1 | 「南有嘉魚」,朱子集傳注:「鯉質,鱒鯽肌,出於沔南之丙穴。」袁仁《毛詩或問》云:「《埤雅》:『嘉魚,鱒鱗,肌肉甚美。』謂其鯉之質,鱒之鱗,而肌肉甚美也。今乃以鱗為鯽,而以肌屬上。」浚師按:《大清一統志》:「大丙山在略陽縣東南,《蜀都賦》『嘉魚出於丙穴』,注:『丙,地名也。』《寰宇記》:『大景、小景二山,景字本為丙,唐諱改,并在順政縣東南七十里。其山峻崖,南北相對,高百餘丈。山衣石髮,被於崖陰。北有穴,方圓二丈餘,其穴有水潛流,土人相傳為丙穴。沮水經穴門而過,或謂之大丙水。每春三月上旬,有魚從穴出躍,相傳名為嘉魚。』《府志》:『大丙、小丙二山在沔縣西北八十里。』《冊說》:『大丙山在略陽縣南二十里,又丙水在褒城縣西北。』《水經注》:『丙水上承丙穴,出嘉魚,常以三月出,十月入地。穴口廣五六尺,去平地七八尺,泉懸注,魚自穴下透入水,穴口向丙,故曰丙穴,下注褒水。』《寰宇記》:『丙水源出褒城縣西北牛頭山。』《輿地紀勝》:『大丙水源出黃崖嶺下。』《明統志》:『水在沔縣北八十里。』」據此,則今之論丙穴當云陜西,不當云蜀矣。廣東肇慶府首邑為高要,亦出嘉魚,《一統志》不載。《嶺表錄異》云:「嘉魚形似鱒。」《廣東通志》云:「其頭如鼠,鱗中有脂,以豕膏炙之,光明如珠。」《嶺南雜記》云:「為魚中第一,廣魚無味,此魚出自石穴,蓋食乳水,故肥美。」《廣東新語》云:「孟冬大霧始出,出必於端溪、高峽間,其性潔,不入濁流。嘗居石巖,食苔飲乳以自養,霜寒江清,潮汐不至,乃出穴噓吸雪水。在粵中大、小湘峽者,以十月出穴,三月入穴,西水未長,則四五月猶未入穴。」《粵中見聞》云:「四會地方白蕩,有柔鱗肥甲如水晶者,亦謂嘉魚。」《虞衡志》云:「梧州火山嘉魚狀如小鰣魚,皆與高峽者異。」詳《高要志》中。《南記》:「雅州丙穴出嘉魚。」蓋產不一地,而解丙穴者,或以為丙日,或以為地名,或以謂其穴向丙,亦迄無定論。產高峽者,其白如玉,肉亦腴嫩,入口若豆腐。然美則美矣,但不耐咀嚼耳。濬師又按:《詩九》「之魚鱒魴」,傳:「大魚也。」《爾雅》注:「鱒似蹲子,赤眼。鱒音蹲,上聲。」《毛詩陸疏廣要》:「鱒似鯤魚,而鱗細於鯤,赤眼,多細文,魚之美者。」《埤雅》以嘉魚之鱗比鱒,頗不謬。若鯽,色黑,體促,腹大,脊隆,與嘉魚絕不相似矣。至朱子所引,山陰陸氏亦引之,特云:「鯉質鱒鱗,肌肉美。」並未有鯽字。其原實出任豫《益州記》,見《文選》註。袁氏之駁晦翁僅知陸佃《埤雅》,亦失之不考也。 |