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用 子 未 成 者 不子 好成 也则 以 竹 刀 骨 刀 四 破 之 用 | 缹 茄 子 法 | 素 两 法 然 此 物 多 充 素 食 故 附 素 条 中 | 如肉 缹亦 瓜先 瓠熟 法煮 唯薄 不切 著重 菜重 也布 之 缹 瓜 瓠 菌 虽 有 肉 | 缹 之 宜 肥 羊 肉 鸡 猪 肉 亦 得 肉 缹 者 不 须 苏 油 | 好亦 熬 令 香 复 多 擘 葱 白 浑 豉 盐 椒 末 与 菌 俱 下 | 取 即 汤 煠 去 腥 气 擘 破 先 细 切 葱 白 和 麻 油 苏 | 去 土 蒸 令 气 馏 下 著 屋 北 阴 乾 之 当 时 随 食 者 | 黑 者 臭 不 堪 食 其 多 取 欲 经 冬 者 收 取 盐 汁 洗 |
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