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《尚书》曰：若作和羹，尔惟盐梅。 |
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《大戴礼》曰：夏小正曰：五月煮梅为豆实。 |
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《毛诗召南》曰：摽有梅，男女及时也。被文王之化。
又：摽有梅，其实七兮。 |
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《东方朔传》曰：朔门生三人俱行，乃见一鸠。一生曰：今当得酒。一生曰：其酒必酸。一生曰：虽得酒，不得饮也。三生皆到，须臾，主人出酒，即安樽于地而覆之，讫不得酒，乃问其故。曰：出门见鸠饮水，故知得酒，鸠飞集梅树，故知酒酸，鸠飞去，所集枝折，故知不得饮之。神异经曰：横公鱼，长七八尺，形状如鲤而目赤，昼在湖中，夜化为人，刺之不入，煮之不死，以乌梅二七煮之，即熟，食之治邪病。 |
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《语林》曰：范任能啖梅，人常致一斛奁，留信食之，须臾而尽。 |
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《五端休江陵记》曰：洪亭村下有梅回村，旧云是梅槐合生成树，是以诏之，今音讹，谓之梅槐。 |
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《述异记》：嘉兴县朱休之，有一弟，宋元嘉中，兄弟对坐，家有一犬来，向休之蹲，遍视二人。遂摇头而笑曰：言我不能歌，听我歌梅花，今年故复可，柰汝明年何，其家惊惧，斩犬，榜首路侧，至来岁梅花时，兄弟相斗，弟奋戟伤兄，官收治，并被囚系，经岁得免，至夏，举家时疾，母及兄弟皆死。 |
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诗曰：山有嘉卉，侯栗侯梅。 |
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《淮南子》曰：梅以为百人酸不足一梅不足为一人之，喻众能济。 |
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选曰：今朝梅树下，定有咏花人。 |
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《本草》：梅核能益气不饥。 |
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《上林有双梅紫梅同心梅粗枝梅》：。 |
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疏，梅曝乾为腊，韮中，又可以含之，口香。 |
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【诗】《梁简文帝雪里觅梅花诗》曰：绝讶梅花晚，争来雪里窥，下枝低可见，高处远难知，定须还翦彩，学作两三枝。 |
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《梁元帝咏梅诗》曰：梅含今春树，还临光日池，人怀前岁忆，花发故年枝。 |
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《梁鲍泉咏梅花诗》曰：可怜阶下梅，飘荡逐风回，度帘拂罗幌，萦窗落梳台，乍随纤手去，还因插鬓来，客心屡看此，愁眉敛讵开。 |
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《梁何逊咏早梅诗》曰：兔园摽物序，惊时最是梅，衔霜当路发，映雪拟寒开，枝横却月观，花绕凌风台，知应早飘落，故逐上春来。 |
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《陈阴铿咏雪里梅诗》曰：春近寒虽转，梅舒雪尚飘，从风还共落，照日不俱销，叶开随足影，花多助重条，今来渐异昨，向晚判胜朝。 |
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《陈谢燮早梅诗》曰：迎春故早发，独自不疑寒，畏落众花后，无人别意看。 |
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《隋江总梅花落诗》：臈月正月早惊春，众花未发梅花新，梅花芬芳临玉台，朝攀晚折还复开，满酌金卮催玉柱，落梅树下宜歌舞，金谷万株连绮甍，梅花隐处隐娇鹦，桃李佳人欲相照，摘橤牵花来并笑，杨柳条青楼上轻，梅花色白雪中明，横笛短箫凄复咽，谁知柏梁声不绝。 |
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【赋】《梁简文帝梅花赋》曰：梅花特早，偏能识春，或承阳而发金，乍杂雪而被银，摽半落而飞空，香随风而远度，挂靡靡之游丝，杂霏霏之晨雾，争楼上之落粉，夺机中之织素，乍开华而傍巘，或含影而临池，向玉阶而结采，拂网户而低枝，七言表柏梁之咏，三军传魏武之奇，于是重闺佳丽，貌婉心闲，怜早花之惊节，讶春光之遣寒，顾影丹墀，弄此娇姿，春风吹梅畏落尽，贱妾为此敛娥眉，花色持相比，恒愁恐失时。 |
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《陈暄食梅赋》曰：魏无林而止渴，范留信而前尝，赐一时之名果，遂怀核而矜庄，昔咏酸枣之台，今食酸味之梅，眼同曹瞒之见形，异韦诞之闻雷，胸既咽而思鸠杖，闷欲死而相仙杯，非投壶而天笑，等王孙而客咍。 |
