1 | 欽定四庫全書 |
2 | 山堂肆考卷二百八 明。 彭大翼 撰果品 |
3 | 菱 |
4 | 格物總論菱䔖也。一名芰,一名水栗,莖上有刺花,黃白色,有數種,或四角,或三角,或青苞,或紫苞,八九月間熟。淮、漢以南,凶年以菱為蔬。又●都觀,翠水中菱如飛雞,故名翻。雞菱。仇池筆記:「菱花開背日芡花,開向日,故菱寒而芡暖。 |
5 | 屈到屬祭 |
6 | 國語屈到有疾,召宗老而屬之曰:「祭我必以芰」。及祥,宗老將薦芰,屈建命去之,曰:「夫子不以私欲干國之典也」。靈均主盟。 |
7 | 楊廷秀《食菱詩》:雞頭吾弟藕,吾兄頭角嶄然也,不爭白璧中藏烟水晦紅,裳左袒雪花明,一生子木非知已,千載,靈均是主盟,毎到炎官張火傘,西山未當聖之清,勸民畜菱。 |
8 | 《漢書》:龔遂字少卿,為勃海太守,勸民秋冬益畜果,實菱芡。 |
9 | 募民種菱。 |
10 | 蘇子瞻知杭州,募民種菱于西湖,而收其利,以備修堤海上充食。 |
11 | 《呂氏春秋》:杜厲叔事莒公,自以為不見。知居海,夏食菱,冬食橡栗。 |
12 | 道中作飯。 |
13 | 《梁書》:魚●為湘東王鎮西司馬,述職西上,道中乏食,縁路採菱作飯,給所部。 |
14 | 引蔓争角。 |
15 | 張俞詩:「青菱引蔓空,争角懐珠韞玉。 |
16 | 楊誠齋食老菱,有感幸自江湖可避人懐珠韞,玉冷無塵,何須抵死争頭角,荇葉荷花老此身。 |
17 | 芡實 |
18 | 格物總論,南楚謂之雞頭,北燕謂之䓈,淮、徐、泗之閒謂之芡葉,似荷而大葉上,蹙衂如沸,貼水而平。莖與苞皆有芒刺。其苞恰如雞頭,一名雞壅。內著子如指頭,大顆圓而色,褐有殻。其間肉白如米,可以濟饑鴻頭。 |
19 | 《周禮》注:「芡雞頭,一名鴈頭。故韓退」之聫句「鴻頭排刺芡」。《山谷詩》:「剖蚌煮鴻頭」。 |
20 | 蝟腹 |
21 | 《姜梅山》詩:蝟腹出波,烹芡實,馬蹄和露滴蓮房,剖膏液。 |
22 | 蘇子由食雞頭詩,「芡葉初生皺如縠,南風吹開輪脫輻。紫苞青刺攅蝟毛,水面放花波底熟,森然赤手初莫近誰料明珠藏滿腹,剖開膏液尚模糊,大盎磨,聲風雨,速飽珠璣。 |
23 | 楊廷秀《食雞頭詩》:龍宫失曉惱,江妃也養鳴雞報曉輝要,啄稻梁無半粒只。教滿頷,飽珠璣。 |
24 | 晝合宵炕。 |
25 | 《埤雅》荷花日舒,夜斂芡花,晝合宵炕,此隂陽之異也,擘金傾琲。 |
26 | 楊廷秀《食雞頭詩》:「江妃有訣煮真珠,菰飯牛酥軟不如手擘。雞頭金五色,盤傾驪頷琲。千餘夜光明,月供朝嚼水。府靈宫恐夕虛好,與藍田飡玉法編歸,辟榖赤松書橄欖。 |
27 | 草木狀橄欖子,大如棗,兩頭尖、青色,二月華八,九月熟味酸,蜜藏乃甜矣。 |
28 | 閩中尤重。 |
29 | 《嶺表異録》:橄欖樹,身聳枝,髙數丈,閩中尤重其味咀之香口勝含雞舌,核有稜,內三竅有仁生啖,及煮熟食之,悉解酒毒,置茶中尤佳。有野生者,子繁樹峻不可梯,縁但刻其根下方寸,納鹽于其中,一夕,子皆落。 |
30 | 江南最珍。 |
31 | 《王元之詩:江南多果實,橄欖最珍竒。北人將就酒,食之先顰眉。皮肉苦且澁,瀝口復棄遺。良久有回味,始覺甘如飴。我今何所喻?喻比忠臣辭,直道逆君耳,斥退投天涯。世亂思其言,噬臍焉能追?寄語採詩官,毋輕橄欖詩。久方和 |
32 | 《歐陽永叔詩:五行居四時,惟火盛南訛炎焦。凌木氣,橄欖得之多酸苦。不相入,初争久方和。霜苞入中州,萬里來江波,幸登君子席,得與衆果羅。 |
33 | 甘莫敵: |
34 | 梅聖俞詩:南國青青果涉冬如始摘。初咀澁難任,竟嘗甘莫敵。 |
35 | 翠顆 |
36 | 劉貢父詩:青膚鏤瓊,瑩翠顆森菡蓞苦為幽人貞,久見君子淡。 |
37 | 青子。 |
38 | 東坡詩:「紛紛青子落紅鹽,正味森森苦且嚴。待得微甘回齒頰,已輸崖蜜十分甜」。 |
39 | 餘甘●葛 |
40 | 《山谷詩》:「方懐味諫,軒中果忽見金盤橄欖來,想共餘甘有●葛,苦中真味晩方回,按餘甘,亦果名子,如彈丸大理如《定陶●,本草》所謂菴摩勒即此。雲《南》記瀘水南有「餘甘子,樹色微黃,味酸苦,核五稜」。又按《山谷集》,戎州蔡次律家,軒外植餘甘,余名其軒曰味諫軒」。 |
41 | 餘甘,苗裔。 |
42 | 劉屏山詩炎方橄欖佳餘,甘豈苗裔。風姿雖少,殊氣韻乃酷似。 |
43 | 甘蔗 |
44 | 《說文》,藷蔗也。本草赤者名崑崙蔗,白者名荻蔗,格物叢話蔗,有紫色者,有青色者。笮取其汁,過樟木槽,取而煎之,即可成飴。今砂、糖、冰、糖是也。 |
45 | 析酲 |
46 | 漢《郊祀歌》百味㫖:酒布蘭生,泰尊柘漿析朝酲。又元稹詩,甘蔗消殘醉。 |
47 | 愈疾 |
48 | 野史:盧絳中痁疾,夢一白衣婦人頗有姿色,謂之曰:「子之疾,食蔗即愈」。既詰朝,見鬻蔗者,絳揣嚢中且乏一鏹,唯有《唐韻》一册,遂請易之,其人曰:「吾乃負販者,將此,安用哀」君欲之,遂貽數挺,絳喜而食之,至旦疾愈。 |
49 | 交趾數寸。 |
50 | 呉録:交趾所生者,圍數寸,長丈餘,取其汁曝之,數日可成餳,入口即消,彼人謂之石蜜」。 |
51 | 扶南三節 |
52 | 《世說》「扶南蔗一丈三節,見日即消,見風即折,愷之倒啖。 |
53 | 世說顧愷之為虎頭將軍,毎啖蔗,自尾至本,或問之,曰:「漸入《佳境清異録》」。丘鵬南出甘蔗啖,朝友云:「黃金顙,宣都挿射」。 |
54 | 齊宣都王鑑取甘蔗挿,百步射之,十發十中,太武求蔗。 |
55 | 《魏史》:元嘉二十七年,魏太武引兵攻彭城,求甘蔗于武陵王駿,駿命與之。 |
56 | 代宗賜蔗。 |
57 | 郭汾陽在汾上,代宗賜甘蔗二十條,因糖為霜。 |
58 | 王灼譜:唐大歴間,有僧號鄒和尚,跨白驢登繖山,結茅以居,須鹽米薪菜之屬,即書寸紙繫錢緍,遣驢負至市區。人知為鄒也,取平直,掛物于鞍,縱驢歸。一日,驢犯山下,黃氏蔗苗,黃請償于鄒,鄒曰:「汝未知因蔗糖為霜,利當十倍,吾語汝塞責可乎?」試之果信,自此流●。其法雜●作酒。 |
59 | 容齋隨筆,唐赤,土國用甘蔗作酒,雜以紫●根叢生。 |
60 | 格物論蔗叢生畦而種之,身似竹而實,初出地節頗宻,自後一節踈一節。《清異録》:湖南馬氏有雞狗坊,長能種子,母蔗。 |
61 | 庶出 |
62 | 《野史》:宋神宗問呂惠卿曰:「何草不庶出?獨于蔗為庶出,何也?」對曰:「凡草植之則正生,此嫡出也。甘蔗以斜生,所謂庶出也」。 |
63 | ● |
64 | 格物,論●蓏也。在地曰蓏,有數種,皆蔓生。《埤雅》:●性惡香,尤忌聞麝麝氣觸之,乃至一蒂不收。 |
65 | 祭上環 |
66 | 《禮》,《玉藻》:「●祭上環」,注云:「上環,謂橫切之圓如環也。覆用絺」。 |
67 | 見絺綌 |
68 | 曽子芸 |
69 | 《家語》:「曽子芸,●誤傷其根,曽晳怒,大杖擊其背,曽子仆地,有頃而蘇。 |
70 | 焦華夢 |
71 | 孝子●、焦華,西秦時人。父遺,嘗病甚,冬,仲思●求之不得,忽夢一人黃冠,謂曰:「聞子父病,思●故送●以助子」。華拜受之。及寤,●在手,馨香非常,父食而病愈。 |
72 | 輿父守。 |
73 | 《爾雅》:「權輿父守●」。注云:「今●中黃甲小蟲好食●葉,故名守●。形類螢而小」。又《崔氏月令》:「種●用戊辰日織女主」。 |
74 | 《續漢書》:牽牛星主闗梁,織女星主●果,東陵五色。 |
75 | 見隠士,又阮籍詩,昔聞東陵●,近在青門外,連畛距阡陌,子母相鈎帶。 |
76 | 㑹稽五色。 |
77 | 任昉《述異記》:吳桓王時,㑹稽生五色●,視●坑儒。 |
78 | 史云:秦始皇宻令人種●于驪山硎谷中,溫處●實成子,使人上書曰:「●冬實有。詔下博士。諸生說之,人人各異,使往視之,而先為伏機于彼,諸生皆至,方相難不決,因發機従上,填之以土,皆壓死。 |
79 | 獻●得官。 |
80 | 見濫官 |
81 | 化魚 |
82 | 《荘子》曰:「朽●化為魚,物之變也藏狐」。 |
83 | 《宋書》:●州出大●狐,入其中,首尾不見,逐兔。 |
84 | 見御史。 |
85 | 揮蠅 |
86 | 唐武儒衡,字廷碩,元衡従弟也。為中書舍人,時膳部郎中元稹知制誥,用宦官魏●簡以進,時論鄙之。儒衡㑹公堂,有蠅集于●,揮以扇曰:「適従何來,遽集于此!」一座愕然。 |
87 | 朱陵 |
88 | 漢武帝外傳》:西王母謂上元夫人曰:共造朱陵山,食靈●,其味甚美,憶此已七千嵗矣」。 |
89 | 黃臺 |
90 | 見樂章: |
91 | 乞●得墓。 |
92 | 《幽㝠録》:富春孫鍾,奉母至孝,種●為業。忽有三少年來乞●鍾,為設食出●,禮敬甚慇,三人臨去,曰:「我等司命郎,感君厚意,示君葬地,使連世封侯數世,天子出門,化成白鶴而去。後鍾生權,權生亮,亮生休。 |
93 | 種●舉葬。 |
94 | 沈約《宋紀》:「韓靈珍至孝,母亡,家貧無以葬,與兄共種●半畝,朝採暮復生,葬事由此得舉。 |
95 | 四刼一實。 |
96 | 《漢武帝內傳》:僊之上藥有空同靈●。四刼一實,異本同蔕。 |
97 | 白帖,漢哀帝二年,●異本同蔕,共生一實,時以為佳。●又《唐書》,貞元四年夏,右神䇿軍獻瑞●三,蔓合為一蔕,而生三●。 |
98 | 花紅葉素。 |
99 | 《洞㝠記》有龍肝●,長一尺,花紅葉素,生于冰谷,外偉內醲。 |
100 | 張載●賦:或●表丹裏呈,素合紅豐肌。外偉緑瓤內,醲貍首虎蟠。 |
101 | 陸機《●賦》:「金文蜜筩,小青大斑,●骭素腕,貍首虎蟠」。又裴淵《廣州記》:「州有一種,●金色,名金釵」。 |
102 | 龍蹄羊髓。 |
103 | 廣志●之所出,以遼東廬江、燉煌之種為美。有烏●、魚●、羊髓、●龍、蹄●,大如斛。 |
104 | 削●侵肉。 |
105 | 見慳吝。 |
106 | 剖●傷指。 |
107 | 唐史思明之亂,䧟沒河南,失代宗皇后沈氏所在,徳宗即位,令咨訪髙力士女,嘗従后遊年狀,差似后削脯哺帝,傷左指,髙女亦剖●傷指。 |
108 | 悲任 |
109 | 梁任昉亡,髙祖方食西苑緑,沈●聞知,投●于盤,悲不自勝。 |
110 | 祭杜 |
111 | 唐杜如晦薨,太宗食●美,輟其半,使置靈座祭之通●。 |
112 | 《黃庭內經注》:大霍山下有洞臺,乃司命君之府也。中有神靈●食之心,通至●。 |
113 | 乞巧 |
114 | 見七夕》 |
115 | 王濬園。 |
116 | 王濬園生嘉●,一莖二實,又柳子嘉●表序》:河東觀察使賈全所進嘉●,乃越州山隂縣杉風鄉百姓王獻朝園內所産,二實同蔕圖,以示百寮。 |
117 | 緱氏圃 |
118 | 《唐史》:明崇儼有道術,四月間,帝憶●,崇儼索百錢,須●以●進,曰:「得之緱氏老人圃中」。帝召老人問故,對曰:「嘗埋一●,失之土中,得百錢云」。 |
119 | 遺母 |
120 | 《南史》:滕曇恭年五嵗,母患熱病,思食寒●土,俗不産曇恭,歴訪而不得,俄遇一桑門,曰:「我有雙●,願分一相遺」。曇恭持歸,舉家驚異。 |
121 | 奉君。 |
122 | 《後魏書》:郭祚領太子少保,従世宗幸東宮,肅宗方幼弱,祚懐一黄㼐奉焉,時人號為「黃㼐少保」。 |
123 | 二月,巳進。 |
124 | 唐置溫湯監,監丞種●蔬隨時貢奉故王建宫詞,內園分「得溫湯水」,二月中句,已進●。 |
125 | 三年一熟。 |
126 | 白六帖,積石山●。三年一熟,斬●試劒。 |
127 | 南漢劉晟嘗夜飲大醉,以●置伶人尚玉樓,項拔劒斬●以試劒,因斬其首。 |
128 | 饐●名亭。 |
129 | 見亭 |
130 | 與上對食。 |
131 | 《齊書》:武帝未即位時,與到撝同従宋明帝射雉郊野,渴倦,撝得青●,與上對剖食之。及帝即位,三遷司徒左長史,憶舊也。 |
132 | 恣人來取。 |
133 | 道學●褚雅,字●通。與人共居,常取水洒掃,或夏月種●,恣人來取。 |
134 | 僊人賭。 |
135 | 列僊●服閭者,往來海邊諸祠中,見二僊人于祠中。博賭●,顧閭使擔黃●數十頭,令瞑目乃上。方丈山子弟戰。 |
136 | 《清異録》:吳越稱霅上●錢氏子弟逃暑,取一●,各言●子的數,言定剖觀,負者張宴,謂之「●戰」。 |
137 | 目百子,瓮。 |
138 | 《清異録》:果子中子繁者,惟夏●冬●石榴,故嗜果者目●為「百子瓮。 |
139 | 名獨子青。 |
140 | 《清異録》:遼東一處有●實,成破為十段。若段中止有一子,而長可數寸,人食一顆,可作十日糧。國人珍之名獨子青。 |
141 | 山堂肆考卷二百八 |