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中國哲學書電子化計劃

U+5E96

說文小篆

部首:广+ 5筆 = 共8筆.
字典出處:宋本廣韻: 頁154第19 康熙字典: 頁344第10 辭海: 卷4頁8730第1 GSR: 第1113.e 漢語大字典: 卷2頁0879第04
表面結構:左上:广,右下:。 Component of: 𠝇 𩎾
國語發音:páo ㄆㄠˊ
粵語發音:paau4
說文解字:广部》庖:廚也。从广包聲。
宋本廣韻:廣韻·下平聲··》庖:食廚也。薄交切,十七。
康熙字典:康熙字典·广部·》庖:《唐韻》薄交切《集韻》《韻會》《正韻》蒲交切,𠀤音匏。《說文》廚也。《·小雅》大庖不盈。《周禮·天官》庖人。《註》庖之言苞也。裹肉曰苞苴。《疏》言苞者,今之廚。轉作苞者,欲取庖人主六獸六禽,有裹肉之意也。《史記·三皇本紀》大皥庖犧氏,養犧牲以庖廚,故曰庖犧。又《集韻》通作包。《易·垢卦》九二包有魚,无咎。《釋文》包,亦作庖。
反切:薄交 (《廣韻·下平聲··》)
英文翻譯:kitchen; cooking, cuisine

CTP Dictionary


庖丁
páo dīng ㄆㄠˊ ㄉㄧㄥ : 廚師。 A cook.
莊子·養生主》:庖丁為文惠君解牛,手之所觸,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然嚮然,奏刀騞然,莫不中音。
His cook was cutting up an ox for the ruler Wen Hui. Whenever he applied his hand, leaned forward with his shoulder, planted his foot, and employed the pressure of his knee, in the audible ripping off of the skin, and slicing operation of the knife, the sounds were all in regular cadence.
淮南子·齊俗訓》:庖丁用刀十九年,而刀如新剖硎。
呂氏春秋·精通》:宋之庖丁好解牛,所見無非死牛者。
西遊記》:一壁廂又吩咐庖丁排筵設宴,明晨會親。
全唐詩》:輪轅無匠石,刀幾有庖丁
論衡·訂鬼》:宋之庖丁學解牛,三年不見生牛,所見皆死牛也。

原典出處

孟子·滕文公下》:公明儀曰:『有肥肉,廄有肥馬,民有飢色,野有餓莩,此率獸而食人也。』
Gong Meng Yi said, "In their kitchens, there is fat meat. In their stables, there are fat horses. But their people have the look of hunger, and on the wilds there are those who have died of famine. This is leading on beasts to devour men."
禮記·王制》:天子、諸侯無事則歲三田:一為乾豆,二為賓客,三為充君之
When the son of Heaven and the princes had no (special) business in hand, they had three huntings in the year. The first object in them was to supply the sacrificial dishes with dried flesh; the second, to provide for guests and visitors; and the third, to supply the ruler's kitchen.
墨子·尚賢上》:湯舉伊尹於廚之中,授之政,其謀得。
Tang brought forward Yi Yin from the kitchen and entrusted him with the government and his plans were successful.
莊子·逍遙遊》:人雖不治,尸祝不越樽俎而代之矣。
Though the cook were not attending to his kitchen, the representative of the dead and the officer of prayer would not leave their cups and stands to take his place.
詩經·車攻》:徒御不驚、大不盈。
The footmen and charioteers created no alarms; The great kitchen did not claim its full complement.
說苑·脩文》:天子諸侯無事則歲三田,一為乾豆,二為賓客,三為充君之
韓詩外傳·卷二》:晏子起而出,授綏而乘,其僕馳,晏子撫其手曰:「麋鹿在山林,其命在廚。」
大戴禮記·保傅》:於禽獸,見其生不食其死,聞其聲不嘗其肉,故遠廚,所以長恩,且明有仁也。
新書·春秋》:譴而行其誅,則宰監食者法皆當死,心又弗忍也。
新序·義勇》:崔子舍之,晏子趨出,授綏而乘,其僕將馳,晏子拊其手曰:「虎豹在山林,其命在箩,馳不益生,緩不益死,按行成節,然後去之。」
論衡·幸偶》:廚酒人有意異也,手指之調有偶適也。
獨斷·卷上》:上古天子犧氏、神農氏稱皇。
蔡中郎集·獨斷》:孝武帝幸館陶公主家,召見董偃,偃傅青褠綠幘,主贊曰:主家人臣偃昧死再拜謁,上為之起,乃賜衣冠,引上殿。
列子·黃帝》:犧氏、女媧氏、神農氏、夏后氏,蛇身人面,牛首虎鼻。
文始真經·四符》:關尹子曰:「人羹蟹,遺一足几上,蟹已羹,而遺足尚動。」
韓非子·難言》:夫至智說至聖,然且七十說而不受,身執鼎俎為宰,昵近習親,而湯乃僅知其賢而用之。
慎子·逸文》:蒼頡在犧之前。
淮南子·齊俗訓》:丁用刀十九年,而刀如新剖硎。
呂氏春秋·求人》:伊尹,廚之臣也。
史記》:伊尹為,百里奚為虜,皆所由干其上也。
春秋左傳》:吳王夫差敗越于夫椒,報檇李也,遂入越,越子以甲楯五千,保于會稽,使大夫種因吳大宰嚭以行成,吳子將許之,伍員曰,不可,臣聞之,樹德莫如滋,去疾莫如盡,昔有過澆,殺斟灌以伐斟鄩,滅夏后相,后緡方娠,逃出自竇,歸于有仍,生少康焉,為仍牧正,惎澆能戒之,澆使椒求之,逃奔有虞,為之正,以除其害,虞思於是妻之以二姚,而邑諸綸,有田一成,有眾一旅,能布其德,而兆其謀,以收夏眾,撫其官職,使女艾諜澆,使季杼誘豷。
國語·魯語上》:鳥獸成,水窗口遠,水虞使用禁罝罜羅,設阱鄂,以實廟,畜功用也。
晏子春秋》:治狗,以會朝屬
鹽鐵論·力耕》:使治家養生必於農,則舜不甄陶而伊尹不為
列女傳·衛宣夫人》:畢,弟立,請曰:「衛小國也,不容二,願請同。」
春秋穀梁傳》:四時之田用三焉,唯其所先得,一為干豆,二為賓客,三為充君之
春秋公羊傳》:一曰乾豆,二曰賓客,三百充君之
漢書·敘傳下》:河圖命,洛書賜禹,八卦成列,九疇逌敘。
前漢紀》:故遠廚,所以長恩,且明有仁也。
後漢書·天文上》:犧氏之王天下,仰則觀象於天,俯則觀法於地。
穆天子傳·卷五》:仲冬丁酉,天子射獸,休于深雚,得麋麇豕鹿四百有二十,得二虎九狼,乃祭于先王,命人熟之。
古三墳》:太昊伏犧有升龍氏,本通姓氏之後也。
西京雜記·第四》:庶羞千族,盈滿六
周禮·天官冢宰》:人:掌共六畜、六獸、六禽,辨其名物。
楚辭·昔往日》:聞百裡之為虜兮,伊尹烹於廚。
焦氏易林·小畜之》:預且舉網,人歌謳。
說文解字·艸部》:堯時生於廚,扇暑而涼。
顏氏家訓·歸心》:儒家君子,尚離廚,見其生不忍其死,聞其聲不食其肉。
文心雕龍·原道》:犧畫其始,仲尼翼其終。
抱朴子·暢玄》:豈肯委屍祝之坐,釋大匠之位,越樽俎以代無知之,舍繩墨而助傷手之工。
金樓子·興王》:太昊帝犧氏,風姓也,母曰華胥。

您可以參考該字詞在本站先秦兩漢漢代之後原典中之出處。


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