| Chinese Text Project | |
| Simplified Chinese version |
| 餅 U+9905 |  Seal script | 餠 Semantic variant | 饼 Simplified character |
| Radical: | 食+ 6 strokes = 17 strokes total. |
|---|---|
| References: | Guangyun: p.318#29 Kangxi: p.1419#14 Hanyu: v7,p4453#01 |
| Composition: | Left: 飠, right: 并. |
| Mandarin: | bǐng ㄅㄧㄥˇ |
| Cantonese: | beng2 bing2 |
| Shuowen: | 《食部》饼：麪糍也。从食并声。 |
| Guangyun: | 《广韵·上声·静·饼》饼：必郢切，五。 |
| Kangxi: | 《康熙字典·食部·六》饼：《正字通》俗餠字。 |
| Fanqie: | 必郢 (《广韵·上声·静·饼》) |
| Unihan definition: | rice-cakes, biscuits |
Example usage
| 《墨子·耕柱》: | 见人之作饼，则还然窃之，曰：‘舍余食。’ |
| (Yet,) when he sees a man baking cakes, he looks surprised and steals them, saying: "Let me eat them." | |
| 《儒林外史》: | 他慌忙打开行李，取出一匹茧紬，一包耿饼，拿过去拜谢了秦老。 |
| She told him that Old Qin had been very good to her, whereupon Wang Mian hastily unpacked a whole bolt of silk and a package of dried persimmons which he gave to Old Qin to express his thanks. | |
| 《韩非子》: | 孙叔敖相楚，栈车牝马，粝饼菜羹，枯鱼之膳，冬羔裘，夏葛衣，面有饥色，则良大夫也，其俭逼下。 |
| 《汉书·王莽传中》: | 丰素刚强，莽觉其不说，故徙大阿、右拂、大司空丰，托符命文，为更始将军，与卖饼儿王盛同列。 |
| 《前汉纪》: | 每买饼。 |
| 《东观汉记·萧彪》: | 父嗜饼，每自买进之。 |
| 《后汉书·列女传》: | 羊子尝行路，得遗金一饼，还以与妻。 |
| 《西京杂记·第二》: | 高祖窃因左右问其故，以平生所好，皆屠贩少年，酤酒卖饼，鬭鷄蹴踘，以此为欢，今皆无此，故以不乐。 |
| 《说文解字·䰜部》: | 𩱓：粉饼也。 |
| 《释名·释饮食》: | 饼，并也，溲麫使合并也。 |
| 《方言·第十三》: | 饼谓之飥，或谓之餦馄。 |
| 《急就篇》: | 饼饵麦饭甘豆羹。 |
| 《伤寒论》: | 凡厥利者，当不能食，今反能食者，恐为除中，食以索饼，不发热者，知胃气尚在，必愈，恐暴热来出而复去也。 |
| 《金匮要略》: | 洗已，食煮饼，勿以盐豉也。 |
| 《世说新语·雅量》: | 令有酒色，因遥问“伧父欲食饼不？” |
| 《颜氏家训·名实》: | 凡遣兵役，握手送离，或赍梨枣饼饵，人人赠别，云：“上命相烦，情所不忍。” |
| 《文心雕龙·谐讔》: | 潘岳丑妇之属，束皙卖饼之类，尤而效之，盖以百数。 |
| 《抱朴子·至理》: | 越人救虢太子于既殒，胡医活绝气之苏武，淳于能颅以理脑，元化能刳腹以浣胃，文挚愆期以瘳危困，仲景穿胸以纳赤饼，此医家之薄技，犹能若是，岂况神仙之道，何所不为？ |
| 《水经注·溱水》: | 王歆之《始兴记》曰：林水源里有石室，室前磐石上，行罗十瓮，中悉是饼银，采伐遇之不得取，取必迷闷。 |
| 《三国志·曹爽传》: | 斐亦知见戏，对曰：“以易饼耳。” |
| 《群书治要·传》: | 诏曰：得其人与否，在卢生耳，选举莫取有名，名如画地作饼，不可啖。 |
| 《艺文类聚·贤妇人》: | 又曰：河南贞义者，乐羊子之妻，羊子出学，贞义截发卖，以供其费，后羊子得遗金一饼，以与贞义。 |
| 《通典·祫禘上》: | 谓粉稻米、黍米，合烝之为饵，饼之则为糍。 |
| 《意林》: | 女已嫁卖饼人，取归，适安平李文思。 |
| 《西游记》: | 伯钦与母妻无奈，急做了些粗面烧饼乾粮，叫伯钦远送 |
| 《三国演义》: | 维大惊曰：“今番代魏，又成画饼矣，不如且回。” |
| 《金瓶梅》: | 且说武大无甚生意，终日挑担子出去街上卖炊饼度日，不幸把浑家故了，丢下个女孩儿，年方十二岁，名唤迎儿，爷儿两个过活。 |
| 《封神演义》: | 可惜商都成画饼，五更残月晓霜浓。 |
| 《广韵·笼》: | 𩟭：𩟭饼。 |
| 《太平御览·夏上》: | 《语林》曰：何平叔美姿仪而绝白，魏文帝疑傅以粉，夏月与热汤饼，既啖，大汗出，随以朱衣自拭，色转皎然。 |
| 《太平广记·李常在》: | 未至十日，常在谓后妻曰：“吾儿欲来见寻，吾当去，可将金饼与之。” |
| 《朱子语类·杂类》: | 闻此地好，赍少饼，径入去石上坐。 |
| 《郁离子》: | 今使持槲叶之衣，麦麧之饼，而招于市曰：‘舍尔室，捐而服，而来与我共此。’ |
| 《墨子闲诂·法仪》: | 《说文》云‘秶，稷也’，‘粢，稻饼也’。 |
| 《红楼梦》: | 说著，又拍著手笑嚷道：“贴的好烧饼！” |
| 《全唐诗》: | 饼不煮石吃，眉应似发长。 |
| 《康熙字典·六》: | 饼：《正字通》俗餠字。 |
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