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《省牲器》

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1 省牲器:
省牲之日,午后十刻,去坛二百步所,享明堂则于明堂所,庙享则于庙所,皆二百步所焉。诸卫之属禁断行人。庙享则太令整拂神幄焉。晡后二刻,郊社令丞帅府史三人、诸仪二人享庙则太庙令帅府史也。及斋郎,以樽、坫、罍、洗、篚、审入设于位。庙享则笾豆簋鈃皆设位,加以巾盖。诸器物皆濯而陈之。升坛者各由其陛,升庙堂者升自东陛焉。晡后三刻,谒者、赞引各引祀官、公卿以下俱就东壝门外位,庙享则无壝外公卿位焉。诸太祝与廪牺令以牲就榜位。谒者引司空,诸仪并引太常卿也。赞引引御史,入诣坛东陛,升,行扫除于上,降,行乐悬于下,讫,出还本位。初,司空将升,又谒者引太常卿,赞引引御史,入诣坛东陛,升,视涤濯,于视濯溉,执樽者皆举审告洁。庙享升东阶。讫,引降就省牲位,南向立。廪牺令少前,曰:“请省牲。”退复位。太常卿省牲。廪牺令又前,举手曰:“腯。”还本位。诸太祝各循牲一匝,西向举手曰:“充。”俱还本位。诸太祝与廪牺令以次牵牲诣厨,授太官。谒者引光禄卿诣厨,省鼎镬,申视濯溉。谒者、赞引各引祀官、御史庙享但引御史。省视馔具。俱还斋所。享庙则进馔者入彻笾豆簋簠鈃釶以出而已。

2 省牲器:
祀日,未明十五刻,太官令帅宰人以鸾刀割牲,祝史以豆取毛血,各置于馔所,遂烹牲。庙享毛血每座共实一豆。祝史洗肝于郁鬯。又取膟膋,每座各实一豆。俱置馔所。膟膋,肠闲脂也。

URN: ctp:n557994