Chinese Text Project |
豉 汁 七 升 半 切 蔥 頭 五 升 | 用 羊 肉 二 十 斤 肥 豬 肉 十 斤 縷 切 之 𦵔 二 升 𦵔 根 五 升 | 作 𦵔 消 法 | 行 作 麻 沸 湯 澆 之 便 成 | 菜 甕 中 輒 以 生 漬 汁 及 粥 灌 之 一 宿 以 青 蒿 薤 白 各 一 | 三 石 甕 用 米 一 斗 擣 攪 取 汁 三 升 煮 滓 作 三 升 粥 令 內 | 作 酢 𦵔 法 |
[View] [Editing help]
《乾隆御覽四庫全書薈要》本。
本書十卷,拆分成5冊。
影印古籍
乾隆御覽本四庫全書薈要·子部
Item source: Zhejiang University Library.
Scanned by: CADAL.
Full text search:
本書十卷,拆分成5冊。
影印古籍
乾隆御覽本四庫全書薈要·子部
Item source: Zhejiang University Library.
Scanned by: CADAL.
Full text search:
Enjoy this site? Please help. | Site design and content copyright 2006-2024. When quoting or citing information from this site, please link to the corresponding page or to https://ctext.org. Please note that the use of automatic download software on this site is strictly prohibited, and that users of such software are automatically banned without warning to save bandwidth. 沪ICP备09015720号-3 | Comments? Suggestions? Please raise them here. |