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蠱 左 傳 曰 穀 之 | 切魚 靳 疏 康 謂 至 之 釋 曰 康 米 皮 也 一 名 | 康 謂 之 蠱 皮米 澱 謂 之 東滓 呼澱 也 今 江 | 美 酒 塗 置 甀 中 百 日 則 成 矣 是 也 | 乃 後 之 雜 以 粱 麴 及 鹽 漬 以 | 韭 菹 醢 昌 本 麋 臡 鄭 注 云 作 醢 及 臡 者 必 先 膊 乾 其 肉 | 骨 醬 見 周 禮 釋 曰 案 醢 人 職 云 掌 四 豆 之 實 朝 事 之 豆 其 實 | 醢 牛 旨 鄭 注 云 內 則 謂 旨 為 膾 然 則 膾 用 旨 是 也 注 雜 | 也 注 旨 至 夫 禮 釋 曰 案 公 食 大 夫 禮 云 牛 炙 南 醢 以 西 牛 | 皆 嘗 小 人 之 食 矣 未 嘗 君 之 羹 請 以 遺 之 是 謂 肉 為 羹 | 之 有 獻 於 公 公 賜 之 食 食 舍 肉 公 問 之 對 曰 小 人 有 母 | 不 及 黃 泉 無 相 見 也 既 而 悔 之 潁 考 叔 為 潁 谷 封 人 聞 | 左 傳 者 案 隱 元 年 鄭 伯 其 母 姜 氏 于 城 潁 而 誓 之 曰 | 鄉 熏 堯 是 也 云 廣 雅 曰 湆 者 則 彼 云 羹 謂 之 湆 是 也 云 見 | 作 醬 名 醢 有 骨 相 雜 者 名 臡 注 肉 臛 至 左 傳 釋 曰 云 肉 臛 也 者 儀 禮 所 謂 |
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(爾雅) | |||||
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Digital edition: 《爾雅》 |
《摛藻堂四庫全書薈要》本。
本書11卷, 拆分成6冊。
影印古籍
欽定四庫全書會要·經部·小學類
Item source: Zhejiang University Library.
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