太平御覽 : 飲食部二十 : 脯

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《脯》

1 Jump to dictionary	脯:	《釋名》曰：脯，搏也，幹燥相摶著也。脩，縮也，幹燥縮也。
2 Jump to dictionary Show parallel passages	脯:	《說文》曰：脯，乾肉也。脩脯也。補莫切。薄，膊之屋上也。腕，胃脯也。朐，脯挺也。
3 Jump to dictionary Show parallel passages	脯:	《周禮》曰：臘人掌幹肉，凡田獸臘、膴，胖之事，大物解肆幹之謂之乾肉。薄切曰脯。棰之而施姜桂曰鍛脩。臘，小物而全幹者。祭祀共豆脯、膴、胖。又曰：膳夫，凡王之稍事，設薦脯醢。鄭司農云：稍事，謂非日中大舉時而間食謂之稍事。膳夫主設薦脯醢。玄謂：稍事，有小而事而飲酒也。
4 Jump to dictionary Show parallel passages	脯:	《儀禮》曰：鄉飲酒，主人立于西階，東，薦脯。使出，祖，釋軷，祭脯。士冠，賓東面，薦脯。
5 Jump to dictionary Show parallel passages	脯:	《禮》曰：以脯脩置者，左朐右末。又曰：婦人之贄脯，脩大夫燕禮，有膾無脯。
6 Jump to dictionary Show parallel passages	脯:	又《郊特牲》曰：大饗尚腶脩而已矣。
7 Jump to dictionary Show parallel passages	脯:	《穀梁傳》曰：束脩之肉不行境中，有至尊者不貳。
8 Jump to dictionary Show parallel passages	脯:	《公羊傳》曰：魯昭公出奔，齊侯使高子執簞食四脡脯獻公，稽首以衽受。
9 Jump to dictionary	脯:	《易》曰：噬幹肺，得金矢。王肅注曰：「四體離，陰卦，骨之象。骨在幹肉，脯之象。金象所以獲野禽，故食之。反得金矢，君子於味必思其毒，於利必備其難。」
10 Jump to dictionary Show parallel passages	脯:	《論語》曰：子曰：「自行束脩已上，吾未嘗無誨焉。」孔曰：言人奉禮，自行束脩以上，則皆教誨之也。又曰：沽酒市脯不食。
11 Jump to dictionary Show parallel passages	脯:	《尚書大傳》曰：散宜生、閎夭、南宮適三子者，學乎太公，見三子，知三子之為賢人，遂酌酒切脯，約為朋友。
12 Jump to dictionary Show parallel passages	脯:	《漢書》曰：濁氏以賣胃脯而連騎。
13 Jump to dictionary Show parallel passages	脯:	《東觀漢記》曰：光武初起兵，叔父良搏手大呼曰：「我欲詣納言嚴將軍！」叱上起去，出閣，令人視之，還白：方坐啖脯。
14 Jump to dictionary Show parallel passages	脯:	《晉書》曰：桑虞嘗行，宿寄逆旅，同舍客失脯，疑虞為盜。虞默然無言，便解衣償之。主人曰：「此舍數失魚、肉、雞、鴨，多是狐貍偷，君何以疑人？」乃將脯往山冢間尋求，果得之。客求還衣，虞投之不顧。
15 Jump to dictionary Show parallel passages	脯:	《北齊書》曰：彭城王攸為滄州刺史。有一人從幽州來，驢馱鹿脯。至滄州界，腳痛行遲，偶會一人為伴，遂盜驢及脯去。明旦告州，乃令左右及府僚吏分市鹿脯不限，其至，主見識之，推獲盜者。
16 Jump to dictionary Show parallel passages	脯:	《唐書》曰：太宗狩于濟源之凌山，上曰：「古者三先驅，以供宗廟。今所獲鹿，宜令所司造脯醢，以充薦享。」
17 Jump to dictionary Show parallel passages	脯:	《國語》曰：楚成王聞子文之朝不及夕也，成王，楚文王之子成王頵。於是乎每朝設脯一束、糗一筐，以羞子文。至于今，令尹秩之。
18 Jump to dictionary Show parallel passages	脯:	《呂氏春秋》曰：趙宣子將之絳，見翳桑之下有餓人。宣孟與脯二朐，拜受，不敢食。問其故，曰：「臣有母，持以遺之。」宣孟更賜之二束，遂去。
19 Jump to dictionary Show parallel passages	脯:	東方朔《神異經》曰：北方有增水萬里，厚百丈。有鼠炎鼠在冰下土中，食冰下草木，肉重萬斤，可以作脯。又曰：西北荒有遺酒追復脯焉，其味如獐，食一片復一片。
20 Jump to dictionary Show parallel passages	脯:	葛洪《神仙傳》曰：王遠至蔡經家，與麻姑共設肴膳，擘脯而行，云是麒麟脯。又曰：左慈詣劉表，請犒軍，有酒一器、脯一盤。百人捷酒賜兵，人三杯酒、一片脯。萬人皆同，而酒器如故，脯亦不減。
21 Jump to dictionary	脯:	《世語》曰：初，太祖乏食，程昱掠其本縣供三旬糧，頗雜以人脯。由是失朝望，故位不至公也。
22 Jump to dictionary Show parallel passages	脯:	《續齊諧記》曰：劉晨、阮肇入天台山，有女仙人為設胡麻飯、山羊脯，因留連之。
23 Jump to dictionary Show parallel passages	脯:	《楚詞》曰：折瓊枝以為羞。王逸注曰：羞，脯也。
24 Jump to dictionary Show parallel passages	脯:	盧諶《祭法》曰：春祠用脯，夏用煏。憑逼反。
25 Jump to dictionary	脯:	杜育《菽賦》曰：脯則正膂通干，粗鹿肥麋。
26 Jump to dictionary Show parallel passages	脯:	梁劉孝威《謝東宮賚鹿脯等啟》曰：上林絕胡人之搏，禁地無張京之犯，而猶有班超之游獵，李廣之馳射，遠歸於廚使，入貢於脯人，形圖三事之車，影入九仙之鏡。

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