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Chinese Text Project
胹
U+80F9
Seal script

Radical:肉+ 6 strokes = 10 strokes total.
References:Guangyun: p.61#11 Kangxi: p.981#07 Cihai: p.1097r3c03 GSR: 982.e Hanyu: v3,p2066#13
Composition:Left: 月, right: 而.
Mandarin:ér ㄦˊ
Cantonese:ji4
Shuowen:《肉部》胹：爛也。从肉而聲。
Guangyun:《廣韻·上平聲·之·而》𦠌：煑熟。
《廣韻·上平聲·之·而》胹：並上同。
Kangxi:《康熙字典·肉部·六》胹：《唐韻》如之切《集韻》人之切，𠀤音而。《說文》爛也。《玉篇》煮熟也。《揚子·方言》胹，熟也。《左傳·宣二年》宰夫胹熊蹯不熟。《疏》過熟曰胹，自關而西，秦晉之郊曰胹。又《類篇》或作臑。《楚辭·招魂》胹龞炮羔，有柘漿些。《註》胹，一作臑。《集韻》或作腝𩰴𦓒。
Fanqie:如之 (《廣韻·上平聲·之·而》)
Unihan definition:cooked; well-done

Example usage

《史記·晉世家》:宰夫胹熊蹯不熟，靈公怒，殺宰夫，使婦人持其尸出棄之，過朝。
《春秋左傳》:晉靈公不君，厚斂以彫牆，從臺上彈人，而觀其辟丸也，宰夫胹熊蹯不熟，殺之，寘諸畚，使婦人載以過朝，趙盾，士季，見其手，問其故，而患之，將諫，士季曰，諫而不入，則莫之繼也，會請先，不入，則子繼之，三進及溜，而後視之，曰，吾知所過矣，將改之。
《鹽鐵論·散不足》:今熟食遍列，殽施成市，作業墮怠，食必趣時，楊豚韭卵，狗䐲馬朘，煎魚切肝，羊淹雞寒，挏馬酪酒，蹇捕胃脯，胹羔豆賜，鷇膹鴈羹，臭鮑甘瓠，熟梁貊炙。
《說文解字·肉部》:胹：爛也。
《方言·第七》:胹、飪、亨、爛、糦、酋、酷，熟也。
《群書治要·宣公》:宰夫胹熊蹯不熟，殺之，置諸畚，使婦人載以過朝，畚，筥屬。
《藝文類聚·熊》:《左傳》曰：晉靈公使宰夫胹熊蹯，不熟，殺之，寘諸畚，載以過朝。
《廣韻·而》:胹：並上同。
《太平御覽·手》:又《宣上》曰：晉靈公不君，宰夫胹熊蹯不熟，殺之，寘諸畚音本。
《康熙字典·十一》:《楚辭·招䰟》胹鼈炮羔，有柘漿些。
《春秋左傳正義》：從臺上彈人，而觀其辟丸也；宰夫胹熊蹯不熟，殺之，置諸畚，使婦人載以過朝。
《廿二史劄記》：其言以陰陽五行為宗，胹多巫覡雜語。
《蜀中廣記》：宋玉招魂所謂胹鱉炰羔有柘漿是也。
《說文解字注》：胹ér
《客座贅語》：燕尾者，獨眼者，胹而不熟，與其子未經鹽淹者，若血滌除未淨，屋上塵墮者，食之皆能殺人。
《記纂淵海·卷九十》：宰夫胹、熊膰不熟殺之同上，膾不厭細。
《資治通鑑》：新天文志云：「胹，羊髀。」
《御定子史精華·卷八十》：夕胹、羊髀纔熟而曙。
《里乘·里乘卷九》：剖匏截竹，用代陶瓦，可以挹酒漿，可似胹餅。
《敬鄉錄·卷二》：張翰視其調胹不必三牲六禽，五鼎八味，舉筯大嚼，雲飛雪落，可以頥神飬精，蠲痾去瘼，為翁計之，莫如此樂。
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