《筵宴集會》 |
1  | 讌集曰戲集。夜會曰宵宴。合錢為會曰醵。齎物往為會曰挾膳提醪。上巳飲曰修禊事,又曰祓某,又曰祓除,又曰祓禊。預筵曰齒筵。同宴會曰其駢筵,又曰接殷勤之歡,又曰得為密坐。酒令曰觴政。飲無餘滴曰舉白。巡盞曰正爵。令人盡酒曰使之釂。伏中飲曰以避一時之署。飲了曰酒竟後。飲多曰羽觴無算。流柸曰浮柸。長宴集曰朝歌暮絃。用歌樂曰以娛密坐。宴集陪奉曰酒所巵言。與客飲曰與張飲盡歡,又曰取酒張坐飲。飲席錄事曰司過之吏,又曰司正,又曰酒吏。大會曰高會倡樂。宴集恨日短曰情盤景遽。惜會散曰此會難又。滿會曰布筵。罰人酒曰舉觥。飲罰酒曰敬奉觥。醉飽曰飽鮮醉醲。飲罷曰舍爵而去。微醉曰有酒所。太醉曰霑醉,又曰沈頓。醉狂曰跳梁頓仆。自言只事飲曰略多自醉。常飲盡曰每覆蝦椀。醉怒曰䣱。醉曰中聖人。即醉曰徑醉。逃席曰醉亡酒,又曰私出。在坐醉睡曰於坐被酒睡伏。醉酒多言曰舌出。野飲坐草曰班草。常宴集曰娛酒不廢。樂飲曰酎飲盡歡。自罰酒曰舉觴自罰。流杯讌曰引池分席。宴宗族曰糾宗綏族。會闌曰合尊促席。人樂飲曰里讌巷飲。徹曉宴曰窮夜為日。暇日宴遊曰餘日怡蕩。宴樂之歡曰娛神遺老,又曰永年之術。密宴曰華堂曲宴。會欲散曰酒酣徒擾。悔醉曰但恨多謬誤。便醉曰忽復已醉。就醉曰期在必醉。會賓曰促席命友,又曰銜觴置酒。上壽曰千金萬年之壽。宴杯曰需觴。讌集之樂曰洗慮延歡。侍筵宴曰奉笏瓊筵。劇飲樂意曰捉盃笑語。作賀轉官會曰徵賀遷之會。與人極飲曰與閉戶轟飲。節折下酒物曰宴有折俎。令持酒往飲人曰攝飲。勸酒語曰勸勵之辭。會上旋殺物狀曰偃轉柸案間。 |
《庖廚食饌》 |
1  | 移廚等往曰以具往。下酒曰鱠鯉蠵蝦,又曰濡鼈炮羔。盛饌曰炊金饌玉,又曰海陸脩鼎。最珍食曰熊蹯豹胎。嘉饌曰口爽之饌。家之奇食曰家珍。稱嘉饌曰可以娛腸,又曰肴饌之妙。肴饌件數曰若干物。進饌於客曰以羞嘉客。稱新魚曰生鮮。生魚曰鱻。乾魚曰薧。細膾曰累如疊縠。鯫不用鹽而乾曰煏室乾。庖人造黿曰解黿。以密和米作食曰粔籹,又曰蜜餌。兩府食曰堂饌。肉大臠曰大胾。脯曰腶脩。束脯贄用曰束脩。肉汁曰洎。延人食曰共一酢之饌。鹽曰食肴之將。揄英醬曰𨣱。食之餘曰餕。食素曰菜食。老或病人食曰恃粥耳。儉食曰食一肉脫粟之飯,又曰蔬食惡肉,又曰糲食,又曰草蔬。羹有菜曰鉶羹。治食曰殺雞為饌。書食曰簋飱饌酺。煮麥飯曰麮。久不上食曰酒清肴昲。飲食不堪曰醒螻不可饗。飲食豐曰肴蔌芬藉。下蒸羊曰蕙蒸蘭藉。熊白曰山膚,又曰素膚。酒食之豐曰酲濃肥厚。造食料物曰紫蘭丹椒。鼎之用曰饘粥於是。加食品曰陪鼎,又曰享之有加籩。食罷打疊曰置虛命徹。好食曰殊珍異肴。醋曰苦酒。五味和食曰勺藥。盛饌曰方丈華錯。熊掌曰封獸之蹯。雞饌曰翰音之跖。鼈饌曰靈淵之鼈。魚饌曰菜黃之鮐。禽饌曰丹穴之鶵。獸饌曰元豹之胎。物味播遠曰流味某。美饌曰䴏髀猩脣。造作飲食曰晨炊夜舂。異饌曰火桂炮鸞。掌饌姬曰鼎娥。粽子曰楚粽,又曰角黍。苦酸之用曰梅𨢘。馨辛之用曰椒桂。體醎之用曰鹽醢。調和物曰吳梅狄酪。蒸肉曰蕙肴。書餳蜜曰沙餳石蜜。好供食饌曰飛鳧棲鶩,又曰雲鶬水鵠。膾細曰芒散縷解,又曰纖如髮芒。糧食曰椒糧,又曰瓊粻。稱飲食曰八珍九鼎,又曰五肉七菜。肴醢曰三臡七葅。尚飽曰腹猶果然。飯匕曰金留犂。食多曰兼二人之饌。燒竈人曰煬者。治肉曰脫之。治魚曰作之。肉惡臭曰庮。鵝鶩之尾肉曰翠。鳥脅側薄肉曰胖。鴇脾肶曰奧。鼈竅曰醜。好飯曰芳菰精稗,又曰元山之禾,又曰炊彫胡之飯。食之美曰江東鮐鮑,又曰隴西牛羊。飽而已曰屬厭而已。鄙其飲食微曰虱腦蟣肝。奇羹曰烹露葵之羹。稱餅德曰湯餅為最,又曰充虛解顫。善說食曰惟能說餅。美脯曰昆山龍胎之脯。美魚曰洞庭紫鬣之魚。好麥曰安定噎鳩之麥。好牛肉曰隴西舐背之犢。好羊曰枹罕赤髓之羊。調和物曰調以濟北之鹽。用雞曰剉以新豐之雞。食饌曰臑鹿䐿羊,又曰燔兔膾魴。安排食次曰置食之間。乾飯曰糗。道穀水隱語曰庚癸乎。湯餅所用肉曰羊膀豕脅。別味所知曰鹽生薪勞。初食曰食之始至。食畢曰及饋之畢。 |
《瓜果蔬菜》 |
1  | 菜茹總名曰蔌。蔓菁曰葑。食辛菜曰食焄。呼果實曰果采。芋頭曰芋魁。大芋頭曰蹲鴟。雞頭曰雞雍,又曰鴈啄。櫻桃曰含桃,又曰朱桃,又曰荊桃,山櫻桃曰棣。好棗曰周文弱枝之棗。好李曰房陵朱仲之李。好棃曰張公大谷之棃。草實曰蓏。木實曰果。甘柘曰諸柘。山梨曰亭。餳曰餦餭。蒲白曰深蒲。柹曰梁侯烏椑之柹。甘橘曰木奴。蒜曰西戎之蒜。薑曰南夷之薑。奇果曰商山之果。藕莖曰茄。菜時曰秋菲冬菁。薑之用曰拂徹羶膻。劈橘子曰披黃苞以授甘。石榴曰丹若。芡曰䓈。嫩瓠曰牛角瓠。治棗曰新之,又曰疐之。治栗曰撰之。治桃曰膽之。治柤棃曰攢之。柿曰赤實果。棗大而銳曰壺棗。棗乾曰棗脯。林檎曰黑檎。大栗曰巨房之大栗。柑子曰胡柑。石榴曰若榴,又曰安石榴。杏曰文杏。椰曰吳椰。鹿棃曰檖,又曰鼠棃,又曰檖羅。柚曰條。柚之精者曰甘。柚出處曰雲夢之柚。果子曰塞棃乾榛。木瓜曰楙。甘棠棃曰杜棃。芋曰土芝。芋大如斗魁曰君子芋。桃曰五木之精。李曰趙李。胡綏曰香綏。菜曰惟筍及蒲。桂曰招搖之桂。椒實大者曰檓。美葅曰元圃鳳足之葅。好葱曰河東長若之葱。好豉曰張掖北門之豉。好橘曰洞庭負霜之橘。好椒曰仇池連蔕之椒。查橘等味曰蜇吻裂鼻。諸美菜曰白露之茹,又曰秋黃之蘇,又曰菜以筍蒲。 |
《酒醴麴蘗》 |
1  | 酒曰百藥之長,又曰歡伯,又曰天之美祿,又曰狂藥,又曰良醞。飲曰宴醧。好飲人謂清酒曰聖人。好飲人謂濁酒曰賢人。飲酒曰食酒。酌酒曰㪺。稱酒曰吳醴楚瀝。酒食之害曰腐腸之藥。父母飲餘杯曰口澤之氣。頌酒曰酒之為德也久矣。糟曰酒滓。香藥酒曰蘭英之酒。美酒名曰荊南烏程,又曰豫北竹葉。美酒曰九醞甘醴,又曰十旬魚清。酒膏厚曰醪敷徑寸。酒不病人曰醉而不酲。酒過量曰生病造熱。稱美酒曰清𨠗之美。使酒曰酒場恃醉。酒漿曰桂酒椒漿。貯酒器曰縹瓷。好飲曰性樂酒德,又曰寄酒為跡。敘酒曰鐏湛新醪。好酒曰偶有名酒。辭飲酒曰不在接柸酒。飲不得曰不勝柸杓。酒過當曰溺神。愁悶之飲曰飲觴若荼。歡飲巨觥曰浮以大白。葡萄酒德曰除煩解䬼。好酒曰白醴醲。奇醞法曰米望麴而消。歡酒虛語曰勸勵探戲之辭。酒之德曰解積憂。人稱嗜酒人曰酒家之南薰。飲而面赤曰醇醴發顏。好酒曰蒼吾之醇。有酒量曰百觚之量。貯酒皮囊曰鴟夷。酒一器曰旨酒一盛。巵無底曰玉巵無當。棄薄物曰漿酒霍肉。無常飲曰無彝酒。槽甕等曰釀具。 |
《歌樂名器》 |
1  | 眾音律人曰諸音家。稱謳唱曰吳歈蔡謳。稱舞吹曰鄭舞趙簫。擊鼓杖曰枹。小擊鼓曰疊鼓。舞曰萬。舞人盛飾曰隆冠文纓。樂俱作曰競氣繁聲,又曰合變爭節。樂節奏曰節簇。稱琴曰愔愔之德。又曰冠眾藝。樂器不中曰某皆敗。書笙竽曰竾簧。歌聲善曰繞梁欐。長引聲曰曼聲。稱舞狀曰態有遺妍。飲器曰翠樽彫觴。歌舞曰楚舞越吟,又曰東舞南歌。作笙之竹曰孤篠。笙底材曰懸匏。笙觜曰咮。笙最長管曰修撾,又曰上筩。笙撾外餘管曰餘簫。笙竹曰翮。按捻笙管曰㩶纖翮。將吹笙調氣曰嗢噦理氣。以熟銅為簧曰熟簧,又曰幽簧。笛吹處穴曰上孔。笛末下冗聲曰商聲。樂器材幹曰以危苦為上。樂聲曰以悲哀為主。稱琴曰琴德最優。撫琴指法曰摟𢱧擽捋。作樂曰以解嚴顏。俟曲而舞曰案次而俟。舞態曰軼熊瑰姿。鼓琴曰抽琴命操。樂並作曰朋鳴輩作。且謀喜樂曰亦姑謀樂。食而作樂曰既食又奏,又曰以樂侑食。俚詞曰巴聲夷辭。作樂曰鳴篪吹竽。席曰瑤席。擊鼓曰椎鼓若干通。琴曲和樂而作曰暢。琴曲憂愁而作曰操。琴之德曰宣和養氣。琵琶推手前·曰琵。琵琶引手卻曰琶。琵琶狀曰盤圓柄直,又曰龜腹鳳頸。琴笛曰嶧桐嶰竹。書歡樂曰樂只衎而。辭飲燕曰以道德燕人。書樂曰鵾絃鶴操。舞之狀曰秋葯被風。箏曰仁智之器。箜篌曰坎侯。箜篌之狀曰龍身鳳形。箏之狀曰筑身。徒歌曰謠。吹聲曰嘯。稱嘯曰契神之音,又曰清浮之美。樂曰繁弦疎管。淫樂曰流鄭之樂。任意取樂曰爛熳之樂。 |
《樂工倡妓》 |
1  | 樂工長曰樂正。樂人曰諧臣顐官。樂官曰伶人,又曰俳兒優子。吹樂器人曰吹師。彈樂器人。曰弦工。藝人分廂曰東西朋。說顐話人曰談優。雜伎曰作觳抵俳優之觀。面具曰假面。帶面具人曰象人。踏軟索曰履索。上竿巧技曰跟挂腹旋。上竿曰尋橦。稱妓人曰狀若飛仙,又曰光妓,又曰妙妓。妓樂曰歌兒舞女,又曰材童妙妓,又曰妙音才舞,又曰中山名倡,又曰襄國妖女。弄傀儡子曰弄木偶。妓樂盛曰奇倡怪伎。踏索交度曰舞絙。女樂之害曰蠱心喪志。俳優曰優狡。倡婦鞋曰利屣。 |
《遊觀賞覽》 |
1  | 遊賞曰盤遊,又曰良遊,又曰嘉賓,又曰出盤于遊,又曰敖戲,又曰敖盪,又曰槃虞,又曰出敖。周流觀覽曰流覽。恣遊樂曰康娛淫遊,又曰永日行遊戲。好飛放曰志在馳逐。自門探曰於內開扇出半面。願陪從曰願從後塵。樂山水曰悅山樂水。觀者多曰看者圍面若干餘人,又曰觀者重疊。看駕曰望屬車之塵。引鉤竿曰揄文竿。火畋曰狩。不同出曰遨遊不同行。釣鉤曰綱鉅。網曰黏徽。叩木驚魚曰鳴桹。田獵曰飛蒼走黃。遊人華盛曰藻野縟川。舟中作樂曰浮吹以娛。陪從曰結駟連騎。嬉遊曰嘉遊未斁。嗜獵曰淫于原獸,又曰思其麀牡。謂人遊賞曰賞未興餘。釣食曰挂餌。揀遊讌處曰擇地。景物美觀曰時花美女。射獵所冠曰皮冠。獵田曰田遊之嬉。釣之用曰纖繳華竿。負暄曰偃曝。元夕景曰兔月羊燈。大網曰罛。積柴水中取魚曰涔。取蝦器曰箅。取蟹器曰𥵷。取黿鼉器曰銛。賞美色曰動魂。攬芳草曰悅魄。 |
《樓臺池園》 |
1  | 高樓曰陽榭。臺有室曰榭。臺榭曰層臺累榭。臺館曰崇臺閒館。稱樓閣曰菌閣蕙樓。華表柱曰桓。樓閣等曰重樓疏堂,又曰歌堂儛閣,又曰崇臺復閣,又曰高樓飛觀,又曰華閣飛陛,又曰翠觀彫閣,又曰延樓棧道。高榭曰嶢榭。有臺池曰次有臺榭陂池。樓閣曰周閣峻樓。樓閣之製曰懸棟飛閣。樓之用曰俯窺仰眺。登高而插衣曰扱袵。臺曰闍。堂樓閣邊小屋曰簃。游池曰帛舫水嬉。池籞曰波籞。亭子曰子亭。室無四壁曰皇。園子曰園夫。分派出水曰枝流。園宇曰邃宇層檻。池中景曰丹藕綠芰。園館中路曰蘭路。園館中塵曰芳塵。廢園池曰枯木涸流。園中路曰桂道蘭衖。 |
《竹木花卉》 |
1  | 木槿別名曰日及,又曰王蒸。竹曰此君,又曰比封君。斑竹曰淚竹。數竹竿曰若幹箇。萍大者曰蘋。椶曰并閭。凍青曰女貞。莎草曰戾莎。楮樹曰穀樹。蒿曰奄閭。蕕草曰軒千。蔣曰菰。將死花木曰枯條悴葉。奇草木曰芳草甘木,又曰蘭林蕙草,又曰嘉木芳草。奇竹木曰美木佳竹。巴焦曰巴且,又曰甘蕉。奇林木曰珍林嘉樹,又曰元林包竹,又曰奇樹珍果。鼓箏花曰結縷。帝苑草木曰靈草神木,又曰豐草茂樹。蒼耳莖曰枲莖。桂曰朱桂。莓苔曰澤葵。秀菊曰亭菊。芳草曰麗草。箭竹曰篠。大竹曰簜。叢竹曰篁。冬生花草曰寒卉。除草曰芟。花竹曰姹花嫋竹。巴焦竹曰蕉旗竹篲。書竹曰箒風篩月之餌。書香草曰沅茝澧蘭。椒曰芳椒,又曰申椒。以蕙束物曰蕙綢。柏曰剛柏。松曰霜下傑。竹銜位曰淇園貞榦臣。九日送菊數曰若干束。遺菊語曰以助彭祖之術。忘憂草名曰萱草皋蘇。斑竹曰斑皮竹。邛竹曰扶老竹。荷曰芙蕖。荷莖曰茄。荷葉曰荷。荷本曰蔤。荷花曰菡萏。荷實曰蓮。荷根曰藕。荷子曰的。荷心曰薏。芙蕖曰澤芝。早採者曰茶。晚採者曰茗。物性曰菊甘薏苦。書竹曰修竹檀欒。叢竹曰宗生族攢。萍曰水華。 |
《棊射博戲》 |
1  | 棊子曰枯棊。棊盤曰木枰。棊局線道曰枰。棊局線間方目曰方罫。造棊子曰斷木為棊。射帊曰的。家傳射。曰世世受射。作射垛曰圬為一堋。妙射曰矢道同的。笋椿曰集臬。稱善射曰號猿貫虱。擲骰子曰投瓊。投瓊曰博。不投瓊曰塞。安排賭錢具曰設張博具。攤賭曰意錢之戲,又曰攤戲。賭錢曰博簺,又曰呼五白,又曰六博,又曰以游博持掩為事。能賭錢曰善格五。博且飲。曰蒲酒。好飲博曰嗜酒喜博。屢欠賭錢曰數負進。造氣毬曰刓革為鞠。毬場曰鞠場。投壺浪箭曰枉矢。矢本入壺曰順投投壺過箭曰侍投而擁矢。算勝曰某賢於某若干。齒五白曰明瓊。於樓上賭博曰擊博樓上。善射法曰支左屈右。精於射曰神於弧矢。棊子狀曰馬目鴈行。棊子曰白瑤元石。棊盤狀曰素質元色,又曰方眼直道。弈棋時曰當無為之暇日。塞之功曰驚眠救寐。博不已曰蒲博通晝夜。樗蒲子曰五木。擲樗蒲得貴色曰成盧。譏樗蒲曰牧豬奴戲。彈棊曰粧奩之戲。排棊爭路數曰爭道。射用金鼓曰金錞節鼓。投壺意曰請以樂賓。賞投壺勝算者曰請慶多馬。飲不勝者酒曰賜灌。嗜博曰以戲廢事。棊之用曰以忘憂。 |