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《先秦兩漢 - Pre-Qin and Han》 | Related resources |
《經典文獻 - Ancient Classics》 | Related resources |
《儀禮 - Yili》 | [Warring States (475 BC - 221 BC)] | Books referencing 《儀禮》 Library Resources |
《少牢饋食禮》 | Books referencing 《少牢饋食禮》 Library Resources |
5 | 少牢饋食... : | 羹定,雍人陳鼎五,三鼎在羊鑊之西,二鼎在豕鑊之西。司馬升羊右胖。髀不升,肩、臂、臑、䏝、骼,正脊一、橫脊短脅一、正脅一、代脅一,皆二骨以並,腸三、胃三、舉肺一、祭肺三,實於一鼎。司士升豕右胖。髀不升,肩、臂、臑、䏝骼,正脊一、橫脊一、短脅一、正脅一、代脅一,皆二骨以並,舉肺一、祭肺三,實於一鼎。雍人倫膚九,實於一鼎。司士又升魚、臘,魚十有五而鼎,臘一純而鼎,臘用麋。卒脀,皆設扃冪,乃舉,陳鼎於廟門之外,東方,北面,北上。司宮尊兩甒於房戶之間,同棜,皆有冪,甒有玄酒。司宮設罍水於洗東,有枓,設篚於洗西,南肆。改饌豆、籩於房中,南面,如饋之設,實豆、籩之實。小祝設槃、匜與簞、巾於西階東。 |
6 | 少牢饋食... : | 主人朝服,即位於阼階東,西面。司宮筵於奧,祝設幾於筵上,右之。主人出迎鼎,除鼏。士盥,舉鼎,主人先入。司宮取二勺於篚,洗之,兼執以升,乃啟二尊之蓋冪,奠於棜上。加二勺於二尊,覆之,南柄。鼎序入。雍正執一匕以従,雍府執四匕以従,司士合執二俎以従。司士贊者二人,皆合執二俎以相,従入。陳鼎於東方,當序,南於洗西,皆西面,北上,膚為下。匕皆加於鼎。東枋。俎皆設於鼎西,西肆。肵俎在羊俎之北,亦西肆。宗人遣賓就主人,皆盥於洗,長朼。佐食上利升牢心舌,載於肵俎。心皆安下切上,午割勿沒,其載於肵俎,末在上。舌皆切本末,亦午割勿沒;其載於肵,橫之。皆如初為之於爨也。佐食遷肵俎於阼階西,西縮,乃反。佐食二人。上利升羊,載右胖,髀不升,肩、臂、臑、䏝骼;正脊一、橫脊一、短脅一、正脅一、代脅一,皆二骨以並;腸三、胃三,長皆乃俎拒;舉肺一,長終肺,祭肺三,皆切。肩、臂、臑、䏝、骼在兩端,脊、脅、肺,肩在上。下利升豕,其載如羊,無腸胃。體其載於俎,皆進下。司士三人,升魚、臘、膚。魚用鮒十有五而俎,縮載,右首,進腴。臘一純而俎,亦進下,肩在上。膚九而俎,亦橫載,革順。 |
《有司徹》 | Books referencing 《有司徹》 Library Resources |
5 | 有司徹: | 主人降,受宰幾。尸、侑降,主人辭,尸對。宰授幾,主人受,二手橫執幾,揖尸。主人升,尸、侑升,複位。主人西面,左手執幾,縮之,以右袂推拂幾三,二手橫執幾,進授尸於筵前。尸進,二手受於手間,主人退。尸還幾,縮之,右手執外廉,北面奠於筵上,左之,南縮,不坐。主人東楹東,北面拜。尸複位,尸與侑皆北面答拜。主人降洗,尸、侑降,尸辭洗。主人對,卒洗,揖。主人升,尸、侑升,尸西楹西北面拜洗。主人東楹東北面奠爵答拜,降盥。尸、侑降,主人辭,尸對。卒盥。主人揖,升,尸、侑升。主人坐取爵,酌獻尸。尸北面拜受爵,主人東楹東北面拜送爵。主婦自東房薦韭、菹、醢,坐奠於筵前,菹在西方。婦贊者執昌、苴、醢以授主婦。主婦不興,受;陪設於南,昌在東方。興,取籩於房,麷、蕡坐設於豆西,當外列,麷在東方。婦贊者執白、黑以授主婦。主婦不興,受,設於初籩之南,白在西方;興,退。乃升。司馬朼羊,亦司馬載。載右體,肩、臂、肫、胳、臑,正脊一、脡脊一、橫脊一,短脅一、正脅一、代脅一,腸一、胃一、祭肺一,載於一俎。羊肉湆:臑折、正脊一、正脅一、腸一、胃一、嚌肺一,載於南俎。司士朼豕,亦司士載,亦右體:肩、臂、肫、胳、臑,正脊一、脡脊一、橫脊一,短脅一、正脅一、代脅一,膚五、嚌肺一,載於一俎。侑俎:羊左肩、左肫、正脊一、脅一、腸一、胃一、切肺一,載於一俎。侑俎:豕左肩折、正脊一、脅一、膚三、切肺一,載於一俎。阼俎:羊肺一,祭肺一,載於一俎。羊肉湆:臂一、脊一、脅一、腸一、胃一、嚌肺一,載於一俎。豕脀:臂一、脊一、脅一、膚三、嚌肺一,載於一俎。主婦俎:羊左臑、脊一、脅一、腸一、胃一、膚一、嚌羊肺一,載於一俎。司士朼魚,亦司士載,尸俎五魚,橫載之,侑、主人皆一魚,亦橫載之,皆加膴祭於其上。卒升。賓長設羊俎於豆南,賓降。尸升筵自西方,坐,左執爵,右取韭、菹㨎於三豆,祭於豆間。尸取麷、蕡,宰夫贊者取白、黑以授尸。尸受,兼祭於豆祭。雍人授次賓疏匕與俎。受於鼎西,左手執俎左廉,縮之,卻右手執匕枋,縮於俎上,以東面受於羊鼎之西。司馬在羊鼎之東,二手執桃匕枋以挹湆,註於疏匕,若是者三。尸興,左執爵,右取肺,坐祭之,祭酒,興,左執爵。次賓縮執匕俎以升,若是以授尸。尸卻手受匕枋,坐祭,嚌之,興,覆手以授賓。賓亦覆手以受,縮匕於俎上以降。尸席末坐啐酒,興,坐奠爵,拜,告旨,執爵以興。主人北面於東楹東,答拜。司馬羞羊肉湆,縮執俎。尸坐奠爵,興取肺,坐絕祭,嚌之,興,反加於俎。司馬縮奠俎於羊湆俎南,乃載於羊俎,卒載俎,縮執俎以降。尸坐執爵以興。次賓羞羊燔,縮執俎,縮一燔於俎上,鹽在右。尸左執爵,受燔,㨎於鹽,坐振祭,嚌之,興,加於羊俎。賓縮執俎以降。尸降筵,北面於西楹西,坐卒爵,執爵以興,坐奠爵,拜,執爵以興。主人北面於東楹東答拜。主人受爵。尸升筵,立於筵末。 |
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