| 部首: | 食+ 10筆 = 共19筆. |
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| 字典出處: | 康熙字典: 頁1423第24 辭海: 卷1頁4941第03 漢語大字典: 卷7頁4464第10 |
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| 表面結構: | 左：飠，右：骨。 |
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| 國語發音: | gǔ ㄍㄨˇ |
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原典出處
| 《》： | 賣麵的喚做湯熟，賣燒餅的喚做火熟，賣鮓的喚做醃熟，賣炊餅的喚做氣熟，賣餶飿兒的喚做油熟。 |
| 《》： | 兒都城紀勝市食㸃心，夜間頂盤挑架者，如鵪鶉餶飿 、焦鎚、丨丨、韭餅之類。 |
| 《·》： | ...梅子薑、萵苣筍、芥辣瓜兒、細料餶飿兒、香糖果子、間道糖荔枝、越... |
| 《》： | 又有飛來峰門下住的張公，長橋堍下賣餶飿的王公，新宮橋下賣生藥的沈公，升陽宮前開酒店的王公，望仙橋開茶店的陳乾娘，還有周畫工、徐裱褙，一班兒都是我朝夕吃酒吃茶之處。 |
| 《》： | 餶飿兒王公，靈性最從容。 |
| 《》： | 賣麵的喚做湯熟，賣燒餅的喚做火熟，賣鮓的喚做醃熟，賣炊餅的喚做氣熟，賣餶飿兒的喚做油熟。 |
| 《》： | 又有飛來峰門下住的張公，長橋堍下賣餶飿的王公，新宮橋下賣生藥的沈公，升陽宮前開酒店的王公，望仙橋開茶店的陳乾娘，還有周畫工、徐裱褙，一班兒都是我朝夕吃酒吃茶之處。 |
| 《》： | 夜間頂盤挑架者，如 |
| 《》： | 等多時，只見一個男女，名叫僧兒，托個盤兒，口中叫賣鵪鶉餶飿兒。 |
| 《》： | 老馬去腰裏取出一個火燒餶飿來遞與慧哥，才不哭了。 |
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