| Radical: | 艸+ 9 strokes = 15 strokes total. |
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| References: | Kangxi: p.1043#29 Cihai: p.1156r5c06 Hanyu: v5,p3252#10 |
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| Composition: | Top: 艹, bottom: 俎. Component of: 𦿘 |
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| Mandarin: | jū zū ㄐㄩ ㄗㄨ |
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| Cantonese: | zeoi1 |
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| Tang reconstruction: | jriu |
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| Kangxi: | 《··》葅：《集韻》同菹。又通苴，見苴字註。 |
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Example usage
| 《·》: | 文公好食昌本葅，本草即菖蒲。《御覽》卷九九九頁四四二一 |
| 《·》: | 楚惠王食寒葅而得蛭，因遂吞之，腹有疾而不能食。 |
| 《·》: | 楚惠王食寒葅而得蛭，因遂吞之，腹有疾而不能食。 |
| 《·》: | 夫衛葅子路，而漢烹彭越，子胥勇猛，不過子路、彭越，然二士不能發怒於鼎鑊之中，以烹湯葅汁瀋漎旁人 |
| 《·》: | 臣斯願得一見，前進道愚計，退就葅戮，願陛下有意焉。 |
| 《·》: | 秦王之時，或人葅子，利不足也。 |
| 《·》: | 文王嗜昌蒲葅，孔子聞而服之，縮頞而食之，三年然後勝之。 |
| 《·》: | 埽地而祭，席用葅稭，言其易遵也。 |
| 《·》: | 王肉袒叩頭漢軍壁，謁曰：「臣卬奉法不謹，驚駭百姓，乃苦將軍遠道至于窮國，敢請葅醢之罪。」 |
| 《·》: | 詔曰：「遂成等桀逆無狀，當斬斷葅醢，以示百姓，幸會赦令，乞罪請降。」 |
| 《·》: | 葅，阻也，生釀之遂使阻於寒溫之間不得爛也。 |
| 《·》: | 若夫要離滅家以效功，紀信赴燔以誑楚，陳賈刎頸以證弟，仲由投命而葅醢，嬴門伏劍以表心，聶政感惠而屠葅，荊卿絕臏以報燕，樊公含悲而授首，皆下愚之狂惑，豈上智之攸取哉！ |
| 《·》: | 從事沮授 |
| 《·》: | 欲諸王之皆忠附，則莫若令如長沙王，欲臣子之勿葅醢，則莫若令如樊，酈等，欲天下之治安，莫若衆建諸侯而少其力，力少則易使以義，國小則無邪心。 |
| 《·》: | 衛葅子路而漢烹彭越，子胥勇猛，不過子路彭越，然二士不能發怒於鼎鑊之中，子胥亦然，自先入鼎鑊，後乃入江，在鑊之時，其神豈怯，而勇於江水哉。 |
| 《·》: | 祝執醴先，酒脯醢葅從之，巾席為後。 |
| 《·》: | 菹：《》曰：酢菜也，亦作葅。 |
| 《·》: | 遂食以胡麻飯栢子湯諸葅。 |
| 《·》: | 而吾入其骯，食其心，葅鮓其腹腸，醉其血，而飽其膋，三日而醒融融然，夫何有於一寸之蜿蠕乎？ |
| 《·》: | 《玉篇》齏葅。 |
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