1 | 钦定四库全书 |
2 | 普济方卷二百五十八 明 周王朱橚 撰食治门 |
3 | 食治霍乱 |
4 | 夫隂阳不顺清浊相干气射中膲名为霍乱也皆为饱食豚脍复啖乳酪海陆百品无所不飡多饮寒浆眠卧冷席风冷之气伤于脾胃中诸食结而不消隂阳二气壅而及戾阳气欲升隂气欲降隂阳交错变成吐利而已百脉昏乱荣衞俱虚冷抟于筋则令转筋冝以食治之也 |
5 | 方 |
6 | 诃梨勒粥方 治霍乱不止心胷烦闷诃梨勒皮生姜粳米右以水三大盏煎诃梨等取汁二盏去滓下米煑粥不计时候食之 |
7 | 高良姜粥方 治霍乱吐利腹痛等疾良姜粳米右以水三大盏煎良姜取二盏半去滓下米煑粥食之 |
8 | 蜡粥方 治霍乱后气脱虚羸或㵼不止黄蜡粳米右先以水煑粳米作粥临熟次下蜡更煑临蜡清温服之 |
9 | 食治五噎 |
10 | 夫五噎者一曰气噎二曰忧噎三曰食噎四曰劳噎五曰思噎由隂阳不和三膲膈絶津液不利气不调理之所至也此皆忧恚嗔恐气结在于心胷不得通变是以成噎冝食治之也 |
11 | 方 |
12 | 乌雌鷄切面方 治五噎饮食不下胷中结寒痩弱无力 |
13 | 乌雌鷄白面桑根白皮赤茯苓桂心末 |
14 | 右二味末入面中以水煑桑根白皮汤□面切入䜴中煑熟与鷄肉调和一如常法食之 |
15 | 羊肉索饼方 治五噎胷膈妨寒饮食不下痩弱无力羊肉白面生姜陈橘皮右以橘皮末及生姜汁和面作索饼于䜴汁中煑熟入臛食之良 |
16 | 黄雌鷄臛索饼方 治五噎饮食不下胷膈妨寒痩弱无力 |
17 | 黄雌鷄白面桂心末赤茯苓右以桂心等面和末作索饼于䜴汁中煑入臛食之治气噎方 |
18 | 蜜酥生姜汁右相和以微火煎如稀汤毎于酒中调一匙服之或空食亦佳 |
19 | 桂心粥方 治胷膈痰气壅结食饮不下如似鲠噎桂心赤茯苓桑根白皮右细锉以水三大盏煎至二大盏半去滓下粳米二合煑作粥食之 |
20 | 治噎病不下食方 |
21 | 㫪杵头细糠白面右相和溶作馄饨于䜴中煑食之 |
22 | 治噎不下食方 |
23 | 右用崖蜜毎于粥中化半匙食之 |
24 | 又方 |
25 | 右用老牛噍沫如枣许大置稀粥中饮之终身不复噎矣勿令患人知 |
26 | 食治反胃呕吐 |
27 | 方 |
28 | 粳米粥方 治反胃羸痩四肢娄弱 |
29 | 粳米薤白豉枳殻生姜汁大枣陈橘皮右除薤白米外以水三盏先煎除药至两盏去渣下薤米与煑以熟为度空腹任意食之 |
30 | 羊肚方 治反胃食 |
31 | 羊肚陈橘皮䜴葱白盐右将四味贮入羊肚内以䋲系头煑熟去药拌将羊肚细切任意食之 |
32 | 猪肚羮方 治呕吐 |
33 | 猪肚人参陈橘生姜芦根 |
34 | 右以水一斗煑芦根至七升去滓次用人参等三味贮在猪肚中以线缝合再用芦根汁煑令烂熟去药滓将猪肚细切作任意食之馀汁勿弃作三五次欲尽 |
35 | 生姜粥方 治反胃呕吐不下食 |
36 | 生姜枇杷叶右以水二升煎至一升去滓用白粳米一合煑粥更入盐酱汁五味等空心温食之 |
37 | 人参粥方 治反胃吐酸水 |
38 | 人参生姜右以水二升煑取一升入粟米一合煑为稀粥觉饥食之 |
39 | 拨粥方 治反胃羸弱身不能动气泛醋心亦治赤白痢及水痢 |
40 | 生姜白面右以姜汁和面作拨粥煑食之 |
41 | 羊肉生汤 治反胃朝食夜吐夜食朝吐诸药不差羊肉大蒜右先将蒜入盐醋蘸羊生空腹任意食之薄荷餺飥方 治反胃朝食暮吐 |
42 | 紫薄荷面右和作餺飥煑熟空腹食之 |
43 | 羊肝方 治反胃食毕即吐出 |
44 | 羊子肝磠砂右调和令匀以竹杖穿炙空腹食之一方无磠砂生切羊肚五味调 |
45 | 又方 |
46 | 右用猬皮一枚炙令焦为末先以水二盏菉豆煑粥续入猬皮末一钱和服之 |
47 | 又方 |
48 | 右用苍茸不限多少嫩者端午日取煑熟作菜茹食治反胃 |
49 | 右用糯米半升裹流水摆取清暴乾焼为末砂糖溶令和旋吃立止 |
50 | 食鷄子法 治反胃饮食不进 |
51 | 附子一个鷄子右先将附子为粗末同水二碗煑鷄子水进为度然后取鷄子温水洗去殻令病者旋食之乌鷄法 治结肠飜胃饮食入腹经宿则吐食粒不化天南星右以纯乌鷄一只去肠并毛内南星在内以䋲缚定用红酒三升煑乾为度去南星不用取鷄食以人参末半两调温酒送下次用糯米压之然后以平胃散多加姜枣煎神 |
52 | 食治烦热 |
53 | 夫心烦者由隂阳更虚隂气偏少阳气暴胜故也亦有风热相抟风毒攻心烦燥昏愦狂言失志宜食治之方 |
54 | 生地黄粥方 治心膈虚燥烦渇不多饮食小便赤沥生地黄生姜汁粳米淡竹沥蜜右将水煑粥熟下地黄姜汁煑令熟次下蜜并竹沥搅转食后良乆或临卧食 |
55 | 藕实方 治烦热去渇补中养神益气除百疾令人心神娯畅 |
56 | 藕实甜𤓰皮莼菜右以䜴汁相和作调和食之 |
57 | 鷄子方 治心下烦热止渇 |
58 | 鷄子莼菜淡竹笋右以䜴汁中相和作临熟破鷄子投入中食之黒豆方 治壅毒攻心烦燥恍惚 |
59 | 黒豆 淡竹叶枸杞茎叶右以水二大盏煑二味取一大盏去滓下枸杞叶煑熟入五味作放温食之 |
60 | 寒水石粥方 治心下烦热多渇恍惚寒水石粳米牛旁根右以水四大盏煎至二盏半去滓下米煑粥食之茯神粥方治心胸结气烦热或渇狂言惊悖茯神羚羊角屑粳米右捣细罗为面与米同煑为粥食之 |
61 | 藿叶根方治气壅烦热或渇藿叶葱白右以䜴汁中煑调和作食之 |
62 | 滑石粥方治膈上烦热多渇通利九窍滑石粳米右以水三大盏煎滑石至二盏去滓下米煑粥温食之 |
63 | 酸𬃷仁粥方治心臓烦噪不得睡卧酸𬃷仁粳米右煑米作粥临熟下酸枣仁末半两搅匀食之玉屑饭方治胸中伏热心烦燥闷口乾气逆粱米饭菉豆右将饭㪚粉内拌令匀入汤内煑令熟用䜴汁和食之 |
64 | 菘菜羮方通利肠胃除胸中烦热解酒毒右用菘菜二斤煑作羮淡食之作虀食亦妙葛粉粥方治胸中烦热或渇心燥葛粉粟米 |
65 | 右以水浸粟米经宿来日漉出与葛粉同拌令匀煑粥食之 |
66 | 食治乆新咳𠻳 |
67 | 夫五臓六腑皆有𠻳而肺最多然肺居四臓之上外合毛皮皮毛喜受风冷故肺独易为𠻳也寒气客于肺则寒热上气喘急汗出胸满喉鸣多痰唾面目浮肿故谓肺𠻳也肝𠻳者其状左脇下痛甚则不能转侧心𠻳者其状𠻳而心痛喉中介介如鲠状甚则咽肿脾𠻳者其状右脇痛喑喑引于背甚者则不可转动则𠻳剧肾𠻳者其状腰背相引痛甚则咳逆此皆由风寒冷热所伤或饮食不节所至冝以食治之也 |
68 | 方 |
69 | 灌藕方益心润肺治胸膈烦燥除咳𠻳生藕生百合生薯药白茯苓枣生天门冬面牛乳蜜右将百合薯药天门冬烂研如蜜更取细次入枣肉次入茯苓次右先以酥微炒葱入粳米二合用水依寻常煑粥令稍稀空心服未差更作黄牛乳亦可豆蔲粥方治伤寒后脾胃虚冷呕逆不下食肉豆蔲粳米右先将粳米如常煑作稀粥后下肉豆蔲末搅匀顿服 |
70 | 食治虚损羸 |
71 | 夫血气者所以荣养身也虚损之人精液萎竭气血虚弱不能充盛肌肤故令人羸痩冝以饮食补益也方 |
72 | 灌肠方治虚损羸痩精萎不能饮食冝吃大羊肠雀児胷前肉肉苁蓉附子乾姜兎丝子胡椒末汉椒末糯米鷄子白右将肉米并药末和拌令匀入羊肠内令实系肠头煑令熟稍冷切作馅子空心食之 |
73 | 羊肾饆饠方治下膲虚损羸痩腰膝疼肿或多小便 |
74 | 羊肾附子乾姜肉苁蓉胡椒面大枣 |
75 | 右将药并𬃷及肾等拌和为饆饠饀㳛面作饆饠以数重湿纸褁于糠火中煨令纸焦药熟空腹食之良乆冝食三两匙温水饮压之 |
76 | 药肉粥方治虚损羸痩驻顔色或女人産后虚羸等疾 |
77 | 羊肉当归白芍药熟乾地黄黄耆生姜粳米右以精肉留四两细切馀一斤十二两先以水五升并药煎取汁三升去滓下米煑粥欲熟入生肉更煑令熟用五味调和空心食之 |
78 | 雀児药粥方治下元虚损阳气衰弱筋骨不健雀児兎丝子复盆子五味子枸杞子粳米酒右捣罗为末将雀肉先以酒焼入水二大盏次下米煑粥欲熟下药末五钱搅转入五味调和令匀更煑熟空心食之 |
79 | 耆婆汤方主大虚风冷羸弱无顔色酥生姜薤白酒蜜熟油川椒胡麻仁橙叶䜴糖右先以酒浸一宿绞去滓内酒入银器中次入酥蜜油糖姜汁等煎令沸下椒橙叶胡麻慢火煎候薤白黄赤色即滤去滓収瓷盒中毎日空心焼服一合猪肚方补虚羸乏气力肥大猪肚人参乾姜椒葱白粳米右捣筛入米合和相得内猪肚中缝合勿令泄气以水五升入铛内微火煑令烂熟空腹食之次暖酒一中盏饮之一方兼下少饭 |
80 | 白蜜煎丸补虚羸痩弱乏气力白蜜腊月猪肪胡麻油熟乾地黄末 |
81 | 右合和以银器中重汤令可丸下之丸如梧桐子大毎服以温酒下三十丸日三服稍加以知为度乆服令人肥充好顔色 |
82 | 煎猪肪治大虚羸困极冝服右用猪肪不中者半斤入葱白一茎于铫子内煎令葱黄色即止候冷暖如人体空腹服顿服之令尽暖榻卧覆盖至日晡后乃食白粥稀糜过三日后更宜加服羊肝羮方 |
83 | 羊肝羊脊寅肉麯末枸把根右用枸把根汁煎前羊肝等令烂入䜴一中盏葱白七茎切以五味调和作羮服空腹饱食之后三日慎食如上法 |
84 | 羊脊羮方 治下元乆冷反骨蒸羸痩不下食白羊脊骨羊髓羊肾右用粱米一合水四升煎骨熟入羊肾一对再煎候熟取去滤过将肾切入葱白五味如常羮食下米作粥亦可 |
85 | 骨汁煑索饼方治虚损羸痩下焦反冷眼昏耳聋大羊尾骨葱白陈橘皮荆芥面羊肉右都用骨汁煑五七沸去滓用汁少许溲面作索饼却于汁中与羊肉煑入五味空腹食之羊肉粥方治虚损羸痩助阳壮筋骨羊肉黄耆人参白茯苓枣粳米 |
86 | 右先将肉去脂皮取精者内留四两细切馀一斤十二两以水五大盏并黄耆等煎取汁三盏等去滓入米煑粥临熟下切了生肉更煑入五味调和空心食之 |
87 | 黄耆粥方治虚损痩弱益气力除肠风黄耆人参白茯苓生姜白粱米桑根白皮右细锉和匀毎用药二两以水三大盏入枣五枚煎取一盏去滓下米煑粥空腹食之 |
88 | 苁蓉粥方治乆积虚冷阳气衰微白羊肉肉苁蓉粳米鹿角胶葱白鷄子右以五味汁中煑粥临熟下胶鷄子空腹食之羊肾粥方治虚损羸痩羊肾肉苁蓉葱白薤白粳米右先将羊肾及苁蓉入少酒炒后入水二大盏半入米煑之欲熟次下葱白薤白煑作粥入五味调和空腹食之 |
89 | 羊脊骨粥方治虚损羸痩乏力益精气羊连尾脊骨肉苁蓉兎丝子葱白粳米右锉碎脊骨水九大盏煎至三大盏去滓将骨汁入米并苁蓉等煑粥熟入葱五味调和候熟即入兎丝子末及酒二合搅转空腹食之 |
90 | 苁蓉羊肾粥方治肾劳风虚面色黄黒鬂发焦乾 |
91 | 肉苁蓉羊肾羚羊角磁石薏苡仁右羊肾磁石薏苡仁外锉细为三服毎服水二升半煎至二升去滓下磁石薏苡仁各一两半肾一具煑粥空心任意食之 |
92 | 羊肾羮方治羸痩虚损阳气衰弱腰疼无力乃令人肥健 |
93 | 白羊肾肉苁蓉葱白羊肺 |
94 | 右并于䜴中煑入五味作羮空腹食之黄雌鷄粥方治虚损益气壮筋骨去膀胱积冷补肾气 |
95 | 黄雌鷄杏仁熟乾地黄粳米右毎用鷄汁二大盏半和米煑粥欲熟下地黄杏仁等更煑令熟空心食之 |
96 | 肉苁蓉臛方治臓腑虚损四肢乏弱不欲饮食肉苁蓉葱白糯米糁羊肉 |
97 | 右将苁蓉羊肉细挼和米糁及葱都依寻常煑法作羮着盐醋椒酱五味和空腹食之 |
98 | 猪肚糜方治虚损猪肚肾人参 麦门冬地骨右除肚肾外细锉用绵裹与肚肾同入水一斗煑熟弃药取肚肾肉汁中入葱白一茎细切粳米一升用微火煑熟随意饮汁食肉 |
99 | 补药羊肝方 |
100 | 羊肝羊脊膂肉陈麯末枸杞根 |
101 | 右以枸把根汁重煎令沸次入肝肉麯末并葱䜴汁调和渐煎如稠分作三分空腹食之 |
102 | 枸把羮方治羸痩虚劳枸把羊肾羊肉葱白右以五味汁煑作臛空腹食之 |
103 | 猪肾羮方治诸虚羸益气猪肾枸把叶葱白猪脊膂右以五味汁作羮空腹食之 |
104 | 雀児粥方治脏腑虚损羸阳气乏弱雀児粟米葱白右以炒肉次入米一合煑用水二大盏半煑作粥欲熟下葱白五味等候熟空心食之 |
105 | 椒肾羮方治下焦虚损乆冷汉椒白面羊肾右取椒面内拌匀热水中下并羊肾煑熟入五味调和作羮空腹食之 |
106 | 鷄子索饼方治虚损羸痩令人肥白光泽白面鷄子白羊肉右以鷄子清溲作索饼于䜴汁中煑令熟入五味臛空腹食之 |
107 | 人参煑羊肉法治劳补益人参枸把白皮肉苁蓉右细锉先以水三升浸药经两宿煎之去滓取汁一升细切葱白一握盐少许同羊肉半斤䜴一合于药汁中和匀入羊肚内从五更初煑至平旦细切食之至饱不尽续食之 |
108 | 补肾羮方治劳虚损精气絶竭羊肾葱白生姜右细切羊肾入五味葱姜如常法作羮食之食紫菊法治虚劳补益右用正月已后五月已前采黄花紫茎菊叶食之九月内采花隂乾捣末酒粥羮任意食之泽㵼羮方治虚劳补益右用生泽㵼花叶切五两以水三升煑至一升半去浄滓下半肚葱䜴等于汁中煑香熟任意食之老羊肚乃佳 |
109 | 薏苡饼方治虚劳补益右用薏苡仁熟水淘捣罗如作米粉法以𬃷肉乳汁相拌和作团如蒸饼大依法蒸熟随性食之夏月用米粉不得留经宿恐酸壊一方同羊肉作羮如常法用葱䜴等熟食之 |
110 | 苣胜粥方治五脏虚痩羸损益气力坚筋骨填骨髓 |
111 | 右用苣胜子不限多少拣去杂蒸暴各九遍毎取二三合用汤浸布裹挼去皮再研水滤汁煎成饮著好粳米煑作粥食之或煎浓饮浇索饼食之甚佳枸把煎方有人频遭重病虚羸不可平服冝服生枸杞根白羊脊骨右以微火煎取五升去滓収瓷盒中毎取一合酒一小盏合暖毎于食前温服 |
112 | 食治五劳七伤 |
113 | 夫人有五劳七伤一曰志劳二曰思劳三曰心劳四曰忧劳五曰痩劳盖五劳则伤于五脏也凡人忧愁思虑则伤心发燥而面无精光也形寒饮冷则伤肺气促咳逆也恚怒气逆上而不下则伤肝目暗筋骨挛痛也饮食劳倦则伤脾吐逆食少不成肌肤也乆坐湿地强力入水则伤肾腰脚重疼行履不任也此则五劳证候也七伤者是伤五脏六神故也肝藏魂肺藏魄心藏神脾藏意与智肾藏精与志此为七神也且五脏以七神而为主主若无脏如人无室臓若无神如室无人以此比之大可知也今言七伤者一曰隂衰二曰精清里急三曰精少四曰精消阳事不兴五曰小便苦数囊下湿痹六曰胸脇苦痛也七曰隂寒两胫厥此皆臓腑虚损表里受敌肌虚筋骨不荣故曰五劳七伤之病也冝以食调适之 |
114 | 方 |
115 | 药饼方治五劳七伤下焦虚冷小便遗精冝食啖腰肾壮阳道 |
116 | 附子神麯乾姜肉苁蓉桂心五味子兎丝子白面黄牛乳羊髓𬃷汉椒酥蜜右捣罗为散入面与酥蜜髓乳相和入𬃷穰熟溲于盆中盖覆勿冷通气风半日乆即将出更溲令熟擀作糊大面以上以筋子璲之即入炉𨫼中上下以火煿令熟毎日空腹食一所入酵和面更佳醸猪肚方治五劳七伤羸痩虚弱獖猪肚人参杏仁白茯苓陈橘皮乾姜芜荑汉椒莳萝胡椒黄牛酥糯米大𬃷右捣罗为末毎用药一两入酥𬃷杏仁米等相和令匀入肚内以麻线缝合即于甑内蒸令熟切作片空心渐渐食之 |
117 | 药髓饼子方治五劳七伤肾气虚弱腰脚疼痛小便遗沥 |
118 | 乾姜汉椒桂心附子诃梨勒缩砂蜜𬃷羊骨髓白面黄牛酥右捣细罗为面入诸物同和馅分为八分以溲面包褁如常作髓饼入炉上下着火煿则须彻里过熟气日空腹食之一所觉腰肾及膀胱暖则止羊肾羮方治五劳七伤髓气竭絶羊肾肉苁蓉生薯蓣羊髓薤白葱白粳米右炒羊肾并髓等欲熟下米并䜴汁中五大盏次下苁蓉更入生姜盐等各少许煑成食之蘹香角子方治五劳七伤隂菱气乏蘹香子木香巴㦸附子山茱茰猪肾汉椒右捣为末毎对猪肾用药末二钱入盐溲面像肝角子样修制灰内煨令熟薄茶空腹食之羊肾羮方 治五劳七伤肾气不足 |
119 | 羊肾羊肉嫩枸把叶葱白粳米生姜右先炒肾及肉葱白生姜欲熟下水二大盏半入枸杞叶次下米五味等煎作食之 |
120 | 羊髓粥方治五劳七伤补虚强志益气羊髓羊肾葱白生姜粳米肉苁蓉右以炒肾及葱姜欲熟入水二大盏半次入米五味等煑作粥食之 |
121 | 葱䜴粥方治五劳七伤体热喘急四肢烦疼香䜴葱白羊髓盐花薄荷右以水三盏先煎葱白四物十馀沸下䜴汁更煎五七沸去䜴入米二合煑为粥空腹温服之猪肾羮方治五劳七伤乍寒乍热背膊烦疼羸痩无力 |
122 | 猪肾生地黄葱白生姜粳米 |
123 | 右猪肾煑及葱白欲熟者䜴汁五大盏入生姜下地黄及米煎作食之 |
124 | 缶鷄方治五劳七伤益下元壮气毎服经月馀肌肉充盛老成少年冝服 |
125 | 黄雌鷄肉苁蓉生薯蓣阿魏粳米右先将鷄煑烂孹去骨汁下米及鷄肉苁蓉等都煑粥入五味空心食之 |
126 | 肉苁蓉粥方治五劳七伤乆积虚冷阳事都絶肉苁蓉鹿角胶粳米羊肉 |
127 | 右煑羊肉苁蓉粳米作粥临熟下鹿角胶末以盐醋五味调和作两顿食之 |
128 | 萝藦菜粥方治五劳七伤隂囊下湿痒萝藦菜羊肾粳米右以细切煑粥调和如常法空腹食之羊肾粥方治五劳七伤羸痩阳气不足心神虚烦白羊肾羊髓白粳米右相和煑作粥入盐椒空腹食之 |
129 | 鹿肾粥方治五劳七伤阳气衰弱益气力鹿肾肉苁蓉粳米右以水二盏煑米作粥熟下鹿角胶苁蓉及葱白盐椒食之 |
130 | 枸杞粥方治五劳七伤庶事衰弱枸杞粳米右以䜴汁相和煑作粥以五味葱白等调和食之鷄肝粥方治五劳七伤隂痿虚弱雄鷄肝兎丝子粟米右以水二大盏半入五味及葱煑作粥空心食之猪肾羮方治五劳七伤隂痿羸痩精髓并竭四肢少力 |
131 | 猪肾枸杞叶右用䜴汁二大盏半相和煑作粥入盐醋椒葱空腹食之 |
132 | 牛肾粥方治五劳七伤隂痿气乏牛肾阳起石粳米右以水五大盏煑阳起石取二盏去滓石下米及肾五味葱白等煑作粥空腹食之 |
133 | 煑羊头蹄方补五劳七伤虚损白羊头蹄胡椒荜芰乾姜葱白䜴 |
134 | 右以水先煑头蹄半熟内药更煑令烂去骨空腹适性食之日食一具满七日且暂止禁冷生醋滑五辛陈臭猪鷄等七日 |
135 | 治风胎痩病五劳七伤虚惊悸 |
136 | 用白羊头一枚燖如食法煑令极熟切于䜴汁中五味调和食之 |
137 | 食治骨蒸劳 |
138 | 夫骨蒸之病而多异名为疗皆同一体丈夫以劳损为宗妇人以血气为本起于肾虚所至故云隂气不足阳必凑之血气不荣骨髓枯竭肾主于骨以先从骨热故曰骨蒸又大都此病起于无端不问老小男女皆染斯病婴孩之流传注更甚其状心胸烦满骨节疼痛颊口乾或寒或热四肢无力毛发乾焦咳𠻳头疼精神昏闷多卧少起夣与鬼交惊悸不安时时盗汗毒气传及五臓日渐羸痩冝以食治之 |
139 | 方 |
140 | 杏仁粥方治骨蒸烦热咳𠻳杏仁生地黄生姜蜜粳米酥右先以水煑作粥次入杏仁等及煑令熟不计时食之 |
141 | 牛膝叶羮方治骨蒸劳背烦疼口乾状热四肢无力 |
142 | 牛膝叶龙葵菜地黄叶生姜䜴右先以水五大盏先煎姜䜴取汁二大盏半去姜䜴下牛膝叶等煑作羮入少盐醋调和食之地黄叶猪肾羮方治骨蒸劳乍寒乍热背膊烦疼及痩弱无力 |
143 | 生地黄叶猪肾豆䜴葱白生姜 |
144 | 右先以水二大盏煎䜴等取汁一大盏半去滓入地黄叶等于汁中煑更入盐醋米同作羮食之枸把叶根方治骨蒸劳肩背烦疼头痛不能下食枸杞叶青蒿叶䓤白䜴右先以水三大盏煎䜴取汁一盏五分去䜴下枸把叶等煑作调和食之 |
145 | 地黄粥方治骨蒸劳痩日晩寒热咳𠻳唾血生地黄汁粳米酥右以水一大盏先煑米欲熟入地黄汁次下酥候下熟温温食之 |
146 | 葱䜴粥方治骨蒸劳烦热咳𠻳四肢疼痛时发寒热 |
147 | 䜴葱白粳米右以水二大盏半煑葱䜴取汁一盏半绞去葱豉入米煑粥不计时候食之 |
148 | 酒煑鳗鲡鱼方治骨蒸劳痩及肠风下虫右用鳗鲡鱼二斤治之如法锉作叚子入铛内以好酒三大盏熟煑入盐醋食之 |
149 | 酸枣仁粥方治骨蒸心烦不得眠卧右用酸𬃷仁二两以水二大盏半研滤取汁以米二三合煑作粥候临熟入地黄汁一合更微煑过不计较时候食之 |
150 | 食治补益虚损于诸内中蒸煑石英及取汁作食治 |
151 | 夫石性甚刚猛利而能荣养隂阳逐气祛风恱泽顔色但服饵有法功効殊常今则煑錬取其精华调品成其法膳可安脏腑用补虚羸者尔 |
152 | 方 |
153 | 猪肚煑石英法治虚损凡人年四十已下服二大两四十五十及至六十已上加二两常用四月以后服之候接秋气石力下温其脏补益腰肾得力终无发动 |
154 | 白石英人参生地黄生姜葱白䜴羊肉猪肚粳米川椒右药及石英袋并内猪肚中急系口勿使泄气以水一斗煑至二升即停出药肚著盘内使冷然后破之去石英袋讫取肚及汁将作服之毎年三五度服毎服石英依旧馀药换之分数一依初法酿猪肚方治虚损不足令人肥白恱顔色猪肚白石英生地黄饙饭紫石英川椒葱白盐少许 |
155 | 右拌和诸药等内猪肚中以麻线缝定蒸令烂熟取出石英细切任性食之 |
156 | 三石猪肾方治肾气不足阳道衰弱紫石英白石英磁石猪肾肉苁蓉枸杞右先将三石捶碎布褁以水五大盏煑石取二盏半去石著猪肾苁蓉枸杞盐醋酱五味末等作空腹食之 |
157 | 三石水煑粥方治隂痿囊下湿或有疮虚乏无力紫石英白石英磁石右捶碎布褁以水五大盏煑取二盏去石下米三合作粥食之其石毎日煎用之经三个月即换之服牛乳方补虚益气牛乳荜芰末右入银器中以水三升和乳合煎取三升后収瓷盒中毎于食前暖一小盏服之 |
158 | 羊肉中蒸石英服饵法治虚损不足右用精羊肉一斤白石英三两肉切作两叚鑚作一孔内石英著肉中还相合即用荷叶裹又将蜡纸裹后又将布裹于二斗米饭中蒸之候熟即出肉却检去石英后取肉细切和葱椒姜等作罨肉空心食之石英水煑粥法 治肾气虚损隂痿周痹风湿肢节中疼痛不可持物 |
159 | 白石英磁石右以水二斗器中浸于露地安置夜即掲盖令得星月气毎日取水作煑粥煎茶汤吃皆用之用却一升即添一升服经一年诸风并差气力强盛顔如童子 |
160 | 葱䜴汤治服乳石因食仓米臭肉发动者葱白䜴 |
161 | 右以水二升煎至升半去滓作常服䜴汤服可五六剂差 |
162 | 煨羊肾方治虚损脚膝无力阳气不盛补益羊肾锺乳粉右取羊肾切去脂膜分为四片掺令匀却合用湿纸褁煨令熟空腹食之 |
163 | 白石英粥方治石发右用白石英五斤捣筛细研三日一乳牛十嵗以上时方养犊而羸痩者毎日秤一两石英末拌豆与食之经七日即可取乳毎毎朝空服热饮一升馀者作糜粥任意食之百无所忌五月上旬起良如急要用则亦不拘此牛粪粪地种菜供服乳人食甚佳一方先研末和牛粪粪地种枸杞牛膝豆菜等食之益人服乳石后将慎紫餺飥方右用好乌豆任多少煑取浓汁以代水入少盐和面仍依常法作餺飥还向此豆汁中熟煑可三七沸溢出则添豆汁勿无水熟即出之任意以猪羊肉菉豆等类臛浇食之或作冷淘食亦得和山芋作餺飥益为佳 |
164 | 面饼方治乳石发动右用新大麦为面和肉汁作饼食之大凉面作栁叶条为羮亦佳大麦和黒豆相拌熟蒸任意食春夏服之良冒热逺行将大麦作饼食之压石坚饥油面餺飥方补虚劳生胡麻油折粳米泔清右以微火煎尽泔清乃止出贮之取冷盐汤二合将和面作餺飥煑令熟入五味食之 |
165 | 益肾气强阳道 |
166 | 右用白羊肉半斤去脂膜切作生以蒜虀食之三日辄一度甚妙 |
167 | 令人长脂肉肥白 |
168 | 右用猯肉和五味煑食之 |
169 | 食治心腹痛 |
170 | 夫心腹者由寒客于臓腑之间与气血相抟随气上下攻系心腹而痛臓气虚邪气胜停积成疢故令心腹痛也冝食治之 |
171 | 方 |
172 | 荜茇粥方治心中冷气徃往刺痛腹胀气满荜茇胡椒乾姜㯽榔桂心粟米 |
173 | 右捣罗为末以水二大盏米煑粥候熟入药末三钱搅令匀毎日空腹食之 |
174 | 桃仁粥方治邪气攻心腹痛桃仁生地黄桂心粳米生姜右先用水煑米作粥次下桃仁等汁更熟调入桂心末空腹食之 |
175 | 高良姜粥方治心腹冷气徃徃结痛或遇风寒及吃生冷即痛发动 |
176 | 高良姜粳米陈橘皮右以水三大盏煎高良姜陈橘皮取汁一盏半去滓投米煑粥空腹食之 |
177 | 荜茇粥方治心腹冷气㽲痛妨胀不能食荜茇胡椒桂右捣罗为面毎服三钱盐水一椀半入葱一握䜴半合先煑葱䜴熟去滓次下米三合煑粥将熟入前药末同煑少顷空腹食之 |
178 | 高良姜粥方治心腹积冷结痛高良姜白米右先以水二大升煎高良姜取一升半去滓下米煑熟入五味调和空腹食之 |
179 | 呉茱茰粥治心腹冷气冲脇肋痛呉茱茰右先用水二升下米入葱䜴同煑熟后下茱茰末一分并盐少许空腹食之 |
180 | 桃仁粥方 治冷气心腹痛烦闷及治咳𠻳气喘桃仁粳米右以桃仁汁煑粥空腹食之 |
181 | 紫苏子粥方 治冷气心腹痛烦胀不能下食紫苏子桂心末右捣碎紫苏子以水二大盏绞滤取汁入米二合煑粥候熟入桂末食之 |
182 | 椒面粥方 治乆患冷气心腹结痛呕吐不能下食蜀椒白面右将椒末于面内拌匀于䜴汁中煑令熟空腹食之食治腰脚疼痛 |
183 | 夫腰脚痛者由肾气不足受风邪之所为也劳伤则肾虚虚则受于风冷与真气交争于腰脚疼痛冝以食治之也 |
184 | 方 |
185 | 食羊蜜方 治虚劳腰痛咳𠻳肺萎骨蒸熟羊脂熟牛髓白蜜熟猪脂生姜汁生地黄汁 |
186 | 右将猪羊脂煎一沸次下牛髓又煎一沸次下白蜜生姜地黄汁微火煎不住手搅膏成贮蜜气中毎服一匙许空腹温酒调下粥中服之亦得若食素者以酥代脂髓加麦门冬汁若不能食或多风者加白术 |
187 | 羊臓羊方 治虚劳腰脚痛 |
188 | 羊肝肚肾心肺胡椒荜茇䜴牛酥葱白右先以五味相和以水七升慢火煎取五升去滓和羊肝等并汁皆内羊肚中系肚口别用绢袋盛之煑熟乗熟出切肚食之旋旋服尽药汁 |
189 | 羊肾馄饨方 治肾气虚损腰脚疼痛五味子山茱茰乾姜川椒桂心 |
190 | 右捣细罗为面毎日取羊肾一对去脂膜细切入散两钱木臼内杵如泥作饀用和面稔作馄饨以水熟煑和汁食之 |
191 | 羊脊骨羮方 治肾气虚冷腰脚疼痛转动不得羊脊骨羊肾羊肉葱白粟米右炒肾肉㫁血即入姜葱五味然后添骨汁入米重煑成羮空腹食之 |
192 | 䜴酒方 治下膲风湿腰脚疼痛行履无力䜴薤白附子川椒 |
193 | 右相和炒至薤熟投于三升酒中更煎四五沸毎取一小盏搅粥食之 |
194 | 猪肾粥方 治肾虚气劳损腰膝疼行动无力猪肾米葱姜右以䜴汁一升半煑粥入五味并酒调和如常法空腹食之 |
195 | 又枸把羊肾粥方 治阳气衰腰脚疼痛五劳七伤枸杞叶羊肾米葱白右细切加五味煑粥如常法空腹食 |
196 | 羊脊骨羮方 治肾臓风冷腰脚疼痛转动不得羊脊骨葱白粳米右以水七大盏煎骨取汁四大盏漉去骨毎取汁二大盏入米二合及葱椒盐酱作羮空腹食之猪肚炙方 治下膲风冷腰脚疼痛转动不得猪肚酒附子右以椒葱盐酱并酒附子末拌和煑亦作肉炙熟空腹食之兼饮酒一两盏勿令过度 |
197 | 生地黄鷄方 治腰背痛骨髓虚不能乆立身重气乏盗汗少食时复吐利 |
198 | 生地黄饴糖乌鷄右先将鷄去毛皮及肠臓细切地黄与糖相和内鷄腹中铜器贮之复置甑中蒸饭熟药成取食之勿用盐醋食肉尽即饮铜器中药汁 |
199 | 桂心酒粥方 治肾臓虚冷腰脚疼痛不可忍桂心好酒右暖酒和桂心末空腹分为二度搅粥食之梅实仁粥方 治腰脚疼痛不可转侧梅实仁米右煑米令半熟即下梅实仁相和搅令匀候熟空腹食之 |
200 | 婆罗粥方 治肾臓风冷腰脚疼痛 |
201 | 牛膝白面右将牛膝于面中拌作婆罗粥煑熟十沸漉出则以熟水淘过空腹顿食之 |
202 | 白羊肾羮方 治乆积虚损阳道虚弱腰脚无力白羊肾肉苁蓉右相和入葱白盐酱椒煑作羮如常法空腹食食治脾胃气弱不下食 |
203 | 夫脾胃者位居中宫象夫土也土生万物四藏令口其气故云人之虚者补之以味味以行气气以实志言滋形润神必归于食庄子云纳滋味百节肥焉脾养肌肉脾胃气弱即不能消化五榖气虚弱则肠鸣泄痢既多则诸藏气竭肌肉消痩百病辐凑冝以饮食和益脾胃之气滋润臓腑养于经脉祛疾之甚可谓上医故千金云凡欲治病先以食疗既食疗不愈后乃用药尔方 |
204 | 醸羊肚方 治脾胃气弱不能下食冝食羊肚羊囱食茱茰人参陈橘皮胡椒肉豆蔲乾姜生姜葱白粳米盐末右取诸药末拌和肉米葱盐等内羊肚中以麄线系合勿令泄气蒸令极熟分三四度空腹食之和少酱醋无妨 |
205 | 羊肝饆饠方 治脾胃气弱不能饮食四肢羸痩白羊肝肉豆蔲乾姜食茱茰芜荑仁荜拨薤白右先炒肝薤欲熟入豆蔲等末盐汤㳛面作饆饠炉里煿熟毎日空腹食一两枚极效 |
206 | 莼羮方 治胃气弱不下食四肢无力渐羸痩莼菜鲫鱼陈橘皮生姜葱白羊骨右先将五味就羊骨汁中作羮空腹食之豆蔲发蒸方 治脾胃气弱食即吐呕逆草豆蔲仁高良姜生姜汁羊肉面 |
207 | 右入面溲乾即便入黄牛乳调㸔稀稠得所灌入藕中逐窍令满即于甑中蒸熟毎饭后或临卧时少少食之 |
208 | 鹿髓煎方 |
209 | 鹿髓蜜酥生地黄汁杏仁桃仁右煎地黄杏仁桃仁等汁鹿髓酥蜜煎如稀饧収瓷盒中毎取一匙搅粥半盏不计时候食之杏仁粥方治肺气疗虚羸喘息促急咳𠻳等杏仁𬃷粳米桑根白皮生姜右以水三大盏先煎桑根白皮𬃷姜等取汁二盏将米煑粥临熟入杏仁汁更熟五七沸不计时候食之药枣方治积年咳𠻳不差枣酥莨菪右铛中炒令酥尽去莨菪取𬃷去皮食之良日三五服一方无莨菪 |
210 | 药饼方治多年肺气咳𠻳羊子肝麝香腻粉右和面褁焼熟空腹食之时以冷水更换浸两手良乆即住来日早晨转下恶物有虫如头发相似为騐猪□方治上气咳𠻳胸膈烦满气喘猪生地黄饧右先以炒猪即下地黄姜葱盐䜴候熟下汤以瓷器盛毎日吃半盏许 |
211 | 食猪肾方治乆咳𠻳不差猪肾蜀椒右以湿纸褁煨令匀熟去椒细嚼食之猪酒方治肺气咳𠻳上气乆不差猪大𬃷右以无灰酒三升同浸秋冬七日春夏三日布滤去滓随意温服 |
212 | 杏仁饧粥方治上气咳𠻳稀饧杏仁右相和得所毎取一匙搅粥半盏不计时候食之又方 |
213 | 生姜汁沙糖右煎令相和毎服一匙搅粥半盏不计时候食之醍醐方治一切肺病咳𠻳唾浓血不止右用真酥不拘多少炼三次取醍醐毎服一合差中邪风皮肤瘙痒温酒调服 |
214 | 治咳𠻳乆不差 |
215 | 右用猪一具薄切入竹筒于糠火中炮令极熟食饭后吃之 |
216 | 治劳痩温中补不足咳𠻳右用萝卜和羊肉鲫鱼煑食之 |
217 | 食治眼痛 |
218 | 夫目者肝之官肝藏于血荣养于目腑臓劳伤血气俱虚不能荣养于目故目暗也若风热之气在于臓腑虚实不调故上冲于目则令赤痛乆不能差变生肤翳者眼睛上有物如蝇翅是也冝以食疗之方 |
219 | 竹叶粥方治膈上风热头目赤痛目视竹叶石膏沙糖浙粳米右以水三大盏煎石膏等三味取二盏去滓澄清用煑粥熟入沙糖食之 |
220 | 猪肝羮方治肝臓虚弱逺视无力补肝猪肝葱白鷄子右以䜴汁中作羮临熟打破鷄子投在内食之蔓菁子粥方补中明目利小便蔓菁子粳米右捣碎入水二大盏绞滤取汁著米煑粥空心食之莲实粥方益耳目聪明补中强志嫩莲实粳米右先煑莲实令熟次以粳米作粥候熟入莲实搅匀热食之 |
221 | 苍茸子粥方治目暗耳鸣苍茸子粳米右捣苍茸子烂以水二升绞滤取汁和米煑粥食之或作散煎服亦佳 |
222 | 青羊肝方 |
223 | 右用青羊肝一具细切水煑漉乾以盐酱醋调和食之立见效 |
224 | 又方 |
225 | 右用葱子半升炒熟捣细罗为散毎服用一匙以水二盏煎取一盏去滓下米煑粥食之 |
226 | 马齿实拌葱豉粥方治青肓白翳明目除邪气利大肠去寒 |
227 | 右用热马芽实一斤捣为末毎服一匙煑葱䜴粥和匀搅食之马齿菜作羮粥吃并明目极佳乌鷄肝粥方治肝臓风虚眼暗右用乌鷄肝一具细切以䜴汁中和米作羮粥食之兎肝粥方治目暗青肓明目右用兎肝一具细切以䜴汁中作粥空腹食之以效騐为度 |
228 | 栀子仁粥方治热发眼赤涩痛右用栀子仁一两捣为末为四分毎服用米三合煑为粥临熟时下栀子末一分搅匀食之鷄头实粥方益精气强志意聪明耳目右用鷄头实三合煑令熟去殻研如膏入粳米一合合煑粥空腹食之 |
229 | 食治耳鸣聋 |
230 | 夫耳鸣耳聋者肾为足少隂之经而藏精其气通于耳耳宗脉之所聚若精气调和则肾气强盛五音分时若劳伤血气兼受风邪损于肾藏而精气脱则耳聋也血气不足宗脉则虚风邪乗虚随入耳中与气相击则为耳鸣也 |
231 | 方 |
232 | 猪肾粥方治肾臓气惫耳聋獖猪肾葱白人参防风粳米薤白右将药末并米葱薤白著水下锅中煑候粥临熟拨开中心下肾莫搅动慢火更煑乆入五味空腹食之羊肾羮方治耳聋耳鸣羊肾生山芋葱白生姜右作羮如常法食之空腹饮 |
233 | 菖蒲羮方治耳聋耳鸣如风水声菖蒲猪肾葱白米 |
234 | 右以水三升半煑菖蒲取汁二升半去滓入猪肾葱白及五味作羮如常法空腹食 |
235 | 人参粥方治耳聋耳虚鸣人参防风磁石猪肾 |
236 | 右先将磁石于银器中以水一斗煑取三升入猪肾及粳米五合如常法煑粥候熟入煎二味更煑数沸空腹服 |
237 | 磁石羊肾粥方治耳聋养肾藏强骨气益精髓除烦热 |
238 | 磁石羊肾米右用水五升先煑磁石取汁二升去磁石下羊肾及米煑粥临熟入酒一合调和如常法空腹食猪肾羮方治耳聋耳鸣如风水声猪肾蜀椒陈橘皮右用五味汁作羮空腹服 |
239 | 鹿肾粥方治耳聋补肾气鹿肾米右于䜴汁中五味调和煑粥如常法空腹食磁石肾羮方治乆患耳聋养肾臓强骨气磁石猪肾右以水五升煑磁石取二升去磁石投肾调和以葱䜴姜椒作羮空腹服之作粥及入酒并得磁石常用煎之 |
240 | 白鹅膏粥方治五臓气壅耳聋白鹅脂粳米右和煑粥调以五味葱䜴空腹食 |
241 | 乌鷄脂粥方治耳聋乆不差乌鷄脂粳米右相和煑粥入五味调和空腹食之乌鷄脂和酒饮亦佳 |
242 | 鲤鱼脑髓粥方治耳聋不差鲤鱼脑髓粳米右煑粥以五味调和空腹食之 |
243 | 乾柿粥方治耳聋及鼻不闻香乾柿粳米右于䜴汁中煑粥空腹食之 |
244 | 食治三痟 |
245 | 夫痟渇者有三般一者痟渇二者痟中三者痟肾若饮水多者小便又少名曰痟渇若吃食多不甚渇小便数消痩名曰痟中若渇饮水不絶甚者腿膝痩弱小便渇者有脂液名曰痟肾此盖由积乆嗜食咸物炙肉饮酒过度皆成痟渇然大寒凝海唯酒不氷明其酒性酷热物无以喻如此之味酒徒躭嗜不离其口酣醉已后制不由已饮啖无度加以醋酱不择酸咸积年长夜酣饮不休遂使三膲猛热五臓乾燥木石犹且燋枯如何人能不渇治之愈不愈属在病者若能如方节慎旬日而瘳不自保惜死不旋踵方虽效騐其如不慎者何其所慎者有三一酒二房三咸食热面能慎此者虽不服药自可无他不知此者纵使金丹玉粒亦不可救矣良可悲夫宜深思之今以饮食调治以助药力也方 |
246 | 羊肺羮方 治三痟小便数 |
247 | 羊肺精羊肉粳米葱白生姜盐醋 |
248 | 右相和依常法作羮饱食之 |
249 | 治痟渇饮水不止方 |
250 | 黄丹根葱白白面薤白右黄丹等末水和面㳛餺飥先煑葱薤白令烂熟即内餺飥煑之令熟即并汁食之 |
251 | 羊骨汤方 治痟渇 |
252 | 羊脊骨䜴白粟米薤白右各分作两处煑毎度用水六升煑至三升去滓渇即温汁量意饮之以差为度 |
253 | 杏酪粥方 治三痟心热气逆不下食杏酪黄牛乳大麦右依常法煑粥食之入饧沙糖和之更大美也藕实羮方 治痟渇烦燥狂言目眩 |
254 | 藕实薄荷莼菜右于豉汁中作羮入五味食之 |
255 | 煑兎方 治痟渇神效 |
256 | 兎新桑根白皮右剥兎去皮及肠胃与桑白皮同煑烂熟为度尽力食肉并饮其汁即效 |
257 | 麦豆方 治痟渇 |
258 | 大麦仁菉豆右净淘于星月下各贮一铛中用水二升慢煑熟次取菉豆过麦仁铛中同煑令烂并汁収在瓷瓶内渇即饮后仍吃三两匙麦仁緑豆尤妙 |
259 | 藕蜜浆方 治痟渇口乾心中烦热并散积血生藕錬蜜右新汲水一升半化蜜令散内藕于蜜中浸半日许渇即量意食藕并饮汁 |
260 | 根羮方 治痟渇口乾心神烦燥 |
261 | 根冬𤓰右以水六升入盐䜴半升煎至五升去䜴下前二味入醋作羮分三度食之 |
262 | 粉方 治痟渇 |
263 | 右用根多取削去皮于新瓦中磨讫以水淘生细绢袋摆如造米粉法曝乾热渇时冷水调下一钱许服之大效二月三月八月九月造佳用田螺活者要一升水一斗煑至二升不问食前后稍稍饮汁又一方用田螺五升水一斗半浸经宿渇即饮汁毎日须一度易水并螺一方用米一合煑作粥食之盐䜴饮治痟渇 |
264 | 右用浓煎盐豉汁停冷渇即饮之 |
265 | 又方 |
266 | 右用粟米炊饭频食之佳 |
267 | 又方 |
268 | 右用火麦仁炊饭或煑粥食之佳小麦亦得水淘食之良 |
269 | 又方 |
270 | 右用青小豆净淘煑粥食之和饮食亦得又方 |
271 | 右用牛乳饮一小盏马乳亦得生饮令人利熟饮令人渴 |
272 | 蒸鹿头方 治痟渇口乾 |
273 | 右用鹿头一具治如食法蒸熟以酱醋食之黄雌鷄粥方 治痟渇口乾小便数 |
274 | 右用黄雌鷄一只治如食法烂煑取肉随意食之其馀汁和豉作粥食之亦妙 |
275 | 生萝卜粥方 治痟渇发动无时饮水不足右用萝卜五枚𢷬捩取汁一大盏搅粥作饮频吃甚有效 |
276 | 野鷄肉汁方 治消渇舌燋口乾小便数右用野鷄治如食法以水五大盏煑取三大盏渇即旋取汁饮之肉任性食 |
277 | 菉豆汁方 治痟渇小便如常 |
278 | 右用菉豆二升净淘用水一斗煑烂研细澄滤取汁于早晩食前各服一小盏如觉小便浓即差胡豆汁方 治痟渇 |
279 | 右用胡豆二合煑取汁勿用盐随意食之粱米粥方 治痟渇及吐血心闷 |
280 | 右用青梁米半升净淘粳米亦得以水三升煑稀粥时饮之以差为度烂研取泔饮之亦可葵虀汁方 治痟渇心闷 |
281 | 右用葵一束洗汤内畧煑过别煑粟米汁如常腌虀法候熟渇即饮汁以差为度 |
282 | 地黄花粥方 治痟渇 |
283 | 右用地黄花隂乾𢷬罗为末毎用粟米两合净淘煑为粥候熟入末三钱半搅匀更煑令沸任意食之 |
284 | 普济方卷二百五十八 |