1 | 欽定四庫全書 |
2 | 陜西通志巻四十三 |
3 | 物産一 神臯陸海,材器萬端,竹箭檀柘,球琳琅玕,職貢攸紀,今昔殊觀,虞衡滋息,司市禁奸,先資民用,次佐縣官,異物匪尚,徴求詎安?騶虞頌瑞,取而勿殫」。施生日進?益道乃寛,作物産志第二十。 |
4 | 糓屬。 |
5 | 黍 維秬維秠,豐年,多黍多稌秬,黑黍也。秠,一稃二米也。秬是黒黍之大名,秠是黒黍之中有二米者,别名為秠,關中處處有之。《爾雅翼》曰:以大暑而種,故謂之黍。孟秋熟,故庶人薦黍,其秀舒散黍之種有數十,大約,飯黍酒黍,兩品而已,酒黍黏飯黍,不黏飯黍,惟關中多有之,晉人隣關中者,種飯黍於其地,三年皆黏,不可飯,故爾雅翼謂黍為禾屬而黏者,關東人謂飯黍為稷,葢止見酒黍,未嘗見飯黍也。今以黍言之,黍有紫葢黍,有罩,籬黍有鵓鴿卵,有牛尾串,其黒者曰秠,曰秬,其黏者釀酒,關東所謂黄米酒者是已,不黏者炊飯,關西所謂黄米飯者是已,𪎭似黍而小有酒𪎭,飯𪎭二種穗,舒散如衫袖,夏種秋熟,先榖早成。𪎭懼,霧霧遲早,𪎭穫霧,早遲𪎭穫。黍有硬軟,丹黒二種,𪎭為土産,故漢稱隃糜。黍有露仁,矮人,馬尾黒榖,罩粒五種,黍亦名𪎭,黍有數種,秦中呼酒𪎭子米可作酒,呼酒黄米,黍有紅黄、黒白、紫灰數色,俗謂之𪎭。 |
6 | 稷 黍稷重穋黍稷茂止先種後熟謂之重,後種先熟謂之穋邠州、綏州、勝州貢粟。京兆貢紫稈粟。稷關中處處有之,初種時在邰,今武功縣是。爾雅翼曰:稷,百榖之長也。后稷播百榖,獨以稷名,其播榖之地亦曰稷山,其祀百榖以配社,不曰他而曰稷,葢舉稷、黍稷、稲梁之屬,皆該之也。爾雅曰:粢稷,曲禮曰:稷曰明粢。郭璞曰:今天下所謂粟米者,正稷米也。觀此,則粢粟稷正是一物,後人不察,圖為舒散之穗,則黍穗也。又列稷于下,品列粟于中品,以一物分為二物,第為二品,又圖為别物,且曰關中,謂之𪎭𪎭黍也,是謂稷即黍黍即稷矣。夫稷之種多于百榖,又為百榖之長,乃可盡廢之耶?今東人以酒黍為黍,以飯黍為稷,從其說,是有黍而無稷矣。幸而農夫農婦尚多識之,今辨其名而著其實。稷有竹葉,青有牛尾,黄有紫稈,禾有棒杵,穗有櫟花榖,有狼尾,有驢尾,稷之黏者,曰秫秫,有野雞,紅有紅猫蹄,有白猫蹄,有豬矢,黒有老來變,有隔溝,扽其𩔖逾百,然大率黏不黏兩種而已,其黏者釀酒,不黏者炊飯,關西所謂粟米、小米、榖米者是已,米脂縣境沃壤宜粟,他郡不及其米,淅之汁如脂,故以名縣。稷,粟榖也,有黏粟,味極軟。美邑人多釀酒作糕。粟種𩔖頗多,其佳者名狼尾,又名紫羅帶。又有名金褁銀銀褁金者,又有名疾榖者,晚種早熟,其穗堅硬如鐵,故又名鐵軸。稷炒熟頗佳,俗謂炒米。稷分丹黄,黒白,四色軟硬,二性硬者方熟,捋而炒之,舂米味甲,天下粉之可為餺飥,軟者釀酒炒,熟可為麵。粟有椒粟、草粟,薄地襯狗尾粟、栁眼青、猫爪粟、棕簑粟。稷有數種,號飯黄米。稷俗謂粟榖有梁青白三名,黏不黏二種。 |
7 | 稻 十月,穫稻,滮池北流,浸彼稻田。京兆貢稻。一名稌,有數十種,有米粒如霜,而有線稜者,謂之線稜秔。出樊川作飯粒,香軟而長三粒可盈寸。其次色青者為青秔色,紅者為桃花秔,為赤甲秔,其黏者為糯,出御宿川樊川及華州藍田、寳雞、隴州諸川大率黏者釀酒,不黏者炊飯,兩種而已。《字林》云:「糯,黏稻也,可釀酒秔稻不黏者。又曰:稉本草岐,稉與稻為二物,非是。秔與,「稉」字為古,今稉與糯黏否異耳。三川俱産,有線稜者佳稻産花園及大嶺川者,佳湭河川次之魚河堡多水田出稻。葢草黄色白,味美粒,長安南黏色紅味佳,及青榦黏土黄,黏銀朱黏黄瓜早大紅榖,小紅榖皆飯稻、黄殻糯、白殻、糯麻殻糯,皆酒稻。稻有冷水榖,百日榖麻,黏榖銀朱榖,香榖黄秧早金線早,黄瓜早紅米,早望水白。安南黏青榦黏土黄,黏葉裡藏葢草黄等為飯稻,百莖糯黄殻糯、栁條、糯鈞、魚竿、香兒、糯虎皮糯寸榖,矮脚黄三百顆,麻殻糯等為酒稻,稻惟下馬澗有。 |
8 | 梁 維穈維芑》穈赤,粱粟也。芑,白粱粟也。犬宜粱,犬宜粱者,犬味酸而温,粱米味甘而㣲,寒氣味相成,故云犬宜粱,漢中一種枲粱,粒如粟而皮黒,黄粱出漢商間穗大毛長榖米俱粗于白粱而收,子少不耐水,旱食之香美勝於諸粱,人號竹根黄,今河、陜間多種白粱,而青黄稀有。粱者良也,榖之良者也。或云種出梁州,故得粱名。關中處處有之,榖穗有毛,雀畏刺,眼不啄,比他榖,益胃,但性㣲寒,其聲為凉,其米青者為青粱,夏日食之清凉,其米白者,形如芝麻為白粱,亦曰芝麻粱,古白粱謂之芑,赤粱謂之虋黄粱穗、大毛長,謂之竹根,黄今赤粱,少青粱、黄粱,漢中有之黒粱穗如白梁,其苞青而米黑,然皆炊飯之米,亦可借以釀酒,但非黏物耳。赤黄二粱,甲稃雖有二色,而其米皆白粱大穗,有毛者米作飯。 |
9 | 小麥 貽我來牟。 於皇來牟、小麥䅘、京兆貢麥。豐州九原郡貢白麥,小麥,秋種夏熟,南北皆有之,出關中者為上品,出關中,味甘㣲寒,赤小麥,赤而肥稀,熟出鄭縣。爾雅翼曰:麥者接絶續乏之榖最先熟。又曰:小麥生於桃,二百四十日,秀秀後六十日成。葢秋種冬長,春秀夏實,具四時之氣,自然兼有寒温熱冷,故小麥㣲寒以為麯,則温麫熱而麩冷,其地煖處,亦可春種,至夏便收。然比秋種者,四氣不足,故有毒。今按關中有黒芒麥,有無芒者為和尚麥,色白者為白麥色,紫者為紫麥,紫麥麫多,有色白而粒甚肥,大者為御麥,可為餅及蒸食早熟者為三月黄,皆小麥也麥生畢原者上品出渭河北者,粒小食之。易化河以南者,粒差大而色不光,鮮然一種,名三月黄,者細膩潔白,河北弗如也。小麥後種者曰●榖,其六十日成者曰疾榖。有粒大無芒者,謂之山麥。 |
10 | 大麥。 大麥麰,京兆貢麰,大麥出關中,味鹹温㣲寒為五榖,長今隨處有之,以秦川為佳,亦有數種有早熟者,三月輒可食穗。有六稜者為六稜,麥有紅皮者為酒麥。爾雅翼曰:麰者,周后稷所受。瑞麥,來牟也,一作牟,即今之大麥。葢生於杏,二百日而秀秀,後五十日而成,宜為飯,又可為醋,其糵可為餳大麥種在小麥之後,後十日者為植,後一月者為●。大麥皮粗粒,大煑食之佳。 |
11 | 青稞麥 青稞似大麥,天生皮肉相離,秦隴種之。關中一種,青稞粒㣲,小色㣲青青稞,有大小二種,似大小麥而粒大皮薄多麫,無麩,西人種之。青稞麥出,安定形似小麥,乆服黒髮,麥有露,仁者為青稞,可釀酒有黒白二種,較麥先熟穬麥。 有二種,一種𩔖小麥而大一種𩔖大麥而大。出延長縣,味甘㣲寒,久服力健,大麥穬似大麥,粒少肥小麥,穬似小麥,粒亦肥,俗呼裕麥蕎麥。 一名荍麥,一名烏麥,立秋前後下種,宻種則實多,稀則少,八九月熟,性最畏霜。中伏種者最上,立秋後種者次之,其飯法可蒸使氣餾于烈日中,暴令口開舂取作飯。蕎麥作麫不甚佳,可偹諸糓之不熟、甜苦二種,種分大小,二形三伏,時種日周。甲子收花,甚芬為粥,去稃造餅𩔖紙。苦蕎似甜蕎,無稜,夏熟味苦,宜山地甜蕎麫、白味、甘。 |
12 | 燕麥。 禹錫作遊𤣥都觀詩,且言「始謫十年還京師,道士植桃,其盛若霞,又十四年過之,無復一存,惟兎葵燕麥,動揺春風耳!一名雀麥苖葉,似小麥而弱,實似穬麥而細。燕麥與江、淮同,榆人多種之,九月收其實細如小麥,不甚有稃,炒食佳。有老燕麥、小燕、麥二種,小燕、麥生山坡、燕麥粒細長似、菰米,宜山地不宜肥。 |
13 | 蜀黍。 一名蜀秫,一名髙粱莖,粗髙丈餘,狀似蘆荻,而內實葉,亦似蘆穗,大如帚粒,大如椒,紅黒色,米性堅實,黄赤色,有粘不粘二種。一名稻黍,亦有酒飯二種。一名蘆穄。 |
14 | 玉蜀黍 榦葉𩔖蜀,黍而肥矮,亦似薏苡苖,髙三四尺。六七月,開花成穗如秕麥狀,苗心别出一苞如㯶魚形,苞上出,白鬚如紅絨,乆則苞拆,子出粒如芡,實大而瑩白。玉蜀秫,一名畨麥,一名玉米,有白紫藍之不同色。 |
15 | 沙米 登相即沙米,榆林鎮出。沙米,苗莖如麻葉,𩔖艾而稍圓,有刺髙尺許,生子成房,粒細如黍杵,去皮用羊羮,作食味。甘滑利大腸,服之不飢。邊外名黍喇棘、譚吉璁曰:「彼榆人斯,不耕不鑿,地不愛寶,求民之瘼。秀發沙中,瑞同旅榖。 |
16 | 菵米 神木縣生味甘寒。《爾雅》云似燕麥可食,一名守氣。 |
17 | 荑稗荑,苗似稗而穗如粟,有紫毛,即烏禾,《爾雅》謂之□。稗有水稗、旱稗、水稗、生田、中旱、稗苗,葉似●子,色深緑、結子如黍粒茶褐色、商州有之、大豆。 七月,亨葵及菽蓺之荏菽,大豆菽也,有黒白、黄褐、青斑數色黒者,名烏豆可入藥,關中處處有之,大豆以二月中旬種者為上,菽五色各出形味不一,黄白青黑者皆可為腐、黑豆有大小二種,大者早種,小者晚種,同時熟煮食之良,菽之大者為京豆黄豆多而且佳,豆有黒青、紫數種,均名黄豆,可作腐可取油。 |
18 | 赤小豆 宗奭曰:「關西多食之,枝葉似豇,豆葉㣲,圓峭而小秋,開花似小豆,花而小淡,銀褐色,莢比緑豆,莢稍大,皮色㣲,白帶紅,三青二黄,時取收之綠豆」。 圓小者佳,大者名植豆。綠豆,性凉煮飯,益氣除熱,亦可作粉。綠豆亦有數種。 |
19 | 豌豆 邠州開元貢蓽豆京兆府先奏當管蟲食豌豆,請據數折納大豆。邠州靖難軍貢蓽豆,豌豆一名蓽豆,一名胡豆。農書云:俗呼豌豆,大者為淮豆關中有胡豆,有豌豆,有淮豆、豌豆或粒煑或和,煑米粥,又可為粉諸畜,頼之茁壯,豌豆有青、白二種,陜西多種以啖馬。 |
20 | 蠶豆。 方莖中空葉狀如匙頭,二月開花如蛾狀,結角連綴似蠶形闗中有蠶豆。 |
21 | 豇豆。 其花有紅白二色,莢有紅、白、紫赤、斑駁數色,長者至二尺,生必兩兩並垂子㣲曲,如人腎形,闗中有之。 |
22 | 藊豆。 一名沿籬豆,一名蛾睂,豆花有紫白二色莢形,或長或團,或如龍爪虎,爪子有黒白,赤斑四色延長出,能解酒毒扁豆可雜炊米麥。板豆亦名扁豆,又名鷄蝨豆花,紅白二種,白者佳脂麻。 胡麻即脂麻,有遲早二種,黒白赤、三色,莖皆方,秋開白花,亦有帶紫艶者,有四稜、六稜、七稜、八稜者,皆隨土地肥瘠而然。三月種,九月熟,味甘寒,可榨為油,各邑俱有脂麻,即油麻可作,油有三色,亦名胡麻,亦名巨勝,入藥用黒色脂麻,有黒白紅三種有二種,白色者味香,紫色者味苦。 |
23 | 亞麻 一名鵶麻,一名壁虱,胡麻苗葉,俱青花白色,陜西人亦種之,其實亦可榨油,然燈氣惡不堪食。麻子 九月,叔苴。苴,麻子也。喪服注云:苴麻之有實者。然則叔苴謂拾取麻實以供食也,一名漢麻,以别胡麻也。出南北山及鳯翔諸處。爾雅翼曰:麻實可以養人,其利最廣。然麻之屬總名麻,别而言之,則有實者别名苴而無實者,别名枲麻子可取油。 |
24 | 薏苡仁。 二、三月生葉如初,生芭蕉,五六月抽莖開花結,實有二種:一種粘牙者,尖而殻薄,即薏苡也。其米白色如糯米,一種圓而殻厚堅硬者即菩提子,其米少,即粳□也,但可穿作,念經數珠,故人呼為念珠云。「處處有之,今都用梁,漢者春生苗,莖髙三四尺,葉如黍葉,開紅白花,作穗結實,形如珠子。鎮安縣亦有之。一名川糓,一名□珠子,米名薏米,亦名薏仁,惟罩川接鄖壤處有之不多。 |
25 | 果屬。 |
26 | 梅 摽有梅饋食之籩,其實乾䕩、乾䕩梅也、上林苑梅、七朱梅、紫葉梅、紫蕚梅、同心梅、麗枝梅、燕梅、猴梅,梅實生漢中山谷,今漢川皆有之、李白遊慈恩寺僧獻綠英梅。山陽縣天臺山盛産梅,每遇花開山如綴玉梅,有硃砂、梅錢梅、照水梅、玉蝶、梅星梅、梅、清韻與南方同,植之者殊少,邑人尤賤,其子熟則落林下,委棄弗取杏。 上林苑有蓬萊,杏又有文。杏,謂其樹有文彩也。武功山有二杏樹,各大丈餘,東花西實,至明年易向。金、杏、大、如、梨、黄如橘,武帝上林苑遺種也。一名漢帝杏、巴旦杏一名八擔杏。關西諸處皆有鮮者,尤脆美。花千葉者,曰「文杏美肉甘核。又曰巴旦杏又有梅杏,似李而大有三妙、杏花,千葉實大子甜。 |
27 | 桃 桃之夭夭,灼灼其華。 有蕡其實。上林苑有秦桃緗核、桃榹桃、金城桃、綺葉桃、紫霜桃、文桃。明皇禁苑中有千葉,桃盛開。帝曰:「不獨萱草忘憂」,此花亦能銷恨」。桃陜西者尤大而美,有甘核者,名巴旦桃,又有扁桃、李光,桃味佳花,有千葉者,曰碧桃、絳桃、緋桃。唯山桃、花開、最早。桃出張村里者佳。 |
28 | 李 華如桃李北山有李、上林苑有紫李緑、李朱李黄、李青綺、李青房、李同心、李合枝、李金枝、李顔淵、李羌、李燕、李蠻、李侯李、杜陵有金李、李大者,謂之夏李,尤小者謂之鼠李,終南山,出好李花貴侯富民以千金買種,有致富者。貞觀中,玉華宫李樹連理,隔澗合枝,䑕李關陜甚多,鳯翔府産胡、李李有赤、黄二種、李有赤、青、綠、黄數色,李稱御黄者佳、李有紫、李麥、李、李異他處供用頗多,綏德州名玉黄者佳, |
29 | 車下李。 六月,食鬱及薁、鬱棣屬唐棣之𩔖,屬劉稹毛詩義問云:其樹髙五六尺,其實大如李正赤,食之甜。本草云:一名雀李,一名車下李,一名棣。别録云:一名郁。李陸璣詩䟽作「薁李非爾雅,棠棣即此㓂宗。奭曰:「郁李子如御李子紅,熟堪㗖㣲濇,亦可蜜煎陜西甚多」。郁、李仁同官出,今甘、泉、鄜州、洛川、宜君皆貢之,出鄜州郁、李仁每年額供二十斤,送司解部。 |
30 | 梨 上林苑有青梨、芳梨、大谷梨、細葉梨、縹葉梨、金葉梨、瀚海梨、東王梨、紫條梨武帝御宿園,出大梨如五升瓶,落地則破其取梨,先以布囊承之,號曰含消雲陽車箱坂下有梨園一頃,梨數百株,青翠繁宻,望之如車葢、新豐箭谷枝懸六斤、青城山。邢道士曰:「太白南溪有紫花梨一樹、關以西𢎞農、京兆、右扶風界諸谷中梨率多供御昔人言梨以𢎞農京兆為稱今耀州産者亦佳,梨名香水者佳,梨間重至,斤難久貯、王謙村饒于梨,梨異他處,土人善藏者,仲春猶鮮,供用甚多」。 |
31 | 山梨 隰有樹檖,檖,赤羅也。陸璣疏云:「一名山梨,今人謂之楊檖,實如梨,但小耳,一名鹿梨,一名䑕梨,今人亦種之,極有脆美如梨者」上林苑楟十株,張揖曰:「亭,山梨也」。 |
32 | 棠梨 蔽芾甘棠。甘棠杜也郭璞曰:「今之杜梨,又曰杜赤棠白者棠上林苑棠四赤棠青棠白棠沙棠。張揖曰:「沙棠狀如棠黄華赤,實其味似李無核,杜梨即甘棠也。 |
33 | 樝 上林苑查三蠻查羌查猴查木瓜之短小而味酢濇者為□子,一名木桃,一名和圓,和子重大而黄色,無重蒂者為榠□,一名木梨,一名木李,生于呉越,故鄭樵通志謂之蠻□。處處有之,小于木瓜更酢,澀色㣲黄,蔕核皆粗。 |
34 | 榅桲。 㣲大而狀醜,有毛其味香,闗輔乃有生關陜沙苑,出者更佳,其實大抵𩔖樝子,但膚慢而多,毛味尤甘,其氣芬馥,置衣笥中亦香。秦中物專靈榲,桲為佳果。蒺藜已枯,天馬歸嫩,蠟籠黄霜冐榦。即樝𩔖之生于北土者,與木瓜一𩔖各種。 |
35 | 棣 常棣之華,白棣樹也,如李而小,如櫻桃正白,今官園種之,又有赤棣樹,亦似白棣,葉如刺榆葉而㣲,圓子正赤,如郁李而小,自關西多有之,今闗西有棣樹子,如櫻桃可食。棣花山以地多棣花而名」。 |
36 | 櫻桃 孝惠帝曾春出游離宫,叔孫生曰:「古者有春嘗果,方今櫻桃熟可獻。櫻桃一名含桃。《呂氏春秋》云:鸎鳥所含,故曰含桃」。上林苑楔四株。上遊櫻桃園,引中書門下五品以上諸司長官學士等入芳林園嘗櫻桃,京兆府貢櫻桃。鄜州櫻桃山上多櫻桃樹,一名楔,一名鶯。桃鶯多啣食故名,出膚施。 |
37 | 枇杷 枇杷橪柿。張揖曰:「枇杷似槲樹而長,葉子如杏。上林苑枇杷十株。興元貢。大厯十四年,罷山南貢枇杷,今襄漢有之,肥枝、長葉大如驢耳。冬開白花,四月成實作梂熟,時色如黄杏。華山講堂西頭有枇杷園。太白山神窪,草木甚稀,惟産金背枇杷、萬年枇杷皆非世有。三清池、金背、枇杷甚多,擷其葉可療百病。枇杷金色而肥甘。 |
38 | 柰。 上林苑:柰三白,柰紫柰綠柰。 紫柰大,如升,核紫花,青其汁,如漆著衣,不可浣名脂衣柰似林檎,而大西土最多,有白、赤、青三色,皆夏熟。今闗西人以赤柰楸子取汁塗器,中名果單,一名頻婆,西土最豐,大而不酸者佳。 |
39 | 林檎 初脩上林苑,羣臣逺方,各獻名果異。樹有林檎十株。林檎佳美,闗輔乃有。周氏《花木記》曰:「林檎有六種,蜜林檎花紅,林檎水林,檎金林檎,轉身林檎,橾林檎」。一云即來禽也。出延長。蘋果。 果如梨而圓滑生青熟,則半紅半白,光潔可愛」。蘋果佳。李自成入闗,檄取甚多,民大累爭,伐其樹種幾絶。極佳山人,不待熟而取之。 |
40 | 枳椇 南山有枸。枸樹山木,其狀如櫨髙,大如白楊,枝柯不直子,著枝端,大如指,長數寸,噉之,甘美如飴。今官園種之,謂之木蜜。古語云:「枳椇來巢,言其味甘,故飛鳥慕而巢之」。杜工部入喬口詩云:「樹蜜早蜂亂」錢。箋」引《古今注:「枳椇子一名樹蜜證之,按枳椇子,秦中呼為拐棗,其實拳曲如老人杖,核在肉外,味甘與棗同。 |
41 | 蒲萄 蒲陶似燕奥,可作酒」。張騫使西域還,得蒲萄生五原山谷,太宗破髙昌,收馬乳、蒲萄種于苑中,併得酒法,仍自損益,造酒成緑,色芳香,酷烈味若醍醐蒲萄在漢西京,似亦不少,杜陵田五十畝,中有蒲萄百樹,今在京兆,非止禁林也。後凉錄曰:龜兹國人家,有至千斛蒲萄,漢使取實,來離宫别,館傍盡種。唐太宗收馬乳蒲萄釀酒,長安始識。 |
42 | 蘡薁 六月食,鬱及薁,薁蘡薁薁鬱,𩔖小别而同時熟,一名野蒲萄,蔓葉花實,與蒲萄無異,實小而圓,色不甚紫,其莖吹之氣,出有汁如通草。野蒲萄細如小豆,色紫蓓蕾而生,狀如蒲萄,蟠之髙樹懸附可觀。 |
43 | 棗 八月,剝棗。吉少時學問,居長安東,家有大棗樹,垂吉庭中。西王母為帝,設玉門之棗。上林苑有弱枝棗、玉門棗、棠棗、青華棗、赤心棗、西王棗。周文王時有弱枝之棗,甚美,禁之不令人取置樹苑中,馬牙者佳棗,有大棗、牙棗、羊心、䏩膊、團棗。 |
44 | 柿 慈恩寺中柿樹是法力上人手植,朱柿出華山,似紅柿,而圓小皮薄,可愛味更甘。華州豐原鄉董侯里出柿,為𩔖甚多,實可備饑。重臺與小而圓者佳柿出豆村者佳柿多可為餅。沿山一帶地多石種柿作餅鬻,為日用之資。 |
45 | 椑柿。 上林苑有青椑、赤葉、椑烏椑,一名漆柿,一名花椑,乃柿之小而卑者。 |
46 | 軟棗 上林苑有梬棗,輭柿,一名㮕棗,一名梬棗,其木𩔖柿而葉長,但結實小而長乾熟,紫黒色,一種,小圓如指頭,大者味尤美,其樹接柿甚佳。 |
47 | 木瓜 元獻皇后思食酸味,明皇以告張說,因進經,袖出木瓜以獻。商州楚地户木瓜大如甒。葉光而厚實,小如瓜而有鼻津潤味,不木者為木瓜,圓小于木,瓜味木而酢濇者為木,桃似木瓜而無鼻,大于木,桃味濇者為木李,亦曰木梨。 |
48 | 山木瓜 五原郡貢。産崖壑間極蕃盛,野夫取作油。山木瓜北方一名文官果,一名㯽榔榆,俗不知採食,俟其子熟取油,用周氏花木。記》曰:木瓜有五山:木瓜、輭條、木瓜,宣州木瓜、香木、瓜榠樝,文官果子熟,可取油。 |
49 | 安石榴 上林苑有安石榴十株,漢張騫使西域,得塗林安石國榴種以歸故名,温湯七聖殿繞殿石榴皆太真所植。鄭䖍云:「石榴堪作胭脂。睿宗女代國公主常為之取其實于禁中,叢生成林近昭陵南山下多石榴結實,大而甘美,傳為唐陵園種,實有紅、白二種花,有千葉單葉子,軟而色淡者佳。榴重至,斤難乆貯,有紅黄、白粉四種,石榴、花茂實蕡盈村皆樹之,栗。 《隰有栗》烝在栗薪》栗,五方皆有周、秦特饒栗,周土所宜木栗出三輔、燕秦千樹栗,其人與千户侯等。《上林苑有侯栗、榛栗、瑰栗、魁栗、嶧陽、栗栗大如拳。御宿園出栗十五枚一升。西山麓中有栗,藝植以來,蕭森繁茂。漢武果園栗,味甘而小,不如《三秦記》所云栗有關中侯栗,大如雞子。梁州獻栗徑寸半,小而甘美榛。 榛楛濟濟,榛似栗而小關中,鄜、坊正多,上申之山,下多榛。《禮記》鄭註言關中甚多,此果關中秦地也。榛之從秦,葢取此意。扶風、隴州土貢榛實,鳯翔貢榛實,榛子出隴州,榛仁出宜君、宜川,實似栗而小味,美于栗。 |
50 | 胡桃 上林苑有胡桃、陳倉胡桃薄皮多肌此果。漢時張騫使西域,始得種還,植之秦中。今陜、洛間甚多,大樹厚葉多隂實,亦有房秋冬熟,時採之,出陳倉者,薄皮多肌。開元中,長安物價大减胡桃䏑十錢一秤。出南山,核桃,瓤綿者佳,核桃最佳,果之最盛者無如核桃市,餘猶足供燈油之用。 |
51 | 羊桃 萇楚,今羊桃。或曰鬼桃葉長而狹,紫赤色,其枝莖弱,過一尺,引蔓于草上子,赤狀如䑕矢。花葉皆似桃子,細如棗核,根似牡丹,果有羊桃。 |
52 | 獼猴桃。 今陜西永興軍南山甚多,枝條柔弱,多附木而生子,十月熟色,淡綠繁細。洋州雲亭山生獼猴,桃甚甘酸,食之止渴。一名獼猴梨,其形如梨,其色如桃而獼猴喜食,故有諸名。 |
53 | 銀杏。 一名白果,葉似鴨掌,又名鴨脚子蒲城白果一樹,世傳仙人所擲,枝垂生果,出身樹腫成壘塊破之,得二三斗,或至石餘,形差小味則不殊南山銀杏,甚佳。 |
54 | 橘 蜀漢千樹橘,其人與千户侯等生山南山谷、扶荔宫有甘橘百餘本,唐于蓬萊殿,九月九日,賜羣臣橘。 |
55 | 金橘 盧橘、夏熟,盧橘為秦樹。司馬相如上林賦曰:黄甘橙楱,有一種,小橘名楱,疑即今之金橘。一名盧橘,一名金柑。 |
56 | 柑 黄、甘、橘屬而味精興元貢天寶年,內中柑樹結實,帝日與貴妃賞御,呼為「瑞聖奴」。鼎州貢柑子尚方,多不過千,少或百數。唐上元夜多以黄羅包柑遺近臣,謂之傳柑宴。柑較他邑為勝。柑華於夏落,實於冬味,苦遜,橘柚橙。 上林苑有橙十株。《說文》曰:「橙,橘屬也」。洵陽有之。 |
57 | 松子。 關右亦有但細小味薄也。鳯翔府土産寶雞出 |
58 | 菴羅果 棃之𩔖也,先諸棃熟,俗名香,葢種出西域,亦柰𩔖也。 |
59 | 無花果。 一名映日果,一名優曇鉢,最易生,插條即活,在處有之五月內不花而實,實出枝間,狀如木饅頭,果有無花果。 |
60 | 菱 秦謂之「薢茩」。武帝旦,露池西靈池中有浮根菱根出水上,葉沉波下,霜降彌美,因名青氷菱。昭帝元始元年,穿琳池中,有倒生菱,莖如亂絲,一花千葉,根浮水上實沉泥,中名紫菱,食之不老。形細已甚,味則與産江南者無異。 |
61 | 芡 加籩之實䔖芡、㮚脯。蓮芡之實有櫜韜,唼喋䔖芡,芡可供祭祀。 |
62 | 荸臍。 小者名鳬茈,大者名地栗,西鄉有之。。 |
63 | □菇 根,一年十二枚,遇閏月多一枚,似慈母乳,故名多生水田中,土人不食。 |
64 | 瓜 七月,食瓜。邵平者,故秦東陵侯,秦破,為布衣貧種,𤓰于長安城東瓜、美,世謂之東陵瓜。興元貢五代郃陽令胡嶠于囬紇得瓜種,培以牛糞結實,大如斗,味甘,名曰西瓜。西𤓰出朝邑,比他處産者大而且佳。西瓜出定州村及青門者佳蓏,則有西𤓰、甜𤓰、金、銀𤓰之𩔖。西𤓰産東陵鄉,近長樂坡,亦産味勝、東陵。西𤓰陽洪店出味,美于他處。西瓜味甘美,形大如斗。 |
65 | 《甜瓜》 葉大數寸,五、六月開黄花,六、七月瓜熟。其𩔖有團長、扁尖,大徑尺小,或一捻,其稜或有或無,其色或青,或綠,或黄斑,糁斑或白,路黄,路其瓤,或白或紅,其子或黄或赤,或白或黑。 |
66 | 蔬屬 |
67 | 秦椒。 秦椒生秦嶺上、金州貢椒、藍田,秦嶺間大有之,今鳯金、商州皆有之,此秦地所産者,故言秦椒大率椒株皆相似,但秦椒葉粒差大。秦椒,花椒也,始産于秦,其葉對生尖而有刺,四月生細花,五月結實,生青熟紅,大于蜀椒,木之家植者惟椒,生秦,中者名秦椒,對川椒而名也。 |
68 | 漢椒。 出武都,赤色者善,陜、洛間人家多作園圃,種之,木髙四五尺,似茱萸而小有針刺,葉堅而滑。四月,結子無花,但生于枝葉間,顆如小豆而圓皮,紫赤色。秦地亦有蜀椒種。蜀椒一名漢椒,生于漢中者為漢椒。 |
69 | 番椒。 俗呼番椒為秦椒,結角似牛,角生青,熟紅子,白味極辣薑 關中土宜薑茈薑、蘘荷張揖曰:「茈薑子薑也蜀漢薑舊美處處有之,以漢中者為良薑,較他邑為勝。 |
70 | 蘹,香子。 亦名《茴香本草》,不載所出。今三原人家園圃,種之甚多。 |
71 | 蒔蘿。 一名小茴香,其子簇生,狀如蛇床子,善滋食。山谷中惟小茴香,遍地皆生。 |
72 | 韭 獻羔祭韭,朝事之豆,其實韭葅韭,生山中者名藿。陳其年遊紀云:厯刼綿綿,多似櫟陽之韭,葢古諺櫟陽家家種韭也,水韭醴泉出,沙韭與韭無異,有一種粗大者不可食,山韭似家韭而硬。泊里韭佳。 |
73 | 葱 葱㳿處末、隴上沙葱葉、正齊,冬葱即凍葱,夏衰冬盛莖,葉俱軟美,山南有之,夏州産葱味辛。三川皆産樊川者佳、葱有冬漢、胡茖四種,水葱醴泉出,沙葱葉細長不甚類葱。以子初種出者,俗謂之小葱,壅者謂之羊角葱。一種樓葱名龍角,葱山、葱葉似玉簪葉,而味同葱。 |
74 | 蒜 蒜卵,蒜也,俗謂之小蒜。胡國有蒜十子,一株名曰胡蒜,俗謂之大蒜興元貢夏蒜葫出梁州者,大徑二寸,最美少辛。涇陽者皮亦甚辣蒜,處處有之。惟耀州産者,更辛辣作汁,經宿不敗。三川皆産樊川者美,小蒜葉,似薤而細根白。秦中有春蒜瓣小而多春栽,夏熟小蒜,一名澤蒜薤。 唐李生與客謁華隂,令客能知人之飲食,客曰:「明日必食椒薤、酒果然」。酥暖薤白酒。蘓恭云:有赤白二種,白者補而美,赤者苦而無味。蒝荽。 張騫使西域,始得種歸,故名胡荽,今俗呼為蒝荽」。柔莖圓葉,有岐,根軟而白。立夏後開細花成簇,淡紫色。五月收子,如大麻子辛香。一名胡荽。屠本峻曰:「臭如葷草,味比菘薹肉,食者喜,藿食者諧、苜蓿。 宛馬嗜苜蓿,漢使取其實来,于是天子始種苜蓿肥饒地,離宫别舘傍,苜蓿極望。樂遊苑,多苜蓿,一名懷風,時人或謂之光風風。在其間,常蕭蕭然,日照其花,有光采,故名茂陵人,謂之「連枝草」。陶隱居云:長安中有苜蓿園,北人甚重之,㓂宗奭曰:陜西甚多用飼牛,馬嫩,時人兼食之。李白詩云:「天馬常銜苜蓿花」,是此味甘淡不可多食。有宿根,刈訖復生,民間多種以飼牛。 |
75 | 蔓菁 葑關西謂之蕪菁。蘴、蕘,蕪菁也。關之東西,謂之蕪菁。朱泚圍奉天供御纔有糲米二斛,每夜縋人于城外,采蕪菁根進之,出綏德州根長而白味,辛苦而短,莖粗葉大而厚,濶夏初起,臺開黄花結角如芥。其子均圓似芥子而紫赤色,味甘根葉俱可食根葉蓄可禦,冬子為油,資用甚廣。一名蕪菁,其味甘美結蕋。時作菜,用香辣有味。一名諸葛菜,即詩經葑也。子取油,亦曰菜油。 |
76 | 同蒿 一名蓬蒿莖肥葉,綠有刻缺,㣲似白蒿性平和,但能令氣滿,不可多食。 |
77 | 白菜 菘,白菜也,黄縐。無絲者,佳更霜愈美,所謂秋末晚菘也。無絲白最佳。白菜較他邑為佳。冬菜大而嫩,藏地窖中,經春不壞。 |
78 | 芥 三川皆産樊川者美芥似菘而有毛,味辛可作葅,食有青、紫、白三種,夏種秋成石花芥低小,皆以八九月下種,冬月食者,俗呼為「臘菜。芥種多以春不老為第一,沙芥葉𩔖菠薐而尖長肥厚有光潤,作虀味辛過于芥、芥味辣,釋芥菜二月,採瀹之更辛于家芥。 |
79 | 菠薐 一名赤根菜,作羮葉浮羮,上故名」。劉禹錫《嘉話錄》云:本自頗陵國流入中國,語訛耳。性冷,能解酒毒菜中有水銀,多食墜氣。 |
80 | 莧 莧六種,赤莧白,莧人莧紫,莧五色,莧馬莧也。馬齒莧味,《寒圖經云:根白葉青梗,赤花黄子黒,一名五行菜。髙濂曰:馬齒莧初,夏采沸,湯焯過晒,乾冬用佳王。鴻漸曰:馬齒莧馬齒莧,風俗相傳食元旦。莧有數種,白者佳。元旦食人,呼吉利菜。 |
81 | 葵 七月,亨、葵及菽葵菜名松下清齋折露葵葵為五菜之主,古人采葵必待露解,故曰「露葵」。 |
82 | 苦菜 四月秀葽,堇荼如飴荼苦菜生山田及澤中得霜甜脆詩「豳風葽,鄭康成疑為王萯。今按《四月秀》者,野人呼為苦葽,四月秋氣生,故苦葽秀,《月令》言苦菜,即苦葽也。唐景龍二年,●縣民王上賔家有苦蕒菜,髙三尺餘,上廣尺餘,厚二分,苦萊,即苦蕒也,其莖中空折之,有白汁,其莖潔白,長五六寸。夏間掇之,充饑有汁,味甘柔脆。《內則云「濡豚包苦用苦葉」是也。荼即苦菜芑。 薄言采芑,豐水有芑芑菜,似苦菜也。莖,青白色,摘其葉,有白汁出,脆可生食,亦可蒸為茹同州土貢芑。 |
83 | 莙薘 苗髙三四尺,莖若蒴藋,有細稜,夏盛冬枯,葉似白菘。四月開,細白花實如茱萸梂。性冷,多食破腹,一名甜菜蕓薹 九月十月下種生葉,形色㣲似白菜,冬春采薹心為茹,三月則老不可食,開小黄花四瓣如芥花,結莢收子,亦如芥子。隴地多苦寒,冬月多種,此菜能歴霜雪,近有油利種者亦廣。。 |
84 | 香菜 有三種,一種似紫蘇葉,一種葉大,二十歩內即聞香,一種堪作生菜。羅勃一名香菜,處處有之。性平與諸菜同食,味香辟腥,乾之可調羮薇。 言采其薇,。薇山菜也,莖葉皆似小豆蔓生,其味亦如小豆,藿可作羮,亦可生食薇頗佳!」 |
85 | 蕨 陟彼南山,言采其蕨。蕨鼈也。周、秦曰蕨,生商州,春吐苗,如拳根,可作粉。蕨菜一名鱉芽,初生葉,如小兒拳,名拳,菜根作粉,儉年代糧。 |
86 | 薺 夏州貢霜薺《髙力士詩》曰:「两京作斤賣,五溪無人採。小薺葉花莖扁,味美最細,小者名沙薺大薺,科葉皆大,而味不及其莖硬有毛者,名析蓂味不佳。薺菜田野中作葅羮最佳,酉陽雜爼云:薺早生,主豐年薺菜兒,一名東風薺》,春月採之生熟皆可食。有大小二種。 |
87 | 大薺》。 菥蓂,大薺也,生咸陽山澤及道旁,即薺之莖硬,有毛者與薺並,以冬至後生苗,二三月起,莖五六寸,開細白花結莢,三角,內子如葶●,似薺細葉,俗呼之曰老薺,俗呼辣薺。 |
88 | 掃帚薺》 一名《獨掃,春采熟食,王鴻漸曰:掃帚薺,青簇簇,去年不收空倚屋,但願今年收兩熟。場頭掃帚掃盡禿 |
89 | 蕺菜 生濕,地葉似蕎,麥而肥莖,紫赤色。山南人好生食之,關中謂之葅菜」。秦人謂之「葅子」藜。 北山有萊,萊草名葉香可食者也藜一名萊,一名紅心灰藋,一名落藜,老則可為杖,野落籬正二月,采頭湯過可食。 |
90 | 灰藋 周原膴膴,堇荼如飴。堇,藋也。今三輔之言猶然。一名灰條,菜此菜,莖葉上有細灰如沙,而枝葉翹趯故名。灰莧菜髙濓曰采成,科熟食煎炒,比家莧更美榆,俗謂之冷菜。食之能破腹菜之三月,種者名熱菜。灰藋亦有數種灰莧不植,自名灰藋。 |
91 | 仙人菜。 味冽氣香出深山中,或有意挑之,輒致風雷。 |
92 | 玉環菜。 一謂之甘露榆,俗呼滴溜屠,本峻曰:甘露草何闌,珊堪綴步揺,照玉環。地蠶俗名滴溜,燕兒菜。 葉長如燕尾,譚吉璁曰:「燕子來燕子來沙際黄黄翠甲開」。 |
93 | 羊角菜 葉似羊角,花黄而扶蕚甚,長根亦甘美,剪刀菜。 剪刀股,春採生食,兼可作葅。西鄉有之。。 |
94 | 蓴 葉如荇菜而差,圓形似馬,蹄莖,紫色,大如筯,柔滑可羮、鳯翔出。 |
95 | 芹 言采其芹,芹菜也,可以為葅。《周禮》芹葅,魏徴好嗜醋芹,太宗召賜食有醋芹、三盃,公見之喜。芹產榆林,鎮芹菜溝两岸,有二種:荻芹取根,白色。赤芹取莖葉並可作葅。及瀹食、華清宫芹為最,産碧澗,中極香潔。芹有水陸二種,山藥。 藷藇出三輔,白色者善秦名玉延始生赤莖細蔓花,白實青,黄根中,白皮、黄𩔖芋、薯蕷。程棨曰:唐改名薯藥,宋名山藥。華陰、山藥,天下之異品也,山產者良,山藥極佳。 |
96 | 芋 關中土宜芋。天芋生終南山,葉似荷而厚,芋有六種:青芋、紫、芋、真芋、白、芋、連、襌、芋,野芋也。關、陜諸芋遍有山南,惟有青、白、紫三芋而已,一名土芝,一名蹲鴟。栽田畔可供玉糝羮,有水、陸二種,苗可作蔬。 |
97 | 土芋 似小芋肉白皮、黄梁,漢人名為黄,獨蒸食之。土豆,即少陵之黄獨。 |
98 | 土癭 俗呼土臃,大如盌,黑皮,白肉灰,水煮去皮如山藥。 |
99 | 百合。 𦼮麄如箭,四靣有葉,四五月,開紅白花如石榴,嘴根大如胡蒜,採根人食之,甚益氣。百合白花、揺風甚香百,合為山産之佳者,百合花甚香,山産者佳。 |
100 | 蘿蔔 嫩葉為生,菜食大葉可熟啖,秦最多,有赤白二種,赤者甚佳,可為羮,盈田坊者佳,一名萊菔,一名紫花菘,有圓長,紅白不同。 |
101 | 胡蘿蔔 肥莖有白毛辛臭,如蒿不可食。冬月掘根有黄赤二種,長五六寸,大者盈握。萵苣。 苣有數種,色白者為白苣色,紫者為紫苣味,苦者為苦苣。夏州貢苣。彭乘墨客揮犀云「萵菜」。自倭國來,故名陳藏器,云白苣葉,有白毛。今人多飜栽成笋為𬞞中極品。甜苣葉尖,㣲長有稜。四五月間,起莖開黄花。三月采食,根亦佳苦,苣葉苗莖與甜苣同,惟花紫為異。萵苣有數種菜𤓰。 疆埸有𤓰,是剝是菹,剝𤓰為菹也。剝削淹漬以為菹,有青、白二色,生食可充果蔬,醬豉糖醋,藏浸皆宜,亦可作葅。其細而長者曰稍𤓰,稍𤓰,一名菜𤓰,一名越𤓰,一名稍𤓰、黄𤓰。 一名胡𤓰,張騫使西域得種,故名。陳藏器曰:北人避石勒諱,改呼黄𤓰社。寶《拾遺錄》云:隋大業四年,避諱改胡𤓰為黄𤓰,與陳氏說異,有青白二色,或以為月令之王𤓰,誤也。王𤓰乃野生,如核桃,大可入藥黄𤓰,皮略厚近,秋始繁結。 |
102 | 絲𤓰 一名蠻𤓰,始自南方來故名。結實狀如𤓰,有短而肥者,有長而瘠者。九月將老取子,瓤絲如網可滌器。絲𤓰,一名天蘿。山地出者不長。 |
103 | 冬𤓰 果中子繁者惟冬𤓰,故嗜果者目𤓰為百子甕味清芳,更霜始美,一名白𤓰,出山中者形小。 |
104 | 南𤓰 結𤓰正圓,大如西,𤓰上有稜如甜𤓰,形色味俱不一斑者,曰番𤓰黒者,曰北𤓰,形分圓長,色異青黄。倭𤓰以来,自倭故名,又名番𤓰味甜,南𤓰圓扁,有瓣皮,硬味劣。 |
105 | 苦𤓰 一名錦荔枝,一名癩葡萄,引蔓莖葉卷鬚,並如葡萄而小,七八月開小黄花五瓣結𤓰,長四五寸,短者二三寸,青色皮,上痱㿔,如癩及荔枝殻,狀熟則黄色,自裂內有紅瓤裏子,瓤味甘可食壺盧 八月,斷壺,匏之短柄,大腹者為壺,蔓生莖長大小數種,乾可作瓢,壺盧作葫蘆非。 |
106 | 瓠子 甘瓠纍之。 幡幡瓠,葉采之,亨之無柄而圓大形扁瓠子就地蔓生,處處有之,苗葉花俱如壺盧。結子長一二尺,夏熟味苦寒。先壺盧成,惟西郭之瓠早茹。 |
107 | 茄子。 衍義曰:「出新羅國味甘冷,不可多食,一名落蘇,又名崑崙𤓰,茄有紫白二色、芥藍。 葉似藍靛結,實葉下根上味甜脆,葉如藍,草而肥厚種之,畦塍根圓,大𩔖葵露出土,外開黄花,或謂之撇藍,能去煤毒□蓮他邑,不宜獨潼種之。 |
108 | 圓根 山間人多種之。濟荒與蔓菁同功刀豆 蔓引一二丈,葉如豇,豆葉而稍長,大五六七月開紫花如蛾形,結莢長者近尺,㣲似皂莢扁,而劍脊三稜,咸陽有之。 |
109 | 木耳。 各木皆生其良毒,亦隨木性,生木上如耳可食,出宜川中部、鄜州、宜君,沙木耳,沙蒿朽根中,生者雨後采之作葅。 |
110 | 地輭 狀如木耳,雨後急,採之,見日即不堪。一名地耳,一名地踏菜,春夏雨後生腴地上」。王鴻漸曰:「地踏菜生雨中,晴日一照郊原空。 |
111 | 筆頭菜。 潘之恒曰:鬼葢鬼繖、鬼屋皆菌種而異名。夏日得雨,驟生一名,地葢地芩。又有名鬼筆者,生陰處,頭如筆,紫色名,朝生暮落花。今榆俗之筆頭菜,即此采乾作食佳,與南方異蘑菇蕈。 一種狀如羊肚,名羊肚菜。蘑菇、㺅頭、羊肚俱出宜川。 |
112 | 筍 維筍及蒲。《醢人》,加豆之實,有筍菹,竹萌也。司竹監掌植竹,歳以筍供尚食。興州貢筍。 興元府貢冬筍。今漢中郡出䉋,竹根深筍,冬生地,中人掘取食之。漢中太守王圖,每冬獻筍,謂之□笴。秦、隴已來,出筍纖長,土人用鹽鹽乾結之,浸而為臛菜,甚美。北地少竹,惟秦以南則多有之。竹有雄雌,但㸔根上第一枝,䨇生者必雌也。乃有筍。土人于竹根行鞭,時掘取嫩者,謂之鞭筍。山筍頗多,形細而鋭,味甚,清俗多芼而市焉。竹筍榦小,不及閩筍。 |
113 | 蒲筍。 王鴻漸曰:「蒲兒根生水曲年年,砍蒲千萬,束水鄉人,家衣食足,一名蒲蒻。 |
114 | 蘆筍。 山中多土人,不知採食藥屬。 |
115 | 甘草 生河西山谷積沙山及上郡,今出漢中,赤皮斷理,㸔之堅實者是」。今陜西州郡皆有之,春生青苗髙一二尺,葉如槐葉,七月開,紫花,似柰冬結,實作角子,如畢豆府州、豐州貢甘草,府谷縣出生陜西州郡,甘平無毒,為衆藥之主,故有國老之號 |
116 | 黄蓍 黄蓍生白水漢中出白水者冷補,,今出華原者最良,宜州者亦佳,今陜西州郡多有之。白水在陜西,同州黄蓍味甘柔軟如綿,出宜川。 |
117 | 沙葠。 出華山者為善宜于沙地,故名沙參。其根多白汁,俚人呼為羊婆奶。 |
118 | 桔梗。 關中所出,桔梗根,黄皮似蜀,葵根,莖細,青色葉小,青色似菊葉。根有心者桔梗,無心者薺苨,桔梗出延長 |
119 | 長松 生關內山,谷中草似松葉,上有脂山,人服之。。 |
120 | 黄精。 日食三寸,絶榖不饑乆之度,世陶先生謂之西嶽佐命是也。道士王暉居華嶽熊牢嶺,種黄精於溪。秦時建阿房宫,采木者,偶食黄精,不覺竦身飛上大嶺廟,出視其苗之白,以别鈎吻,出中部,産香林寺崖間,出畧陽。 |
121 | 葳㽔。 今漢中有之,莖幹强,直似竹,箭簳有節,葉狹而長,表白裏青,三月開,青花結圓實。 |
122 | 知母。 蝭母出三輔黄白色者善,一名蝭母,産天澤山他處無。 |
123 | 肉蓯蓉。 陜西州郡多有之,西人多用作食品出保安出神木》。 |
124 | 天麻 赤箭生陳倉川谷、雍州,赤箭即今之天麻也。天麻出金州出隴州出大嶺廟 |
125 | 术 出三輔黄白色者善术生,鄭山山谷、漢中、南鄭。南陽文氏,其先漢中人,值亂,逃華山中,饑困,有二人教之食,术遂不饑。陶隱居言术有二種,則爾雅所謂枹薊即白术也。商州有之。春生苗,青色,其葉似薊莖,作蒿幹狀,青赤色,夏開花,紫碧色,亦似刺薊花、蒼木諸山皆出靈臺山者佳。木出驪山最上品,藥多蒼术, |
126 | 狗脊 有二種,一種根,黑色如狗脊骨,一種有金、黄毛如狗形,皆可入藥邠州出 |
127 | 貫衆 陜西州郡皆有之,而少有花者,春生苗,赤葉,大如蕨,莖幹三稜葉,綠色,似雞翎。又名鳯尾,草根,紫黒色,形如大𤓰,下有一黑鬚毛,又似老鴟、靈臺、元象、石鼔諸山俱出。 |
128 | 已㦸天。 其苗俗名三蔓」,草葉似茗,經冬不枯根如連珠,以多肉厚者為勝。《西鄉出》。 |
129 | 逺志: 今河、陜、洛西州郡有之,根形如蒿根黄色,苗似麻黄而青,又如畢豆葉,亦有似大青而小者,三月開白花根,長及一尺,商州出者根又黑色,逺志,苗名小草,商州出者最佳,出龍尾、灰塠諸坡出清澗,逺志遍山有之。 |
130 | 淫羊藿 生上郡陽山山谷,一名仙靈脾,陜西漢中有之,莖如粟稈葉,青似杏,有刺根,紫色,有鬚,關中呼為三枝九葉草,仙靈脾出金州、仙茅。 葉似茅,其根粗細有節,或如筆管有節。文理黄色生西域,延至武城,其根獨生,始因婆羅門僧獻方於唐元宗,故今呼為「婆羅門參」。 |
131 | 元葠。 三月生苗,其葉有毛,四四相值,似芍藥,黒莖葉生枝間,實黑。出三輔,色青者善。 |
132 | 地榆 宿根三月生苗初生布地,獨莖直上髙三四尺,對分出葉葉,似榆葉而稍狹,細長似鋸齒狀,青色。七月,開花如椹子,紫黑色,根外黑裏,紅似栁根。出嚴坡。 |
133 | 丹參。 今陜西州郡有之,莖方有稜,青色葉,相對如薄,荷而有毛,開花成穗,紅紫色似蘇,花根赤色紫葠。 出三輔,有三色,以青赤色為善,生河西,或商山,圓聚生根,黄赤,有文皮,黑中紫,五月花,紫赤實黑,大如豆。 |
134 | 杜䝉 姜撫言:「終南山有旱藕餌之延年狀𩔖葛粉,右驍衛將軍甘守誠能名藥石,曰「旱藕,杜䝉也。方家久不用撫,易名以神之」。旱藕出渭河灘, |
135 | 白頭翁。 苗叢生似白薇而柔,細葉生莖,頭如杏葉,上有細白毛而不滑,澤近根有白茸根,紫色,深如蔓菁,鳯翔有之。 |
136 | 白及 今陜、漢諸州有之生石山,上春生苗,長一尺許,葉似栟櫚青色,夏開紫花,諸山皆出、黄連。 苗似茶叢生,一莖生三葉,髙尺許凌,冬不凋,花黄色,今秦地者佳。 |
137 | 胡黄連。 今秦、隴間有之,初生似蘆,乾則似楊桞,枯枝心黒,外黄折之塵出如煙者,乃為真也。 |
138 | 黄芩 今出宜州、鄜州者,佳,陜西近郡皆有之,苗長尺餘莖,粗如筯葉,從地四面作叢生𩔖紫草,亦有獨莖者,葉細長,青色,兩兩相對,六月,開紫花,根如知母,粗細長四五寸。 |
139 | 秦艽 今出鄜州、岐州者,良,今陜州郡多有之,其根土黄色而相交糾,粗細不等。出秦中,以根作羅紋交糾者佳,故名秦艽,一名秦糺出隴州出鳯翔 |
140 | 柴胡。 葉名芸蒿,辛香可食,生𢎞農川谷。今關陜近道有之,以銀州者為勝,二月生苗甚香,莖青紫,堅硬,㣲有細線,葉似竹葉而稍𦂳小,七月開黄花根淡,赤色,生丹州者結青子與他處不𩔖、麟州、豐州貢以銀、夏者最良,市人以同華者代之,然亦勝于他處。葢銀、夏地方多沙,同、華,亦沙苑所出也。銀州即今延安府神木縣所産柴胡長尺餘,而㣲白且軟不易得也,今葭州、洛川皆貢之,、石鼓山、牛思嶺、白崖寺坡俱出,米脂最佳防風。 生沙苑川澤沙苑在同州南,亦出防風,輕虚不如東道者,莖葉俱青綠色,莖深而葉淡。五月開細白花,中心攢聚,作大房,似蒔蘿花,實似胡荽子,而大根土黄色。關中生者,三月、六月采,出灰塠坡者佳。 |
141 | 前胡 今陜西、粱漢州郡皆有之,春生苗青白色似斜蒿,初出時有白芽,味甚香美,七月開白花,與葱花相𩔖,根青紫色。今鄜延將來者大與柴胡相似,但柴胡赤色而脆,前胡黄而柔,軟為不同耳。産石确間、銀州者佳。 |
142 | 獨活: 生雍州川谷,出鳯翔府,今寶雞、扶風皆貢之出隴州。 |
143 | 羌活: 今出蜀、漢者佳出鳳翔府今岐山、●縣、隴州、汧陽皆貢之,出隴州,每歳解部四十斤 |
144 | 都管草。 生宜州田野,根似羌,活頭歲長一節,苗髙尺許,葉似土當歸有重臺。 |
145 | 升麻 今陜西州郡皆有之,春生苗髙三尺,葉似麻葉,並青色,四五月著花似粟穗,白色。六月後,結實黑色,根如蒿根,紫黑色,多鬚。張揖《廣雅》,呉普《本草》並云「升麻」,一云「周升麻」,則周或指周地,如今人呼川升麻之義。漢中有之。靈臺、石鼓諸山皆出,苦葠。 其根黄色,長五七寸,三五莖並生葉青,極似槐葉,春生冬凋,花黄白色。七月結實如小豆子。出黄狗谷者佳出宜川。 |
146 | 延胡索。 每年寒露後,栽立春後生苗,葉如竹葉,根叢生如芋卵。出倉堡嘴。 |
147 | 貝母。 蝱,今藥草貝母也,其葉如栝,蔞而細小,其子在根下如芋子,正白。《爾雅》曰:●,貝母」。郭璞曰:似韭、咸寧有之。 |
148 | 山茨菰 生山中濕,地葉如車,前根如慈姑。磁谷即山茨菰。龍爪子花名金燈花,根名山茨菰。 |
149 | 石蒜 水麻生鼎州,其根名石蒜處,處下濕地有之,古謂之烏蒜,俗謂之老鴉,蒜一枝箭是也。春初生葉如蒜秧背,有劍脊四,散布地,七月苗枯。乃于平地抽出一莖,長尺許,莖端開花四五朶,六出紅色,如山丹花狀而瓣長黄蕋,長鬚根,狀如蒜皮色,紫赤,肉白色。 |
150 | 地筋 生漢中根有毛三月生,四月實白,三月三日採根黄菅茅之根。 |
151 | 細辛 一名小辛出華隂,色白者善生華陰山谷,二月八月采根華州華陰郡土貢,細辛出華山,極細而直深,紫色,味極辛嚼之,習習如椒處處有之,不及華陰者,真根細而極辛華州、鎮國軍貢細辛坪在嶽頂東南隅,方圓三四畆,盡是細辛,一曰少辛服之,令人身體生香。聞及百歩, |
152 | 木細辛。 生終南山,冬月不凋,苗如大㦸,根似細辛,味苦溫有毒。 |
153 | 杜細辛 按《土宿本草》云:杜細辛葉,圓如馬蹄、紫背者,良陜有之。 |
154 | 鬼督郵。 生雍州,莖如赤箭,無葉根如芋子,三、四月採根用。。 |
155 | 徐長卿 勝州榆林郡土貢一名鬼督郵,一名别仙蹤蘇㳟,曰:「所在川澤有之,葉似桞,有光澤,根如細辛,㣲麄黄色。 |
156 | 龍膽草。 葉如龍葵,味苦如膽,故以為名,石泉有之。 |
157 | 白薇 今陜西諸郡有之,莖葉俱青,頗𩔖桞葉,六七月開紅花,八月結實,根黄白色,𩔖牛膝而短小當歸。 今陜西諸郡有之,春生苗,綠葉有三瓣,七八月開,花似蒔羅淺,紫色根黑黄色,以肉厚而不枯者為勝。今秦多栽蒔貨賣,其頭圓尾多色紫,氣香肥潤者,秦産也,名馬尾歸。 |
158 | 芎藭 號山草多芎藭生武功。川谷、斜谷、西嶺,關、陜多有之,四、五月生葉,似水芹胡荽。蛇牀軰作叢而莖細,其葉倍香,七八月開,碎白花,根堅瘦,黄黑色。關中出者形塊重實,作雀腦狀,名雀腦芎,最有力,出鳳翔府出關中者呼曰京芎」,亦曰「西芎」。今鳯翔有之, |
159 | 蛇牀 田野墟落甚多,花葉正似蘼蕪臨潼出 |
160 | 藁本 藁本射干藁本藁茇也、莖葉與芎藭小異。 |
161 | 白芷 號山草多葯䖀,根長尺餘,粗細不等,白色葉婆娑,紫色花,白㣲黄,入伏後結子,鄠縣出。 |
162 | 青木香。 葉似羊蹄而長大,花如菊花,結實黄黑,所在有之、鳯翔有之。。 |
163 | 白豆蔲 其草形如芭蕉,葉似杜,若冬夏不凋花,淺黄色子作朶如葡萄,初出㣲青熟變白,今宜州亦有之,不及番舶來者佳、醴泉出。 |
164 | 破故紙 一名補骨脂,破故紙,胡人呼為婆固脂,石泉有之。 |
165 | 荆三稜。 舊不著所出地土,今河、陜間皆有之。多生淺水,旁及陂澤,中似茭蒲葉而有三稜,五六月抽莖莖端開,花黄紫色。 |
166 | 香,附子: 莎草其根名香附子、香附味甘,㣲寒和血隨地俱出巨州鋪甚佳出延長。 |
167 | 茅香 今陜西有之,三月生苗似大麥,五月開白花,亦有黄花者,有結實者有無實者。其莖葉黑褐色而花白者,名曰茅香。 |
168 | 藿香 方莖有節,中虚葉,㣲似茄葉,山陽有之。 |
169 | 澤蘭 生於澤旁,故名澤蘭,一名水香,一名孩兒菊,二月宿根,生苗成叢,紫莖素枝,赤節綠葉葉。對節生,有細齒,以莖圓節長而葉光,有岐者為蘭草莖㣲,方節短而葉有毛者為澤蘭。臨潼有之爵牀。 生漢中川谷及田野,此草生平澤,熟田似香,葇葉長而大,或如荏且細。出漢中,一名爵卿。 |
170 | 荆芥。 生漢中川澤假蘇一名荆芥,葉似落藜而細,中部縣出、橋山者佳。 |
171 | 薄荷 攢并閭,與茇葀兮。茇葀,草名也。薄荷,俗稱也。陳士良食「性」,《本草》作菝蕑。揚雄《甘泉賦》作茇葀。出牛思嶺、灌子村諸溝。 |
172 | 紫蘇 蘇桂荏關之東西,或謂之蘇,或謂之荏。紫蘇、白蘇皆以二、三月下種紫蘇,肥地者面背皆紫,瘠地者面青背紫,其面背皆白者,即白蘇乃荏也。凢地畔近道可種蘇,以取子打油。荏狀如蘇研子,雜米作糜。甚肥美,亦可榨油,和漆用,園種者佳。荏子味與芝麻略同。白名荏紫即紫蘇子,可取油。 |
173 | 艾 屈突葢為武候驃騎,嚴刻長安,為之語曰:「寧茹三升艾,不逢,屈突葢,處處有之」。初春,布地生苗,莖𩔖蒿葉,背白,以苗短者為良。味苦主灸。百病三月、五月採藥多艾。 |
174 | 菴閭子。 生雍州川谷,十月採實。菴閭,葉似菊葉而薄,多細丫,面背皆青,其莖白,色如艾,莖八,九月開花淡,黄色結細,實如艾實。。 |
175 | 茺蔚。 萑蓷,今茺蔚也,又名益母,今出靈臺、元象、石鼓、大嶺廟諸山、益母,草出膚施。 |
176 | 薇銜 生漢中川澤,七月採莖葉,一名無心草,一名鹿銜叢生,似茺蔚葉,有毛赤莖出隴州。 |
177 | 夏枯草 其莖㣲方葉,對節生,似旋覆葉而有細齒,背白多莖,端作穗,長二寸穗,中開淡,紫小花一穗,有細子四粒臨潼出、延綏亦有之。 |
178 | 茵陳蒿。 此雖蒿𩔖,經冬不死,更因舊苗而生,故名茵陳出南山嶺上,一名石茵陳 |
179 | 青蒿 生華陰、川澤陜西銀綏之間,蒿叢中時,有一兩窠逈然青色者,土人謂之香蒿,莖葉與常蒿同,但常蒿色淡青此蒿,深青如松檜之色,至秋深,餘蒿並黄,此蒿猶青,其氣芬芳 |
180 | 劉寄奴 今漢中有之,一莖直上葉似蒼术,尖長糙澀,面深背淡,九月莖端分開数枝,一枝攢簇,十朶小花,白瓣黄蕋,如小菊花狀,花罷有白花如苦蕒花之絮,其子亦如苦蕒子。 |
181 | 旋覆花 金錢花,一名毘尸沙。梁武帝時,始進入中國。二月後,生苗多近水旁,大似紅藍而無刺葉,似桞,六月開花,如菊花,小銅錢,大深黄色,人呼為「金錢花」。有金錢花,出旋覆花。 |
182 | 大小薊。 大薊是虎薊、小薊是貓、薊、葉並多刺相似,田野甚多,,大薊生川谷,小薊生平澤、髙陵出。。 |
183 | 青葙子。 一名野雞冠,一名雞冠莧,其花葉似雞冠,嫩苗似莧,故謂之雞冠。莧子名草決明青葙出金州。 |
184 | 續斷: 出梁州,七月七日,采今陜西興元有之,三月生苗幹,四稜如苧麻葉,兩兩相對,四月開花,紅白色,似益母,花根如大薊,赤黄色。 |
185 | 漏蘆 生喬山山谷,八月采根喬山,應是黄帝所葬處,乃在上郡市人取苗用之,俗中取根名鹿驪根,苦酒摩以療瘡疥, |
186 | 葫蘆巴。 春生苗,夏結子作細莢,至秋采。 |
187 | 蠡實 此即馬藺子也,《本草》謂之荔實,陜西諸郡皆有之,葉似薤而長厚,三月開紫碧花,五月結實如麻,大而赤色,有稜,根細,長通黄色,人取以為刷。牛蒡子。 處處有之,葉大如芋葉而長,實似葡萄核而褐色。外殻似粟梂而小如指,頭多刺。一名䑕粘子。 |
188 | 葈耳。 采采巻耳」。郭璞曰:「《廣雅》云,枲耳,亦云胡枲,或曰苓耳。陸璣疏云:葉,青白色,似胡荽,白華細莖蔓生可煑,為茹滑而少味。四月生子如婦人耳。中璫或謂之耳璫,葉如䑕耳,叢生如盤。上多刺好,著人衣,今人通謂蒼耳。蒼耳出渭河北灘,豨薟草。 處處有之,葉似芥而長,莖高二三尺。秋初有花如菊,實似鶴蝨。臨潼出。 |
189 | 蘘荷 茈薑蘘荷,一名葍苴,似芭蕉而白色。花生根中花,未敗時可食,根似薑而肥,葉似初生,甘蔗宜陰翳,地依蔭而生。 |
190 | 麻黄。 同州土貢龍莎龍莎,麻黄也。狗骨,麻黄根也。、麻黄、同州沙苑亦多,出漢中麻、黄、韓山之所出者不一地,惟龍門諸巖谷既饒且佳,以其滋河潤而鍾石精也,人或採之貿易他郡。根皮,色黄赤,長者近尺,出羅家、東坡出延長 |
191 | 木賊。 産秦、隴間,出隴、華諸郡近水地,苗長尺許叢生,每根一幹無花葉,寸寸有節色,青凌冬不凋出綏德。 |
192 | 燈心草 陜西亦有之,蒸熟待乾,折取中心。白穰燃燈者,是謂熟草,又有不蒸者為生草。 |
193 | 地黄 生咸陽川澤黄土地者佳,咸陽即長安也,生渭城者乃有子,實如小麥、同州元和貢同州定國軍貢生熟乾地黄處處有之,以同州者為上,葉似車,前葉,有皺紋而不光,其花似油,麻花而紅,紫色,亦有黄花者。其實作房如連翹子,細而沙褐,色根如人,指通黄色。出同州者,光潤甘美隨地俱有、安塞出者根少粗。 |
194 | 牛膝 關中有之,苗莖青紫色,有節如牛膝,葉尖,圓如匙,兩兩相對於節上,生花作穗,秋結實甚細,以根長大至三尺而柔潤者為佳。一名牛脛,一名對節菜,關中皆有。 |
195 | 紫菀 生漢中山谷。今耀州有之,三月布地生苗,其葉二四相連,五六月開。黄白紫花結黑子女菀。 生漢中山谷。白菀即女菀功,與紫菀相似。即紫菀之色白者雷斆,名羊鬚草。 |
196 | 麥門冬 秦名烏韭。冬月作實如青珠,以根肥大者為好金州多有之,葉如韭叢生,四季不凋根,黄白有鬚,四月開淡,紅花如紅蓼花,出宜川。 |
197 | 龍葵 俗亦名苦菜,非荼也,所在有之。關、河間謂之苦菜葉,圓花白子若牛李。子生青,熟黒,一名天茄子,一名老鴉,眼睛草。其子生青,熟赤者為龍珠。天茄子隨地俱出。 |
198 | 酸漿 葴寒漿今酸漿草苦葴,形如皮弁,始生青,熟則赤裏有實,正圓如珠,亦隨裏青赤,長安兒童謂為「洛神珠」,一曰「王母珠」,一曰「皮弁草」燈籠草四方皆有,惟陜最大,葉似龍葵,嫩時可食,生故墟,垣塹間,關中人謂之洛神珠。 |
199 | 淡竹葉。 三、四月生苗,紫莖竹葉,四五月開花如蛾形,兩葉如翅,碧色可愛,結角尖,曲如烏喙,實在角中,大如小豆,豆中有細子,灰黒而皺,又名鴨跖、草竹雞、草藍、姑草耳、環草、碧蟬花、碧竹子、竹葉菜即翠蛾花 |
200 | 鹿蹄草。 一名小秦王草,一名秦王試劍草陜亦有之。苗似堇菜而葉,大背紫色,春生紫花結青,實如天茄子。 |
201 | 敗醬 根作陳敗豆醬氣,故以為名。出三輔。春生苗似松葉,菜而狹長,有鋸齒,綠色,莖數寸一節,頂開白花成結,小實成簇,根白紫,似柴胡欵冬花。 出三輔出雍州南山溪水及華州山谷澗間,葉似葵而大叢生花出根下,今關中亦有之。根,紫色,葉似萆薢,十二月開,花黄青紫蕚去土一二寸,初出如菊花,蕚通直而肥實,無子耀州有之出牛思嶺,郃陽縣西二里老君洞口多欵冬花,俗傳為仙植䨇山尤佳。 |
202 | 決明。 薢茩決光藥草決,明也葉黄鋭、赤花實、如山、茱萸關西,謂之薢茩,決明子生龍門川澤。十月十日採。龍門在長安北,葉如茳芒子,形如馬蹄,呼為馬蹄決明。 |
203 | 地膚子。 即落帚子也,子色青,今關中近地皆有之,根形如蒿,莖赤葉青,大似荆芥開。黄白花結子,青白色 |
204 | 王不留行。 葉似菘藍花,紅白色子,殻似酸漿,實圓黑,大如黍粟,出韓城、馬頭山。他處亦有,惟此山産者最佳。 |
205 | 葶藶 陜西州郡皆有之,苗葉似薺,根白色,枝莖俱青,三月開,花㣲黄,結角子扁,小如黍粒黄色車前。 采采芣苢芣苢,馬舄馬,舄車前也。一名車前,一名當道,喜在牛跡中生,故曰車前,當道也生道旁味甘、性冷、止痛、明目。隨地俱有馬鞭草。 一名鳳頸草穗,𩔖鞭梢,故名馬鞭,一名龍牙草,諸河灘皆有。 |
206 | 蛇含。 出興州生土石上,或下濕地細葉者名蛇,銜大葉者名龍銜。 |
207 | 連翹。 有兩種大翹生下濕,地葉狹,長如水蘇,花黄可愛著子似椿實之未開者,作房翹出衆草,小翹生岡原之上,葉花實皆似大翹,而小細山南人並用之。今長安惟用大翹子,不用莖花、靈臺、元象、大嶺廟、石鼔諸山俱出出宜川。 |
208 | 陸英 《生熊耳山谷,此即蒴藋也。此葉似芹及接骨花,三物同一𩔖,故芹名水英,此名陸英接骨,名木英。 |
209 | 虎杖 似寒菊花,葉莖蕋差,大六七月開花花片四出,色如桃花,陜西山麓水次甚多。 |
210 | 蒺藜。 楚楚者茨。茨,蒺藜也生馮翊平澤或道旁。同州元和,貢蒺藜子一種白蒺藜,今生同州沙苑牧馬草地最多,而近道亦有之,綠葉細蔓,七月開,花黄紫色,九月結實作莢子,綿布沙上,同州産白蒺藜、同州、定國軍貢。蒺藜有二等,一等杜蒺藜一等。白蒺藜出同州子,如羊內腎,大如黍粒。白蒺藜結莢,長寸許,內子如脂麻,狀如羊,腎而帶,綠色,沙苑蒺藜,以此分别。出同州。蔓生子,有三角,沙苑最多,引蔓如刺蒺藜,而莖葉異,紫花結莢,實大于蠶,種腎形,碧綠色,榖精草。 收榖後生荒田中,叢生,葉似嫩榖秧莖,頭小白花㸃㸃如亂星,又有一種莖硬長有節根,㣲赤出秦隴。 |
211 | 海金沙。 陜有之生山,林下,莖細如線,引于竹木,上葉細如園荽而甚薄。多皺紋皺,處有沙子,狀如蒲黄,粉黄赤色。 |
212 | 地椒 水楊梅一名地椒,多生陰濕,處荒田野中亦有之,苗葉似菊,莖端黄花,實𩔖椒而不赤、米脂出。 |
213 | 萹蓄 似小藜,赤莖節好生,道旁可食一名扁竹葉,細綠如竹,赤莖如釵,股節間花出甚細,㣲青黄色。俗名道生草。 |
214 | 大黄 生河西山谷,今陜西州郡皆有秦隴來者,謂之土番,大黄葉似萞麻,大者如扇,根如芋大者如盌,直羅縣出。 |
215 | 啇陸。 生咸陽、川谷如人形者有神。《爾雅》謂之蓫●,廣雅謂之馬尾,易經謂之莧陸幹,粗似鷄冠花幹,㣲有線楞,色㣲紫赤,極易生植。出鳳翔府出隴州《本草》云:别名薚,今關西亦呼為薚,出白崖寺、靈源坊諸溝。 |
216 | 狼毒 葉似啇陸,有毛根皮黄肉白,以實重者為良。今陜西州郡有之。出秦地。 |
217 | 防、葵 根葉似葵花子根香味似防風,故名興州,西方有之。興州者,乃勝南者為隣蜀地也。 |
218 | 狼牙。 出三輔,色白者善。苗似蛇苺而厚,大深,綠色根黑若獸之牙。 |
219 | 䕡如。 藘茹出武都黄色者,善。䕡茹本作藘蕠,白者名草䕡,茹苗髙二三尺,根長大如蘿蔔,蔓菁,皮黄赤,肉白色,破之,有黄漿汁莖葉如大㦸二,三月開細,紫花結實如豆大,一顆三粒,生青熟黑。 |
220 | 大㦸 葉似初生楊桞小團三四月開黄紫花團,圓似杏花,又似蕪夷,根似細苦參出宜君,今鳳翔、麟遊皆貢之出中部。 |
221 | 甘遂 形似和皮,甘草節,今陜西有之。苗似澤,漆莖短小而葉,有汁,根皮,赤肉,白作連珠,大如指頭。出三輔田中出綏德州。 |
222 | 千金子。 一名《續隨子》,千金子處處有之,苗如大㦸、咸寧有之。 |
223 | 莨菪子。 生雍州五月,采子,葉似菘藍,莖葉皆有細毛花白色,子殻作罌狀,一名天仙子,四月開花紫色,天仙子出宜川。 |
224 | 雲實。 莖髙四五尺,大葉中,空葉如麻,兩兩相值,六月開花,八九月結實。出三輔 |
225 | 萞麻 莖有赤有白中空,其葉大如瓠葉,夏秋間椏裏抽出花穗,纍纍黄色,結實數十顆,有刺攅,簇如蝟毛而軟,子大如豆,殻有斑㸃,狀如牛螕仁,有油無刺者良。 |
226 | 常山 生漢中,蜀漆、常山苗也,今出金州梁州,樹髙三四尺,根似荆根黄色五,六月采葉,名蜀漆藜蘆」。 陜西、山南東西州郡皆有之。三月,生苗葉似,初出㯶心,又似車,前莖似葱,白青,紫色,有花肉,紅色,根似馬腸根黄白色。陜西長安有之,一名葱苒,一名葱菼,一名山葱,一名鹿葱。 |
227 | 草烏頭。 出三輔中,白者善本草云:葉厚,莖方中空,與蒿相似烏頭亦可療饑。草烏,俗呼烏藥。方書台,烏天台山烏藥也,誤用殺人。 |
228 | 附子。 冬月,采為附子,春月采為烏頭烏頭出三輔,中白者善。烏頭亦可療饑。 |
229 | 天南星 虎掌生漢中山谷。天南星即本草虎掌也虎,掌因葉形似之,天南星因根圓如老人星狀故名出鎮安,今澄城黄龍山有之,葉如蒟蒻,開花似蛇,頭黄色,七月結子,根似芋而圓出石鼓山。 |
230 | 半夏 生槐里川谷槐,里屬扶風,以肉白者為佳,不厭陳乆,二月生苗,一莖,莖端三葉,淺綠色,頗似竹葉,根下相重,上大下小皮、黄肉白諸山俱出。 |
231 | 蚤休 即紫河車也,今華、鳳州有之,葉似王孫鬼臼,六月開黄,紫花蘂,赤黄色,上有金絲垂下,秋結紅子,根似肥薑皮,赤肉白。 |
232 | 鬼臼 今商州有之,花生莖間赤色,三月後開花結實。又一說:葉六出,或五出如鴈,掌莖端,一葉如繖,旦時東向暮則西傾,葢隨日出没也。花紅紫如荔枝,正在葉下,常為日所蔽。北方惟龍門山有之。射干。 西方有射干,莖長四寸,生於髙山之上藁本射干。司馬彪曰:射干,香草也一種,紫花一種,黄花一種,碧花,紫花者,呼為「紫蝴蝶花」,三四月開六出,大如萱花結房,大如拇指,一名烏扇,一名鳯翼,一名仙人,掌其葉叢生,横鋪一面,故有是名,俗亦呼扁竹。 |
233 | 莞華 出三輔葉,青色加厚,則黑華有紫赤白者,俗因其氣惡,呼頭痛花根名黄大㦸。莞花、黄紫,二色黄者,遍地生利,入藥紫者出石鼓山,誤用殺人。 |
234 | 蕘花 生咸陽川谷,六月采花。苗似胡荽,莖無刺花,細黄色與芫花,全不相似也,所在有之,以雍州者為好。 |
235 | 莽草 出三輔青色者善味辛溫色青茵芋 今雍州、華州有之,苗髙三四尺,莖赤葉,似石榴而短厚,四月開細白花,五月結實,出雍州,味苦温 |
236 | 石龍芮 出三輔色黄者善。苗似附子,實如桑椹,生下濕地。五月,熟葉,子皆味辛。山南者,粒大如葵子,關中者細如葶藶。 |
237 | 斷腸草 鉤吻即胡蔓草,今人謂之斷腸草」。蔓生葉,圓而光,春夏嫩,苗毒甚,秋冬枯,老稍緩,五六月開花數十朶作穗。呉普曰:「秦鉤吻,一名除辛一坡名㒺草坡,出斷腸草。 |
238 | 劫律草。 魯子京有摶虎法,以藥刀刺其喉,應手而斃。藥刀九曲五尖,取讙舉山,劫律草,搗汁淬其鋒 |
239 | 透山根。 出武都,取汁㸃鐵立成,黄金有大毒人誤食之,化為紫水 |
240 | 兎,絲子。 蔓連草上生黄赤如金。兎絲子入地初生,有根及長延草物,其根自斷無葉,有花白色,㣲紅香,亦襲人結,實如秕豆而細,色黄,生子,梗上尤佳出綏德,隨地俱有。 |
241 | 五味子。 出藍田山中,陜西州郡尤多,春初生苗,引赤蔓于髙木葉尖,圓似杏葉,三四月開黄白花。七月,成實,叢生莖,端如豌豆許,大生青熟紅紫。今華州以西多産之,靈臺、元象、石鼓、大嶺廟諸山俱出。 |
242 | 覆盆子。 蓬虆是覆,盆苗處處有之,秦尤多。鳯州貢蓬虆子。永興、華州尤多四五月紅熟,其味酸甘,外如荔枝,大如櫻桃,軟紅可愛。俗名揷田藨熟,時色烏赤。其四五月熟而色紅者,乃耨田藨也。 |
243 | 木鼈子。 其核如鼈蟹狀,故以為名、藍田出、馬兠鈴。 今關中州郡皆有之,春生苗作,蔓繞樹葉如山蕷,葉而厚大,六月開黄紫花,七月結實,大如棗,狀似鈴,生關中,味苦寒出宜川、石鼓山、黄狗谷、分水嶺俱出。 |
244 | 預,知子。 蔓生依大木,上葉綠有三角,面深,背淺有實,作房至熟,深紅色。每房有子五七枚,如皂筴,斑褐色,光潤如飛蛾。舊說取二枚帶衣領上,遇蠱毒物,則側側有聲,當便知之,故以為名。 |
245 | 牽,牛子。 二月,種子,三月,生苗,作藤蔓,繞籬牆,七月生花㣲,紅帶,碧色黒者,蔓有白毛,斷之,有白汁葉,有三尖如楓葉,花不作瓣,如旋花而大,其實有蔕褁之生,青枯白核,如棠梂一様,但色淺黑,耳白者蔓㣲紅,無毛,有柔刺斷之,有濃汁葉團,有斜尖,並如山藥,莖葉花小于黑,牽牛淺碧,帶紅色,實蔕長寸許,核白色,人採嫩實蜜,餞為果食,呼天茄,因其蔕似茄也有黑、白二種,園種者佳。 |
246 | 旋花 今關陜田野中甚多,最難鋤艾,治之又生。逐節蔓延,葉如波菜而小,至秋開花粉,紅色如白,牽牛之花花,不作瓣,狀如軍中所吹鼓子,故有旋花鼓子之名,一種千葉者,色似粉紅,牡丹俗呼為「纒枝牡丹、粉團團一名,纒枝牡丹柔蔓倚附而生花,有牡丹態度。 |
247 | 栝蔞。 果臝之實,果臝,栝蔞也。栝,蔞葉,如瓜葉形,兩兩相值,蔓延青黑色,六月,華七月,實如瓜瓣,生𢎞農川谷根,入土深者良生,鹵地者有毒。花似壺,蘆花,淺黄色結實,大如拳,生青,九月熟,赤黄色,一名𤓰蔞,根名白藥,又名天花粉,𤓰蔞出牛思嶺。 |
248 | 葛粉 冬月取生葛搗爛入水中,揉出粉澄成垜入沸湯中,色如膠,以蜜拌食,又將生葛根,煑熟作果實賣出雍州。 |
249 | 天門冬。 在西岳名菅松,有二種:一種苗,有刺而濇,一種無刺而滑,皆是門冬。夏生細白花,亦有黄色紫色者,結黑子,在其根枝旁,根白或黄紫色,大如指,長二三寸,一科一二十枚。同撮隨地俱出。 |
250 | 百部。 今陜州郡有之,春生苗作藤蔓葉,頗似竹葉,面青色而光,根下一撮,十五六枚,黄白色。 |
251 | 何首烏。 今在處有之,春生苗,蔓延竹木,牆壁間,莖紫色,葉如薯蕷而不光澤,夏秋開黄,白花結子,有稜似蕎麥,根大者如拳,各有五稜瓣,似小甜瓜,赤者雄白者雌,凢諸名山深山産者,即大而佳也」。 |
252 | 白斂 今商州有之,二月,生苗多在林中,作蔓赤莖,葉如小桑,五月開花。七月結實,根如雞,鴨卵而長,三五枚同窠皮,黑肉白。 |
253 | 山豆根。 苗蔓如豆葉青,經冬不凋」。出西鄉黄藥子。 秦隴山中有之,莖髙二三尺,柔而有節,似藤,實非藤也。葉大如拳,長三寸許,根長尺許,圍二三寸,外褐內黄,亦有黄赤色者。 |
254 | 苦藥子。 興元府出苦藥子,大抵與黄藥子相𩔖,春采根曝,乾亦入馬藥用。 |
255 | 威靈仙。 出商州上洛山及華山并平澤,以不聞水聲者。良生先于衆草方莖數葉相對,冬月丙丁、戊巳日,採根。今陜西州郡皆有之,初生作蔓莖如釵股,七月內生花,六出淺紫,或碧白色,作穗似莆臺子,亦有似菊花頭者,實青色,根稠宻,多鬚似榖。唐周君巢威靈仙傳云:商州有人病,手足不遂,遇新羅僧為入山求威靈仙使服之,數日,遂愈。 |
256 | 防已。 出洵陽生漢中川谷漢中出者,文作車輻,解黄實,而香莖梗甚,嫩苗葉,小𩔖牽牛,折其莖吹之,氣從中貫,如木通然。 |
257 | 木通 通草出三輔。今漢中有之,藤生蔓,大如指莖,大者徑三寸,一枝五葉,頗𩔖石韋,又似芍藥,二葉相對。夏秋開紫花,亦有白花者,實如小木𤓰食之甘美。有細細孔,兩頭皆通,故名通草,即今木通。鈎藤。 出梁州,葉細長,其莖間有刺若釣鈎。今秦中興元府有之。 |
258 | 芄蘭。 蘿藦,一名芄蘭。漢髙帝用子傅軍士金瘡,故一名斫合子,其實嫩時有漿裂時如瓢,故有雀瓢、羊婆奶之稱。延長出。 |
259 | 赤地利 所在皆有,今惟華山者佳,春夏生苗作蔓,繞草木,上莖赤葉,青似蕎麥,七月開,白花結子,青色根若菝葜,皮紫赤肉黄赤。 |
260 | 紫葛 生山谷中苗似葡,萄根紫色,所在皆有。今出雍州葉,似蘡薁其根皮肉俱紫色,鳯州貢葛根。 |
261 | 千歲虆。 《葛藟纍之藟,一名巨苽似燕,薁亦延蔓,生葉如艾,其子赤可食酢而不美千嵗虆,一名巨苽。開元末,隱民姜撫自言通仙人不死。術召至集賢院,言服常春藤,使白髪可黑長生可致藤生終南。帝遣使多取以賜老臣。甘守誠云:常春藤乃千嵗蘽也。撫易名以神之。 |
262 | 金銀花。 即忍冬,一名鴛鴦藤,三四月開花,一蔕兩花,長瓣垂鬚,黄白相半,而藤左纒,故有金銀鴛鴦之名。靈臺、元象、石鼓諸山俱出,遍山谷可作茗、金銀花多。 |
263 | 澤瀉 惟漢中南鄭者,形大而長,尾間必有兩岐為好,今惟以華州者為善。今陜有之,漢中者為佳,苗多在淺水中,葉似牛舌,獨莖而長,秋開,白花作叢,似榖精草,生盩厔縣北淺水中,澤瀉差佳。 |
264 | 石斛。 今漢中有二種:一種似大麥,累累相連,頭生一葉名麥斛,一種莖大如雀,髀葉在莖頭,名雀髀斛、鳯州貢出金州,貨者多不真可、盆景。 |
265 | 骨碎補 陜西州郡皆有生木,或石上多在背陰處引根成條上,有黄赤毛及短葉附之,又抽大葉成枝葉,面青綠色,有青黄㸃背,青白色,有赤紫㸃,出鳯翔府出隴州。 |
266 | 蒲黄。 香、蒲,蒲黄苗也,處處有之,夏抽梗于叢葉中,花抱梗端如武士,捧杵,故俗謂之蒲槌,亦曰蒲蕚花,其蒲黄,即花中蕋屑也,細若金粉。蒲槌可取蒲、黄。 |
267 | 石韋 生華陰山谷石上,不聞水聲及人聲者良,一名石皮叢生,石上葉如桞,背有毛而斑點如皮巻栢 出三輔,今關陜有之,宿根紫色,有鬚,春生苗,似栢葉而細,拳攣如雞足,多生石上。《本草經》云:巻栢一名萬嵗 |
268 | 屈草 生漢中川澤。五月采《本草經》云:味苦㣲寒,久服,輕身益氣 |
269 | 别羇》: 一名别枝生藍田川谷,二月八月采兎兒酸」。 兎,棗味酸,髙尺許,實如棗葭州出紫給 味鹹一名野葵,生髙陵下地,三月三日采根根如烏頭。 |
270 | 地茄子: 生商州三月開花結子,五六月采陰乾,味㣲,辛溫有小毒。 |
271 | 石芸 出三輔味甘無毒,一名螫烈,一名顧啄,三五月,采莖葉陰乾。 |
272 | 墓頭回。 萆薢。 作蔓生苗,葉青,似山薯花,有黄紅白數種,亦有無花結白子者。今藍田出。 |
273 | 紫花地丁 其葉似桞而㣲細平,地生者起莖,溝壑生者起蔓。地丁有黄花、紫花二種。 |
274 | 蒲公英 一名金簪草,一名黄花地丁」,關中謂之狗乳,草莖葉花絮,並似苦苣但小耳。蘇頌曰:「葉有細刺,中心抽一莖莖端出一花,色黄如金錢」。俗名金剛花,其津能㸃惡瘡,名黄花菜,可作虀。 |
275 | 呉茱萸。 九月九日,佩茱萸飲菊酒,令人長壽王維别墅在輞川,有茱萸沜,處處有之,蜀、漢尤多,出三輔。吳茱萸,枝柔而肥,葉長而皺,其實結于梢頭,纍纍成簇。又有食茱萸,一名藙,一名榝,一名欓子木,髙葉長黄花綠子,叢簇枝。上止入食物中用、吳茱萸、大嶺廟出。 |
276 | 腐婢 生漢中小豆花也。栢子仁 出宜州為勝,,以乾州者為最。陶隱居云:栢忌塚墓上者,而今乾州者皆是乾陵所出,他處皆無大者,但取其州土所宜,子實氣味豐美可也。 |
277 | 楓香脂 洋州、金州貢白膠香,關、陜甚多,樹似白,楊葉圓而作岐。楓香脂,一名白膠香,出金州樹髙大葉,三角而香,木肌理硬。五月,砍樹為坎,十一月,采脂 |
278 | 乳香。 薫陸即乳香為其垂滴如乳頭也,出隴州出漢中西鄉、沔縣、褒城、畧陽四縣及金州出延長房家原。 |
279 | 黄蘗 蘖木生漢中川谷金州貢樹髙數丈,葉似呉茱萸,亦如紫椿,經冬不凋皮,外白裡深黄,其根結塊如松,下茯苓,出商州山谷中皮𦂳厚二三分鮮黄者上。 |
280 | 厚朴 張揖曰:「厚朴,藥名也」。陜西山谷中,徃徃有之,葉如檞葉,四季不凋。紅花而青實,皮極鱗皺而厚,紫色,多潤者佳。今商州亦有但薄而色淡。金州貢。 |
281 | 杜仲 生漢中、金州貢,今出商州近處大山中葉,亦𩔖拓其皮折之,白絲相連,漢中者佳。 |
282 | 秦皮 今陜郡有之,其木似檀枝幹,皆青綠色,葉如匙頭,虚大而不光,並無花實。秦皮本作梣皮,其木小而岑髙,故名。或云本出秦地,故得秦名蕪荑。 今延州、同州者甚好,河西處處有之,氣羶者,良乃山榆仁也。 |
283 | 苦楝子。 蘇頌曰:葉密如槐花,紅紫色,實如彈丸,生青熟黄,一名金鈴子,出臨潼。 |
284 | 槐,角子。 凡采得去單子并五子者,只取两子三子者。 |
285 | 枳實枳殻。 金州貢、商州上洛郡貢枳殻生商州川谷今之商州者,佳木如橘,而小葉如橙,多刺。春生白花,至秋成實七八月采者為實,九十月采者為殻,枳實出金州,枳殻出商州。 |
286 | 酸棗仁。 京兆貢京兆永興軍貢,小則為棘,大則為酸棗,其實一本也。今陜西臨潼,山野所出亦好,乃土地所宜也。生坡坂,城壘間,味甘平,入藥不如酸棗縣者良,道旁叢生,行人惡之。 |
287 | 㽔核。 今出雍州樹生葉,細似枸把而狹,長花白子,附莖生,紫赤色,大如五味子,莖多細刺,五六月熟。采實㽔,仁出清澗,味甘溫。 |
288 | 山茱萸 出三輔生漢中山谷》,九月十月采實,與吳茱萸甚不相𩔖,靈臺、元象、石鼓、大嶺廟諸山俱出。 |
289 | 金櫻子。 《叢生郊野𩔖》,《薔薇》有刺四月開白花,夏秋結實亦有刺黄赤色,形如小石榴,宜州所供云《本草,謂之營實,今校之,與營實殊别也。南鄭有之。桃仁。 桃仁多 |
290 | 杏仁 延安杏仁,甘美無毒而人可食。烏梅 梅實生漢中,取半黄者,以烟薫之,為烏梅入藥。。 |
291 | 山,樝子。 赤𤓰,木赤樝也,出山南,葉似香葇子,似虎,掌大如小林檎,赤色。出牛思嶺,木蒿藜、即山查子山間有之。 |
292 | 䑕,李子。 即牛、李也,髙七八尺,葉似李,但狹而不澤,子于條上四邊生生時青熟則紫黒色,至秋葉落子尚在枝,今關、陜甚多。 |
293 | 五加皮 五葉者,良生、漢中。《圖經》云:春生苖莖葉,俱青作叢赤,莖又似藤,蔓髙三五尺,上有黒刺葉生五釵,作簇者良四葉三葉者最多,每一葉下生一刺三,四月開白花結細青子,至六月,漸黒色,根若荆根,皮黄黒肉,白骨堅硬,五七月采莖,十月采根,今貨之髙郵作皮酒皆非真。 |
294 | 枸杞 集于苞杞杞,枸檵也,一名苦杞,一名地骨,春生作羮,茹㣲苦,其莖似莓子,秋熟,正赤,京兆貢地骨皮京兆永興軍貢地骨皮丘陵坂岸者皆可用,後世惟取陕西者良。地骨皮,枸杞根也。枸杞小條苞,生嫩葉可茹。 |
295 | 溲疏 生熊耳川谷,一名楊櫨,一名空疏皮,白中空有節,子似,枸杞子。 |
296 | 木天蓼。 生山谷中作藤蔓葉,似柘花,白子如棗許。今時所用木,蓼出山南,鳯州樹髙如冬青不凋,既云木蓼,豈是藤生自有藤天蓼耳!」 |
297 | 茯苓茯神 出三輔第一,出華山,形極粗大,雍州南山亦有不如華山、華州、華隂郡貢,今太華山有之,出大松,下附根而生,作塊如拳,大者至數斤,有赤白二種,或云松脂變成,或云假松氣而生,不附著根,其包根面輕虚者為茯神。所在大松處皆有,惟華山最多,形塊無定,以似龜鳥形者為佳。石甕寺前有孔雀松,下有赤茯苓入土,千年則成琥珀。華州鎮國軍貢五粒松生華山,西南峰下生茯苓,具如人形。 |
298 | 豬苓 亦是木之餘氣所結,如松之餘氣,結茯苓之義,他木皆有楓木為多出葭州。 |
299 | 雷丸 金州貢生漢中土中。雷丸,竹之苓也,無有苖蔓,皆零無相連者,今出金州,出漢中,色白者善。 |
300 | 桑寄生 蔦與女蘿蔦,寄生也,葉似當盧子,如覆盆子,赤黑甜美。本草云:桑上寄生,一名寄屑,一名蔦生𢎞。農川谷桑樹上髙二三尺,葉圓㣲尖,厚而柔,面青而光澤,背淡紫而有茸。 |
301 | 松蘿 蔦與女蘿松蘿自蔓松樹上,生枝正青與兎絲殊異生熊耳,山谷松樹上女蘿色青而細長無雜蔓,松蘿是松上浮蔓。 |
302 | 古斯。 生上洛,是木皮,狀如厚朴,色似桂白,其理一縱一横,一名良無極」,李當之云是樟樹上寄生 |
303 | 竹實 陶𢎞景曰:「竹實出藍田,狀如小麥,可為飯食」。 |
304 | 白石英 生華陰山谷,大如指,長二三寸,六靣如削白澈,有光長五六寸者彌佳,其黄端白稜,名「黄石英」,赤端白稜,名「赤石英」,青端赤稜,名「青石英」,黑澤有光名「黑石英,白石英狀如紫石英,但差大而六稜,白色若水精。五種石英皆石之,似玉而有光瑩者。 |
305 | 石膏 今耀州興元府亦有之,生于山石上,色致瑩白,與方解石,肌理形段剛柔相𩔖。細理白澤者,良黄者令人淋。 |
306 | 理石。 如石膏順理而細生,漢中山谷,即石膏中之長文,細直如絲而明潔,色帶㣲青者與軟石膏,一𩔖二色碎之,則形色如一,不可辨矣。一名立制石。 |
307 | 滑石。 性滑,利竅,其質又滑膩故名。出西鄉五色石脂。 一名五色符,青符生南山,生南山之陽山谷中,宜州諸山亦有色,理鮮膩為佳,赤白二石脂,惟延州山中所出最良,揭兩石中取之,華原縣出石脂。 |
308 | 無名異 宜州山中亦有之,黒褐色大者如彈丸,小者如黒石子。 |
309 | 孔公孽 殷孽,根也,青黄色,生梁山山谷。梁山屬馮翊郡,此即今鍾乳牀也,狀如牛羊,角中有孔通,故名通石。孔竅空通,附垂于石,如木之牙孽,故曰孔空孽而俗訛為孔公爾。 |
310 | 殷孽 鍾,乳根也,生梁山。盤結如薑,故名薑石。殷,隱也,生于石山,隱然如木之孽也。 |
311 | 代赭石 石脆之山,灌水出焉,中有流赭以塗牛,馬無病。赭,赤土也,今人以朱塗牛,角云以辟惡石赭處處山中有之,以西北出者為佳 |
312 | 禹餘糧 赤斧者為碧祠主簿上,華山取服之。禹餘糧乃石中黄粉生于池澤,其生山谷者為太一餘糧。出華山《本草》云:「禹甞採此當糧根,如盞皮,如茯苓,人取以當榖不饑」。又云:「禹會,諸侯棄糧于地,化為此草。 |
313 | 白礜石。 臯塗之山有白石,其名白礜,可以毒䑕䑕,食則死,蠶食而肥一名䑕鄉礜石生漢中山谷,此石能拒火久燒,但解散不可脱,其堅少室有粒細,理不如漢中者,今梁州亦有之。興元府城固縣産礜石不可勝計,與凢土石無異,雖數十百擔亦可立取。然其性酷烈有大毒,特生礜石。 出漢中者,其外形紫赤色,內白如霜,中央有臼,狀形如齒者佳,一名蒼礜石,梁州礜石赤有青者,漢中人亦以毒䑕不入方用。 |
314 | 握雪礜石。 此石或在山,或在水,色白而粗糯,至冬月有脂液出其上,旦則見日而伏。當于日未出時,以銅刀剖置器內,采時用白雞,清酒祭之,華山出礞石。 有青白二種以青者為佳,堅細而青黑,打開中有白星㸃無點者,不入藥。 |
315 | 銀精石。 産鳯頭山、谷口河漘。 |
316 | 凝水石。 同州土貢有縱理横理,兩種色清明者為上。或云:「縱理為寒水,石横理為凝水石今出同州韓城,色青横,理如雲母為良」。 |
317 | 消 《陶氏别録》謂之消石朴,見水即消,又能消化諸物,故謂之消生于鹽鹵之地,狀似末鹽。牛馬諸皮,須此治熟,故有鹽消皮消之稱。煎煉入盆凝結在下,粗朴者為朴消,在上有芒者為芒消,有牙者為馬牙消、朴消芒、消馬牙,消出渭北灘鹵地。 |
318 | 𤣥明粉。 《𤣥明粉傳》曰:「唐明皇聞終南山道士劉𤣥真服食多,夀乃詔而問之。𤣥真曰:臣按《仙經》,修煉朴硝,號𤣥明粉,止服此方,遂無病長生。馬牙硝可煉𤣥明粉。 |
319 | 硇砂 形如牙消,光浄者良。今陜西近邊州郡有之。 |
320 | 自然銅。 生曽青石緑穴中,狀如寒林草,根色紅膩,亦有牆壁,又一種似丹砂,光明堅硬有稜,中含銅脉尤佳,又一種似木根,不紅膩,隨手碎為粉,至為精明,近銅之山有之出金州,出天橋崖五倍子。 子色青,大者如拳,而內多蟲。出宜君産五倍子。 |
321 | 桑螵蛸 螳螂,卵也,多在小桑樹上,叢荆棘間,三四月中一枝出螳螂數百枚出臨潼 |
322 | 雀甕 出漢中生樹枝間,蛅蟖房也,八月,采蒸之。好在石榴木上,似蠶而短,背上有五色斑,刺螫人有毒。 |
323 | 原蠶 原蠶是重飬者,俗呼為魏蠶。郭璞註《方言》云:魏,細也。秦,晉人所呼,今所謂二蠶是矣地膽。 邠州土貢真地膽出梁州,狀如大螞蟻,有翼偽者,是斑蝥所化,狀如大豆。一名蚖,青恭曰:「形如大螞蟻者,今出邠州」。三月至十月草葉,上采之。 |
324 | 蟬蛻。 一名枯蟬,一名金牛兒,隨地俱出龍骨。 春水至時,魚豋龍門,蛻骨甚多,人採為藥今多出梁益,欲得脊腦,作白地、錦文,䑛之著舌者良,出府谷 |
325 | 穿山甲。 鯪鯉即今穿山甲也,生金、商,諸州深山大谷中皆有之,狀如鼉而小,背如鯉而濶,首如䑕而無牙腹,無鱗而有毛,長、舌尖,喙尾與身等蛇蜕。 生田野,五月五日、十五日,取之良出臨潼 |
326 | 烏蛇 生商,洛山,背有三稜,色黒如漆,性善不噬物。商州有人患,大瘋,家人惡之。山中為起茅屋,有烏蛇墮酒罌中。病人不知,飲酒漸瘥。罌底見有蛇骨,始知其由。出隴州。烏蛇能療疾。 |
327 | 五靈脂。 寒號蟲矢寒號蟲千里之逺,打食抛糞,必在山崖人不到之處,名「五靈脂採」者,一得則數十斤。 |
328 | 牛黄 生特牛膽中得之,即隂乾,百日使燥,無令見日月光」。𢎞景曰:「藥中之貴,莫復過此。一子及三二分好者,值五六千至一萬也,多出梁州。 |
329 | 虎骨 用頭及脛骨色黄者良,凡虎身數物俱用雄虎者勝。 |
330 | 熊脂。 味甘㣲,寒温、無毒出《雍州圖經》云:「熊冬入穴而藏蟄,始春而出脂。謂之熊白,十一月取之,須其背上者,寒月則有夏,日則無。 |
331 | 熊膽 取一粟許滴水中一道,若線不散者為真,出金州昔有今不可致」。 |
332 | 羚羊角 出華隂山谷。今秦、隴金、商州山中皆有之,其角長一二尺,有節如人手指握,痕最堅勁,羚羊角出沔縣、金州,今羚羊甚稀,角亦不佳。 |
333 | 麝香。 同州元和貢丹州、延州,開元貢同州商州、丹州、延州、鳯州、洋州土貢商州上洛郡、延安府彰武軍、鄜州保大軍貢洋州、鳯州同州貢金州貢麝生雍州山中,春分取香生者益良。漢中出今沔縣城固鳯縣皆貢之出南山中出宜川、鄜州出鳯縣 |
334 | 鹿茸 南山多鹿,當角觧之,時其茸甚痛。獵人以索繫住取茸,南鄭城固及金州出出興安州,寧羌州出。 |
335 | 鹿角 麟州、勝州土貢鹿角。鹿陽,獸也,故夏至則角解。 |
336 | 貨屬 |
337 | 絲 興元府貢,亦間有之。絲有水絲、火絲二種,絲出南陽洪者,斷則易續,引之則長,四境多桑蟓,極豐,商多以華絲稱最云、蠶、絲各屯有之。 |
338 | 綿 華州:賦綿闗內道賦綿。 興元府土貢。京兆、同、華、岐、調、綿。開元二十五年,以闗輔寡蠶,詔納米粟繭,捻綿。 |
339 | 苧 張揖曰:「苧,三稜也」。洋州貢野苧麻,苧麻作紵,可以績紵,故謂之苧。凡麻絲之細者為絟,粗者為紵。 |
340 | 大麻。 鳯翔府賦麻。 坊州貢枲麻。 邠州賦麻。 勝州貢麻闗內道賦麻。 坊州中部郡土貢麻,坊州中部軍貢麻許原自蒲城連朝邑,界產麻最佳,爾雅翼曰:「麻其縷可為布,雖不及南、北山、鳯翔諸處最佳,而亦可供用抄紙、麻出宜君最堅且長、褒城、洋縣皆産麻、麻出黑河、麻易生,而且多雒無花,惟恃麻易布、黄麻、剥皮為麻作繩、韓城更多麻元。魏時令夏陽以麻充租縣西北宜麻。 |
341 | 檾,麻 檾或作「䔛」。《周禮》典枲麻草,注草葛䔛也。●麻一作䔛麻,今白麻也。生卑濕,處葉,大似桐葉,團而有尖。六七月開,黄花結實,如半磨形,有齒,嫩青老黑,其莖輕,虛潔白。北人取皮作麻,以莖蘸硫。黄焠燈引火。苗髙六七尺,葉似苧而薄,可包麥蘖作麯。梗漚作麻,或績布抄紙,打繩索用。 |
342 | 葛 葛之覃兮葛,草名蔓生,可為絺綌者。掌葛以時征絺綌之材于山農。葛可為布、南鄭出、葛出褒城縣髙臺寺葛最多、葛諸山之産最多,民以牧畜絞索供㸑。山中最多,無人採製作布者。 |
343 | 木棉。 絨如鵞毳,用以絮,衣甚輕暖,其種由外蕃入于闗陜。宜君縣出,西安府境多有之,土人織紡為業,絮芒細軟而修産,三川,間亦無多,春種,秋收黄花白子子,成䝉茸吐,出收時最艱可,紡織為布,其子可笮油有黄白二色,、棉花河之南不甚宜,河北隨地皆宜東鄉尤宜,故其種尤多東鄉諸屯多種木棉棉花,惟宜川、延川、中部、宜君、洛川出焉。花則木棉為最,縣東南宜木棉、南鄭、沔縣畧陽産。 |
344 | 布 鳯翔、華州、邠州、夏州、延州、鄜州、丹州、綏州、銀州賦布闗內道賦布。 綏州土貢:胡女布。 鳯州興州興元貢布。 洋州貢火、麻布。 銀州土貢女稽布。勝州土貢胡布布出鳴犢鎮者佳。布有髙機平機之名,邑多木棉,蠶織之業頗廣。栁子鎮王宿庄,善絍作大布。縣東南宜棉桑,故蠶織廣焉。 |
345 | 縑。 《藝文𩔖聚》云:素出三輔。《釋名》曰:素樸,素也。已織供用,不復飾也,素縑也,有黄白之分紗。 京兆土貢隔紗雍州貢隔紗郡之東闗織方紗。 |
346 | 綿紬: 邠寧出綿紬綿紬,土人所織畧陽縣出繭,捻綿作紬 |
347 | 絹 華州同州開元賦絹、闗內道賦絹。今延川、宜川二縣民漸知種桑畜蠶,間織為絹,綾資表背,或效織湖羅攅絹未甚佳。 |
348 | 褐 無衣無褐,褐毛布也。毛布用毛為布,今作褐,皆織毛為之。豐州土貢駝、毛褐。保安軍貢毛毼。 |
349 | 隔織 洋州洋川郡貢隔織布屬羊羢 保安軍貢毛段羊絨,延安府出有紫、有白羢出保安,羊羢較他處為細。 |
350 | 氊 夏州貢,京兆豐州、宥州貢京兆永興軍貢豐州貢氊鳯縣出民畜羊剪毛作㲩● |
351 | 紅花 興元府貢大紅出澄城、西安府境皆有,惟涇陽橋底者,良本草云:出漢中,一名黄藍。秋種春發,夏乃花下作梂彚,多刺花蕋出梂,土人承露採之,採已復出,至盡而罷。其花可染紅,邑之産以紅花為第一,賈人有盩花之號,豐原鄉産紅花,四方商多来售者。 |
352 | 茜,草 千畝巵茜,其人與千户侯等。茜根生喬山山谷。陶隠居云:東方有而少,不如西方多土宿真君云:一名西天王草,一名西岳近陽草藍。 終朝采藍,染草也」。《爾雅》曰:「葴馬藍」。郭璞曰:「今大葉冬藍。古云葴大藍,又有小藍葉,花似蓼,皆可為靛有二種,其葉大如匙鋪,地無梗,俗呼為藍葉葉」,小而圓莖髙一二尺,曰小藍,俱染靛物。居民種藍製澱,或資其用。 |
353 | 紫草 此草花紫根紫,可以染紫故名。《一統志》云:紫草生郃陽,一名紫丹,一名紫芙,其根足以染紫,又可以灌紅燭出郃陽縣北山,采其根,以煎油沃之色自艷,可染紫衣。 |
354 | 皂斗 木實為果。橡,葢果也。昔摯虞入南山,饑甚,拾橡實而食。皂斗即橡殻,可染皂。 |
355 | 薑黄。 今人以扁如乾薑形者為片子,薑黄圓如蟬腹形者為蟬肚欎金,並可染色。較他邑為勝金。 小華山西英山,其陽多赤金。 數歴之山,上多黄金。 申山其陽多金商州上洛郡。洛南有金。 金州漢隂郡漢隂月川水有金。 金州漢隂郡西城漢水有金漢中,舊有金户千餘家於漢水沙淘金,年終總輸,後臨淮王彧為梁州刺史,奏罷之金梁州都有生水,沙中作屑,謂之生金。麗戎之山,一名藍田,其隂多金。金州貢麩金。商州上洛郡洛南有金。 大谷龍龕山出麩金,終南多金。金出終南山及西鄉、金州。 |
356 | 銀 梁州貢,大時之山隂多銀。 數歴之山下多銀北魏延昌三年春,有司奏長安驪山有銀鑛,二石得銀七兩、終南多銀銀出終南山,雒南唐家坡有銀鑛,魏坡北産鑛、山陽白雲洞出礦砂、猪牙口、南陽洞、小叠銀厰溝、蒲峪溝、古峰寺、琴池溝、渭坡、韓峪川、松橋子、南崖、白溝砂、仁溝、汪溝、南牧䕶東牧、䕶秦嶺、蒲岔溝、野猪坪、柘茨林、土門川、麻池溝、街阪溝、石道峪、狐洞、蔣家隂、黄柏岔、小窵川、李家溝、岔口鋪東,官道一眼俱産銀。任慶雲坑冶論云:皇祐中,中書備對鑛冶之數,商州嵗貢金三十九兩,至熙寧元年,詔天下坑冶不發而負嵗課者,蠲之。四年,以商州所産㣲薄,詔罷貢金夫。商州地近三輔産礦之名易著,自昔嵗額之貢,率至逋負所産㣲細,開則未見利而為害滋甚。白花嶺、和尚溝、階峪、寳山之陽俱産礦,南山川麓立爐場以煉銀砂 |
357 | 銅。 華山西四十五里曰松果之山,濩水出焉,北流注于渭,其中多銅。 小華山,西八十里。符禺之山,其陽多銅。 又西六十里,石脆之山,其隂多銅。 羭次之山,漆水出焉,其隂多赤銅。 盂山其陽多銅丹陽水逕冶東,俗謂之丹陽城。城之左右有遺銅。孟康曰:「赤銅,丹陽銅也。藍田有川方三十里,其水北流出銅。商州上洛郡,洛南有銅、終南多銅,西紅崖、舊産銅。宋皮仲容議採雒南紅崖山銅即此。銅洞舊出銅。 |
358 | 鐵 鐵柔鐵鏤剛鐵,可以刻鏤者也小華山西八十里,符禺之山,其隂多鐵。 又西英山,其隂多鐵,又西竹山,其隂多鐵。 鳥山,其隂多鐵京兆鄭縣有鐵官。 右扶風雍縣漆縣有鐵官。商州上洛郡洛南有鐵。 同州馮翊郡韓城。有鐵。興元府漢中郡。西有鐵。 興州順政郡順政。有鐵長,舉有鐵。 隴州汧陽郡汧源有鐵。 坊州中部郡中部有鐵。 宜君有鐵,秦、晉山中皆産,終南多鐵鐵出終南山,一出●縣城固出●縣城固,宋時猶有鐵冶務、鐵洞嶺,山多出鐵,韓城有鐵。後周置鐵冶,設官相,沿以至于宋,猶有冶務七百餘户。 |
359 | 錫 興元府漢中郡西有錫九嵏山前出黒錫牧兒,時有從土穴得之者南山川麓,立爐場以煉錫砂。 |
360 | 鉛 有銀坑處,燒礦而取、黑鉛、洵陽有之、打熊溝、廟溝、錫家河、古洞、文家洞、湘子洞、爛嘴、椒源溝、靈峪岔、秦王山西,俱産鉛。 |
361 | 珠 數歴之山,楚水出焉,南流注于渭。其中多白珠。 |
362 | 玉 厥貢惟球琳琅玕。球,琳美玉也,可為珪璋之用。書曰:大玉天球在東。序《傳》曰:球,雍州所貢。鄭𤣥云:大玉,華山之球也。天球,雍州所貢之玉。《上林賦》云:玫瑰碧琳《西都賦》云:琳珉青英,則琳乃玉之青碧色者。雍州,其利玉石藍田見有玉山,出玉石以為利者也。小華之山,其陽多㻬琈之玉。 又西,石脆之山,其陽多㻬琈之玉。 又西,竹山,竹水出焉,北流注于渭。其陽多蒼,玉丹水出焉,東南流,注于洛水。其中多水玉。 羭次之山,漆水出焉,其陽多嬰垣之玉。 又西百五十里曰時山,無草木,逐水出焉,北流注于渭。其中多水玉。 大時之山陽多白玉。 申山陽多玉 鳥山陽多玉,玉英出藍田、京兆藍田山出美玉南山出玉石藍田出美玉。三秦記曰:有川方三十里,其水北流出玉。麗戎之山,一名藍田,其陽多玉。玉髓生藍田玉石間,玉屑如麻豆,生藍田玉泉,一名玉札,生藍田山谷。藍田出美玉,色如藍,故曰藍田。後魏李預得餐玉法,乃采訪藍田掘得若環璧雜器形者,大小百餘枚。藍田今不聞有玉。青玉生藍田,一名榖玉。張華云:「合玉漿,用榖玉,大如升,小如雞子。取穴中者,非作器物用也。 |
363 | 琅玕 琅玕,石之似珠者,可為冠冕之飾。傳云石而似玉,或云似珠,玉言其質珠,言其形也。乃石精液,凝結成樹,形人截其枝,刓之使圓若珠。雍州據王制言之,大小二百一十國。茍惟藍田貢玉,而餘國則偃然坐享其賦稅,而一無所貢于天子,有是理乎?其必市取以貢無疑也。 |
364 | 瑪瑙 出府谷神木府谷、神木二縣出至元中貢今無 |
365 | 寒山石。 同州貢 |
366 | 鈞石。 出安塞,其石有花可以礲研。離城三里石崖,下有美石,取而磨之,小為研,大為屏几,雲光陸離。 |
367 | 升水石。 驪山有「升水石」可作「清玩」,蘇文忠《寄子由沉泥研詩》有「自採臨潼繡嶺山」句 |
368 | 青石。 《正義》曰:顔師古云:美石出京師北山,今宜州石是索。隠曰:案大顔曰:北山青石,肌理細密,堪為埤槨,至今猶然」。青石出自藍田山,出華原縣出富平北山下,其石軟細堅潤,可作碑碣,他山之石不及也。北山青石堅潤,可鐫字琢,磬砌堂階,人號墨玉。青石可以礲碑,薄者代瓦,青石可作研。 |
369 | 碧瑱 白河髙瑱子洞産興安州出碧瑱,唐、宋俱採取明初始封閉。。 |
370 | 青瑱 青瑱窟穴耀色于巉崖千仭之上,民獲其英,如探驪龍之珠。。 |
371 | 白石 《爾雅》云:「南方之美者,有華山之金石焉」。杜工部有《憶鄭南玼詩》。玼,玉色言石似玉也。可作礎階并花盎之𩔖。考之《録異記》云:「金星之精,下墜化為白石,狀如美玉。。 |
372 | 洗石。 華山之首曰錢来之山,其下多洗石。澡洗,可以磢體,去垢圿 |
373 | 陵石 生華山,其形薄澤金牙石 出漢中,金牙湍湍,兩岸石間,打出者,內即金色岸,𩔖入,水乆者皆黒,近南山溪谷,亦有勝于漢中者,今雍州亦有之。。崔昉本草云:金牙,石陽石也,生陜山中似蜜粟子,有金㸃形者妙花乳石。 出陜、華諸郡,色正黄形之大小,方圓無定。體至堅重,色如硫黄,形塊有極大者,陜西人鐫為器用。 |
374 | 雲母石。 生土石間作片成層,可析明滑光白者為上、鳯翔有之。。 |
375 | 磬石。 梁州貢磬小華之山,其隂多磬石,可以為樂石。太真妃最善擊磬,明皇令採藍田緑玉為磬,磬石在耀州東五里,山出青石,可以為磬,唐天寳中,採用泗濵之石,遂廢。白居易有詩記之紫金山出華原磬石,磬玉山出青石,唐天寳中取為磬。其後郊廟樂遂廢泗濵磬。白居易作歌曰:「梨園弟子調律吕,知有新聲不知古」。又曰:「華原磬與泗濵石清濁,兩聲誰得知?盖刺新聲不?雅云:今東山石扣之皆鏗鏗聲,然取磬處,不知何所矣。 |
376 | 汵石。 號山多汵石。 |
377 | 驪山石。 可作磑有沙者可作礪。試金石。 清澗有之 |
378 | 硝石 生武都,一名焰硝,一名地霜,焰硝,甘泉縣出。 |
379 | 鹻 鹽池窪窶,人多採鹵土汁為鹻,負販數百里以餬口。晉王灘洛、北崖附近地出鹻較,諸灘味厚且饒,貧家採熬之注水,結塊名鹻墮,涇、原諸邑多用之,惟晉王鎮一區有焉,遇澇則減。東鹵池即安豐灘,亦出鹻。 |
380 | 火石。 可取火用。 |
381 | 燃石。 近赤蝦石崖有青色者,土人取以代薪煤根石。 |
382 | 石笋 産商州大者三二尺,小者尺餘,其質挺然尖鋭,或扁側有三兩靣紋,理如刷絲,起隠于石面石魚。 ●縣河灘上有亂石,隨手碎之,中有石魚,長可二三寸,天然鱗鬛,或雙或隻不等,云蔵衣笥,能辟蠧魚石魚出汧陽西四十里,有魚隴,掘地破石得之,狀如鰍鯽,鱗鬛俱備,可辟衣蠧距城六十里曰赤蝦峪,其石赤色,土人掘之,石或破,每兩相符,鱗甲頭尾,宛似魚形,然故取之則不可得。 |
383 | 石墨 汧陽縣有石墨洞石墨洞産石墨可書汧陽東三十里有洞産石墨,鄉人取之以供茟硯,石墨年例解布政司刷厯《石門遺事》云:汧陽石墨洞産石墨,考之漢尚書令、僕、丞、郎日給隃糜墨二枚,或指此,然墨産不𩔖煙,頗粗不堪用,當時或别有製法,寖失其傳耶?水經註曰:商州黄水地有墨山石,悉黒繢彩,奮發,黝焉若墨。今按其地在黄川北山,又西荆川亦有石墨洞,土人製為錠,貨之以牟利。楊升菴曰:古漆書後皆用石墨以書,大戴禮所謂石墨相著也。漢以後,松煙、桐煤既盛,此墨遂廢,今并其名人亦罕知之。 |
384 | 石青 白青出𢎞農,青色者善扁青生武都,空青出銅官者,色最鮮深,白青,一名碧青石青,一名扁,青色,深者為石青色,淡者為「碧青」也。出金州出興安州雒南頁山舊産石青,昔云有之,今無 |
385 | 膽礬 其色青緑,狀如琉璃,而有白文,易破折梁州,無復有俗,乃以青色礬當之昔有今無、硃砂。 産接溪山,,興州貢丹砂,産商、宜二州,金州商州出一種砂,色㣲黄,作土氣,陜西並以入藥長安研以代銀硃作漆器。商州丹砂內含毒氣及金銀銅鉛,氣不可服,出洵陽出金州府谷有桃花洞,産硃砂洞門,如桃花色、硃砂洞出今封閉,昔有今無水銀。 今出商州經云:出于丹砂者,乃是山石,中采粗,次硃砂作爐,置砂于中下,承以水上,覆以盆器,外加火煆養,則煙飛于上,水銀溜于下,其色小白濁。陶氏言别出沙地者,青白色,今不聞有出洵陽、雄黄」。 生武都山谷雄黄當得武都,山中,出者純而無雜,其赤如雞冠,光明乃可用武都者為佳,塊方數寸,明澈如雞冠。武都山,在今鳯縣南六十里,産雄黄。 |
386 | 雌黄。 生武都山谷,與雄黄同山,生其隂山,有金金精熏則生雌黄今雌黄出武都者,謂之武都仇池黄色小赤。 |
387 | 石油 燃之如麻,但煙甚濃,所沾幃幕皆黒,試掃其煤,作墨墨,光如漆,松墨不及也石油所出不一出,陜之鄜州延川延長,自石砦中流出,肥如肉汁,土人以草挹入缶中,黒色頗似淳漆,作雄硫氣,土人多以燃燈甚明,得水愈熾,其煙甚濃,不可入食。出延長、延川二縣,自石中流出,可以燃燈療瘡,膚施亦少出。石油産延川縣,地名石油溝,六月取之,可以療瘡。石硫青。 生武都山石間,青白色,故名,硫黄之多青色者。 |
388 | 石硫黄。 出漢中生,河西山谷取之蔡、鄧同官亦有民賴以生。 |
389 | 土硫黄。 産野火山出宜君縣琥珀 華山五粒松下時生琥珀,夜即有光如荷花,晝如牛,目服之。遐舉夜可書字。 |
390 | 白礬。 礬,石生河西山谷及武都能使鐵為銅宜君有礬場。礬石,秦人,名為羽涅。白礬取之蔡、鄧。 |
391 | 皂礬。 緑礬,一名皂礬,西安出,狀如焰,消其中揀出深青瑩浄者,即為青礬。 |
392 | 黄礬 出陜西者,為上黄色狀,如梧桐淚,人或于緑礬中揀出黄色者充之。 |
393 | 礬紅。 西安出緑礬,煅過變赤,則為綘礬入圬墁及漆匠家多用之礬紅出澄城縣西長閏里,取之蔡、鄧出頭鎮。同官亦有礬紅,人賴以治生石緑。 隂,石也,生銅坑中出金州出興安州。 |
394 | 白土 甘泥白且細,可為磁器,出陳爐村。明月,山出,白土如銀,又出泔泥,同官磁器,以此為之。白土出西荆川,白水出粉土,白土可粉牆、紅土。 出鳯凰山出紅土嶺、黄川田家村、紅泥可粧彩。 |
395 | 紫土 産澄城取之蔡鄧染羢貨用藍土 出地花舖《禹貢》:徐州出五色土,此地亦有紅、白、藍三色,畵家作繪,但土石相雜,如大造冶鑄,非土非石,求一石之可刻鏤者,不可得也。 |
396 | 貴妃粉。 馬嵬坡有楊妃塜,塜生白石可為粉,名貴妃粉,出馬嵬坡上,土白如粉塊,婦女面有黒㸃者,以水和粉洗之,即除 |
397 | 胭脂 興元府貢,紅花曝乾染色並作胭脂降真香 今漢中有之」。李珣曰:「香似蘇方木燒之,初不甚香,得諸香和之,則特美」。嵇含草木狀云:長莖細葉根極堅,實花白子黒其莖,截置煙熖中,經乆成紫香可降神。出漢中府西鄉、畧陽、沔縣、褒城四縣。 |
398 | 漆 阪有漆、號山、木多漆、上林苑蜀漆樹十株乾漆生,漢中山谷。今梁州漆最盛,出順政縣武興山,興州、鳯州貢漆。 金州貢乾漆實興州金州貢漆金州者最善,出華州南山及西鄉、沔縣、褒城、畧陽、金州,漆六七月刻,取滋汁出金州者最善漆出黒河中山産有漆人,剖而瀝之。南山多漆樹,人咸採之以資用,其子亦可作蠟。 |
399 | 㯶 小華,山西石脆之山,其木多㯶。 號「山木多㯶㯶樹,高三丈許,無枝條,葉大而圓,枝生梢頭,實皮相褁,上行一皮者為一節,可以為繩。一名栟閭攅并閭與茇葀兮洋縣貢白交㯶、西鄉縣出 |
400 | 蜜 生武都山谷,色白如膏者良今闗中白蜜甘美,耐久全勝江南者、順政縣厨山産木蜜、興州、鳯州貢蜜。 邠州貢白蜜,鳯州沔縣貢雍、洛間有一種,梨花蜜白如凝脂興州貢蜜出西鄉、沔縣、褒城、畧陽、興安蜜蜂溝在鳳縣西南一百里,地多蜜蜂,居民利之,蜜出黒河,蠭房作蜜,又有一種崖,蜜葢蠭釀蜜于崖石間,即本草之白蜜是也。山間多有之,人或攀附而採焉。 |
401 | 蠟 生武都山谷蜜廬木石間邠州開元貢白蠟延州開元貢蜜蠟綏州,開元貢蠟,京兆鳯翔、丹州、延州、綏州、興州、鳯州、興元、洋州貢、京兆、延安、鄜州、扶風、鳯州、沔州貢隴州、興州金州貢蠟出黒河環,其地皆山,有白黄、蠟二種,蜂房作黄蠟。 |
402 | 酥 夏州貢 |
403 | 黐膠。 大厯十四年七月辛巳,商州歲貢黐膠,罷之,,黐膠所以黏鳥。 |
404 | 紙 興元府貢。蠲紙。 金州貢紙為紙,則有楮構、洋縣出楮紙,構皮可作紙。民做紙田,賦賴此出水莊作山紙紙,潔白細膩,出興市鎮武店。 |
405 | 香。 石堤峪山居以木為機,引水磨榆雜木作香,四十里間,桔橰相亂,上下盖有千輪,貲貨甚廣煙。 較他邑為勝,草多煙草,服之而醉,名曰煙酒,又謂之《相思草》。 |
406 | 酒。 酒有富平之石洞春,京城之西市腔,蝦蟆陵郎官、清阿婆清、鳯州公庫多美醖,故世言鳯州有三出,謂手桺酒也長安、新豐市酒、富平石凍春、灞陵崔家酒、馮翊含春鳯州清白酒,鳯翔槖泉,華州蓮花又氷堂上尊,邠州静照堂,又玉泉、同州、清洛又清心堂,金州清虚堂、隴州出。 |
407 | 油。 陜西食杏仁,紅藍花子,蔓菁,子油亦以作燈,油有核桃芝麻椒菜子、麻子、稔子、漆子、杏仁,共十數種。有旱水磨,取菜子脂、麻、白紅花子枲,實作油。 |
408 | 席。 京兆貢席。 鳯翔府、隴州、鄜州、坊州、丹州貢龍鬚席、京兆永興軍、坊州中部郡、扶風鳳翔軍、隴州汧陽郡貢席 |
409 | 磁器 耀州感義軍貢耀州陶匠創一等平底,深盌狀簡,古號小梅甌耀州出清磁器,謂之越器,以其𩔖餘姚縣秘色也,極粗朴耐乆,出同官陳爐村。明月,山有白土磁器文昌山,下舊出。 州西顯神寨二窰出缸瓮盆盎、礶盞之𩔖,名商磁,噐用黒磁,産頭鎭,開光川西北出。 |
410 | 砂器 尚書、村陶噐人以治生,州東趙峪川、北泉村並出砂噐鍋礶等。 |
411 | 案几。 鳯翔出案几,其天生曲材者亦值數十緡,石踏爐。 華州舊貢出将相鄉獼猴谷。今停髤噐。 侯坊善製髤噐,或為四方珍異以資生,又善作囊。 |
412 | 刀 鄭之刀桺子鎮,有千家鐵匠,作刀劍剪斧之用,士大夫共索以相贈剪刀 邠州土貢邠州靖難軍貢。針 郡之西闗磋鋼針,頗足俯仰之資。火筋: 邠州土貢邠州靖難軍貢弓弦。 坊州中部郡土貢枲弦坊州貢弓弦。 |
413 | 弓材 弓人為弓,取六材,必以其時。六材既聚,巧者和之,幹也者,以為逺也。角也者,以為疾也。筋也者,以為深也。膠也者,以為和也。絲也者,以為固也。漆也者,以為受霜露也。夏州貢角弓。商州貢弓材。 |
414 | 皮革 熊羆,狐狸織皮梁州多山獸、熊、羆、狐、狸四獸之皮,製之可以為裘,其毳毛織之,可以為罽也、同州土貢鞹。 豐州土貢野馬、胯革。 安北大都䕶府貢野馬胯革,虎、豹、狐貉之皮,獵户山居者間有之。又州東北土波砦,善製緑黒,韋為今所尚,盖縁刀劒,鞘鞍轡、鞾子、夏服櫜鞬之𩔖 |
415 | 吉莫。 同州開元貢縐紋吉莫皮鞾。 同州元和貢縐紋靴、京兆永興軍貢,同州貢縐紋鞾。 |
416 | 澡豆 邠州土貢。 |
417 | 燭。 鳯翔、丹州開元貢鳯翔、丹州、綏州、鳯州土貢,鄜州鳯翔貢隴州鳯州貢石燭出延安,予在南鄭數見之,其堅如石,照席甚明,亦有淚如蠟而烟濃,能薫汚帷幕衣服,故西人亦不貴之。 |
418 | 石𨫼餅。 同州元和貢炭 民以佐稅贍家,惟柴炭數物民以櫟作薪燒炭,耀州同官惟薪炭作業耳。 |
419 | 石炭 有三種,有明煤,碎煤,末煤明煤大塊如斗,許秦、晉生之石炭、龍門、內上峪口,皆有荒山絶壑,穿穴以出,負擔驢騾,絡繹於道,每數十百舸,艓連尾上,下浮於河,由韓而郃,而朝而同華。自河達渭以及長安、盩厔之西,載以易粟,嵗以為常,出同官北山下,可以代薪,石炭多于他處,文昌山下有石炭,顯神寨熊耳兩峰相對,西南三十里,鑿山取炭,可以鑄鐵。又田峪川北泉村地方七十里,又大亢峪東三十里皆産炭,又黄川冦家村北七十里,于崇禎十六年亦産炭,但三處可資炊㸑,俱不堪鑄鐵,東南諸山皆産煤,産頭鎮,井深三百尺,龍門之炭,陜以西咸需之。炭谷在縣西北三十里,舊出炭,今無後縣北三十里復出,人利其便,将蔡鄧炭遂革。今又無惟運白水縣東炭耳。同官山出煤石炭,明嘉靖甲辰,始鑿山取之。三水縣,正徳七年開取煤,至今賴之州開光川出、黑山出。 |
420 | 磚瓦。 本地出陶人塼埴作甂甌瓴、甓□瓦□□鰲魚之𩔖。 |
421 | 陜西通志卷四十三 |