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Chinese Text Project |
| Simplified Chinese version |
| Radical: | 麦+ 7 strokes = 18 strokes total. |
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| References: | Guangyun: p.116#17 p.286#59 Kangxi: p.1513#33 Hanyu: v7,p4604#07 |
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| Composition: | Left: 麦, right: 完. |
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| Mandarin: | hún ㄏㄨㄣˊ |
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| Cantonese: | wan4 |
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| Guangyun: | 《···》䴷：不破麦也。
《···》䴷：䴷子麦麴类。 |
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| Kangxi: | 《··》䴷：《》戸昆切《集韵》胡昆切，𠀤音魂。《玉篇》麦麴也。《》不破麦也。《酒经》乌梅女䴷，甜醹九投澄淸，百品酒之终也。又《》《集韵》𠀤戸版切，音睆。《》䴷子，麦麴类。《集韵》黄蒸𪍺也。又《集韵》戸衮切，音混。义同。又《集韵》胡官切，音桓。女麴也。小麦爲之。一名䴷子。一名黄子。 |
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| Fanqie: | 戸昆 (《···》) 戸板 (《···》) |
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| Unihan definition: | use the whole piece of barley to ferment for brewing |
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Example usage
| 《·》: | 䴷：不破麦也。 |
| 《·》: | 乌梅、女䴷、 |
| 《·》: | 䴷：《》戸昆切《集韵》胡昆切，𠀤音魂。 |
| 《·》： | 亦可洗讫，作粥清、麦䴷末，如䖆芥菹法，亦有一种味。 |
| 《·》： | 盐、麴、麦䴷合和，多少量意斟裁，然须盐、麴二物等分，麦䴷倍少于麴。 |
| 《·》： | 酒之始也，乌梅、女䴷甜醹，九投澄清，百品酒之终也。 |
| 《》： | 乌梅女䴷甜醹，九投澄清，百品酒之终也。 |
| 《》： | 酒之始也，乌梅女䴷甜醹，九投澄酒，百品酒之终也。 |
| 《·》： | ...庐井肃然，争卷旌帘，匿瓶罍，覆䴷醹，货麴糵，竭青田之水，空云安... |
| 《·》： | 作大酢法 |
| 《》： | 䴹麴也自关而西秦豳之闲曰□ |
| 《·》： | 黄衣黄蒸及蘖第六十八作黄衣法 |
| 《·》： | ...䵆䴷𪋾𪌒 |
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