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《唐書》曰:高祖師次于古堆,去絳郡二十餘里。有紫雲如華蓋樓闕之形,正臨高祖之上。時隋絳郡通守陳叔達堅守不下,高祖謂廚人曰:「吾明日下城然後朝膳。」辛卯,引兵攻城,自旦及辰而破,高祖乃食。
又曰:太宗謂侍臣曰:「夫仁義之道,當思之在心,常令相繼。若斯須懈怠,則去之已遠。猶如飲食資身,恒令腹飽,乃可存其性命。」
又曰:高宗朝,諸宰臣以政事堂供饌珍美,議減其料。東臺侍郎張文瓘曰:『此食,天子所以重機務,待賢才也。吾輩若不任其職,當自陳乞,以避賢路。不可減削公膳,以邀求名譽也。國家之所費,不在此!茍有益於公道,斯亦不為多也。「眾乃止。
又曰:高宗朝,文武官獻食,賀破高麗。上御玄武門之觀德殿,奏九部樂,極歡而罷。
又曰:高宗朝,皇太子久在內不出,稀與官臣接見。典膳丞邢文偉減膳,上啟曰:「竊見《大戴記》曰:太子既冠成人,免保傅之嚴,則有司過之史、虧膳之宰。史之義不得書過,不書則死之;宰之義不得撤膳,不撤則死之。近者已來,未甚延納,談議不接,謁見尚稀,三朝之後,但與內人獨居,何由發揮聖智,使睿哲文明者乎?今史雖闕,官宰當奉職,忝備所司,不敢逃死,謹守禮經,遽申減膳。」其年右史員闕,宰臣進擬數人,上曰:「文偉嫌我兒不讀書,不肯與肉吃。此人甚正直,可用為右史。」遂拜焉。
又曰:盧懷慎為黃門監,兼吏部尚書。臥病既久,宋璟、盧從愿常相與訪焉。懷慎臥於敝簀單席,門無簾箔。每風雨至,即以席蔽焉。常器重璟及從愿,見之甚喜,留連永日。命設食,有蒸豆兩甌,菜數俎而已,此外修然無辦。
又曰:韋陟性尚奢侈,於饌羞尤為精潔。植谷麥仍以鳥羽擇米。每食畢,視廚中民委棄,不啻萬錢之直。
又曰:裴冕性本侈靡,尚車服,及營珍膳。每會賓客,有昧於品味之名者。
又曰:順宗時,宰臣鄭珣瑜、韋執誼,方與諸宰相會食於中書。故事:丞相方食,百寮無敢通見者。王叔文是日至中書,欲與執誼計事,令直省通執誼。直省以舊事告叔文,叔文怒叱直省。直省懼,入白執誼。執誼逡巡慚赧,竟起迎叔文,就其閣語良久。宰相杜佑、高郢、珣瑜,皆停箸以待。報者云:「叔文索飯,韋相公已與之同食閣中矣。」佑、郢等心知其不可,畏懼叔文,莫敢出言。珣瑜獨嘆曰:「吾豈可復處此乎?」顧左右,取馬徑歸,遂不起。
又曰:永泰中,軍容使魚朝恩加內侍監、判國子監事。丁未,詔魚朝恩赴國子監視事,將令宰相大臣及常參并六軍將軍於國子監送。上仍令京兆府造食,出教坊樂以寵之。是日,文武大臣已下,子弟二百餘人,皆以本官備章服,充附學生,列於學館廊下待,詔給錢一萬貫充食本,以為附學生廚食之資。朝思自是數詣國學,從者常數百人。京兆率錢以備膳羞,一費或至數十萬。
又曰:楊炎與門下侍郎盧杞同執大政。杞形神詭陋,夙為人所褻;而炎器岸高峻,罕防細故。方病,飲膳無節,或為糜飧,別食閣中。每登堂會食,辭不能偶。讒者乘之,謂杞曰:「楊公鄙不欲同食。」杞銜之。
又曰:常袞為相,將固讓堂廚,同列以為不可而止。議者以為厚祿重賜,所以優賢崇國政也,不能當辭位,不宜辭祿食。
《太平御覽·食中》: 諸宰臣以政事堂供饌珍美,議減其料。東臺侍郎張文瓘曰:『此食,天子所以重機務,待賢才也。吾輩若不任其職,當自陳乞,以避賢路。不可減削公膳,以邀求名譽也。國家之所費,不在此!茍有益於公道,斯亦不為多也。 《太平廣記·張文瓘》: 宰相以政事堂供饌彌美,議減之,張文瓘曰。此食天子所重,以機務待賢才,吾輩若不任其職,當自陳乞,以避賢路。不宜減削公膳,以邀求名譽,國家所費,不在於此。苟有益於公道。斯亦不為多也。 《風俗通義·司徒九江朱倀》: 義當自引,以避賢路, 《太平御覽·食中》: 當自陳乞,以避賢路。 《太平廣記·張文瓘》: 當自陳乞,以避賢路。 《風俗通義·司徒九江朱倀》: 以避賢路, 《三國志·孫綝傳》: 以避賢路。 《太平御覽·東晉元皇帝》: 以避賢路。 《太平御覽·杖》: 以避賢路。 《太平御覽·食中》: 以避賢路。 《太平廣記·張文瓘》: 以避賢路。 《太平御覽·煬皇帝》: 奏九部樂, 《太平御覽·食中》: 奏九部樂, 《太平御覽·錦》: 極歡而罷。 《太平御覽·食中》: 極歡而罷。 《太平御覽·赤雀》: 極歡而罷。 《太平御覽·太子典膳丞》: 罕與宮臣接見,文偉輒減膳,上書曰:「臣竊見《禮戴記》曰:『太子既冠成人,免於保傅之嚴,則有司過之史,徹膳之宰。史之義,不得不司過;宰之義,不得不徹膳。』今皇帝式稽前典,妙簡英俊,自庶子已下,至咨議、舍人及學士、侍讀等,使翼佐殿下,以成聖德。近者以來,未甚延納,談議不狎,謁見尚稀,三朝之後,但與內人獨居,何由發揮聖智,使睿哲文明者乎?今史雖缺官,宰當奉職,忝備所司,不敢逃死,謹守禮經,輒申減膳。」 《太平御覽·食中》: 稀與官臣接見。典膳丞邢文偉減膳,上啟曰:「竊見《大戴記》曰:太子既冠成人,免保傅之嚴,則有司過之史、虧膳之宰。史之義不得書過,不書則死之;宰之義不得撤膳,不撤則死之。近者已來,未甚延納,談議不接,謁見尚稀,三朝之後,但與內人獨居,何由發揮聖智,使睿哲文明者乎?今史雖闕,官宰當奉職,忝備所司,不敢逃死,謹守禮經,遽申減膳。」 《大戴禮記·保傅》: 及太子既冠成人,免於保傅之嚴,則有司過之史, 《新書·保傅》: 及太子既冠成人,免於保傅之嚴,則有司直之史, 《漢書·賈誼傳》: 及太子既冠成人,免於保傅之嚴,則有記過之史, 《前漢紀·孝文皇帝紀上》: 既冠成人。免於保傅之嚴。則有記過之史。 《群書治要·傳》: 太子既冠成人,免於保傅之嚴,則有記過之史, 《藝文類聚·冠》: 太子既冠,成人,免於傅保,則有司過之史, 《太平御覽·太子一》: 太子既冠,成人,免於保傅之嚴,則有司過之史, 《太平御覽·太史令》: 太子既冠,成人免於保傅則有司過之史。 《太平御覽·太子司議郎》: 太子既冠成人,乃有記過之史。 《太平御覽·太子司議郎》: 太子免於保傅之嚴,則有司過之史。 《太平御覽·太子典膳丞》: 太子既冠成人,免於保傅之嚴,則有司過之史, 《太平御覽·冠》: 太子既冠,成人,免於師傳,則有司過之; 《太平御覽·食中》: 竊見《大戴記》曰:太子既冠成人,免保傅之嚴,則有司過之史、 《大戴禮記·保傅》: 及太子既冠成人,免於保傅之嚴,則有司過之史,有虧膳之宰。太子有過,史必書之。史之義,不得不書過,不書過則死。過書,而宰徹去膳。夫膳宰之義,不得不徹膳,不徹膳則死。 《新書·保傅》: 及太子既冠成人,免於保傅之嚴,則有司直之史,有虧膳之宰。天子有過,史必書之。史之義,不得書過則死,而宰收其膳。宰之義,不得收膳則死。 《太平御覽·太子一》: 太子既冠,成人,免於保傅之嚴,則有司過之史,有虧膳之宰。太子有過,史必書。史之義,不得不書過,不書過則死。過書而宰徹其膳。宰之義,不得不徹膳,不徹膳則死。 《太平御覽·太子典膳丞》: 太子既冠成人,免於保傅之嚴,則有司過之史,徹膳之宰。史之義,不得不司過;宰之義,不得不徹膳。 《太平御覽·食中》: 太子既冠成人,免保傅之嚴,則有司過之史、虧膳之宰。史之義不得書過,不書則死之;宰之義不得撤膳,不撤則死之。 《大戴禮記·保傅》: 及太子既冠成人,免於保傅之嚴,則有司過之史,有虧膳之宰。太子有過,史必書之。 《新書·保傅》: 及太子既冠成人,免於保傅之嚴,則有司直之史,有虧膳之宰。天子有過,史必書之。 《漢書·賈誼傳》: 及太子既冠成人,免於保傅之嚴,則有記過之史,徹膳之宰,進善之旌, 《前漢紀·孝文皇帝紀上》: 既冠成人。免於保傅之嚴。則有記過之史。徹膳之宰。誹謗之木。 《群書治要·傳》: 太子既冠成人,免於保傅之嚴,則有記過之史,徹膳之宰,進善之旌, 《藝文類聚·冠》: 太子既冠,成人,免於傅保,則有司過之史,有虧膳之宰,太子有過,史必書之。 《太平御覽·太子一》: 太子既冠,成人,免於保傅之嚴,則有司過之史,有虧膳之宰。太子有過,史必書。史之義, 《太平御覽·太子典膳丞》: 太子既冠成人,免於保傅之嚴,則有司過之史,徹膳之宰。史之義, 《太平御覽·冠》: 太子既冠,成人,免於師傳,則有司過之;史有虧膳之宰,太子有過,史必書之。 《太平御覽·食中》: 太子既冠成人,免保傅之嚴,則有司過之史、虧膳之宰。史之義不得書過, 《大戴禮記·保傅》: 則有司過之史,有虧膳之宰。 《白虎通德論·諫諍》: 是以必有記過之史,撤膳之宰。 《新書·保傅》: 則有司直之史,有虧膳之宰。 《漢書·賈誼傳》: 則有記過之史,徹膳之宰, 《前漢紀·孝文皇帝紀上》: 則有記過之史。徹膳之宰。 《群書治要·傳》: 則有記過之史,徹膳之宰, 《藝文類聚·冠》: 則有司過之史,有虧膳之宰, 《太平御覽·太子一》: 則有司過之史,有虧膳之宰。 《太平御覽·太子典膳丞》: 則有司過之史,徹膳之宰。 《太平御覽·冠》: 則有司過之;史有虧膳之宰, 《太平御覽·食中》: 則有司過之史、虧膳之宰。 《大戴禮記·保傅》: 史之義,不得不書過,不書過則死。過書,而宰徹去膳。夫膳宰之義,不得不徹膳, 《白虎通德論·諫諍》: 故史之義,不書則死,宰不撤膳亦死。 《新書·保傅》: 史之義,不得書過則死,而宰收其膳。宰之義,不得收膳則死。 《太平御覽·太子一》: 史之義,不得不書過,不書過則死。過書而宰徹其膳。宰之義,不得不徹膳, 《太平御覽·太子典膳丞》: 史之義,不得不司過;宰之義,不得不徹膳。 《太平御覽·食中》: 史之義不得書過,不書則死之;宰之義不得撤膳, 《太平御覽·食中》: 盧懷慎為黃門監,兼吏部尚書。臥病既久,宋璟、盧從愿常相與訪焉。懷慎臥於敝簀單席,門無簾箔。每風雨至,即以席蔽焉。常器重璟及從愿,見之甚喜,留連永日。命設食,有蒸豆兩甌,菜數俎而已,此外修然無辦。 《太平廣記·盧懷慎》: 後為黃門監,兼吏部尚書。臥病既久,宋璟、盧從愿常相與訪焉。懷慎臥於弊簀單席,門無簾箔,每風雨至,則以席蔽焉。常器重璟及從愿,見之甚喜,留連永日,命設食。有蒸豆兩甌,菜數莖而已。此外翛然無辦。 《太平御覽·讓下》: 盧懷慎開玄三年遷黃門監。 《太平御覽·食中》: 盧懷慎為黃門監, 《太平御覽·孝感》: 每風雨至, 《太平御覽·食中》: 每風雨至, 《太平廣記·盧懷慎》: 每風雨至, 《太平御覽·豆》: 常器重宋理璟及盧從愿,見之甚喜,留連永日。命設食,有蒸豆兩甌,菜數俎而已,此外蕭然無辦。 《太平御覽·食中》: 常器重璟及從愿,見之甚喜,留連永日。命設食,有蒸豆兩甌,菜數俎而已,此外修然無辦。 《太平廣記·盧懷慎》: 常器重璟及從愿,見之甚喜,留連永日,命設食。有蒸豆兩甌,菜數莖而已。此外翛然無辦。 《太平御覽·豆》: 見之甚喜, 《太平御覽·食中》: 見之甚喜, 《太平廣記·法本》: 見之甚喜, 《太平廣記·盧懷慎》: 見之甚喜, 《太平御覽·女》: 此外蕭然無辦。 《太平御覽·豆》: 此外蕭然無辦。 《太平御覽·食中》: 此外修然無辦。 《太平御覽·狗上》: 此外蕭然無辦。 《太平廣記·盧懷慎》: 此外翛然無辦。 《太平御覽·食中》: 於饌羞尤為精潔。植谷麥仍以鳥羽擇米。每食畢,視廚中民委棄,不啻萬錢之直。 《太平廣記·韋陟》: 其于饌羞,尤為精潔,仍以鳥羽擇米。每食畢,視廚中所委棄,不啻萬錢之直。 《太平御覽·奢》: 裴冕為宰相,性本侈靡,好尚車服及營珍饌, 《太平御覽·食中》: 裴冕性本侈靡,尚車服,及營珍膳。 《太平御覽·食中》: 裴冕性本侈靡,尚車服, 《太平廣記·裴冕》: 冕性本侈靡,好尚車服。 《太平御覽·奢》: 每會賓友,滋味品數,坐客有昧於名者。 《太平御覽·食中》: 每會賓客,有昧於品味之名者。