1  | ○蚕桑叙 |
| 2 | 古人种桑育蚕，莫不有法。不知其法，未有能得者，纵或得之，亦幸而已矣。盖法可以为常，而幸不可以为常也。今一或幸焉，则曰是无法也。或未尽善而失之，则亦曰法不足恃也。故愚备论之，以次牛说之后。 |
| 3 | ○种桑之法篇第一 |
| 4 | 种桑自本及末，分为三段。 |
| 5 | 若欲种椹子，则择美桑种椹，每一枚翦去两头。两头者不用，为其子差细，以种卽成鸡桑、花桑，故去之。唯取中闲一截，以其子坚栗特大，以种卽其干强实，其叶肥厚，故存之。所存者，先以柴灰淹揉一宿，次日以水淘去轻秕不实者，择取坚实者，略晒乾水脉，勿令甚燥，种乃易生。预择肥壤土，锄而又粪，粪毕复锄，如此三四转，踏令小紧。平整了，乃于地面匀薄布细沙，约厚寸许。然后于沙上匀布椹子，令疏密得所。下子了，又以薄沙掺盖其上，卽疏爽而子易生，芽蘖不为泥瓮腐，而根渐蚀下所踏实者肥壤中，则易以长茂矣。每畦阔参尺，其长称焉。一畦只可种四行，卽便于浇灌，又易采除草。畦上作棚，高三尺，棚上略薄著草盖却，如种姜棚样，以防黄梅时连雨后，忽暴日晒损也。待苗长三五寸，卽勤剔摘去根干四傍朴蔌小枝叶，只存直上者乾标叶。五七日一次，以水解小便浇沃，卽易长。此第一段也。 |
| 6 | 至当年八月上旬，择阳显滋润肥沃之地，深锄。以肥窖烧过土粪以粪之，则虽久雨，亦疏爽不作泥淤沮洳；久乾亦不致坚硬硗埆也；虽甚霜雪，亦不凝凛冻冱。治沟垄町畦，须疏密得宜。然后取起所种之苗，就根头尽削去干，只留根，又削去对乾一条直下者命根，只留四傍根。每三根合作一株，若品字样，系缚著一竹筒底下。筒各长三尺，大如脚拇指，尽劚去中心节，令透彻底。一一系缚了，然后行列，并竹筒植之，可相距二尺许一株。俾三根日久，竹筒朽腐，自然三乾合为一干，以三根共荫一干，植未逾数月，干力专厚，易长大矣。每一竹筒口，寻常以瓦子一片盖却，免雨水得入溃烂之也。觉久须浇灌，卽揭起瓦片子，以瓶酌小便，从竹筒中下，直至根底矣；浇毕，依前以瓦片子盖筒口。但不必如前种苗样作棚也。又须时时摘去乾之四傍枝叶，谓之妒芽，恐分其力以害干。此第二段也。 |
| 7 | 于次年正月上旬，乃徙植。削去大半条干。先行列作穴，每相距二丈许，穴广各七尺。穴中填以碎瓦石，约六七分满。乃下肥火粪三两担于穴中所填者碎瓦石上。然后于穴中央植一株，下土平填紧筑，免风摇动。更四畔以椀口大木子四五条，长三尺馀，斫椠周回牢钉，以辅助其干。仍以棘刺绊缚绕护，免牛羊挨拶损动也。根下得瓦石，卽虚疏不作泥；粪落其中，又引其根易以行。待数月，根行矣，乃于四傍，以大木斫椠周回钉穴摇动为十数穴，穴可深三四尺。又四围略高作塘塍，贵得浇灌时不流走了粪，且荫注四傍，直从穴中下至根底，卽易发旺而岁久难摧也。又时时看虫，恐蚀损。仍剔摘去细枝叶，谓之妒条。若桑圃在旷野处，卽每岁于六七月闲，必锄去其下草，免引虫援上蚀损。至十月，又并其下腐草败叶，锄转蕴积根下，谓之罨蘀，最浮泛肥美也。至来年正月闲，斫剔去枯摧细枝，虽大条之长者，亦斫去其半，卽气浃而叶浓厚矣。大率斫桑要得浆液未行，不犯霜雪寒雨斫之，乃佳。若浆液已行而斫之，卽渗溜损，最不宜也。才斫了，便锄开根下粪之，谓之开根粪，则是每岁两次锄粪耳。此第三段也。 |
| 8 | 又有一种海桑，本自低亚。若欲压条，卽于春初相视其低近根本处条，以竹木钩钩钉地中，上以肥润土培之，不三两月生根矣。次年凿断徙植，尤易于种椹也。 |
| 9 | 若欲接缚，卽别取好桑直上生条，不用横垂生者，三四寸长，截如接果子样接之。其叶倍好，然亦易衰，不可不知也。湖中安吉人昔能之。 |
| 10 | 彼中人唯藉蚕办生事。十口之家，养蚕十箔。每箔得茧一十二斤。每一斤取丝一两三分。每五两丝织小绢一匹。每一匹绢易米一硕四㪷，绢与米价常相侔也。以此岁计衣食之给，极有准的也。以一月之劳，贤于终岁勤动，且无旱乾水溢之苦，岂不优裕也哉。 |
| 11 | 前所谓每岁两次粪锄，乃桑圃之远于家者如此。若桑圃近家，卽可作墙篱，仍更疏植桑，令畦垄差阔，其下徧栽苎。因粪苎，卽桑亦获肥益矣，是两得之也。桑根植深，苎根植浅，并不相妨，而利倍差。且苎有数种，唯延苎最胜，其皮薄白细软，宜缉绩，非粗涩赤硬比也。粪苎宜瓮烂谷壳糠稾。若能勤粪治，卽一岁三收，中小之家，只此一件，自可了纳赋税，充足布帛也。 |
| 12 | 聚糠稾法，于厨栈下深阔凿一池，结甃使不渗漏，每舂米卽聚砻簸谷壳，及腐稾败叶，沤渍其中，以收涤器肥水，与渗漉泔淀，沤久自然腐烂浮泛。 |
| 13 | 一岁三四次出以粪苎，因以肥桑，愈久而愈茂，宁有荒废枯摧者。作一事而两得，诚用力少而见功多也。仆每如此为之，此邻莫不叹异而胥效也。 |
| 14 | ○收蚕种之法篇第二 |
| 15 | 人多收蚕种于箧中，经天时雨湿热蒸，寒燠不时，卽罨损，浙人谓之蒸布，以言在卵布中已成其病，其苗出必黄，苗黄卽不堪育矣。譬如婴儿，在胎中受病，出胎便病，难以治也。 |
| 16 | 凡收蚕种之法，以竹架疏疏垂之，勿见风日。又擘绵幂之，勿使飞蝶绵虫贪之。待腊日或腊月大雪，卽铺蚕种于雪中，令雪压一日，乃复摊之架上，幂之如初。 |
| 17 | 至春，候其欲生未生之闲，细研朱砂，调温水浴之，水不可冷，亦不可热，但如人体斯可矣，以辟其不祥也。 |
| 18 | 次治明密之室，不可漏风，以糠火温之，如春三月。然后置种其中，以无灰白纸藉之，斯出齐矣。 |
| 19 | 先未出时，秤种写记轻重于纸背。 |
| 20 | 及已出齐，慎勿扫。多见人才见蚕出，便卽以箒刷或以鸡鹅翎扫之。夫以微渺如丝发之弱，其能禁箒刷之伤哉。必细切叶，别布白纸上，务令匀薄，却以出苗和纸覆其上，蚕喜叶香，自然下矣。 |
| 21 | 却再秤元种纸，见所下多少，约计自有叶看养，宁叶多而蚕少，卽优裕而无窘迫之患乃善。今人多不先计料，至阙叶则典质贸鬻之无所不至，苦于蚕受饥馁，虽费资产，不敢恪也，纵或得之，已不偿所费，且狼籍损坏，枉损物命多矣。一或不得，遂失所望，可不戒哉。 |
| 22 | 又有一种原蚕，谓之两生，言放子后随卽再出也，切不可育。卽损坏叶条，且狼籍作践，其丝且不耐衣著，所损多而为利少，育之何益也。 |
| 23 | ○育蚕之法篇第三 |
| 24 | 凡育蚕之法，须自摘种。若买种，鲜有得者。何哉! |
| 25 | 夫蚕蛾有隔一二日出者，有隔三五日出者，蛾出不齐，则放子先后亦不齐矣。 |
| 26 | 其收种者，取参差未齐之时，别纸摘之；及正中间放子齐时，又别作一纸摘之；及末后放子稍迟，又别作一纸摘之。凡鬻与人，皆首尾前后不齐者，而中闲齐者，留以自用。 |
| 27 | 始摘不齐，则苗出不齐，蚕之眠起遂分数等，有正眠者，有起而欲食者，有未眠者。放食不齐，此所以得失相半也。 |
| 28 | 若自摘种，必择茧之早晚齐者，则蛾出亦齐矣。蛾出既齐，则摘子亦齐矣。摘子既齐，则出苗亦齐矣。出苗卽齐，勤勤疏拨，则食叶匀矣。食叶卽匀，则再眠起等矣。 |
| 29 | 三眠之后，昼三与食。叶必薄而使食尽，非唯省叶，且不罨损。蚕将饱，必勤视去粪剃。此育蚕之法也。 |
| 30 | ○用火采桑之法篇第四 |
| 31 | 蚕火类也，宜用火以养之。而火之法，须别作一小炉，令可抬舁出入。蚕卽铺叶喂矣，待其循叶而上，乃始进火。火须在外烧令熟，以谷灰盖之，卽不暴烈生焰。才食了，卽退火。 |
| 32 | 铺叶然后进火，每每如此，则蚕无伤火之患。若蚕饥而进火，卽伤火。若才铺叶，蚕犹在叶下，未能循授叶上而进火，卽下为粪剃所蒸，上为叶蔽，遂有热蒸之患。 |
| 33 | 又须勤去沙剃。最怕南风。若天气郁蒸，卽略以火温解之，以去其湿蒸之气，略疏通窗户以快爽之。沙剃必远放，为其蒸热作气也。 |
| 34 | 最怕湿热及冷风。伤湿卽黄肥，伤风卽节高，沙蒸卽脚肿，伤冷卽亮头而白蜇，伤火卽焦尾。又伤风亦黄肥，伤冷风郎黑白红僵。能避此数患乃善。 |
| 35 | 又须先治叶室，必深密凉燥而不蒸湿，下作架高五六寸，上铺新簟，然后置叶其上，勿使通风。通风卽叶易乾槁。常收三日叶，以备雨湿，则蚕常不食湿叶，且不失饥矣。外采叶归，必疏爽于叶室中，以待其热气退，乃可与食。若便与食，则上为叶热，下为沙湿，蚕居其中遂成叶蒸矣。蒸而黄，虽救之亦失半。 |
| 36 | ○簇箔藏茧之法篇第五 |
| 37 | 簇箔宜以杉木解枋，长六尺，阔三尺，以箭竹作马眼福，插茅，疏密得中，复以无叶竹筱，纵横搭之。又簇背铺以芦箔，而以篾透背面缚之。卽蚕可驻足，无跌坠之患，且其中深稳稠密。 |
| 38 | 旋放蚕其上，初略欹斜，以竢其粪尽。微以熟灰火温之，待入网，渐渐加火，不宜中辍，稍冷卽游丝亦止，缲之卽断绝，多煮烂作絮，不能一绪抽尽矣。 |
| 39 | 才拆下箔，卽急剥去茧衣，免致蒸坏。如多，卽以盐藏之，蛾乃不出，且丝柔韧润泽也。 |
| 40 | 藏茧之法，先晒合燥；埋大瓮地上，瓮中先铺竹篑，次以大桐叶覆之，乃铺茧一重，以十斤为率，掺盐二两；上又以桐叶平铺，如此重重隔之，以至满瓮；然后密盖，以泥封之。 |
| 41 | 七日之后，出而澡之，频频换水，卽丝明快，随以火焙乾，卽不黯斁而色鲜洁也。 |
| 42 | 后序 |
| 43 | 致治之要，在夫民由常道。欲民由常道，必先使之有常心。欲使民有常心，必先制之有常产。有常产，则家给人足，养备动时，斯乃能有常心矣。有常心，则父父、子子、兄兄、弟弟、夫夫、妇妇，上下辑睦，斯乃能行常道矣。 |
| 44 | 苟无常产，则衣食不给，饥寒交迫，父母兄弟妻子离散，而礼义不率，其能守常心耶?因无常心，则放僻邪侈，无所不为，尚何常道之能行耶？ |
| 45 | 是故圣王以服田力穑、勤劳农桑为急先务。其所以著为法式，布在方策，教之委曲纤悉，施用于始中终，无所不用其至而诚尽者，诚以崇本之术，莫大乎是也。 |
| 46 | 传不云乎，民之大事在农，上帝之粢盛于是乎出，民之蕃庶于是乎生，事之供给于是乎在，和协辑睦于是乎兴，财用蕃殖于是乎始，厚庞纯固于是乎成，则民为邦本，本固邦宁之道广，至治之要，其有不在兹乎。 |
| 47 | 虽然，农事备载方册，圣人或因时以设教，因事而为辞，其文散在六籍子史，广大浩博，未易伦类而究览也。贤士大夫固常熟复之矣，宜不待申明然后知。乃若农夫野叟，不能尽皆周知，则临事不能无错失。 |
| 48 | 故馀纂述其源流，叙论其法式，诠次其先后，首尾贯穿，俾览者有条而易见，用者有序而易循，朝夕从事，有条不紊，积日累月，功有章程，不致因循苟简，倒置先后缓急之叙，虽甚慵惰疲怠者，且将晓然心喻志适，欲罢不能。知夫圣王务农重谷，勤勤在此，于是见善明而用心刚，卽忘好之，行安之，父敬子习，知世守而愈励，不为异端纷更其心，亦管子分四民，群萃而州处之意也。 |
| 49 | 跋 |
| 50 | 此书成于绍兴十九年。真州虽曾刊行，而当时传者失真，首尾顚错，意义不贯者甚多。又为或人不晓旨趣，妄自删改，徒事絺章绘句，而理致乖越。是书也，将以晓农事之大，使人人心喻志解。今乃反惑其说，使老于农圃而视效于斯文者，方且嗤鄙不暇，其肯转相读说，劝勉而依仿之耶？仆诚忧之。故取家藏副本，缮写成帙，以待当世君子，采取以献于上，然后锲版流布，必使天下之民，咸究其利，则区区之志愿毕矣。后五年甲戌元日如是庵全真子题。 |
| 51 | 蚕书 |
| 52 | 子闲居，妇善蚕。从妇论蚕，作《蚕书》。 |
| 53 | 考之《禹贡》，扬、梁、幽、雍不贡茧物，兖篚织文，徐篚玄纎缟，荆篚玄纁玑组，豫篚纎纩，青篚檿丝，皆茧物也。而桑土既蚕，独言于兖。然则九州岛蚕事，兖为最乎？予游济河之间，见蚕者豫事时作，一妇不蚕，比屋詈之，故知兖人可为蚕师。今予所书有与吴中蚕家不同者，皆得兖人也。 |
| 54 | 种变 |
| 55 | 腊之日，聚蚕种，沃以牛溲，浴于川。毋伤其籍，乃县之始雷。卧之五日，色青六日，白七日，蚕已蚕，尚卧而不伤。 |
| 56 | 时食 |
| 57 | 蚕生明日，桑或柘叶风戾以食之，寸二十分，昼夜五食。九日不食，一日一夜谓之初眠。又七日，再眠如初。既食叶寸十分，昼夜六食。又七日，三眠如再。又七日，若五日不食，二日谓之眠。食半叶，昼夜八食。又三日，健食乃食全叶。昼夜十食，不三日遂茧。凡眠已初食布叶勿掷，掷则蚕惊，毋食二叶。 |
| 58 | 制居 |
| 59 | 种变方尺，及乎将茧，乃方四丈。织萑苇范以苍筤竹，长七尺，广五尺，以为筐。建四木宫梁之以为槌，县筐中，间九寸。凡槌十县以居食。蚕时分其居，粪其叶，馀必时去之。萑叶为篱，勿密屈。槀之长二尺者，自后茨之为簇，以居茧蚕，凡茧七日而采之。居蚕欲温，居茧欲凉，故以萑铺茧，寒之以风，以缓蛾变。 |
| 60 | 化治 |
| 61 | 常令煑茧之鼎汤如蟹眼，必以筯其绪附于先引，谓之喂头。毋过三系，则系粗不及则脆，其审举之。凡系自鼎道，钱眼升于鏁星，星应车动，以过添梯，乃至于车。 |
| 62 | 钱眼 |
| 63 | 为版长过鼎面，广三寸，厚九黍。中其厚挿大钱，一出其端，横之鼎耳。后镇以石，绪总钱眼而上之，谓之钱眼。 |
| 64 | 锁星 |
| 65 | 为三芦管，管长四寸。枢以圆木，建两竹夹鼎耳，縳枢于竹中。管之转以车，下直钱眼谓之锁星。 |
| 66 | 添梯 |
| 67 | 车之左端置环绳，其前尺有五寸，当车床左足之上，建柄长寸有半匼。柄为鼓，鼓生其寅以受环绳，绳应车运。如环无端鼓，因以旋鼓上为鱼，鱼半出鼓，其出之中建柄半寸。上承添梯，添梯者二尺五寸。片竹也其上，揉竹为钩，以防系窍左端以应柄，对鼓为耳，方其穿以闲添梯，故车运以牵环绳，绳簇鼓，鼓以舞鱼，鱼振添梯，故系不过偏。 |
| 68 | 车 |
| 69 | 卧种如辘轳，必活其两辐，以利脱系。 |
| 70 | 祷神 |
| 71 | 卧种之日，升香以祷天驷，先蚕也，割鸡设醴以祷妇人寓氏。公主葢蚕神也。毋治堰，毋诛草，毋沃灰，毋室入外人，四者神实恶之。 |
| 72 | 戎治 |
| 73 | 唐史载于阗，初无桑蚕，丐邻国不肯出其王，即求婚许之，将迎乃告曰：「国无帛，可持蚕，自为衣。」女闻，置蚕帽絮中，闗守不敢验，自是始有蚕。女刻石约无杀蚕，蛾飞尽乃得治茧。言蚕为衣，则治茧可为丝矣。世传茧之未蛾而窍者，不可为丝，顷见邻家误以窍茧杂全茧治之，皆成系焉。疑蛾蜕之茧也，欲以为丝而其中空不复可治。呜呼！世有知于阗治丝法者，肯以教人则贷蚕之死，可胜计哉？予作《蚕书》，哀蚕有功而不免，故録唐史所载以俟博物者。 |
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