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| 腌 U+814C |  說文小篆 | 骯 部分同義字 |
| 部首: | 肉+ 8筆 = 共12筆. |
|---|---|
| 字典出處: | 宋本廣韻: 頁231第29 頁539第35 頁545第54 康熙字典: 頁986第29 辭海: 卷1頁0991第01 漢語大字典: 卷3頁2086第09 |
| 表面結構: | 左：月，右：奄。 |
| 國語發音: | yān ā āng ān ㄧㄢ ㄚ ㄤ ㄢ |
| 粵語發音: | jim1 |
| 說文解字: | 《肉部》腌：漬肉也。从肉奄聲。 |
| 宋本廣韻: | 《廣韻·下平聲·嚴·醃》醃：鹽漬魚也。於嚴切，二。 《廣韻·下平聲·嚴·醃》腌：上同。 《廣韻·入聲·葉·𢽱》腌：鹽腌魚。 《廣韻·入聲·業·腌》腌：鹽漬魚也。於業切，十四。 |
| 康熙字典: | 《康熙字典·肉部·八》腌：《唐韻》於業切《集韻》又業切《韻會》乙業切，𠀤音浥。《說文》漬肉也。《玉篇》倉頡篇云：酢淹肉也。《廣韻》鹽漬魚也。《集韻》或作𦛞。又《廣韻》於輒切《集韻》憶笈切，𠀤音𢽱。又《廣韻》《集韻》𠀤於嚴切，音醃。又《集韻》衣廉切，音淹。義𠀤同。 |
| 反切: | 於嚴 (《廣韻·下平聲·嚴·醃》) 於輒 (《廣韻·入聲·葉·𢽱》) 於業 (《廣韻·入聲·業·腌》) |
| 英文翻譯: | salt, pickle; be dirty |
原典出處
| 《新書·禮》: | 官無蔚藏，腌陳時發，則戴其上。 |
| 《說文解字·肉部》: | 腌：漬肉也。 |
| 《西遊記》: | 三藏見這般兇險腌臢，不敢久坐，遂出了草亭。 |
| 《金瓶梅》: | 省的在縣前土兵服侍做飯腌臢。 |
| 《廣韻·簪》: | 䍼：羊腌。 |
| 《太平御覽·食中》: | 云駐箸，命休源，及至，取其常膳，正有赤倉米飯、蒸䱒音腌魚。 |
| 《紅樓夢》: | 看仔細站腌臢了我這個地，靠腌臢了我這個門！ |
| 《康熙字典·十》: | 又《集韻》乙業切，音腌。 |
| 《儒林外史》: | 主人厭他腌臢，自己走了進去，拿出一雙鞋來，道：「你先生且請略換換，恐怕腳底下冷。」 |
| 《婆羅岸全傳》： | 昨兒也是偶然沾了些腌臢東西，想是你爹爹辦的大意兒了。」 |
| 《醋葫蘆》： | 說是太監，當日未經腌割去；若言處女，今番何是緊關來？沒陰門，難稱女子；乏陽物，不是男兒。 |
| 《飛龍全傳》： | ...叫你拿好酒好菜上來，怎麼祇把這腌的牛肉與我們吃？」酒保滿面堆笑... |
| 《綺樓重夢》： | 我便跳起來，渾身腌臢得受不得。 |
| 《醒世恆言》： | 又道：「我房裏腌腌臢臢，倒在新房裏坐罷。」 |
| 《韓湘子全傳》： | ...我的清福享用不了，那里希罕你的腌臢臭錢！」女子道：「清不清，享... |
| 《女仙外史》： | 眾人不見了道姑，都埋怨著老婆子，說是他身上腌臢，沖犯了。 |
| 《水滸後傳》： | 阮小七圓睜怪眼，手拍胸脯，露出那青鬱鬱刺的豹子來，罵道：「你這腌髒畜生！我老爺也曾為朝廷出力，征戰多年，蒙授蓋天軍都統。 |
| 《三遂平妖傳》： | 瘸師伸手來接，任遷看他的手醃腌臢臢，黑囗囗［音虛虛］地，道：「不知他幾日不曾洗的！」瘸師接那炊餅在手裡，看一看，捻一捻，看著任遷道：「哥哥！我娘八十歲，如何吃得炊餅？換個饅頭與我。」 |
| 《南華真經註疏》： | 疏：灤牛，猶腌牛也，出西南夷。 |
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