《記》曰：祭宗廟，鹽曰咸鹺。大咸曰醝。
又曰：醯醢之美，而煎鹽之尚，貴天產也。
又曰：桃諸卵鹽。大鹽。
又曰：功衰，食菜果，飲水漿。無鹽酪不能食，食鹽酪可也。功衰，齊斬之末也。酩，酢。