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《卷三十三》[View] [Edit] [History]

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卷三十三·蠶桑
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○蠶事圖譜
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王禎曰:蠶繅之事,自天子后妃,至於庶人之婦,皆有所執,以共衣服。故篇目以《蠶室》為首,示率天下之蠶者。其作用之門,如曲植鉤筐之類,與夫王斧繭絲之法,必先精曉習熟,而後可望於獲利。今條列名件,一一備述。又使世之繒纊其身者,皆知所自出也。
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蠶室《記》曰:「古者天子諸侯,皆有公桑蠶室,近川而為之。築宮,仞有三尺,棘牆而外閉之。三公之夫人,世婦之吉者,使入蠶室;奉種浴於川,桑于公桑。」此公桑蠶室也。其民間蠶室,必選置蠶宅,負陰抱陽,地位平爽,正室為上,南西為次,東又次之。若室舊,則當淨掃塵埃,預期泥補。若逼近臨時,墻壁濕潤,非所利也。夫締構之制,或草或瓦,須內外泥飾材木,以防火患。復要間架寬敞,可容槌箔;窗戶虛明,易辨眠起。仍上于行牽,各置照窗。每臨蠶暮,以助高明下就。附地,列置風竇,令可啟閉,以除濕。考之諸蠶書云:蠶時,先辟東間養蟻,停眠前後撤去。西窗宜遮西曬。尤忌西南風起,大傷蠶氣,可外置墻壁四五步以。所有蠶神室蠶神像,宜于高空處安置。凡一切忌惡之事,邪穢之氣,辟除蠲潔,夙夜齋敬,不敢褻慢。餘觀《蠶書》云:毋治堰,毋誅草,毋沃灰,毋室入外人。四者,神實惡之。如能依上法,自然宜蠶,不必泥于陰陽家,拘忌巫覡女巫也。等誘惑。至使回換門戶,諂禱神祇,虛費財用,實無所益。故表而出之,以為業蠶者之戒。
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銘曰:世業農桑,既興我室,比臨蠶月,復事塗飾。桃茢祓除,神主斯立。曲植既具,錡筐乃集。連蟻方生,若不厭密。婦以母名,育有慈德,爰求柔桑,入此飼食。寒燠身先,是為體測。上無疏薄,下無濕浥。簾箔垂門,龕火在壁。夜窗或遮,風竇時窒。頗忌北風,空障西日。他工莫興,外人勿入。庇護攸安,漸至捉績。祈祀以時,願獲終吉,神實相之,簇如雪積。分繭秤絲,來告功畢。
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火倉凡蠶生室內,四壁挫壘空龕,狀如三星,務要玲瓏,頓藏熟火,以通煖氣,四向勻停。蠶家或用旋燒柴薪,煙氣熏籠,蠶蘊熱毒,多成黑蔫。今製為抬爐,先自外燒過薪糞,牛糞。扌舁入室內。各龕約量頓火,隨寒熱添減。若寒熱不均,後必眠起不齊。已上出諸蠶書。《農書》雲:「蠶,火類也,宜用火以養之。用火之法,須別作一爐,令可抬扌舁出入,火須在外燒熟,以穀灰蓋之,即不暴烈生焰。」夫抬爐之製,一如矮床。內嵌燒爐,兩旁出柄,二人扌舁之,以送熟火。
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蠶箔曲薄,承蠶具也。《禮》「具曲植」,曲,即箔也。「周勃以織薄曲為生。」顏師古注雲:「葦薄為曲。」北方養蠶者多。農家宅院後,或園圃間,多種萑葦,以為箔材,秋後芟取,皆能自織。方可四丈,以二椽棧之,懸於槌上。至蠶分抬去蓐時,取其卷舒易用。南方萑葦甚多,農家尤宜用之,以廣蠶事。
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卷舒易用。南方萑葦甚多,農家尤宜用之,以廣蠶事。
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蠶筐古盛幣帛竹器,今用育蠶,其名亦同。蓋形製相類,圓而稍長,淺而有緣,適可居蠶。蟻蠶及分居時用之,閣以竹架,易於抬飼。梅聖俞前蠶箔詩雲:「相與為蠶曲,還殊作筠筐。」北箔南篚,皆為蠶具。然彼此論之,若南蠶大時用箔,北蠶小時用篚,庶得其宜,兩不偏也。
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蠶盤】盛蠶器也。秦觀《蠶書》雲:「種變方尺,及乎將繭,乃方尺四。織萑葦,範以蒼筤竹。長七尺,廣五尺,以為筐。懸筐中間九寸,凡槌十懸,以居食蠶。」今呼筐為槃。又有以木為框,以疏簟為底,架以木槌,用與上同。
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蠶槌《禮》:「季春之月,具曲植。」植,即槌也。《務本直言》雲:穀雨日豎槌。立木四莖,各過梁柱之高。夫槌隨屋每間豎之,其立木外旁,刻如鋸齒而深。各每莖,掛桑皮繞繩。蠶不宜麻。四角,按二長椽。椽上,平鋪葦箔,稍下縋之。凡槌十懸,中離九寸,以居。抬飼之間,皆可移之上下。《農桑直說》雲:每槌,上中下間鋪三箔,上承塵埃,下隔濕潤,中備分抬。
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蠶椽架蠶箔木也。或用竹長一丈二尺,皆以二莖為偶,控於槌上,以架蠶箔。須直而輕者為上,久不蠹者又為上。為蠶因食葉上椽之蠹屑,不能透沙。事見《農桑要旨》。
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蠶架閣蠶盤筐具也。以細枋四莖豎之,高可八九尺;上下以竹通作橫桄十層。層每皆閣養蠶盤篚,隨其大小,蓋篚用小架,盤用大架。此南方槃篚有架,猶北方椽箔之有槌也。
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【蠶網】抬蠶具也。結繩為之,如魚網之製。其長短廣狹,視蠶盤大小製之。沃以漆油,則光緊難壞;貫以網索,則維持多便。至蠶可替時,先布網於上,然後灑桑。蠶聞葉香,皆穿網眼上食。候蠶上葉齊,手共提網,移置製別槃,遺除拾去。比之手替,省力過倍。南蠶多用此法,北方蠶小時,亦宜用之。
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蠶杓】《集韻》:「杓」作「勺」,量器也。《周禮》:「勺容一升,所以舉朱切,挹也。酌也。}}酒。」《說文》曰:「杓」音標。今雲酌物為杓。以勺從木,姑與今同。此作蠶杓,斫木刳之。首大如棒,柄長三尺許。如槃蠶空去聲。隙,或飼葉偏疏,則必持此送之,以補其處。至蠶老歸簇,或稀密不倫,亦用均布。儻有不及,複以竹接其柄。此南俗蠶法;北方箔簇頗大,臂指間去聲。有不能周遍,亦宜假此以便其事,幸勿忽諸。
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蠶簇】《農桑直說》云:簇用蒿梢叢柴苫⒎等也。凡作簇,先立簇心:用長椽五莖,上撮一處繫定,外以蘆箔繳合,是為簇心。仍周圍勻豎蒿梢布蠶。簇訖,復用箔圍及苫繳;簇頂如圓亭者,此團簇也。又有馬頭長簇:兩頭植柱,中架橫梁,兩傍以細椽相搭為簇心,餘如常法。此橫簇,皆北方蠶簇法也。嚐見南方蠶簇,止就屋內蠶槃上,布短草簇之。人既省力,蠶亦無損。又按《南方蠶書》云:簇箔,以杉木解枋長六尺闊三尺。以箭竹作馬眼槅插茅,疏密得中;復以無葉竹篠,從橫搭之。簇背,鋪以蘆箔,而竹篾透背面縛之;即蠶可駐足,無跌墜之患。此皆南簇。較之上文北簇,則蠶有多少,故簇有大小難易之不同也。然嘗論之,南北簇法,俱未得中。何哉?夫南簇蠶少,規制狹小,殆若戲技,故獲利亦薄。北簇雖大,其弊頗多,蒿薪積疊,不無覆壓之害,風雨浸浥,亦有翻倒之虞。謂經雨倒簇也。《蠶桑直說》云:簇蠶時,雨被沾濕,纔晴,不以成繭不成繭,翻倒別簇。如雨少則曝乾。複外內寒燠之不勻,或高下稀密之易所,以致簇病內生,繭少皆由此故。習俗既久,未能遽革。今聞善蠶者一法:約量本家育蠶多少,選於院內空地,就添椽木苫草等物,作連脊廈屋。尋常別用,至蠶老時,置簇於內。隨其長短,先構簇心,空直如洞。就地掘成長槽,隨宜闊狹,旁可人行,以備火患。謂用火法也。《蠶書》云:已入簇,微用熟炭火溫之。待入網,漸漸加火,不宜中輟。稍冷,游絲亦止;繅之即斷,多煮爛作絮,不能一緒扣盡矣。外則用以層架,隨層臥布蒿梢,以均蠶居。既畢,用重箔圍之。若蠶少屋多,疏開窗戶,就內簇之亦可。如此則上有芘覆,下無濕潤,架既寬平,蠶乃自若。又總簇用火,便於照料。南北之間,去短就長,製此良法,宜皆用之,則始終無嫌矣。
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繭甕《蠶書》云:凡泥繭,列埋大甕地上。甕中先鋪竹簣,次以大桐葉覆之。乃鋪繭一重,以十斤為率,摻鹽二兩,上又以桐葉平鋪。如此重重隔之,以至滿甕。然後密蓋,以泥封之。七日之後,出而繅之,頻頻換水,欲絲明快。蓋為繭多不及繅,故即以鹽藏之,蛾乃不出。其絲柔韌潤澤,不得勻細。此南方淹繭法。用甕頗多,可不預備。嘗讀北方。《農桑直說》云:生繭即繅為上,如人手不及,殺繭慢慢繅者。殺繭法有三:一曰日曬,二曰鹽浥,三曰籠蒸。籠蒸最好,人多不解,日曬損繭,鹽浥甕藏者穩。玄扈先生曰:鹽著於繭,到底浥濕。今人只於甕中藏繭,另用紙或箬或荷葉包鹽一二兩置繭上亦可。但隻須甕口密封,不走氣耳。此必用鹽泥乃可。
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繭籠】蒸繭器也。《農桑直說》雲:用籠三扇,以軟草紥圈,加於釜口。以籠兩扇,坐於其上。籠內勻鋪繭,厚三指許,頻於繭上,以手試之。如手不禁熱,可取去底扇,卻續添一扇在上。如此登倒上下,故必用籠也。不要蒸得過了。過則軟了絲頭;亦不要蒸得不及,不及則蠶必鑽了。如手不禁熱,恰得合宜,此用籠蒸繭法也。將已蒸過繭,於蠶房槌箔上,從頭合籠內繭在上,用手撥動。如箔上繭滿,打起,更攤一箔。候冷定,上用細柳稍微覆了。隻於當日都要蒸盡,如蒸不盡,來日必定蛾出。如此,繅絲有一般快。釜湯內用鹽二兩、油一兩,所蒸繭不致乾了絲頭。如鍋小繭多,油鹽旋入。
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車】繅絲自鼎面引絲,以貫錢眼,升繅於星。星應車動,以過添梯,乃至於王,繅輪也。方成繅車。秦觀《蠶書》:繅車之制:錢眼為版,長過鼎面,廣三寸,厚九黍。中其厚,插大錢一。出其端,橫之鼎耳,後鎮以石。鎖星為三蘆管,管長四寸,樞以圓木。建兩竹夾鼎耳,縛樞於竹。中管之轉以車,下直錢眼,謂之钅巢星。星應車動,以過添梯。《農桑直說》云:竹筒子宜細,鐵條子串筒;兩捲子,亦須鐵也。添梯車之左端,置環繩。其前尺有五寸,當床左足之上,建柄,長寸有半。匼柄為鼓,鼓生其寅,以受環繩之應車運,如環無端,鼓因以旋。鼓上為魚,魚半出鼓;其出之中,建柄半寸。上承添梯者,二人五寸片竹也。其上,揉竹為鉤,以防絲;竅左端以應柄。對鼓為耳,方其穿,以閉添梯。故車運以牽環繩,繩簇鼓,鼓以舞魚,魚振添梯,故絲不過偏。制車如轆轤。必活兩輻,以利脫絲。竊謂上文雲車者,今呼為王。王必以床,《農桑直說》云:王床下鼎一尺,軸長二尺,中經四寸,兩頭二寸。用榆槐木,四角或六角。輻通長三尺五寸。六角不如四角,王小則絲易解。以承王軸。軸之一端,以鐵為嫋掉,復用曲木擐作活軸,右足踏動,王即隨轉,自下引絲上王。總名曰繅車。
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卷子,亦須鐵也。}}添梯車之左端,置環繩。其前尺有五寸,當床左足之上,建柄,長寸有半。匼柄為鼓,鼓生其寅,以受環繩之應車運,如環無端,鼓因以旋。鼓上為魚,魚半出鼓;其出之中,建柄半寸。上承添梯者,二人五寸片竹也。其上,揉竹為鉤,以防絲;竅左端以應柄。對鼓為耳,方其穿,以閉添梯。故車運以牽環繩,繩簇鼓,鼓以舞魚,魚振添梯,故絲不過偏。製車如轆轤。必活兩輻,以利脫絲。竊謂上文雲車者,今呼為王。王必以床,《農桑直說》雲:王床下鼎一尺,軸長二尺,中經四寸,兩頭二寸。用榆槐木,四角或六角。輻通長三尺五寸。六角不如四角,王小則絲易解。以承王軸。軸之一端,以鐵為嫋掉,複用曲木擐作活軸,右足踏動,王即隨轉,自下引絲上王。總名曰繅車。
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熱釜秦觀《蠶書》雲:「繅絲自鼎麵引絲直錢眼」,此繅絲必用鼎也。今農家象其深大,以盤甑接釜,亦可代鼎。故《農桑直說》雲:釜要大,置於灶上。如蒸灶法。可繅粗絲單繳者,雙繳者亦可。釜上大盤甑接口,添水至甑中八分滿。可容二人對繅。水須常熱。宜旋旋下繭繅之,多則煮損。凡繭多者,宜用此釜,以趨速效。
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冷盆《農桑直說》雲:冷盆可繅全繳細絲;中等繭,可繅下繳。比熱釜者有精神,又堅韌也。
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玄扈先生曰:冷盆絕略,當由王氏北人,不知冷盆之利耳。《輯要》稍詳,今人亦少用,可急試也。又曰:隻說冷盆,令人如何用之?此則抄舊說節略成書耳,非實有意欲前民用者也。
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蠶連】蠶種紙也。舊用連二大紙。蛾生卵後,又用線長綴,通作一連,故因曰連。匠者嚐別抄以鬻之。《務本新書》云:蠶連,厚紙為上,薄紙不禁浸浴,如用小灰紙更妙。連須以時浴之。浴畢掛時,令蠶子向外恐有風磨損。冬至日及臘月八日浴時,無令水極深。浸浴取出。比及月望,數連一卷,桑皮索繫定,《務本新書》云:蠶連不得用麻繩係掛,如或不忌,後多乾死不生。《本草》陳藏器雲:「以苧麻近種則不生」,當遠之。庭前立竿高掛,以受臘天寒氣。年節後,甕內豎連,須使玲瓏。安十數日,候日高時一出;每陰雨後,即便曬曝。恐傷濕潤。見風亦不可多時。此蠶連浴養之法,直至暖種而生。
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卷,桑皮索繫定,《務本新書》雲:蠶連不得用麻繩係掛,如或不忌,後多乾死不生。《本草》陳藏器云:「以苧麻近種則不生」,當遠之。庭前立竿高挂,以受臘天寒氣。年節後,甕內豎連,須使玲瓏。安十數日,候日高時一出;每陰雨後,即便曬曝。恐傷濕潤。見風亦不可多時。此蠶連浴養之法,直至暖種而生。
URN: ctp:ws392405

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