1  | 落葵 |
| 2 | 味酸，寒，無毒。主滑中散熱。實，主悅澤人面。一名天葵；一名繁露。 |
| 3 | 又名承露，人家多種之。葉惟可 ，性冷滑，人食之，為狗所嚙作瘡者，終身不瘥。 |
| 4 | 其子紫色，女人以漬粉敷面為假色，不入藥用也。 |
| 5 | 蘩蔞 |
| 6 | 味酸，平，無毒。主積年惡瘡不愈。五月五日日中採，乾，用之當燔。 |
| 7 | 此菜人以作羹。五月五日採，曝乾，燒作屑，療雜惡瘡，有效。亦雜百草取之，不必止此一種爾。 |
| 8 | 〔謹案〕此草，即是雞腸也，俱非正經所出。而二處說異，多生濕地坑渠之側，一名百滋草。流俗通謂雞腸，雅士總名蘩蔞。《爾雅》物重名者，並云一物兩名也。 |
| 9 | 蕺 |
| 10 | 味辛，微溫。主蠼 溺瘡，多食令人氣喘。 |
| 11 | 俗傳言食蕺不利人腳，恐由閉氣故也。今小兒食之，便覺腳痛。 |
| 12 | 〔謹案〕此物，葉似蕎麥，肥地亦能蔓生，莖紫赤色，多生濕地、山谷陰處。山南江左人，好生食之，關中謂之菹菜也。 |
| 13 | 葫 |
| 14 | 味辛，溫，有毒。主散癰腫、KT 瘡，除風邪，殺毒瓦斯。獨子者，亦佳。歸五髒。久服傷人，損目明。五月五日採之。 |
| 15 | 今人謂葫為大蒜，謂蒜為小蒜，以其氣類相似也。性最熏臭，不可食。俗人作齏以啖膾肉，損性伐命，莫此之甚。 |
| 16 | 此物唯生食，不中煮，用以合青魚 食，令人發黃耳。取其條上子，初種之，成獨子葫；明年則複其本也。 |
| 17 | 〔謹案〕此物煮為羹 ，極俊美，熏氣亦微。下氣，消穀，除風，破冷，足以饌中之俊。而注云不中煮，自當是未經試爾。 |
| 18 | 蒜 |
| 19 | 味辛，溫，無毒，歸脾腎。主霍亂，腹中不安，消穀，理胃，溫中，除邪痺毒瓦斯。五月五小蒜生葉時，可煮和食。至五月葉枯，取根名 子，正爾啖之，亦甚熏臭。味辛，性熱，主亦主溪毒。食之損人，不可長用之。 |
| 20 | 〔謹案〕此蒜與胡蔥相得，主惡 毒、山溪中沙虱水毒大效。 |
| 21 | 山人、俚、獠時用之。 |
| 22 | 堇汁 |
| 23 | 味甘，寒，無毒。主馬毒瘡，搗汁洗之，並服之。堇，菜也，出《短劇》方。《萬畢方》云此菜野生，非人所種。俗謂之堇葵，葉似蕺，花紫色者。 |
| 24 | 蕓台 |
| 25 | 味辛，溫，無毒。主風游丹腫，乳癰。 |
| 26 | 《別錄》曰：春食之，能發膝痼疾。此人間所啖菜也。 |
