《·》: | 其味鹹,其臭朽。 |
Its taste is salt. Its smell is that of things that are rotten. |
《·》: | 潤下作鹹,炎上作苦,曲直作酸,從革作辛,稼穡作甘。 |
That which soaks and descends becomes salt; that which blazes and ascends becomes bitter; that which is crooked and straight becomes sour; that which yields and changes becomes acrid; and from seed-sowing and in-gathering comes sweetness. |
《·》: | 甘、苦、鹹、淡、辛、酸、奇味以口異。 |
《·》: | 水味所以鹹何? |
《·》: | 不知公子王孫,左把彈,右攝丸,定操持,審參連,故晝遊乎茂樹,夕和乎酸鹹。 |
《·》: | 潤下作鹹,水之滋味也。 |
《·》: | 一六為水,為北方,為冬,日壬癸,辰子亥,聲羽,色黑,味鹹,臭朽,形下,生木,勝火,時藏,藏腎,侟精,性智,情悲,事聽,用聰,撝謀,徵寒,帝顓頊,神玄冥,星從其位,類為介,為鬼,為祠,為廟,為井,為穴,為竇,為鏡,為玉,為履,為遠行,為勞,為血,為膏,為貪,為含,為蟄,為火獵,為閉,為盜,為司空,為法,為准,為水工,為盾,為黑怪,為聾,為急。 |
《·》: | 夫酸鹹甘苦不同,嘉味以濟謂之和羹。 |
《·》: | 水曰清滌,酒曰清酌,黍曰薌合,梁曰香萁,稻曰嘉疏,鹽曰鹹鹺,玉曰嘉玉,幣曰量幣。 |
《·》: | 水曰清滌,酒曰清酌,黍曰薌合,梁曰香萁,稻曰嘉疏,鹽曰鹹鹺,玉曰嘉玉,幣曰量幣。 |
《·》: | 酸鹹甘苦之味相反,然其為善均也。 |
《》: | 道之出口,淡乎其無味, |
《·》: | 酸甘鹹淡,不以口斷而決於宰尹,則廚人輕君而重於宰尹矣。 |
《·》: | 菹菜鹹鹵斥澤,山閒㙗𡔁不為用之壤,寡人不得籍斗升焉,去一。 |
《·》: | 目見其形,耳聽其聲,口言其誠,而心致之精,則萬物之化鹹有極矣。 |
《·》: | 調和之事,必以甘酸苦辛鹹,先後多少,其齊甚微,皆有自起。 |
《·》: | 潤下作鹹,炎上作苦,曲直作酸,從革作辛,稼穡作甘。 |
《》: | 公會齊侯,宋公,陳侯,衛侯,鄭伯,許男,曹伯,于鹹。 |
《》: | 晏子曰:「此所謂同也,所謂和者,君甘則臣酸,君淡則臣鹹。」 |
《》: | 晝游乎茂樹,夕調乎酸鹹,倏忽之間,墜於公子之手。 |
《·》: | 先帝舉湯、武之師,定三垂之難,一面而制敵,匈奴遁逃,因河、山以為防,故去砂石鹹鹵不食之地,故割斗辟之縣,棄造陽之地以與胡,省曲塞,據河險,守要害,以寬徭役,保士民。 |
《》: | 秋,齊侯、鄭伯盟於鹹。 |
《》: | 冬,十月甲午,叔孫得臣敗狄于鹹。 |
《》: | 文公十一年,「敗狄于鹹」。 |
《》: | 地有鹹土,煮以為鹽,麡羊牛馬食之皆肥。 |
《·》: | 大苦鹹酸,辛甘行些。 |
《·》: | 从𣆪,鹹省聲。 |
《·》: | 滷,矜,鹹,苦也。 |
《》: | 腎為牝藏,其色黑,其時冬,其日壬癸,其音羽,其味鹹。 |
《·》: | 腎色黑,其臭腐,其味鹹,其聲呻,其液唾。 |
《》: | 芒硝半升,味鹹寒。 |
《》: | 肝病禁辛,心病禁鹹,脾病禁酸,肺病禁苦,腎病禁甘。 |
《·》: | 故三五丘旦之聖,棄疾良平之智,端嬰隨酈之辯,賁育五丁之勇,而鹹死者,人理之常然,必至之大端也。 |
《·》: | 故鹹而不鹼,淡而不𨣈,質而不縵,文而不繢。 |
《·》: | 土俗裂水沃麻,分灌川野,畦水耗竭,土自成鹽,即所謂鹹鹺也,而味苦,號曰鹽田,鹽盬之名,始資是矣。 |
《·》: | 其三曰:『惟余垂發,少好道德,棄家隨師,東西南北,委於五濁,避世自匿,二十余年,名山之側,寒不遑衣,饑不暇食,思不敢歸,老不敢息,奉事聖師,承顏悅色,面垢足胝,乃見哀識,遂授要訣,恩深不測,妻子延年,鹹享無極,黃金已成,貨財十億,役使鬼神,玉女侍側,余得度世,神丹之力。』 |
《·》: | 郡所治廣武,井水鹹苦,民皆擔輦遠汲流水,往返七里。 |
《·》: | 論曰:桓,靈之代,若陳蕃之徒,鹹能樹立風聲,抗論惽俗,而驅馳嶮阬之中,與刑人腐夫,同朝争衡,終取滅亡之禍者,彼非不能潔情志,違埃霧也。 |
《·》: | 【碑】《周王褒溫湯碑》曰:原夫二儀開闢,雷風以之通響,五材運行,水火因而並用,炎上作苦,既麗純陽之德,潤下作鹹,且協凝陰之度,至於遷陵熱溪,沉魚涌浪,炎洲燒地,穴鼠含煙,火井飛泉,垂天遠扇,焦源沸水,衝流迸集,甘川浴日,跳波邁椒丘之野,湯谷揚濤,激水疾龍門之箭,故以地伏流黃,神泉愈疾云云。 |
《》: | 「凡宗廟之禮,牛曰一元大武,豕曰剛鬣,豚曰腯肥,羊曰柔毛,雞曰翰音,犬曰羹獻,雉曰疏趾,兔曰明視,脯曰尹祭,槁魚曰商祭,鮮魚曰脡祭,水曰清滌,酒曰清酌,黍曰薌合,粱曰薌萁,稷曰明粢,稻曰嘉蔬,韭曰豐本,鹽曰鹹鹺,玉曰嘉玉,幣曰量幣」。 |
《》: | 人而無亷,猶衣服之無殺,食味之無酸鹹。 |