| 部首: | 肉+ 9筆 = 共13筆. |
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| 字典出處: | 宋本廣韻: 頁330第44 康熙字典: 頁989第01 辭海: 卷1頁1004第03 漢語大字典: 卷3頁2094第02 |
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| 表面結構: | 左：月，右：南。 Component of: 𢷁 |
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| 國語發音: | nǎn ㄋㄢˇ |
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| 粵語發音: | naam4 naam5 |
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| 宋本廣韻: | 《···》腩：煑肉。奴感切，六。 |
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| 康熙字典: | 《··》腩：《》奴感切《集韻》乃感切，𠀤南上聲。《》煮肉。《集韻》𦞦也。《齊民要術》有腩炙法，鹽醃也。《博雅》腩，脯也。又《集韻》徒南切，音覃。義同。 |
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| 反切: | 奴感 (《···》) |
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| 英文翻譯: | (Cant.) fatty meat on a cow's belly; abdomen; to boil meat |
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原典出處
| 《·》: | 何物凍老鴟，腩腩低頭食。 |
| 《·》: | 腩：煑肉。 |
| 《·》: | 鑿齒曰：「閣鵬從南來，眾某蒼戢翼，何忽凍老鴟，腩腩低頭食？」 |
| 《·》: | 《玉篇》亦作腩。 |
| 《·》： | 地廣兵強，嚐並有占臘，而私其貢賦。 |
| 《》： | ...臠長寸半，廣五分，亦以葱鹽䜴汁腩之，以羊絡，肚□脂裹，横穿炙之... |
| 《》： | 文章玉杯器簋錚矩韞嬤厥秸賂ΑＣ混腩宗列豆俎，懇宄煞縞爾祖。 |
| 《·》： | 腩炙： |
| 《》： | 三兩日後即生炒腩食之甚羙。 |
| 《·》： | 腩炙： |
| 《》： | 腩酵 |
| 《》： | 地廣兵強，嚐並有占臘，而私其貢賦。 |
| 《·》： | 《釋文》作腩，徒南切。 |
| 《·》： | ...大鵬從南來衆鳥皆戢翼何物凍老鴟腩腩低頭食道安曰微風入幽谷安能動... |
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