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Scope: 农政全书
Condition : Contains text “虚”
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卷六

3
凡耕:髙下田,不问春秋,必须燥湿得所为佳。若水旱不调,宁燥不湿。燥虽耕块,一经得雨,地则粉解。湿耕坚垎!

⿰歹胡
洛,数年不佳。谚曰:「湿耕泽锄,不如归去。」言无益而有损。湿耕者,白背速𨫒楱之,亦无伤;否则大恶也。}}春耕,寻手劳。古曰耰,今曰劳。《说文》曰:耰,摩田器。今人亦名劳曰摩。秋耕,待白背劳。秋多风,若不寻劳,地必燥,秋田㙷实,㙷劳令地硬。谚曰:「耕而不劳,不如作暴。」盖言泽难遇,喜天时故也。桓寛《盐鐡论》曰:茂木之下无丰草,大块之间无美苗。凡秋耕欲深,春夏欲浅,犁欲㢘,劳欲再。犂㢘耕细,牛复不疲。再劳,地熟,旱亦保泽也。秋耕,䅖青者为上。比至冬月,青草复生者,其美与小豆同也。初耕欲深,转地欲浅。耕不深,地不熟,转不浅,动生土也。菅茅之地,宜纵牛羊践之。践则浮根。七月耕之则死,非七月,复生矣。
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秋,无雨而耕,絶土气,土坚垎,名曰脂田。及盛冬耕,泄隂气,土枯燥,名曰脯田。脯田与脂田,皆伤田,二嵗不起稼,则一嵗休之。凡爱田,常以五月耕,六月再耕,七月勿耕。玄扈先生曰:古治田者嵗易,故可夏耕。今居广之地者,宜仍用古法。若麦田种秋苗,自然五六月耕,不待论也。谨摩平以待种时。五月耕,一当三;六月耕,一当再;若七月耕,五不当一。
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《农桑通诀·耙劳篇》曰:凡治田之法,犂耕既毕,则有耙劳。耙有渠疏之义,劳有盖磨之功。今人呼耙曰渠疏,劳曰盖磨,皆因其用以名之。所以散拨去芟,平土壤也。桓寛《盐鐡论》曰:茂木之下无丰草,大块之间无美苗。耙劳之功不至,而望禾稼之秀茂实栗难矣。《齐民要术》云:耕荒毕,以鐡齿再徧耙之。盖鐡齿𨫒𨨯,已为之先,再用耙𨫒𨨯而后劳之也。今人但耕地毕,破其块墢,而后用劳平磨,乃为得也。《齐民要术》云:耕地深细,不得趂多,看乾湿随时盖磨,待一段总转了,横盖一徧,每耕一徧,盖两徧,最后盖三徧,还纵横盖之。种麦地,以五月耕三徧。种麻地,耕五六徧,倍盖之。但依此法。除虫灾外,小小旱乾,不至全损,縁盖磨数多故也。又云:春耕,随手劳。秋耕,待白背劳。盖春多风,不即劳则致地燥。秋田湿,湿速劳则恐致地埂又曰:耕欲㢘,劳欲再。凡己耕耙欲受种之地,非劳不可。谚曰:「耕而不劳,不如弃暴。」切见世人耕了,仰著土块,并待孟春盖。若冬乏氷雪,连夏亢阳,徒道秋耕,不堪下种也。然耙劳之功,非但施于纳种之前,亦有用于种苗之后者。《齐民要术》曰:榖田既出壠,每一遇雨,白背时,盖以帖齿𨫒𨨯,纵横耙而劳之。耙法:令人坐上,数以手断其草,草塞齿,则伤苗。如此,令地熟软,易锄省力。此用于种苗之后也。南方水田,转毕则耙,耙毕则抄,抄见农器谱。故不用劳。其耕种陆地者,犂而耙之。欲其土细,再犂再耙,后用劳,乃无遗功也。北方又有所谓挞者,与劳相类。《齐民要术》云:春种欲深,宜曳重挞。春气冷,生迟,不曳挞则根,虽生輙死。虽生夏气热而速。曳挞,遇雨必致坚垎。春泽多者,或亦不须挞。必欲挞者,须待白背,湿挞令地坚硬也。又用曳打场圃,极为平实。今人凡下种耧种后,惟用砘车碾之。然执耧种者,亦须腰繋轻挞曳之,使壠土覆种稍深也。或耕过田畆,土性浮者,亦宜挞之,打令土实也。今当耕种用之,故附于耙劳之末。然南人未尝识此,盖南北习俗不同,故不知用挞之功。至于北方逺近之间,亦有不同。有用耙而不知用劳,有用劳而不知用耙。亦有不知用挞者,今并载之。使南北通知,随宜而用,无使偏废。然后治田之法,可得论其全功也。
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《农书》云:种莳之事,各有攸序。能知时宜,不违先后之序,则相继以生成,相资以利用。种无日,收无月。何匮乏之足患,冻馁之足忧哉?正月种麻枲。二月种粟。脂麻有早晩二种,三月种早麻。四月种豆。五月中旬种晚麻。七夕以后种莱菔菘芥。八月社前,即可种麦。经两社,即倍收而坚好。如此,则种之有次第,所谓顺天之时也。地势有良薄,山泽有异宜。故良田宜种晩,薄田宜种早。良田非独宜晩,早亦无害。薄田种晩,必不成实。山田宜种强苗,以避风霜。泽田种弱苗,以求华实。《孝经援神契》曰:黄白土宜禾,黑坟宜麦,赤土宜菽,污泉宜稻。所谓因地之宜也。南方水稻,其名不一。大槩为类有三:早熟而𦂳细者,曰籼;晩熟而香润者,曰粳;早晚适中,米白而黏者,曰稬。二者布种同时。每嵗收种,取其熟好坚粟,无秕不杂榖子,晒乾蔀藏,置髙爽处。至清明节取出,以盆盎别贮。浸之三日,漉出纳草篅中。晴则暴暖,浥以水,日三数。遇隂寒,则浥以温汤。𠉀芽白齐透,然后下种。须先择美田,耕治令熟,泥沃而水清。以既芽之榖漫撒,稀稠得所。秧生既长,小满芒种之间,分而莳之。旬日髙下皆遍。北土髙原,本无陂泽,遂一曲而田者,纳种如前法。既生七八寸,㧞而栽之。凡下种之法,有漫种、耧种、瓠种、区种之别。漫种者,用斗榖盛种,挟左腋间,右手料取而撒之,随撒随行。约行三歩许,即再料取。务要布种均匀,则苗生稀稠得所。秦晋之间,皆用此法。南方惟种大麦,则㸃种。其馀粟豆麻小麦之类,亦用漫种。其法甚备。《齐民要术》云:凡种,欲牛迟缓行,种人令促歩,以足蹑陇底,欲土实,种易生也。今人制造砘车,随耧种子后,循陇碾过,使根土相著,功力甚速而当。瓠种者,窍瓠贮种,随行随种,务均匀犂。随掩过,覆土既深,虽暴雨不至⿰挞,暑夏最为耐旱。且便于撮锄。今燕赵间多用之。又曰:菜茹有畦,瓜瓠果蓏,殖于疆埸。则是五榖之外,蔬蓏亦不可阙者。故榖不熟曰饥。菜不熟曰馑。《物理论》云:百榖者,三榖各二十种,菜果各二十种,共为百榖。盖蔬果之实,所以助榖之不及也。是故烹葵食瓜,乃繋之《𡺳风》农桑之诗;畜菜取蔬,互见于《月令》收敛之后。然地有肥瘠,能者择焉。时有先后,勤者务焉。

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