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| Scope: 御定淵鑑類函 |
| Condition : Contains text 「麷」 |
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28  | 原張楫《廣雅》曰：「大麥，麰也。小麥，䅘也」。 《說文》曰：「麥，金也，金王而生火，王而死」。 増又曰：麥芒，穀秋穜厚薶，故謂之麥。從來有穗者，從久麰周所受來牟也。一麥二縫，象其芒刺之形，天所來也。麧，堅麥也。□，小麥。屑，覈也。䴾，磨麥也。□麥，覈屑也。十斤為三斗，從麥啻聲。麷，煮麥也。麩麥，甘鬻也。䅌，麥莖也。 《原廣志》曰：□麥似大麥，出涼州，旋麥，三月種，八月熟，出西方，赤小麥而肥，出鄭縣，有半夏小麥，有秀芒大麥，有黒穬麥。 増正字通曰：蕎麥，南北皆種苗，髙一二尺，赤莖開小白花結，實有小角粉，亞於麥麫，一名烏麥。 又曰：「苦蕎麥，莖青多，葉似蕎麥而尖結，實味苦濟，苦荒者擣為粉，烝食多，食傷胃，發諸病。原詩曰：「爰采麥矣，沫之北矣」。 又曰：「我行其野，芃芃其麥」。 又曰：「丘中有麥」。 又曰：「貽我來牟。 増禮記曰：孟夏之月，天子以彘嘗麥。 《春秋佐助期》曰麥神名福習。 《孝經援神契》曰：黒墳宜黍麥。 《尚書大傳》曰：「秋昏虛星中，可以種麥」。 《春秋說題辭》曰：麥之為言殖也，寢生觸凍而不息，精射刺直，故麥含芒事且立也。 《爾雅翼》曰：「麥者繼絶續乏之穀」。《春秋》於他穀不書，至無麥禾則書之麥。比他穀，隔歲種，故號宿麥」。 《周書》曰：「四月孟夏，王初禱於岱宗，乃嘗麥於廟」。 鄭注《月令》曰：「麥實有孚，甲屬木黍秀舒散屬火麻。實有文理，屬金菽實。孚甲堅合屬水稷，五穀之長屬土。 《西域諸國志》曰：「天竺以十一月六日為冬至，則麥秀。十二月十六日為臘則麥熟。 荘子曰：「儒以《詩》、《禮》發冢」，《小儒口中有珠。《詩》曰：「青青之麥，生陵之陂。生不布施，死何含珠為？」 范子計然曰：「東方多麥，南方多稷，西方多麻，北方多菽，中央多禾，五土之所宜也」。 《淮南子》曰：「濟水通河而宜麥」。 又曰：「三春之月，天子衣青衣，乗青龍，食麥與羊。 《捜神記》曰：「麥之為蛺蝶，由乾濕也。爾則萬物之變皆有也。農夫止麥之化者，區之以火。聖人理萬物之化者，濟之以道」。 譚子化書曰：「朽麥化為蝴蝶，自無情而之有情也」。 《拾遺記》曰：「延精麥，言延壽益氣，有昆和麥，調暢六腑。有輕心麥食者，體輕有淳和。麥麫以釀酒，一醉累月食之凌。冬不寒，有含露麥穗，中有露甘如飴。 博物志》曰啖麥，令人多力。 汜勝之書曰：凡田六道，種麥為首，子慾富。黃金覆，謂曵柴壅麥根也。夏至後七十日，寒地可種宿麥。又曰：麥早種穗，强而有節，晩種穗小而少，實麥，種以酢漿。無蟲冬雪，止掩其雪，忽然風飛去，則麥耐旱。 崔寔《四民月令》曰：六月初伏，薦麥𤓰於祖禰。 《食物本草》曰：「凡收麥，以蠶沙和之，辟蠹立秋前，以蒼耳剉碎，日曬收亦不生蟲，秋後則蟲已生，蓋麥惡濕，故久雨水溢多不熟。 又曰：「江南麥花夜放，故發病江北，麥花晝放，故宜人。 又麥穗将熟時，上有黒黴者多麥孥，主觧丹石毒」。 |
