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先王制礼,依四时而祭者,时移节变,孝子感而思亲,故奉荐味,以申孝敬之心,慎终追远之意。故礼记云:“霜露既降,君子履之,必有凄怆之心;雨露既濡,君子履之,必有怵惕之感。”皆以孟月,无常日,择月中柔日,卜,得吉则祭之,敬之至也。 |
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有虞氏四时之祭名:春曰禴,夏曰禘,秋曰尝,冬曰烝。其祭尚气,郊特牲云“血、腥、爓祭,用气也。”法先迎牲,杀之取血,告于室,以降其神,然后用乐而行祭事。其祭贵首。 |
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夏氏时祭之名,因有虞。其祭贵心。 |
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殷禴禘尝烝,亦因虞夏之制。王制云“春禴,夏禘,秋尝,冬烝”。其祭尚声,郊特牲云:“臭味未成,涤荡其声,乐三阕,然后出迎牲,声音之号,所以诏告于天地之间也。”其祭贵肝。 |
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周祭,春曰祠,夏曰禴,秋曰尝,冬曰烝。以禘为殷祭之名。其祭尚臭,郊特牲云:“周人尚臭,灌用鬯臭,郁合鬯,臭阴达于渊泉,既灌,然后迎牲,致阴气也。”其祭贵肺。行九献之礼。 |
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祭之日,王服衮冕而入庙,工则奏以王夏。王入,立于东序。后则副褘而入,立于西序,尸入之后,乃就于西房。尸服衮冕而入,工则奏肆夏。王反于室,而不迎尸。于是王以圭瓒酌鸡彝之郁鬯以献尸,尸以祼地降神,尸祭之,啐之,奠之。此为祼神之一献也。后乃以璋瓒酌鸟彝之郁鬯以献尸,尸祭之,啐之,奠之。此为二献也。王乃袒而迎牲于门,牲入门则奏昭夏。王亲牵牲,公卿大夫执币以从,入而告于庭云“博硕肥腯”。王乃丽牲于碑,亲执鸾刀,启其毛血以授于祝。祝入,告于幽全之义。遂乃杀牲,始行朝践之事。凡牲,庙用一牢。朝践之时,尸出于室,坐于户西,南面。主在西,东面。时尸、主之前,荐以笾豆脯醢而已。乃取牲膟膋燎于炉炭,入以诏神于室。于时王亲洗肝于郁鬯而燔之,以隳于主。主人亲制其肝,所谓制祭也。次乃升牲首于室中北墉下,尊首尚气之义也。时又荐腥于尸、主之前,谓之朝践。于时王乃以玉爵酌献樽中醴齐以献。此三献也。后于是荐朝事之笾,时堂上以夹锺之调歌,堂下以无射之调作大武之乐。后于是亦以玉爵酌献樽醴齐以献尸。此四献也。时堂下之乐亦作也。于时王自阼阶而西酌献,后从西阶东酌献。至荐熟之时,谓之馈食。先荐熟于堂。设馔之时,王及尸皆有倚住之处,设机于傍,故云变机也。设席之后,更设尸主之席于堂,在户内西方,东面,尸在其北。布尸主席讫,乃迁所设于堂上之馔,置尸主坐前。时祝又以斝酌奠,奠于馔南,所谓天子奠斝。又取肠间脂概之萧合膻芗,燎于炉炭,所谓臭阳达于墙屋。乃迎尸主入室,即席,举奠斝将祭之。时祝则诏王拜妥尸,拜讫,尸遂祭酒以菁茅,谓之缩酒。尸遂啐之,奠之,尸乃坐。于是王以玉爵酌象樽盎齐以献尸。此五献也。时后荐馈食之笾,又以玉爵酌象樽醴齐以献尸。此六献也。尸食讫,王以玉爵酌朝践之献樽醴齐以酳尸,谓之朝献,亦樽相因。此七献也。后荐加事之豆笾。尸饮七,王可以献公。尸饮讫,授祝,祝酌清酒以授尸,尸以酢王,王及设酢席于户内。尸少祭馔黍稷,并假福王,王乃以出,量人与郁人受之。后以玉爵酌馈食象樽之盎齐以献尸,曰再献,亦樽之相因。尸酢后如王之法,后饮酢酒。此八献也。尸饮八,王可以献卿。诸侯为宾者以玉爵酌盎齐,备卒食三献。合九献,凡王及后各四,诸侯为宾者一也。尸饮九,王可以献大夫、士。尸饮讫,又酢诸臣,如后之法。自九献之后,遂降,冕而抚干,舞大武之乐以乐尸。九献之后,更为嗣子举奠,与诸臣进献,更行三爵,皆谓之加爵,则用璧散璧角。即行旅酬无算之爵。乐作亦然。旅酬既讫,则尸出。尸出之后,则嗣子餕之。厥明,更以一牢绎于祊。 |
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其四时新物初登,皆先荐寝庙而后食。二月献羔开冰。四月以彘尝麦,七月登谷,八月尝麻,九月尝稻,十二月尝鱼。 |
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汉惠帝时,叔孙通曰:“古者有春尝果。方今樱桃熟,可献。”遂献宗庙。诸果之献由此兴。 |
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后汉光武帝建武二年正月,立高庙于雒阳,四时祫祀,高帝为太祖,文帝为太宗,武帝为世宗,如旧。馀帝四时春以正月,夏以四月,秋以七月,冬以十月及腊,一岁五祀。灵帝时,京都四时所祭高庙五主,世祖庙七主,少帝三陵,追尊后三陵,凡牲用十八太牢。 |
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古不墓祭,汉诸陵皆有园寝,承秦所为也。说者以为古宗庙前制庙,后制寝,以象人君之居前有朝,后有寝。月令有“先荐寝庙”,诗称“寝庙奕奕”,言相通也。庙以藏主,以四时祭。寝有衣冠几杖象生之具,以荐新物。秦始出寝,起于墓侧,汉因而弗改,故陵上称寝殿,起居衣服象生人之具,古寝之意也。建武以来,关西诸陵以转久远,但四时特牲祠;帝每幸长安谒诸陵,乃太牢祠。自雒阳诸陵至灵帝,皆以晦望、二十四气、伏腊及四时祠。庙日上饭,大官送用物,园令、食监典省,其亲陵所宫人,随鼓漏理被枕,具盥水,陈严具。 |
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魏初,高堂隆云:“按旧典,天子诸侯月有祭事,其孟,则四时之祭也,三牲、黍稷,时物咸备。其仲月、季月,皆荐新之祭也。大夫以上将之以羔,或加以犬而已,不备三牲也。士以豚。庶人则唯其时宜,鱼雁可也。皆有黍稷。礼器曰:‘羔豚而祭,百官皆足;太牢而祭,不必有馀。’羔豚则荐新之礼也,太牢则时祭之礼也。诗云:‘四之日,其蚤献羔祭韭’。周之四月则夏之二月也。月令:仲春,天子乃献羔开冰。季春之月,天子始乘舟荐鲔。仲夏之月,天子乃尝鱼。咸荐之寝庙。此则仲春季月荐新之礼也。” |
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宋四时祭祀,将祭必先夕牲。皇帝散斋七日,致斋三日。百官掌事者亦如之。致斋之日,御太极殿幄坐,著绛纱袍,黑介帻,通天金博山冠。祠之日,车驾出,百官应斋从驾留守填街先置者,各依宣摄从事。上水一刻,皇帝著平冕龙衮服,升金根车,到庙北门。理礼、谒者各引太乐令、太常、光禄勋、三公等皆入在位。皇帝降车,入庙,脱舄,盥及洗爵,讫,升殿。初献,奠爵,乐奏。太祝令跪读祝文,讫,进奠神座前,皇帝还本位。博士引太尉亚献,讫,谒者又引光禄勋终献。皇帝不亲祠,则三公行事,而太尉初献,太常亚献,光禄勋终献。 |
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齐永明九年正月,诏太庙四时祭,荐宣皇帝面起饼、鸭衮;孝皇后笋、鸭卵、脯酱、炙白肉;高皇帝荐肉脍、葅羹;昭皇后茗、粣、炙鱼:皆所嗜也。先是,世祖梦太祖曰:“宋祖诸帝尝太庙从我求食,可别为吾祠。”帝乃敕章郡王妃庾氏四时还青溪宫旧宅,处内合堂,奉祠二帝二后,牲牢服章,用家人礼。 |
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梁武帝宗庙四时及腊,一岁五享。天监十六年,诏曰:“夫神无常飨,飨于克诚,所以西邻禴祭,实受其福。宗庙祭祀,犹有牲牢,无益至诚,有累冥道。自今四时烝尝外,可量代。”八座议:“以大脯代一元大武。”八座又奏:“既停宰杀,无复省牲之事,请立省馔仪。其众官陪列,并同省牲。”帝从之。又诏:“今虽无复用腥,犹有脯修之类,即之幽明,义为未尽。可更详定,悉荐时蔬。”左丞司马筠等参议:“大饼代脯,馀悉用蔬菜。”帝从之。又舍人朱异议:“二庙祀,相承止有一鈃羹。盖祭祀之礼,应有两羹,相承止于一鈃,即礼为乖。请加熬油莼羹一鈃。”帝从之。于是起至敬殿、景阳台,立七庙座。月中再设净馔。自是讫于台城破,诸庙遂不血食。 |
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陈制,一岁五祠,谓春夏秋冬腊也。每祭共以一太牢,始祖以三牲首,馀唯骨体而已。 |
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后魏孝文皇帝太和六年十一月,将亲祀七庙,有司依礼具仪。于是群官议曰:“昔有虞亲虔,祖考来格;殷宗躬谒,介福攸降。大魏七庙之祭,依先朝旧事,多不亲谒。今陛下孝诚发中,思亲执祀,稽合古义,礼之常典。臣等谨按旧章,并采汉魏故事,撰祭服冠屦牲牢之具,罍洗簠簋俎豆之器,百官助祭位次,乐官节奏之引,升降进退之法,别集为亲拜之仪。”制可。于是帝乃亲祭。其后四时常祀,皆亲之。十六年,诏曰:“夫四时享祀,人子常道。然祭荐之礼,贵贱不同。故有邑之君,祭以首时,无田之士,荐以仲月。况七庙之重,而用中节者哉!自顷烝尝之礼,颇违旧义。今将仰遵远式,以此孟月,特禴于太庙。但朝典初改,众务殷协,无遑斋洁,遂及于今。又接神飨祖,必须择日。今礼律未宣,有司或不知此。可敕太常令克日以闻。” |
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北齐制,春祠、夏禴、秋尝、冬烝,皆以孟月,凡四祭。每祭,室一太牢。武成帝始以皇后亚献。河清中定令,四时祭庙及元日庙庭,并设庭燎二所。 |
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后周之制,其四时祭,各于其庙,亦以皇后亚献。其仪与北齐同。所异者,皇后亚献讫,又荐加豆之笾,其实菱、芡,芹葅、兔醢,冢宰终献讫,皇后亲彻豆,降还版位,然后太祝彻焉。 |
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隋四时之祭,各以太牢。四时荐新于太庙,有司行事,而不出神主。祔祭之礼,并准时享。 |
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大唐四时各以孟月享太庙,室各用一太牢。若品物时新堪进御者,有司先送太常,令尚食相知,简择务令洁净,仍以滋味与新物相宜者配之。太常卿及少卿一人奉荐太庙。有司行事,不出神主。仲春荐冰,亦如之。 |