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布 置 一 如 鱼 鮓 法 令糁 早欲 熟倍 多 泥 封 置 日 中 一 月 熟 蒜 齑 | 脔 片 之 皆 令 带 皮 炊 粳 米 饭 为 糁 以 茱 萸 子 白 盐 调 和 | 三 易 水 煮 之 令 熟 为 佳 勿 令 太 烂 熟 出 待 乾 切 如 鮓 | 作 猪 肉 鮓 法 用 猪 肥 豵 肉 净 爓 治 讫 剔 去 骨 作 条 广 五 寸 | 之 尤 美 也 | 夏 二 十 日 便 熟 久 而 弥 好 酒 食 俱 入 酥 涂 火 炙 特 精 𦙫 | 口 芦无 叶荷 乾叶 蒻取 叶芦 亦叶 得无 泥 封 勿 令 漏 气 置 日 中 春 秋 一 月 | 多 多 则 苦 一 重 鱼 一 重 饭 早饭 熟倍 多 手 按 令 坚 实 荷 叶 闭 |
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