Chinese Text Project | |
Simplified Chinese version |
冬 米 明 酒 法 九 月 渍 精 稻 米 一 斗 擣 令 碎 末 沸 | 四 五 日 黍 浮 缥 色 上 便 可 饮 矣 | 三 酘 济 令 清 又 炊 一 斗 米 酘 酒 中 搅 令 和 解 封 | 升 渍 之 再 宿 炊 米 四 斗 冷 酘 之 令 得 七 斗 汁 凡 | 作 白 醪 酒 法 用 方 麴 五 斤 细 锉 以 流 水 三 斗 五 | 作 也 | 使 和 调 盖 满 五 日 乃 好 酒 甘 如 乳 九 月 半 后 不 | 以 泉 水 渍 麴 密 盖 再 宿 麴 浮 起 炊 米 三 斗 酘 之 | 食 经 作 白 醪 酒 法 生 秫 米 一 石 方 麴 二 斤 细 锉 |
[View] [Editing help]
Enjoy this site? Please help. | Site design and content copyright 2006-2024. When quoting or citing information from this site, please link to the corresponding page or to https://ctext.org/ens. Please note that the use of automatic download software on this site is strictly prohibited, and that users of such software are automatically banned without warning to save bandwidth. 沪ICP备09015720号-3 | Comments? Suggestions? Please raise them here. |