| 部首: | 食+ 4筆 = 共13筆. |
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| 字典出處: | 宋本廣韻: 頁119第23 康熙字典: 頁1417第02 辭海: 卷1頁4906第01 漢語大字典: 卷7頁4443第12 |
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| 表面結構: | 左：飠，右：屯。 |
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| 國語發音: | tún tun zhùn ㄊㄨㄣˊ ㄊㄨㄣ· ㄓㄨㄣˋ |
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| 粵語發音: | tan1 tan4 |
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| 宋本廣韻: | 《···》飩：餛飩。 |
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| 康熙字典: | 《··》飩：《》《集韻》𠀤徒渾切，音屯。《玉篇》餛飩也。《正字通》今餛飩卽餃餌別名，俗屑米麫爲末，空中裹餡，類彈丸形，大小不一，籠蒸啖之。《南粵志》閩人十月一日作京飩，祀祖告冬。《食物志》餛飩，或作餫飩。餫飩，象其圜形。又《集韻》屯閏切，迍去聲。味厚也。 |
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| 反切: | 陟綸 (《···》) |
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| 英文翻譯: | stuffed dumplings |
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原典出處
| 《》: | 婦人道：「賊餛飩不曉事的，你賃人家房住，淺房淺屋，可知有小人羅唣！」 |
| 《·》: | 餛：餛飩。 |
| 《·》: | 《方言》曰：餅謂之飩， |
| 《·》: | 與公各飲一盞椒葱酒，食五般餛飩，不得飯喫。 |
| 《·》: | 今俗以麫裹肉加洎，謂之餫飩。 |
| 《》: | 望著湖沿上接連著幾個酒店，掛著透肥的羊肉，櫃檯上盤子裏盛著滾熱的蹄子、海參、糟鴨、鮮魚，鍋裏煮著餛飩，蒸籠上蒸著極大的饅頭。 |
| 《·》： | 劉時就門前餛飩擔購餛飩啖之，鬻者為陳叟，久之與劉習。 |
| 《·》： | 利仁府折衝麻嗣宗可泖飩軍行左金吾衛中郎將，賜物一千段。 |
| 《·》： | 生進二十四氣餛飩 |
| 《》： | 眾人把那和尚捆縛做餛飩兒一般，那和尚醉了不醒，齁齁地睡著。 |
| 《·》： | 生進二十四氣餛飩 |
| 《》： | 以城南高座諸寺僧所供為勝，餛飩湯與寒具市上鬻者頗多，寒具即（飠散）子，醋絕有佳者，但作勸盞恐齒（齒楚），不禁一引耳。 |
| 《》： | ○餛飩 |
| 《》： | 金人供上左右寢食皆如法，並吃餛飩扁食，乃金人御膳也。 |
| 《·》： | 潤而鮮，見湛露之濡金鏡；綱飩啵類清冰之在玉壺。 |
| 《·》： | 或謂之皮餛飩，蓋俗呼也。」 |
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