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| 檢索範圍: 成都通覽 |
| 條件: 包含字詞「处」 |
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《成都通覽》
2  | 席面之讲究者，只官正兴园一处。因其主人素来收藏古器甚多，故官场上席均照顾之。其瓷盘、瓷碗古色斑驳，菜亦讲究，汤味甚佳，所谓排场好而派头高也。其次推复义园、西铭园、双发园，余则同桧以下矣。劝业场之楼外楼、第一楼，一家春、聚堂园、可园均好。 |
| 38 | 劝业场楼外楼 成平街曲香春 玉沙街醉霞轩 湖广馆式式轩 纱帽街云龙园 白丝街培森园 卧龙桥隆盛园 棉花街正丰园、万发园 东顺城味珍园 红庙子平心处 总府街腴园 会府北街可园 华兴街一家春 德盛街新发园 天涯石清心园 正府街龙森园 东华门义和园 学道街协盛园 |
| 45 | 澹香斋之茶食 抗饺子之饺子 大森隆之包子 钟汤元之汤元、包子 都一处之包子、点心 嚼芬坞之油提面 开开香之蛋黄糕 允丰正之绍酒 官正兴之席面 三巷子之米酥 广益号之豆腐干 厚义园之席面 德昌号之冬菜 王包子之瓤肠腌肉 山西馆之豆花 科甲巷之肥肠 九龙巷口之大肉包子 王道正直之酥锅魁 便宜坊之烧鸭 陈麻婆之豆腐 青石桥观音阁之水粉 楼外楼之甜鸭 |
| 374 | 鱼 鲫鱼为上品，每斤一百数十文。鲤鱼、鲢鱼均有，湖广馆为多售处。 |
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