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曰 沈 齊 矣泛 醴者 猶成 體而 也滓 成浮 而泛 汁泛 滓然 相如 將今 如宜 今成 恬醪 | 一 曰 泛 齊 二 曰 醴 齊 三 曰 盎 齊 四 曰 緹 齊 五 | 以謂 式鄉 法射 及飲 酒酒 材以 授公 之事 使作 自酒 釀者 之亦 辨 五 齊 之 名 | 反齊 湛才 接細 廉反 反下 饎同 昌糵 志魚 反列 凡 為 公 酒 者 亦 如 之 | 授必 酒香 人陶 以器 其必 材良 〇火 沽齊 音必 古得 酋鄭 將司 由農 反云 秫授 音酒 述材 | 命酒 大旣 酋有 秫米 稻麴 必之 齊數 麴又 糵有 必功 時沽 湛之 饎巧 必月 潔令 水曰 泉乃 | 酒 正 掌 酒 之 政 令 以 式 灋 授 酒 材 之式 法法 式作 作酒 | 使 療 之 死 則 計 其 數 以 進 退 之 |
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