義熙初年起，傅隆先後擔任孟昶建威參軍、員外散騎侍郎、會稽徵虜參軍、給事中、尚書僕射、建威府錄事參軍、尚書祠部郎、丹陽丞、尚書左丞、太子率更令、廬陵王劉義真車騎諮議參軍、山陰令。宋文帝元嘉初年起，先後擔任司徒右長史、御史中丞、司徒左長史、義興太守、左民尚書、太常。元嘉十五年（438年），傅隆退休。元嘉二十八年（451年）去世，享年八十三歲。

傅隆撰有《禮議》一卷。