| 部首: | 食+ 6笔 = 共15笔. |
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| 字典出处: | 康熙字典: 页1419第12 辞海: 卷1页4922第02 汉语大字典: 卷7页4451第15 |
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| 表面结构: | 左：飠，右：交。 |
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| 国语发音: | jiǎo jiào ㄐㄧㄠˇ ㄐㄧㄠˋ |
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| 粤语发音: | gaau2 |
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| 康熙字典: | 《··》饺：《集韵》居效切，音敎。饴也。《正字通》今俗饺饵屑米麫和饴爲之，乾湿小大不一。水饺饵，卽段成式食品，汤中牢丸。或谓之粉角，北人读角如矫，因呼饺饵，譌爲饺儿。饺非饴属，敎非饺音。 |
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| 英文翻譯: | stuffed dumplings |
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原典出处
| 《》: | 王婆道：“他家卖的拖煎阿满子，乾巴子肉翻包著菜肉匾食饺，窝窝蛤蜊面，热烫温和大辣酥。” |
| 《》: | 那盒内是两样炸的：一样是只有一寸来大的小饺儿。 |
| 《·》: | 饺：《集韵》居效切，音敎。 |
| 《》: | 席上上了两盘点心──一盘猪肉心的烧卖，一盘鹅油白糖蒸的饺儿──热烘烘摆在面前，又是一大深碗索粉八宝攒汤。 |
| 《》： | 但钇饺站萌，宋镒讨辰，饨泶邮乱，钟卸嗳饲。 |
| 《·》： | 爱姑以裙扯开一看，只见三角粉饺上，凝住一汪鲜血，乃对天成道：「我之元红已为你取，我后日将何物嫁人？」天成道：「姐姐你身既为我所破，我安敢弃姐姐，而另娶他人。 |
| 《·》： | 是时，宫眷或裹饺、剥莲实，以充元旦之食品，盖元旦不食饭也。 |
| 《·》： | 前燕慕容喑趿ⅰＤ饺莞谮慕容恪、慕容评将谋为 乱。 |
| 《·》： | 又新岁用水煮食若南人所谓饺子者，曰煮饽饽。 |
| 《·》： | 近者征讨，本起于裴行立、阳亍４肆饺苏撸本无远虑深谋，意在邀功求赏。 |
| 《·》： | 王帜咐钍铣⑽饺嗽唬骸拔岫必贵，但未知所与游者何如人。」 |
| 《》： | 厥明，妇盥绩，舅姑卒食，妇饺馀，私之也。 |
| 《》： | Ｈ缙饺似鐾ü要保闹匀剩ㄐ乃梗蝗恍闹詹皇故执樘慷愕柑溃嗖皇怪阜视诠桑愦笥诟梗质由闾簟！� 己欲立而立人，己欲达而达人」，即此是施济中各正性命之实理。 |
| 《·》： | ○鹿虔账荚饺蓑账荚饺舜视小八带绣窠盘锦荐，泪侵花暗香消」之句，词家推为绝唱。 |
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