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| 检索范围: 六 检索类型: 段落 |
| 条件1: 包含字词"李陵答蘇武書羶肉酪漿以充𩚑渴" 符合次数：1. |
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《六》 | 电子图书馆 |
| 9 | 六: | 酪：《唐韵》卢各切《集韵》《韵会》《正韵》历各切，𠀤音洛。《说文》乳浆也。《玉篇》浆也，乳汁作。《释名》酪，泽也。乳作汁，所以使人肥泽也。《礼·礼运》以爲醴酪。《注》烝酿之也，酪，酢酨。《前汉·食货志》又分遣大夫谒者，敎民煑木爲酪。《注》如淳曰：作杏酪之属也。《李陵·答苏武书》膻肉酪浆，以充𩚑渴。《潘岳·闲居赋》牧羊酤酪，以俟伏𦡳之费。又《六书故》酒类也。北方以马乳爲酪，故因谓湩酪，而酥与醍醐皆因之。《礼·杂记》功衰，飮水浆。无盐酪不能食，食盐酪可也。《注》酢酨也。与乳浆异。𨻰浩集说，训乳浆，非。又《正字通》酪有乾湿二种。《元·飮膳正要》造法，用乳半杓，锅内炒过，入馀乳熬数十沸，频以杓纵横搅之，倾出，罐盛待冷，略取浮皮爲酥，入旧酪少许，纸封贮卽成酪。又乾酪法，以酪就日，曝使结，掠去浮皮，再曝，至皮尽却入釜，炒少时，器盛，再曝作块，收用。又《集韵》鲁故切，音路。醴属。《集韵》或作𠄇，亦作嗠。 |
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