沈越1501年 - 1560年，字中甫，號麓村，應天府江寧縣人，南京錦衣衛匠籍，治《易經》，年三十二歲中式嘉靖十一年壬辰科第三甲第九十四名進士。閏七月初八日生，行二，曾祖沈信，壽官；祖沈沂；父沈琪；前母李氏；吳氏。永感下，妻方氏，兄超，弟起。由國子生中式應天府鄉試第一百二十五名舉人，會試中式第二百十九名。觀都察院政，陞監察御史，謫彰德府推官。曾任羅田縣知縣，擢監察御史，巡按江西，遷開州判。有子沈朝陽，為池州教授。