太平御覽 : 飲食部十八 : 餅 - 中國哲學書電子化計劃

中国哲学书电子化计划	中国哲学书电子化计划
	简体字版

汉代之后 -> 宋明 -> 太平御览 -> 饮食部十八 -> 饼

《饼》

电子图书馆

1 打开字典显示相似段落	饼:	《释名》曰：饼，并也，溲麦使合并也。胡饼，作之大漫汗，亦言以胡麻著上也。蒸饼、汤饼、体饼之属，皆随形而名之也。
2 打开字典显示相似段落	饼:	《汉书》曰：宣帝微时，每买饼，所从买家辄大售，亦以自怪。
3 打开字典显示相似段落	饼:	《续汉书》曰：灵帝好胡饼，京师皆食胡饼，后董卓拥胡兵破京师之应。
4 打开字典显示相似段落	饼:	《东观汉记》曰：光武问弟五伦曰：“闻卿为市掾，人有遗卿母一笥饼，卿从外来见之，夺母笥，探口中饼出，有之乎？”伦对曰：“实无此。众人以臣愚蔽，故为出此言耳。”
5 打开字典	饼:	《英雄记》曰：李叔节与弟进先共在乘氏城中，吕布诣乘氏城下。叔节从城中出诣布，进先不肯出。为叔节杀数头肥牛，提数十石酒，作万枚胡饼，先持劳客。
6 打开字典显示相似段落	饼:	《魏志》曰：汉末，赵歧避难逃之河间，不知姓字。又转诣北海，著絮巾裤，常于市中贩胡饼。孙宾硕时年二十馀，乘犊车将骑入市，观见歧，疑其非常人也，因问之：“自有饼耶？”歧曰：“贩之。”宾硕曰：“买几钱？卖几钱？”歧曰：“买三十，卖亦三十。”宾硕曰：“视处士之望，非买饼者，殆有故。”乃开车后户，顾所将两骑，令下马扶上之。时歧以为是唐氏耳目也，甚怖，面失色。宾硕闭后户，下前檐，谓之曰：“视处士状貌，既非贩饼者，如今面色变动，即不有重怨，则当亡命。我，北海孙宾硕，阖门百口，又有百岁老母在堂，势能相度者也，终不相负，必语我以实。”歧乃具告之。宾硕遂载歧以驱归。又曰：严翰，字公仲，学问特善《春秋公羊》。司隶锺繇不好《公羊》而好《左氏》，谓“左氏”为太官。而谓“公羊”为卖饼家。又曰：卢毓为吏部尚书。时举中书郎，诏曰：“得其人与不，在卢生耳。选举莫取有名，名如画地作饼，不可啖也。”
7 打开字典显示相似段落	饼:	《魏略》曰：丁斐封列侯，坐免官。后太祖啁曰：“斐，文侯印绶何在？”斐对曰：“以易饼。”太祖大笑。
8 打开字典显示相似段落	饼:	《晋书》曰：何曾性奢豪，务在华侈。帏帐车服，穷极绮丽；厨膳滋味，过于王者。每燕见，不食太官所设，帝辄命取。其食蒸饼，上不坼作十字不食。
9 打开字典显示相似段落	饼:	王隐《晋书》曰：王长文，州辟别驾，阳狂不诣。举州追求，乃于成都市，见蹲地啮胡饼。又曰：王羲之幼有风操。郗虞卿闻王氏诸子皆俊，令使选婿。诸子皆饰容以待客，羲之独坦腹东床，啮胡饼，神色自若。使具以告，虞卿曰：“此真吾子婿也。”问谁，果是逸少，乃妻之。
10 打开字典	饼:	《晋阳秋》曰：惠帝崩，由食饼也。又曰：王欢耽学贫窭，或人惠蒸饼一轴，以充一日。妻子常有菜色。
11 打开字典显示相似段落	饼:	《宋书》曰：王悦之为吏部郎。邻省有会同者，遗悦之饼一瓯，辞不受，曰：“此费诚小，然少来，不愿当之。”
12 打开字典	饼:	肖子显《齐书》曰：永明九年正月，诏太庙四时祭荐宣皇帝面起饼。又曰：何戢为司徒左长史。太祖为领事，与戢来往，数置欢宴，上好水引饼。戢令妇女躬自执事，以设上焉。
13 打开字典显示相似段落	饼:	《梁书》曰：武帝尝设大臣饼，蔡樽在坐，帝频呼其姓名，樽竟不答，食饼如故。帝觉其负气，乃改唤蔡尚书，樽始放箸执笏曰：“惟。”帝曰：“卿向聋，今何聪？”对曰：“臣预为右武，且职在纳言，陛下不应以名垂唤。”帝有惭色。
14 打开字典显示相似段落	饼:	《赵录》曰：石勒讳胡，胡物皆改名。胡饼曰搏炉，石虎改曰麻饼。又曰：石虎好食蒸饼，常以干枣、胡桃瓤为心，蒸之使坼裂方食。及为冉闵所篡幽废，思不裂者不可得。
15 打开字典显示相似段落	饼:	《后魏书》曰：胡叟不治产业，常苦饥贫，能不以为耻。养子字螟蛉，以自结。常作布囊，容三、四斛，饮啖醉饱，便盛肉饼以付螟蛉。见车马荣华者，视之蔑如也。
16 打开字典显示相似段落	饼:	《北齐书》曰：厍狄连，冬至日亲表称贺。其妻为设豆饼，连问：“此豆饼何处得来？”妻对曰：“于食中减。”连大怒。
17 打开字典显示相似段落	饼:	《后周书》曰：樊深以父遇害，因避难，坠岩伤足，绝食再宿，后遇得一箪饼，饮食之。然念继母年老患痹，咸免虏掠，乃弗食。夜中，匍匐寻觅。母过，得相见，因以馈母。还，复遁去。改易姓名，游学于汾、晋之间。
18 打开字典显示相似段落	饼:	《唐书》曰：僧万回，阌乡人也。恢谐以狂，发言屡中。其兄戍边五载，母思之。万回年幼，请诣兄所，策竹马去。经归而返，白母曰：“兄还，请办饼，更往迎之。”数日，持补而至，母发补，乃戍子衣也。寻而子至，母大惊。
19 打开字典	饼:	《范子》曰：饼出三辅。
20 打开字典显示相似段落	饼:	《墨子》曰：鲁阳文君云：“有人于此牧羊，刍豢不可胜食也。见人作饼，即还然窃之；楚四境之田，芜广不可胜辟，见宋、郑之门邑，则还然窃之。与彼异乎？”
21 打开字典	饼:	《抱朴子》曰：莽之世，卖饼小人皆得等级，斗筲之徒兼金累紫；杨子云确然忠贞之节形矣。
22 打开字典显示相似段落	饼:	《三辅旧事》曰：太上皇不乐关中，高祖徙丰沛屠儿、沽酒、卖饼、商人，立为新丰县。故一县多小人。
23 打开字典	饼:	《李固别传》曰：质帝暴得疾，云食煮饼腹中闷，遂崩。
24 打开字典显示相似段落	饼:	蔡质《汉官仪》曰：尚书郎直，太官供饼饵五熟。
25 打开字典显示相似段落	饼:	《玄晏春秋》曰：卫伦过予而燕，论及于味。伦称侍中刘子杨食饼知盐生，精味之至也，予曰：“昔师旷识劳薪、易牙别淄渑，子杨之妙，抑末乎？”伦曰：“晋旷、齐牙，古之精也；魏之子杨，今之妙也。子何间焉？”
26 打开字典显示相似段落	饼:	《语林》曰：何平叔面绝白，魏文帝疑其著粉。正夏月唤来，与热汤饼，大汗出，随以朱衣自拭，色转皎然。
27 打开字典	饼:	《幽明录》曰：姚泓叔父大将军绍总司戎政，召胡僧，问以休咎。僧乃以面为大胡饼形，径一丈，僧坐其上，先食正西，次食正北，次食正南，所馀卷而吞之讫，便起去，了无所言。是岁五月，杨盛大破姚军于清水。九月，晋师北讨，扫定颎、洛。明年，遂席卷酆镐，生禽泓焉。
28 打开字典显示相似段落	饼:	葛洪《神仙传》曰：壶公者，从远方来卖药，常悬一壶于坐上，每日入后，跳入壶中。市掾费长房于楼上见之，知非常人也，身为扫除，并进饼。公令长房共跳入壶，但见楼观五色，重门阁道，侍者数十人。
29 打开字典显示相似段落	饼:	《京兆旧事》曰：萧彪为巴郡守。父老，归供养。父嗜饼，从至市，立车，下自进之。
30 打开字典	饼:	《廷尉决事》曰：廷尉上士张柱私卖饼，为兰台令史所见。
31 打开字典	饼:	《方言》曰：饼谓之饨，徒昆切。或谓之餦，音张。或谓之馄。音混。
32 打开字典	饼:	《说文》曰：饼，面糍也。
33 打开字典	饼:	《杂五行书》曰：十月亥日食饼，令人无病。《食经》有髓饼法，以髓脂合和面。
34 打开字典	饼:	崔寔《四民月令》曰：五月距立秋，无食煮饼及水溲饼。夏月饮水时，此二饼得水即冷坚不消，不幸便为食作伤寒矣。以饼置水中则渗；惟酒溲之，入则门东也。
35 打开字典	饼:	王郎《上刘纂等樗蒲》曰：左中郎乐林得纂面肉，共啖汤饼。
36 打开字典	饼:	缪袭《祭仪》曰：夏祀以蒸饼。
37 打开字典	饼:	卢谌《祭法》曰：四时祠用曼头、餲饼、体牢。凡夏祠别用乳饼。冬祠用白环饼。荀氏《四时列馔注》曰：夏祠以薄液代曼头。
38 打开字典	饼:	徐畅《祭记》曰：旧五月麦熟，荐新麦，作起漱白饼。
39 打开字典显示相似段落	饼:	《明皇杂录》曰：武惠妃生日，上与诸公主按舞于万岁楼下。上乘步辇，从复道窥见卫士食毕以饼饵弃水窦中。上大怒，命高力士杖杀之。上方震怒，左右莫敢言者。宁王从容谓上曰：“从复道窥见获卫士之过而杀之，恐人臣不能自安，又失大体。陛下志在勤俭爱物，恶物弃于地；奈何性命至重，重于残飧者乎？”上蹶然大悟，遽命赦之。
40 打开字典显示相似段落	饼:	《荆楚岁时记》曰：六月伏日，并作汤饼，名为辟恶。
41 打开字典显示相似段落	饼:	《时镜新书》曰：四月八日，长沙市肆之人无子者供寺阁下羊肉薄饼，结愿以乞儿，往往有验。
42 打开字典显示相似段落	饼:	束皙《饼赋》曰：《礼》仲春之月，天子食麦，而朝事之笾，煮麦为面。《内则》诸馔不说饼。然则虽云食麦，而未有饼。饼之作也，其来近矣。若夫安乾、粔籹之伦，纠耳、狗后之属，钮带、案成，餢飳、髓烛，或名生于里巷，或法出乎殊俗。三春之初，阴阳交际，寒气既消，温不至热。于时享宴，则曼头宜设。吴回司方，纯阳布畅，服饰饮冰，随阴而凉，此时为饼，莫若薄壮。商风既厉，大火西移，鸟兽氄毛，树木疏枝，肴馔尚温，则起溲可施。玄冬猛寒，清晨之会，涕冻鼻中，霜成口外，充虚解战，汤饼为最。尔乃重罗之麮，丘与切。尘飞雪白，胶粘䵑筋，膏溔柔泽。肉则羊膀豕胁，脂肤相半，脔若蜿首，珠连砾散，姜株葱本，莑音封缕切判，锉末椒兰，是洒是畔。和盐漉鼓，揽合樛乱。于是火盛汤涌，猛气蒸作，攘衣振服，握搦拊搏，面弥离于指端，手萦回而交错，纷纷馺馺，星分雹落。笼无逆肉，饼无流面，妹媮咧敕，薄而不绽。巂巂和和，月襄色外见，柔如春绵，白若秋练，气勃郁以扬布，香飞散而远遍。行人失涎于下风，童仆空爵而斜盼，擎器者砥唇，立侍者千咽。尔乃换增，濯以玄醢，钞以象著，曳要虎丈，叩膝遍据，盘案财投而辄尽，庖人参潭而促遽。手未及换，增礼复至，唇齿既调，口咽利，三笼之后，转更有次。
43 打开字典	饼:	庾阐《恶饼赋序》曰：范子常者造余宿，臛鸡为饼，迟御之情甚虚，奇嘉之味不实，聊作《恶饼赋》以释之。
44 打开字典	饼:	弘君举《食檄》曰：催厨人作茶饼，熬油煎葱，例茶以绢，当用轻羽，拂取飞面，刚软中适，然后水引。细如委綖，白如秋练，羹杯半在，财得一咽，十杯之后，颜解体润。
45 打开字典显示相似段落	饼:	梁吴均《饼说》曰：宋公至长安，得姚泓时故太官承程季者，了了人也。公曰：“今日之食，何者最先？”季曰：“仲秋御景，离蝉欲静，变变晓风，凄凄夜冷。臣当此时，惟能说饼。”公曰：“善。”贾怂称曰：“安定噎鸠之麦，雒阳董德之磨，河东长若之葱，陇西舐背之犊，枹音夫。罕赤耻之羊，张掖北门之鼓。燃以银屑，煎以银铫，洞庭负霜之橘，仇池车带之椒，调以济北之盐，锉以新丰之鸡，细如华山玉屑，白如梁甫银渥，既闻香而口闷，亦见色而心迷。”公曰：“善！”

URN: ctp:n404591