1  | 卷三十一·蠶桑 |
2  | ○總論 |
3  | 《易》曰:神農氏沒,黃帝堯舜氏作。通其變,使民不倦。垂衣裳而天下治,蓋取諸乾坤。 |
4  | 《禮記·月令》曰:季春,無伐桑柘。 |
5  | 《周禮》曰:馬質。禁原蠶者。注曰:質,平也;主買馬平其大小之價直者。原,再也。天文,辰為馬。《蠶書》,蠶為龍精,月直大火,則浴其蠶種,是蠶與馬同氣。物莫能兩大,故禁再蠶者,為傷馬與。 |
6  | 《尚書大傳》曰:天子諸侯,必有公桑蠶室,就川而為之。大昕之朝,夫人浴種于川。 |
7  | 《春秋考異郵》曰:陽物,大惡水,故蠶食而不飲。陽,立於三春,故蠶三變而後消;死於三七二十一日,故二十一日而繭。 |
8  | 《淮南子》曰:原蠶,而一歲再登,非不利也;然王者法禁之,為其殘桑也。《俞益期箋》曰:日南蠶八熟,繭軟而薄,椹少多。 |
9  | 楊泉《物理論》曰:使人之養民,如蠶母之養蠶。其用豈徒絲而已哉! |
10  | 《五行書》曰:欲知蠶善惡,常以三月三日:天陰,如無日,不見雨,蠶大善。 |
11  | 王禎《蠶繅篇》曰:淮南王《蠶經》云:「黃帝元妃西陵氏,始蠶。」蓋黃帝制作衣裳因此始也。其後,禹平水土,《禹貢》所謂「桑土既蠶」,其利漸廣。《禮·月令》曰:季春之月,具曲植蘧筐,后妃齋戒,親東鄉,躬桑。禁婦女毋觀,省婦使,以勸蠶事。蠶事既登,分繭、稱絲、效功,以供郊廟之服,無有敢惰。及考之歷代,皇后與諸侯夫人親蠶之事,昭然可見,況庶人之婦,可不務乎? |
12  | 王禎《繭館序》曰:繭館,皇后親蠶之所,古公桑、蠶室也。周制:天子諸侯,必有公桑、蠶室,近川而為之。築宮,仞有三尺,築牆而外閉之。后妃齋戒,享先蠶而躬桑,以勸蠶事。《后妃親蠶儀》曰:皇后躬桑,始捋一條;執筐受桑,捋三條。女尚書跪曰:「可止」。執筐者,以桑授蠶母,以桑適金室。 |
13  | 《前漢·文帝紀》詔:「皇后親桑,以奉祀服。」景帝詔:「后親桑,為天下先。」元帝王皇后為太后,幸繭館,率皇后及列夫人桑。明帝時,皇后諸侯夫人蠶。魏文帝黃初中,皇后蠶于北郊,遵周典也。晉武帝太康中,立蠶官,皇后躬桑,依漢魏故事。宋孝武立蠶觀,後親桑,循晉禮也。北齊,置蠶宮,皇后躬桑於所。後周制:皇后至蠶所,桑。隋制:皇后親桑於位。唐:太宗貞觀元年,皇后親蠶。顯慶元年,皇后武氏,先天二年,皇后王氏,乾元二年,皇后張氏,並見親蠶禮。玄宗開元中,命宮中食蠶,親自臨視。宋《開寶通禮》《郊祀錄》,並有后親蠶祝辭。此歷代后妃親蠶之事,采之史編,昭然可見。茲特冠於篇首,庶有國家者,按圖考譜,知繭館之不徒名也。賦云:惟蠶有功,於世歸美。廣物產之貨貲,作生人之衣被。中春之月,天子詔后以躬桑;大昕之朝,內宰告期而命祀。於是詣靈壇,降寶殿,翠障夾乎道周,鳳輦翔于畿甸。順春氣於東方,朝先蠶於北面。具夫青縹之服,侑以芳馨之薦。九宮傾動,藹然臨祭以陪班;三獻禮成,沛矣迎祥於回眷。當其疊承寵命,適對韶光,擇世婦於吉卜,受鞠衣於明堂。所以崇開禁館,始入公桑;援條有三,聽女尚書之勸止,執筐不再,受宮夫人之是將。體之以坤儀之柔順,視之以母道之慈良。破蟻以來,庶養至於千薄,獻繭之後,諒化被於多方。是以命繅治之成絲,就趨工而俟織。玄黃朱綠,染各精明;黼黻文章,參同品色。 |
14  | 王禎《先蠶壇序》曰:先蠶,猶先酒、先飯,祀其始造者。壇,築土為祭所也。黃帝元妃西陵氏始蠶,即先蠶也。 |
15  | 《禮·月令》:季春,是月也,后妃齋戒,享先蠶而躬桑,以勸蠶事。 |
16  | 《周禮·天官·內宰》:仲春,詔后率外內命婦,始祭於北郊。 |
17  | 《漢·禮儀志》皇后祀先蠶,禮以中牢。魏黃初中,置壇於北郊,依周典也。晉置先蠶壇,高一丈,方二丈。四出陛,陛廣五尺。皇后至西郊,親祭、躬桑。北齊先蠶壇,高五尺,方二丈,四陛,陛各五尺。外兆四十步。面開一門。皇后升壇,祭畢而桑。後周,皇后至先蠶壇,親饗。隋制:宮北三里,壇高四尺。皇后以太牢制幣而祭。唐置:壇在長安宮北苑中,高四尺,周圍三十步。皇后並有事於先蠶。其儀,備開元禮。宋用北齊之制,築壇如中祠禮。《通禮義纂》:後親享先蠶,貴妃亞獻,昭儀終獻。夫蠶祭有壇,稽之歷代,雖儀制少異,然皆遞相沿襲,餼羊不絕。知禮之不可獨廢。有天下國家者,尚鑒茲哉! |
18  | 王禎《蠶神序》曰:蠶神,天駟也。天文,辰為龍;蠶辰生,又與馬同氣。謂天駟,即蠶神也。淮南王《蠶經》云:黃帝元妃西陵氏始蠶。至漢,祀宛窳婦人,寓氏公主。蜀有蠶女馬頭娘。此歷代所祭不同。然天駟為蠶精,元妃西陵氏為先蠶,實為要典。若夫漢祭宛窳婦人、寓氏公主,蜀有蠶女馬頭娘。又有謂三娘為蠶母者,此皆後世之溢典也。然古今所傳,立像而祭,不可闕遺,故亻並附之。稽之古制,后妃祭先蠶,壇壝牲幣如中祠。此后妃親蠶祭神禮也。《蠶書》云:「臥種之日,詰旦,升香,割雞,設醴,以禱先蠶。」此庶人之祭也。自天子后妃,至於庶人之婦,事神之禮,雖有不同;而敬奉之心一是。諒為知所本矣。乃作祈報之辭曰:惟蠶之神,伊駟有星;惟蠶之神,伊昔著名。氣鍾於此,孕卵而生。既桑而育,既眠而興。神之福汝,有箔皆盈;尚冀終惠,用彰厥靈;簇老獻瑞,繭盆效成。敬獲吉卜,願契心盟。神宜享之,祈祀惟馨。龍精一氣,功被多方。繼當是歲,神降于桑。載生載育,來福來祥,錫我繭絲,此衣裳。室家之慶,閭里之光。敬率長幼,詰旦升香,設殽於俎,奠醴於觴;工祝致告,神德彌彰。 |
19  | 郭子章《蠶論》曰:木各有所宜土,惟桑亡不宜。桑亡不宜,故蠶無不可事。《豳風》之詩曰:「女執懿筐,遵彼微行,爰求柔桑」,則豳可蠶。《將仲子》之詩曰:「無折我樹桑」;則鄭可蠶。《車轔》之詩曰:「阪有桑,隰有楊」,則秦可蠶。《氓》之詩曰:「桑之未落,其葉沃若;桑之落矣,其黃而隕」;《桑中》之詩曰:「期我乎桑中」;則衛可蠶。《皇矣》之詩曰:「攘之剔之,其檿其柘」;《桑柔》之詩曰:「菀彼桑柔,其下侯旬」;則周可蠶。《禹貢》兗州:「桑土既蠶,厥筐織文」,則魯可蠶。青州:「厥筐檿絲」;《管子》亦曰:「五粟之土,其檿其桑」;則齊可蠶。荊州:「厥篚玄纁」;則楚可蠶。孟子告梁惠王曰:「五畝之宅,樹之以桑」;《十畝》之詩曰:「十畝之間,桑者閒閒」;則梁可蠶。蠶叢都蜀,衣青衣,教民蠶桑,則蜀可蠶。猶之農夫之於五穀,非龍堆狐塞,極寒之區,猶可耕且穫也。今天下蠶事疏闊矣。東南之機,三吳越閩最夥,取給於湖繭;西北之機,潞最工,取給於閬繭。予道湖閬,女桑、姨桑,參差牆下,未嘗不羨二郡女紅之廑,而病四遠之惰也。夫一女不績,天下必有受其寒者;而況乎半天下女不績也?豈第五十之老,帛無所出?不績則逸,逸則淫;淫則男子為所蠹蝕,而風俗日以頹壞。今天下門內之德,不甚質貞:每歲奏牘,姦淫十五,毋亦蠶教不興使然與?公父文伯母曰:「王后親織玄紞,公侯夫人加之以紘綖,卿之內子為大帶,命婦成祭服,列士之妻加之以朝服,自庶士以下,皆衣其夫。社而賦事,烝而獻功。男女效績,愆則有辟,古之制也。」彼大夫之家,而主猶績,奈何令天下女習於逸,以趨于淫乎?國家蠶桑,載在令甲:凡民田五畝至十畝者,栽桑麻木棉各半畝,十畝以上者倍之;田多者,以是為差。特廢不舉耳。故《月令》躬蠶之禮,魯母績愆之辟,與令甲桑麻之數,此三者,不可謂迂而不講也。 |
20  | 養蠶法。 |
21  | 《永嘉記》曰:永嘉有八輩蠶:蚖珍蠶,。柘蠶,蚖蠶,愛珍,愛蠶,寒珍,四出蠶,寒蠶,凡蠶再熟者,前輩皆謂之珍;養珍者,少養之。愛蠶者,故蚖蠶種也:蚖珍三月既績,出蛾,取卵,七八日便剖卵。蠶生,多養之,是為蚖蠶。欲作愛者,取蚖珍之卵,藏內甖中。隨器大小,亦可拾紙,蓋覆器口,安硎泉冷水中,使冷氣折其出勢。得三七日,然後剖生;養之,謂為愛珍,亦呼愛子。績成繭,出蛾卵;卵七日又剖成蠶;多養之,此則愛蠶也。藏卵時,勿令見人;應用二七赤豆安器底,臘月桑柴二七枝,以麻卵紙。當令水高下,與種相齊。若外水高,則卵死不復出。若外水下卵,則冷氣少,不能折其出勢。不能折其出勢,則不得三七日;不得三七日,雖出,不成也。不成者,謂徒績成繭、出蛾、生卵,七日不復剖生;至明年方生耳。欲得陰樹下。亦有泥器三七日,亦有成者。 |
22  | 《雜五行書》曰:二月上壬,取土泥屋四角,宜蠶;吉。} |
23  | 《齊民要術》曰:收取種繭,必取居簇中者。屋欲四面開窗,紙糊,厚為籬。屋內四角著火。初生,以毛掃。調火令冷熱得所。比至在眠,常須三箔:中箔上安蠶,上下空置。 |
24  | 卷窗幃,飼訖還下。老時值雨者,則壞繭,宜於屋裏簇之,薄布薪於箔上,散蠶訖,又薄以薪覆之。一槌得安十箔。 |
25  | 又法:以大蓬蒿為薪,散蠶令遍。懸之於棟梁椽柱,或垂繩、鉤戈、鴞爪、龍牙,上下數重,所在皆得。懸訖,薪下微生炭火以煖之。得煖則作速,傷寒則作遲。數入候看,熱則去火。蒿蓬生涼,無浥之憂;死蠶旋墜,無污繭之患;沙[E133]不住,無瘢痕之疵。浥則難練,繭污則絲散,瘢痕則無用,蓬蒿簇亦良。其外簇者,晚遇天寒,則全不作繭。用火易練而絲明,日曝死者,雖白而漕脆。膁練長衣著,幾將倍矣。甚者,虛實失歲功,堅脆懸絕。資生要理,安可不知哉? |
26  | 崔寔曰:三月,清明節,令蠶妾治蠶室,除隙穴,具槌寺箔籠。 |
27  | 王禎曰:育蠶之法,始於擇種。收繭,取簇之中,向陽明淨厚實者。蛾出第一日者,名苗蛾,末後出者名末蛾,皆不可用。次日以後出者,取之。鋪連於槌箔,雄雌相配。至暮,拋去雄蛾,將母蛾於連上勻布。所生子,環堆者,皆不用。生子數足,更就連上,令覆養三五日。掛時,鬚蠶子向外,恐有風磨損其子。冬節及臘八日浴時,無令水極凍。浸二日,取出,復掛。年節後,甕內豎連,須使玲瓏。每十數日日高時一出;每陰雨止,即便曬暴。 |
28  | 蠶子變色,要在遲速由己,勿致損傷自變。桑葉已生,自辰巳間,將甕內取出,舒卷提掇,亦無度數:但要第一日變三分,第二日變七分,卻用紙密糊封了,還甕內收藏。至第三日午時,又出連舒卷,須要變至十分。其蠶屋火倉蠶箔,並須預備。蠶屋宜高廣,窗戶虛明,易辨眠起。仍上於行牽,各置照窗,每臨早暮,以助高明下就。附地列置風竇,令可啟閉,以除濕。若新泥濕壁,用熱火薰乾。窗上用淨白紙新糊,門窗各掛葦簾槁薦。下蟻之時,勿用雞翎等物掃拂。惟在詳款稀勻,不至驚傷稠疊。生齊,取葉著懷中令煖,用利刀切極細,篩於器內蓐紙上勻薄。將連合於葉上,蟻聞葉香自下。或過時不下連,及緣上連背者並棄。養蠶蟻時,先辟東間一間,四角挫壘空龕,狀如參星,以均火候。謂屋小則易收火氣也。停眠前後則徹去。擇日安槌,每槌上下閑鋪三箔:上承塵埃,下隔濕潤。鋪砌碎稈草於上中箔,以備分抬。用細切搗軟稈草,勻鋪為蓐。又揉淨紙,粘成一片,鋪蓐上安蠶。初生色黑,漸漸加食,三日後,漸變白,則向食,宜少加厚。變青,則正食,宜益加厚。復變白,則慢食,宜少減。變黃,則短食,宜愈減。純黃,則停食,謂之正眠。眠起,自黃而白,自白而青,自青復白,自白而黃,又一眠也。每眠,例如此候之,以加減食。凡葉,不可帶雨露,及風日所乾。或浥臭者,食之令生諸病。常收三日葉,以備霖雨,則蠶常不食濕葉,且不失飢。葉歸,必疏爽於室中,待熱氣退,乃與食。蠶時,晝夜之間,大概亦分四時:朝暮類春秋,正晝如夏,夜深如冬,寒暄不一。雖有熟火,各合斟量多少,不宜一例。自初生至兩眠,正要溫煖,蠶母須著單衣,以為體測。自覺身寒,則蠶必寒,便添熟火;自身覺熱,蠶亦必熱,約量去火。一眠之後,但天氣晴明,巳午之間,時暫揭起窗間簾薦,以通風日。南風則捲北窗,北風則捲南窗,放入倒溜風氣,則不傷蠶。大眠起後,飼罷三頓,剪開窗紙,透風日,必不頓驚生病。大眠之後,捲簾薦,去窗紙。天氣炎熱,門口置甕,旋添新水,以生涼氣。如遇風雨夜涼,卻當將簾薦放下。其間自小至老,蠶滋長則分之,沙燠厚則抬之;失分則稠疊,失抬則蒸濕。蠶柔耎之物,不禁揉觸。小而分抬,人知愛護;大而分抬,或懶倦而不知顧惜。久堆亂積,遠擲高拋,損傷生疾,多由於此。蠶自大眠後,十五六頓即老。得絲多少,全在此數。北蠶多是三眠,南蠶俱是四眠。日見有老者,量分數減飼;候十蠶九老,方可入簇。值雨則壞繭。南方例皆屋簇,北方例皆外簇。然南簇在屋,以其蠶少易辦,多則不任;北方蠶多露簇,率多損壓壅閼。南北簇法,俱未得中。今有善蠶者一說:南北之間,蠶少,疏開窗戶,屋簇之則可;蠶多,選於院內,構長脊草廈,內制蠶簇,周以木架,平鋪蒿梢,布蠶於上,用⒎箔圍護,自無簇病,實良策也。又有夏蠶秋蠶:夏蠶,自蟻至老,俱宜涼;惟忌蚊蠅蟲。秋蠶,初宜涼,漸漸宜暖,亦因天時漸涼故也。簇與繰絲,法同春蠶。南方夏蠶,不中繰絲,惟堪線纊而已。凡繭,宜亻並手忙擇,涼處薄攤,蛾自遲出,免使抽繰相逼。恐有不及,則有甕浥籠蒸之法。 |
29  | 《士農必用》云:抽繰之訣,惟在細圓勻緊,使無褊慢節核,分鹿惡不勻也。繰絲,有熱釜冷盆之異;然皆必有繰車絲王,然後可用。熱釜要大,置於灶上,接一盆甑,添水至甑中八分滿。甑中用一板欄斷,可容二人對繰也。水須常熱,旋旋下繭。多下,則繰不及,煮損。此可繰分鹿絲單繳者,雙繳者亦可,但不如冷盆所繰,潔淨光瑩也。冷盆要大,先泥其外;用時添水八九分。水宜溫暖長勻,無令乍寒乍熱。可繰全繳細絲。中等繭,可繰雙繳。比熱釜者,有精神而又堅韌也。南北蠶繅之事,摘其精妙,筆之於書,以為必效之法。業蠶者,取其要訣,歲歲必得。庶上以廣府庫之貨資,下以備生民之纊帛。開利之源,莫大於此。 |
30  | 元孟祺《農桑輯要·論蠶性》曰:蠶之性,在連則,宜極寒;成蟻,則宜極煖;停眠起,宜溫;大眠後,宜涼;臨老,宜漸煖;入簇,則宜極煖。 |
31  | 《務本新書》曰:養蠶之法,繭種為先,今時摘繭,一概亻併堆箔上;或因繰絲不及,有蛾出者,便就出種。罨壓熏蒸,因熱而生,決無完好;其母病則子病,誠由此也。今後繭種,開簇時,須擇近上向陽,或在苫草上者,此乃強良好繭。另摘出,於通風涼房內,淨箔上,一一單排。日數既足,其蛾自生,免熏罨鑽延之苦,此誠胎教之最先。若有拳翅、禿眉、焦腳、焦翅、焦尾、熏黃、赤肚、無毛、黑紋、黑身、黑頭、先出、末後生者,揀出不用,止留完全肥好者。勻稀布於連上。擇高明涼處,置箔鋪連。箔下地,須灑掃潔淨。蠶連,厚紙為上;薄紙不禁浸裕候蛾生足,移蛾下連。屋內一角空處,豎立柴草,散蛾於上。至十八日後,西南淨地,掘坑貯蛾。上用柴草搭合,以土封之,庶免禽蟲傷食。蓋有功於人,理當如此。 |
32  | 《農桑旨要》云:將蛾作三坑,埋種田地內,能使地中數年不生刺芥。 |
33  | 《士農必用》曰:蠶事之本,惟在謹於謀始,使不為後日之患。蠶眠起不齊,由於變生之不一;變生之不一,由於收種之不得其法。故曰:「惟在謹於謀始。」 |
34  | 又曰:取簇中腰,東南明淨厚實繭。蛾第一日出者,名苗蛾,不可用。次日以後出者,可用。每一日所出,為一等輩。各於連上記寫,後來下蛾時,各為一等輩。二日相次為一輩猶可,次三日者則不可,為將來成蠶眠起不能齊,極為患害。另作一輩養則可。末後出者,名末蛾,亦不可用。鋪連於槌箔上,雄雌相配,當日可提掇連三五次,至未時後,款摘去雄蛾。 |
35  | 《務本新書》曰:深秋,桑葉未黃,多廣收拾;曬乾搗碎,於無煙火處收頓。春蠶眠後用。 |
36  | 《士農必用》曰:桑欲落時,捋葉。至臘月內,搗磨成⒏。 |
37  | 《務本新書》曰:臘八日,新水浸菉豆,薄攤曬乾。又淨淘白米,控乾。以上二物,背陰處收頓,以備大眠起,用拌葉飼蠶。 |
38  | 《務本新書》曰:冬月,宜收牛糞堆聚。春暖,踏成墼子,曬乾,苫起。燒時,香氣宜蠶。 |
39  | 《士農必用》曰:臘月曝牛糞,春碾捶碎。一半收起,一半用水拌勻,杵築為墼。《務本新書》曰:臘月刈茅草,作蠶蓐,則宜蠶。 |
40  | 《士農必用》曰:收黃蒿豆稭桑梢。 |
41  | 《士農必用》曰:修治苫薦,穀草黃野草皆可。 |
42  | 《士農必用》曰:蠶具及繰絲器皿,務要寬廣。舂磨米⒏。 |
43  | 黃省曾曰:切桑之刀,宜闊而利。其方筐之制,縱八尺,廣六尺。其圓箔之造,在盤門張公橋。有火箱,蠶自蟻而三眠用之。 |
44  | 《齊民要術》曰:修屋,欲四面開窗,紙糊,為籬。收拾火氣。蠶小時,將牛糞墼子,燒令無煙,移入龕內頓放。如無壁龕等,止於槌箔四面,約量頓火。若寒熱不均,後必眠起不齊。又今時蠶屋內,素無寒熟火,祇是旋燒柴薪,煙氣籠熏太甚,蠶蘊毒,多成黑蔫。 |
45  | 《士農必用》曰:治火倉,屋當中,掘一坑,闊狹深淺,量屋大小。坑周圍,磚坯接壘高二尺,長粘泥泥了。通計深四尺。細碎乾牛糞,坑底上鋪攤一層,厚三四指;帶根節分鹿乾柴,於糞上鋪一層;柴上,又鋪糞一層。於柴空隙處,築得極實。糞柴相間,樁坑滿,上復用糞厚蓋了。約蠶生前七八日,糞上煨熟火,黑黃煙五七日。於蠶蛾生前一日,少開門,出盡煙,即閉了。其柴糞陷下,已成熟火。其屋乾透,其壁皆煖;黑婆等諸蟲盡薰了。牛糞熏屋,大宜蠶也。糊窗。窗上故紙,卻用淨白紙替換。每一窗上,嵌四大捲窗。 |
46  | 卷草薦,旋扯故紙糊新紙,不使熱氣出去。}每一窗上,嵌四大卷窗。 |
47  | 《士農必用》曰:上下二箔上,皆鋪切碎稈草。中一箔,用切碎搗軟稈草為蓐,鋪按平勻;仍須四邊留箔楂五七寸。揉淨紙,粘成一段,可所鋪蓐大,鋪於中箔蓐上。 |
48  | 卷出一領,曬至日斜,復布於生蠶箔底,明日又將底箔徹出,曬曝如前。番覆鋪藉,使受自然陽和之氣。停眠起食,然後徹去。}} |
49  | 《務本新書》曰:清明,將甕中所頓蠶連,遷於避風溫室,酌中處懸掛。穀雨日,將連取出,通見風日。那表為裏:左捲者,卻右捲;右捲者,卻左捲。每日交換捲那。捲罷,依前收頓。比及蠶生,均避風日,生發勻齊。 |
50  | 卷者,卻右捲;右捲者,卻左捲。每日交換捲那。捲罷,依前收頓。比及蠶生,均避風日,生發勻齊。 |
51  | 《士農必用》曰:蠶子變色,惟在遲速由己,不致損傷自變。其法:桑葉已生,自辰巳間,於風日中,將甕內連取出,舒卷提掇。舒時,連背向日;曬至溫,不可至熱。舒卷無度數,但要:第一日十分中變灰色者,變至三分收了;次二日,變至七分收了。此二日收了後,必須用紙密糊封了,如法還甕內收藏。至第三日,於午時後,出連舒捲提掇,須要變至十分。 |
52  | 卷提掇。舒時,連背向日;曬至溫,不可至熱。舒捲無度數,但要:第一日十分中變灰色者,變至三分收了;次二日,變至七分收了。此二日收了後,必須用紙密糊封了,如法還甕內收藏。至第三日,於午時後,出連舒捲提掇,須要變至十分。 |
53  | 《桑蠶直說》曰:欲疾生者,頻舒捲;捲之須虛謾欲遲生者,少舒捲;捲之須緊實。 |
54  | 《士農必用》曰:生蟻,惟在涼暖知時,開掯得法,使之莫有先後也。其法:變灰色已全,以兩連相合,鋪於一淨箔上,緊捲了兩頭繩束,卓立於無煙淨涼房內。第三日晚,取出展箔,蟻不出為上;若有先出者,雞翎掃去不用。每三連虛捲為一卷,放在新暖蠶屋內。候東方白,將連於院內一箔上單鋪。待半頓飯時,移連入蠶房,就地一箔上單鋪。少間,黑蟻齊生,和蟻秤連,記寫分兩。 |
55  | 卷,放在新煖蠶屋內。候東方白,將連於院內一箔上單鋪。待半頓飯時,移連入蠶房,就地一箔上單鋪。少間,黑蟻齊生,和蟻秤連,記寫分兩。 |
56  | 《博聞錄》曰:用地桑葉,細切如絲髮,摻淨紙上。卻以蠶種覆於上,其子聞香自下,切不可以鵝翎掃撥。 |
57  | 《務本新書》曰:農家下蟻,多用桃杖番連敲打。蟻下之後,卻掃聚,以紙包裹,秤見分兩,布在箔上。已後,節節病生,多因此弊。今後,比及蟻生,當勻鋪蓐草,煻火內燒棗一二枚。先將蠶紙,秤見分兩,次將細細,摻在蓐上。蟻要勻稀,連必頻移。生盡之後,再秤空連,便知蠶蟻分兩。依此生蠶,百無一損。今時,謂如下蟻二兩,往往止布一⒎,重疊密壓,不無損傷。今後,下蟻三兩,決合勻布一箔。又慎莫貪多:謂如己力,止合放蟻三兩,因為貪多,便放四兩,以致桑葉房屋椽箔人力柴薪,俱各不給,因而兩失。 |
58  | 《士農必用》曰:下蟻惟在詳款稀勻,使不致驚傷而稠疊。蟻生既齊,取新葉,用快利刀切極細,用篩子,篩於中箔蓐紙上,務要勻薄。將連合於葉上,蟻自緣葉上。或多時不下連,及緣上連背,翻過又不下者,並連棄了,此殘病蟻也。 |
59  | 《士農必用》曰:加減冷煖。,置屋中四隅,和氣自然熏蒸。寒退則去餘火。蠶欲涼,而天氣暄,閉火而捲苫窗,則火氣內息,而涼氣外入。若遇大熱,盡捲苫窗,不能解其熱,則去其窗紙,上捲照窗,下開風眼。窗外槌下,灑潑新水,涼氣自然透達。熱退,則糊補其窗,閉塞風眼。使其蠶自初及終,不知有寒熱之苦;病少繭成,一室之功也。然寒不可驟加暖熱,當漸漸益火。寒而驟熱,則生黃軟等疾。熱不可驟加風涼,當漸漸開窗。熱而驟風涼,則變畺。此又不可不知也。又正熱猛著寒,便禁口不食。即用鏊子盛無煙熟牛糞火用杈托火鏊,於捶箔下往來,辟去寒氣,蠶自食葉。 |
60  | 《務本新書》曰:蠶必晝夜飼。若頓數多者,蠶必疾老,少者遲老。飼蠶者,慎勿貪眠,以懶為累。每飼蠶後,再宜繞箔看一遍,飼蠶葉要均勻。若值陰雨天寒,比及飼蠶,先用乾桑柴或去葉稈草一把,點火繞箔照過,煏出寒濕之氣,然後飼之,則蠶不生病一眠,候十分眠,纔可住食;至十分起,方可投食。若八九分起,便投葉飼之,直到老,決都不齊,又多損失。停眠至大眠,蠶欲向眠,時見黃光,便住食抬解。直候起齊慢飼。葉宜薄摻,厚則多傷慢食之病。蓋因生蠶得食力,須勤飼。最忌露水濕葉,并雨濕葉:飼之,則多生病。 |
61  | 《韓氏直說》曰:抽飼斷眠法:蠶向眠時,量黃白分數,抽減所飼之葉。漸次細切,薄摻,頻飼。候十分黃光,不問陰晴,早夜急須抬過。抬過時住食,起齊時投食。此為抽飼斷眠之法,謂抽減眠蠶之葉,不致覆壓;專飼未眠之蠶,使之速眠。不惟眠起得齊,且無葉罨燠熱之病。前人謂「學取抽飼斷眠法,年年歲計得絲蠶」,不可不知也。 |
62  | 《務本新書》曰:抬蠶要眾手疾抬。若箕內堆聚多時,蠶身有汗,後必病損,漸漸隨抬減耗。縱有老者,簇內多作薄皮。蠶沙宜頻除,不除,則久而發熱,熱氣熏蒸,後多白畺。每抬之後,箔上蠶宜稀布。稠則強者得食,弱者不得食,必遶箔遊走。又風氣不通,忽遇倉卒開門,暗值賊風,後多紅畺。布蠶須要手輕,不得從高摻下。如或高摻,其蠶身遞相擊撞,因而蠶多不旺。已後簇內,懶老翁、赤蛹是也。 |
63  | 《士農必用》曰:分抬之便,惟在頻款稀勻,使不致先濕損傷也。或有不齊,頻飼以督其後者,使之相及,而各取其齊也。 |
64  | 《務本新書》曰:初飼蟻法:宜旋切細葉,微篩,不住頻飼。一時辰約飼四頓,一晝夜通飼四十九頓,或三十六頓。懶者頗疑繁冗。予曰:新蟻,止食桑葉脂脈;若頓數不多,譬如寸乳嬰兒,小時失乳,後必羸弱病生。蟻初生,須隔夜東南枝肥葉,甕中另頓,旋取切細。 |
65  | 《士農必用》曰:飼蟻之法:第一日飼,一復時,可至四十九頓;第二日,飼至三十頓;第三日,飼至二十餘頓。宜極煖宜暗。 |
66  | 《士農必用》曰:擘黑法:第三日,巳午時間,於別槌上,安三箔。微帶燠薄揭蟻,款手擘如小棋子大,布於中箔,可盈滿。可漸漸加葉飼。早晴,可捲東窗苫,及當日背風窗。漸漸變色,隨色加減食。至純黃,則不飼。是謂頭眠,不以早晚抬過。 |
67  | 《士農必用》曰:抬頭眠:別槌上布四箔,薄帶沙燠,揭蠶分如大棋子大,布滿中二箔。一復時可六頓。次日可漸漸加葉,可開捲窗一半。初向黃時,宜極暖;眠定宜暖,起齊,宜微暖。抬頭眠飽食:分如小錢大,布滿三箔。 |
68  | 《士農必用》曰:抬停眠:分如小錢微大,布滿六箔。起齊,頭食宜薄;一復時可四頓。次日可漸加葉。或全開捲窗。初向黃時宜暖,眠定宜微暖,起齊宜溫。抬停眠飽食,蠶可撥可摻,不須分揭,可布滿十二箔。 |
69  | 《務本新書》曰:大眠起,燠宜頻除,蠶宜頻飼。或西南風起,將門窗簾薦放下,此際不宜抬解。箔上布蠶,須相去一指,布蠶一個,取臘月所藏菉豆,水浸微生芽,曬乾磨作細⒏。第四頓投食,拌葉勻飼;解蠶熱毒,絲多易繅,堅韌有色。蠶屋南簷外,先所架立搭棚檁柱,此時搭蓋。 |
70  | 《士農必用》曰:抬大眠,分如折二錢大,布滿二十五箔。起齊投食。一復時可三頓。第一頓,宜薄;第二頓,比前又薄;第三頓,如第一頓。次日可漸加葉。可全開捲窗照窗。初向黃時,宜微暖;眠定宜溫;齊宜涼。可落蓐,可分至三十箔。正食時,每飼後,可挾葉筐,繞箔巡之,但見箔上有班黎處,即摻葉補合。拌米粉:至第七八頓食後,於巳午時間,將切下葉攤在箔上,新水灑拌極勻。待少時,納羅白粉子,拌令極勻,一筐可飼一箔。拌桑⒏:切葉灑拌新水極勻,羅桑⒏拌勻。於大眠後間飼三五頓。抬沙:於大眠後飼食至十一二頓間可抬。蠶欲老,飼之宜細薄,宜頻。宜微暖。 |
71  | 《韓氏直說》曰:蠶自大眠後,十五六頓即老。得絲多少,全在此數日。見有老者,依抽飼斷眠法飼之。候十蠶九老,方可就箔上撥蠶入簇。如是則無簇汗蒸熱之患,繭必早作,而多絲。 |
72  | 《桑蠶直說》曰:四眠蠶,別是一種,與養春蠶同。但第三眠,止抬開十五箔;抬飽食,二十箔;大眠,抬三十箔。 |
73  | 黃省曾曰:蠶之自蟻而三眠也,俱用切葉。其替抬也,用糠籠之灰糝焉,則蠶體快而無疾,或布網而抬替。其飼火蠶也必勤,葉盡即飼,毋使饑吞火氣而病。其替蠶也,食半而替,則功省而蠶不勞。其三眠之起也,斤分於一筐。一筐之蠶,可以得繭八斤,為絲一車而十六兩。其蟻之初出也,以薔薇之葉,焙燥揉碎之,糝之蟻上,聞香而集之於上,乃以鵝翎拂下。其厝火也,炭之團爇之,而灰以遏之,瓦以覆之,溫溫然而已。綿被以隔之,而後置之於被之上焉。若熾焉,或饑焉,則傷於火,其長也,焦黃不食而死。勿食水葉。食則放白水而死。雨中之所也,必拭乾之,或風戾之。 |
74  | 簇以稻草為之。殺疏之必潔,則不牽絲。乃握而束之,厚藉以所殺疏之草殼,可以地濕,可以承墜蠶。乃以握許登之,勿覆以紙。至次日,少以稻稈糝焉,以屬其作綴之未成者。勿用菜箕。善絆擾而薄繭。七日而摘,半月而蛾生。凡蠶色之青也,為老之候。其在簇而有雷,則以退紙覆之,以護其畏。 |
75  | 繭長而瑩白者,細絲之繭;大而晦色青蔥者,粗絲之繭。皆撏去其蒙戎之衣。其內潰而漬濕者,謂之陰繭;及薄而雜者,綿之繭;可為粗絲。不可以經日,經日則絲爛而難抽;不可以焚香,焚香則蛆穴而難抽。大者謂之分鹿工。 |
76  | 繅之不可及也,淹而壅之泥之,至七日而蛾死。泥之也,仍數視之:少有隙,則蛾生。凡拈絲綿之線,一分銀是拈一兩。其為綿也,蛾口為最,上岸次之,黃繭又次也,繭衣者為最下。蛾口者,出蛾之繭也;上岸者,繅湯無緒,撈而出者也;繭衣,繭外之蒙茸,蠶初作繭而營者也。 |
77  | 蠶不可以受油鑊之氣,不可以受煤氣,不可以焚香,亦不可以佩香零陵香亦在所忌。否則焦黃而死。不可以入生人,否則遊走而不安箔。蠶室,不可以食暨蠶豆。養之人,後高為善:以筐計,凡二十筐,庸金一兩。看繅絲之人,南潯為善:以日計,每日庸金四分,一車也六分。其上簇也而無火,則繅之也必不淨。蠶婦之手,不可以擷苦蕒;手有苦蕒之氣,令蠶青爛。食之者,亦不可以入蠶之室。 |
78  | 《韓氏直說》曰:稙蠶疾老,少病;省葉,多絲。不惟收卻今年蠶,又成就來年桑。稙蠶生於穀雨,不過二十三四日老。方是時,桑葉發生,津液上行;其桑斫去,比及夏至,可長月餘;其條葉長盛,過於往歲。至來年春,其葉生又早矣。積年既久,其桑愈盛,蠶自早生。 |
79  | 《韓氏直說》曰:晚蠶遲老,多病;費葉,少絲。不惟晚卻今年蠶,又損卻來年桑。世人惟知婪多為利,不知趨早之為大利,壓覆蠶連,以待桑葉之盛。其蠶既晚,明年之桑,其生也尤晚矣。 |
80  | 《務本新書》曰:蠶有十體:寒熱饑飽稀密眠起緊慢。 |
81  | 《蠶經》曰:蠶有三光:白光向食,青光厚飼、皮皺為饑,黃光以漸住食。 |
82  | 《韓氏直說》曰:蠶有八宜:方眠食宜暗;眠起以後宜明。蠶小并向眠時,宜暖宜暗;蠶大并起時,宜明宜涼。向食時,宜有風,宜加葉緊飼;新起時怕風,宜薄葉慢飼。蠶之所宜,不可不知。反此者,為其大逆,必不成矣。 |
83  | 《蠶經》曰:蠶有三稀:下蟻,上箔,入簇。 |
84  | 《蠶經》曰:蠶有五廣:一、人;二、桑;三、屋;四、箔;五、簇。 |
85  | 《務本新書》蠶忌曰:忌食濕葉。忌食熱葉。蠶初生時,忌屋內掃塵。忌煎煿魚肉。不得將煙火紙扌然於蠶房內吹滅。忌側近舂搗。忌敲擊門窗槌箔,及有聲之物。忌蠶房內哭泣叫喚。忌穢語淫辭。夜間無令燈火光忽射蠶屋窗孔。未滿月產婦,不宜作蠶母。蠶母不得頻換顏色衣服,洗手長要潔淨。忌帶酒人將桑飼蠶,及抬解布蠶。蠶生至老,大忌煙燻。不得放刀於灶上箔上。灶前忌熱湯潑灰。忌產婦孝子入家。忌燒皮毛亂髮。忌酒醋五辛鱣魚、麝香等物。忌當日迎風窗。忌西照日。忌正熱著猛風暴寒。忌正寒陡令過熱。忌不潔淨人入蠶屋。蠶屋忌近臭穢。 |
86  | 《務本新書》曰:簇蠶地宜高平,內宜通風,勻布柴草,布蠶宜稀;密則熱,熱則繭難成,絲亦難繅。東北位,并養六畜處,樹下坑上糞惡流水之地,不得簇。 |
87  | 《士農必用》曰:治簇之方,惟在乾暖,使內無寒濕。蠶欲老,可簇地盤,燒令極乾,除掃灰淨,於上置簇。 |
88  | 《韓氏直說》曰:安圓簇於阜高處,打成簇腳,一簇可六箔蠶。十分中,有九分老者,宜少摻葉。就箔上用簸箕般去。宜款手摻於簇上。務令稀勻。上復覆蒿梢,復摻蠶如前。至三箔覆梢,倒根在上。自後蠶可近上。摻至六箔,覆蒿,令簇圓,上用箔圍苫繳。簇頂如亭子樣。至晚,又用苫將簇從下繳至上苫相接。日出高時捲去;至晚復繳。三日外,繭成不用。曬簇,上蠶後第三日,辰巳時間,開苫箔,日曬。至未時,復苫蓋如前。如當日過熱,上榰單箔遮日色。 |
89  | 翻簇,上蠶時,被雨霑濕,雨纔止才晴,即選一簇地盤,不以成繭不成繭,翻騰遷移別簇,封苫如前。小雨則不須,但可曝曬。 |
90  | 《務本新書》曰:繭宜亻並手忙擇,涼處薄攤,蛾自遲出,免使抽繅相逼。 |
91  | 《士農必用》曰:繅絲之訣,惟在細圓勻緊,使無褊慢節核,分鹿惡不勻也。熱釜,釜要大,置於灶上。釜上,大盆甑接口,添水至甑中八分滿。甑中用一板欄斷,可容二人對繅也。繭少者,止可用一小甑。水須熱,宜旋旋下繭。冷盆,盆要大,先泥其外。用時,添水八九分。釜要小,用突灶,半破磚坯,圓壘一遭,中空,其高,比繅絲人身一半;其圓徑相盆之大小。當中壘一小臺;坐串盆於小臺上。其盆要比圓壘高一唇。靠元壘,安打絲頭小釜灶,比圓壘低一半,揜火透圓壘。與揜火相對,圓壘匝近上,開煙突口。做一臥突,長七八尺已上。先於安突一面,壘一臺,比突口微低。又相去七八尺外,安一臺,高五尺。用長一丈椽二條,斜磴在二台上。二椽相去,闊一磚坯許,用磚坯泥成一臥突。 |
92  | 軖車床高與盆齊。軸長二尺,中徑四寸,兩頭三寸。四角,或六角。臂通長一尺五寸。須腳踏。又繅車竹筒子宜細,鐵條子串筒,兩樁子亦須鐵也。打絲頭。小釜內,添水九分滿;灶下燃分鹿乾柴。候水大熱,下繭於熱水內。用箸輕剔,撥令繭滾轉盪勻。挑惹起囊頭,手撚住,於水面上,輕提掇數度,復提起。其囊頭下,即是清絲。摘去囊頭。一手撮撚清絲,一手用漏杓窈繭,款送入溫水盆內。將清絲掛在盆外邊絲老翁上。繅絲,將絲老翁上清絲,約十五絲之上,總為一處,穿過錢眼,繳過頭。蛾眉杖子上,兩繳;杖子下,兩繳。掛於王上,又取絲老翁上清絲,如前掛於王子。右腳踏王,右轉;長切照覷,撥掠兩絲窩於內。有繭絲先盡,蛹子沉了者,繭絲斷了,繭浮出絲窩者,其絲窩減小;即取清絲,約量添加。務要兩絲窩大小長均。 |
93  | 玄扈先生曰:愚意,要作連冷盆。釜俱改用砂鍋或銅鍋;比鐵釜,絲必光亮。以一鍋專煮湯,供絲頭。釜二具,串盆二具,繅車二乘;五人共作。一鍋二釜,共一灶門。火煙入於臥突,以熱串盆。一人執爨,以供二釜二盆之水。為溝以瀉之,為門以啟閉之。二人直釜,專打絲頭。二人直盆主繅。即五人一灶,可繅繭三十斤,勝於二人一車,一灶繅絲十斤也。是五人當六人之功。一灶當三繅之薪矣。並具圖於後。 |
94  | 《韓氏直說》曰:蠶成繭硬,紋理粗者,必繅快。此等繭,可以蒸餾,繅冷盆絲。其繭薄,紋理細者,必繅不快,不宜蒸餾。此止宜繅熱盆絲也。其蒸餾之法:用籠三扇,用軟草紥一圈,加於釜口,以籠兩扇坐於上。其籠不以大小。籠內勻鋪繭,厚三四指許。頻於繭上,以手背試之。如手不禁熱,可取去底扇,卻續添一扇,在上亦不要蒸得過了,過了則軟了絲頭,亦不要蒸得不及,不及則蛾必鑽了。如手背不禁熱,恰得合宜。於蠶房槌箔上,從頭合籠內繭在上,用手微撥動。如箔上繭滿,打起,更攤一箔。候冷定,上用細柳梢微覆了。其繭,只於當日卻要蒸盡;如蒸不盡,來日必定蛾出。如此繅絲,一月一般繅快。釜湯內,用鹽一兩,油半兩,所蒸繭,不致乾了絲頭。 |
95  | 《務本新書》曰:凡養夏蠶,止須些小,以度秋種。慮恐損壞萌條,有誤明年春蠶桑葉。今時養熱蠶,以紙糊窗因避飛蠅,遮盡往來風氣。天晴罨熱病生,陰則濕生白醭。陰晴俱不便。當以紗糊窗,陳稈草作蓐。或用荻簾。凡窗繫定,不嵓泥之,遮蔽飛蠅,透脫風氣。另擗一房,不令雜人出入。以剪剪葉,旦暮抬分,兼夜頻飼。秋蠶,初生時,去三伏猶近,暑氣仍存,蠶屋多生濕潤,正要四通八達,風氣往來,蓋初生卻要涼快。以陳稈草作蓐,勿用麥稭。一日一抬,失抬多生白醭。一眠宜溫,再眠如春。門窗俱掛薦簾,屋內須用無煙熟火。大眠全要暄暖,大忌北風寒氣。勿飼雨露冷葉。春秋蠶法,首尾顛倒,深宜體測。簇蠶時,相次秋高;恐值夜寒風冷,不能作繭。可於簇西北,埋柱係椽箔,遮北風寒氣。三兩夜之間,便可作繭。 |
96  | 《士農必用》曰:夏蠶,自蟻至老俱宜涼。忌蠅蟲。先於蠶生前,用麥糠擁於蠶房壁腳下燒之。擘黑後,須一日早晨一抬。其餘並與養春蠶同。秋蠶,初宜涼,漸漸宜暖,與養春蠶正相反。初可摘葉,蠶大則捋葉。初欲紗糊窗,漸漸天寒,上復用紙糊,留捲窗。簇與繅絲法如前。 |