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義 烏 三 處 而 有 名 無 實 者 多 其 不 佳 者 反 不 如 醃 | 但 火 腿 好 醜 高 低 判 若 天 淵 雖 出 金 華 蘭 溪 | 取 好 火 腿 連 皮 切 大 方 塊 用 蜜 酒 煨 極 爛 最 佳 | 蜜 火 腿 | 天 宮 道 主 法 也 | 菜 俱 化 而 菜 根 及 菜 心 絲 毫 不 散 湯 亦 美 極 朝 | 寸 許 長 加 蜜 酒 釀 及 水 連 煨 半 日 上 口 甘 鮮 肉 | 煨 酥 再 將 肉 煨 酥 放 黃 芽 菜 心 連 根 切 段 約 二 |
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