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云 其 狀 未 聞 饋 食 之 豆 其 實 葵 菹 蠃 醢 脾 析 蠯 醢 蜃 蚳 醢 豚 | 醓 醢 已 下 兩 兩 相 配 者 皆 是 氣 味 相 成 之 狀 不 可 知 故 | 等 義 云 凡 菹 醢 皆 以 氣 味 相 成 其 狀 未 聞 者 經 云 韭 菹 | 謂 菁 蔓 菁 者 破 司 農 為 韭 菁 云 茆 鳧 葵 也 者 增 成 子 春 | 或 曰 茆 水 草 後 鄭 從 之 杜 子 春 讀 茆 為 卯 於 義 亦 是 玄 | 茆 為 茅 茅 菹 茅 初 生 者 茅 草 非 人 可 食 之 物 不 堪 為 菹 | 義 為 是 後 鄭 不 應 破 之 明 本 作 韭 不 作 菲 也 鄭 大 夫 讀 | 菁 為 韭 菁 於 義 不 可 後 鄭 不 從 若 為 菲 字 菲 則 蔓 菁 於 | 醬 也 有 骨 為 臡 無 骨 為 醢 後 鄭 從 之 又 菁 菹 韭 菹 者 以 | 鄭 司 農 云 麇 臡 麋 骭 髓 醢 此 義 後 鄭 不 從 云 或 曰 麇 臡 | 脯 非 豆 實 亦 謂 作 醢 始 得 在 豆 與 此 先 膊 乾 其 肉 義 合 | 案 王 制 云 一 為 乾 豆 鄭 注 云 謂 臘 之 以 為 祭 祀 豆 實 也 | 是 全 物 若 䐑 云 作 醢 及 臡 已 下 者 鄭 以 當 時 之 法 解 之 | 者 但 菹 四 寸 無 正 文 蓋 以 一 握 為 限 一 握 則 四 寸 也 即 | 即 是 肉 汁 云 昌 本 昌 蒲 根 者 本 訓 根 云 切 之 四 寸 為 菹 |
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《欽定四庫全書》本。
本書42卷,拆分成20冊。
影印古籍
欽定四庫全書·經部四·禮類
Item source: Zhejiang University Library.
Scanned by: CADAL.
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